Супер тесто, супер булочки 🌞

Ингредиенты:
- 1литр молока (можно 0'5 молока и 0'5 воды)
- 5 яиц(если яйца мелкие можно 6)
- 300г сахара
- слив.масло 180г
- раст.масло 100мл
- дрожжи сухие 2п по 11г (22г) ли 66 гр живых
- соль 0'5 ст.л
- 2кг муки
- ванильный сахар
Приготовление
Дрожжи смешаем с сахаром и частью теплого молока' это будет опара. Как только поднимится шапочка' вливаем опару к нашей смеси.
смешиваем яйца с сахаром' вливаем теплое молоко и стакан муки'
Добавляем оба вида масел' ванильный сахар' соль' смешиваем
Постепенно вводим оставшуюся муку.
Замешиваем мягкое тесто' накрываем пленкой и убираем в теплое место
Из подошедшего теста готовим булочки' подходящей для вас формы.
Выпекаем 30- 25 минут при 180С' но смотрим по своей духовке
P.S. не забивайте тесто мукой'
лучше пусть липнет к рукам' на доске .
Подробно весь процесс показан на видио 🌹
Подписывайся на мой инстаграм аккаунт там нацдешь много полезного
elena_vladi...
Подписывайся и ставь лайки 👍🥰

[@user-eg9hf1lz2x]

День добрый! Спасибо большое за рецепт! ❤❤❤

[@GgGg-xw8lg]

Спасибо большое,булочки получились просто божественные.❤

[@Vkusno_i_prostoo]

С радостью делюсь с вами рецептами ❤, готовьте с удовольствием 🎉

[@user-et8no7vq2x]

За идею формовки булочек большое спасибо! Если можно,сделайте потише музыку.