10分で主菜一品！！【91. 牛肉の甘辛炒め】ふとした時に食べたくなる！

【91. 牛肉の甘辛炒め】
〜ふとした時に食べたくなる！〜
10分で主菜一品！
👨‍👨‍👦4人分 ⏳10分
🧊冷凍ok！ 🍱お弁当ok！
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《材料》
・牛薄切り肉（300g）
《調味料》
・砂糖orラカンカ（大さじ3）
・しょうがチューブ（8cm）
・しょうゆ（大さじ1）
《作り方》
①フライパン（中火）に牛薄切り肉（300g）を入れる。
②6割くらい火を通す。
③砂糖orラカンカ（大さじ3）を入れる。
④照りが出るまでよく混ぜる。
⑤しょうがチューブ（8cm）を入れる。
⑥しょうゆ（大さじ1）を入れる。
⑦よく混ぜる。
【ポイント】肉の赤みがなくなっていればok！加熱しすぎると肉が硬くなるので注意！
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