Сытный пирог с курицей и картофелем , под названием «курник», очень вкусный, рекомендую.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2024
  • Разыгрываю Telegram Premium в своем телеграмм канале, подписывайся и принимай участие.
    Розыгрыш при каждом десятом подписчике!
    t.me/LDCooking
    Мой телеграмм канал: t.me/LDCooking
    Пирог получается таким вкусным, что его хочется есть и есть, вкусное тесто, сочная начинка)
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Мука - 200-220 г
    Разрыхлитель - 1 ч.л.
    Соль - 0,5 ч.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Кефир или йогурт - 70 г
    Сливочное масло - 70 г
    Яйцо - 1 шт.
    Начинка:
    Картошка - 2 шт. (или 4 маленьких)
    Мясо - 250 г (я взяла куриное филе )
    Лук - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль, черный молотый перец - по вкусу
    Копченая паприка или другие специи - по вкусу
    Для смазки пирога:
    1 яйцо
    Приготовление:
    Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить кефир и яйцо. Замесить мягкое тесто. Положить тесто в холодильник, пока мы будем делать начинку.
    Нарезать картофель на очень мелкие кубики. Мелко нарезать мясо и лук. Измельчить 1 зубчик чеснока.
    Добавить соль, черный молотый перец, а также любые специи по вкусу. Перемешать.
    Разделить тесто на 2 части. Одна часть теста немного побольше, а другая немного поменьше. Раскатать каждую часть.
    Выложить картофель с мясом на ту часть теста, которая побольше, накрыть второй частью теста. Зафиксировать края.
    Смазать пирог взбитым яйцом.
    Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов по Цельсию, по Фаренгейту это 360 градусов , верх низ , без конвекции. Приятного аппетита 😘

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-pe6rg1ly6c
    @user-pe6rg1ly6c 3 місяці тому +3

    Все понятно просто и получается очень вкусно,молодец!!!

  • @Favourite_Movie_
    @Favourite_Movie_ 3 місяці тому +4

    Очень сочный получается! + нежное тесто, просто супер 👍👍👍 спасибо за рецепт! 😊❤️

  • @user-bz2gi6mq7f
    @user-bz2gi6mq7f 2 місяці тому +1

    Умничка. Молодец! Спасибо за рецепт.

  • @user-zc6kk8ux8g
    @user-zc6kk8ux8g 3 місяці тому +3

    Умничка! Простой в приготовлении и очень вкусный пирог!

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому

      Благодарю за отзыв 😘

  • @user-us3lw8ly5i
    @user-us3lw8ly5i 3 місяці тому +2

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому

      Спасибо вам большое))) очень приятно ☺️

  • @_Irina_K._1405
    @_Irina_K._1405 3 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт! Очень аппетитно! Ирина К. 🌹

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому

      Благодарю за отзыв☺️

  • @user-xy4ho9wb4q
    @user-xy4ho9wb4q Місяць тому

    Мне очень понравился рецепт! Большое спасибо за рецепт!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @LDCooking
      @LDCooking  Місяць тому

      Я очень рада, готовьте на здоровье:)

  • @Galina130
    @Galina130 3 місяці тому +1

    Какая вкусняшка!!!❤От души благодарю!!!

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому +1

      Да это очень вкусно, благодарю вас за отзыв 😊

  • @user-yi2dx6eb4u
    @user-yi2dx6eb4u 3 місяці тому +1

    Молодец хозяюшка наверняка очень вкусно 🤗🎉🎉

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому

      Благодарю 🙏

  • @user-zc6kk8ux8g
    @user-zc6kk8ux8g 3 місяці тому

    Хороший рецепт❤

  • @AlexRepair
    @AlexRepair 3 місяці тому +1

    Выглядит ну очень вкусно!!!❤

    • @LDCooking
      @LDCooking  3 місяці тому

      Благодарю!!!

  • @user-vl4vn5gn1h
    @user-vl4vn5gn1h 2 місяці тому

    Умничка, процветания каналу,

  • @ElenaLipi-tz3gt
    @ElenaLipi-tz3gt 3 дні тому

    Это не курник...это просто пирог с мясом и картошкой.

  • @user-gh3yb5fg5g
    @user-gh3yb5fg5g 3 місяці тому +1

    Дякую за рецепт господині!Мира,добра і скорішої перемоги нашій Україні і нашим українцям!