📖 채찍단의 첫번째 도서📖 [다이어트는 과학이다] 출간! 1. 초심자를 위한 과학 맛 [영양, 호르몬, 운동] 실전서 2. 100여개의 논문을 근거로 아주 쉽게 썰 풀이 3. 중요한 것 위주로 툭툭 쳐냈음 (숙련자들은 대부분 아는내용 일지도 몰라요) 4. 초심자 분들은 책에 있는 내용만 알아도 차고 흐르다 못해 넘침 [구매 -> 온라인 교보문고 '다이어트는 과학이다' 검색]
주의할점은 두부만 먹다 나중에 입터짐오면 요요 씨게 맞을수 있다는점 ..ㅋㅋㅋ내가 그러다 20키로 쪄서 그냥 일반식 탄수화물양만 줄이고 16시간 공복유지하면서 요요케어제품 먹고 눈물의 다이어트 끝에 다시 20키로 뺌 제한적 식단이 무조건 좋은건 아니기 때문에 각자 오~래 할수있는 건강한 다이어트 방법을 찾는게 우선입니다!
배부르게 먹으면서 2달만에 5kg 뺐습니다(근육은 올리고 지방은 빠짐) 저녁 운동하고나서 닭가슴살or안심살. 새송이나 양송이 버섯꽈리고추볶음(간은 소금후추만). 연두부나 생두부 간장이랑 대파 썰어서. 밥은 딱 3숟갈. 거기에 풋고추랑 오이 배추 된장에 찍어먹기. 과일은 하루 바나나 1개 방울토마토 1줌 블루베리 등 제철과일 먹었습니다 커피. 과자 등 간식은 일절 금지(애초에 안먹음) 당땡길땐(어지럼증) 흑설탕 1티스푼 물에 타서 조금씩 먹기 건강하게 지방 태우면서 빼면됩니다
@@Gang-l2j 물어봤는데 보통 반찬으로 버섯도 많이먹는다네요 일반식으로는 버섯,콩,두부,야채 위주로 먹고 다이어트 기간에는 일반식단으로도 단백질 충분하다는데 평소에는 마이프로틴에서나오는 소이프로틴도 하루 두번 챙겨먹는다네요 근데 소이프로틴 물에 잘 안풀어져서 스트레스 받는다고 비추천하네요..?
생물가라고 단백질 식품의 영양적 가치를 평가하는 기준으로 사용하는 개념이 있는데 식품에서 흡수된 질소의 양에 대하여 체내에남은 질소양을 측정해서 수치화 합니다. 수치는 높을수록 좋고 계란이 94 우유가 80 생선이 83 소고기 닭이 80인데 반해 두부의 원료인 대두는 59입니다.
넵 큰 차이 없습니다. 영상으로 추천 못드릴 뿐이지 저도 바쁘면 가끔 그렇게 먹습니다. 대신 단점이 명확하죠!! 말씀주신 당류 문제와 저품질의 식단 (식이섬유, 비타민, 미네랄, 파이토케미컬 섭취 어려움), 감미료 과다섭취 라는 점 이겠네요! 그래도 탄단지 매크로가 가장 중요하니까 이것만이라도 챙기려는 시도는 너무 좋아보입니다. 단기간만 하셔요.
아예 운동 안 하고 잘 안 먹어서 마른 비만 멸치인 거면 식단 같은 거 할 필요 없이 삼시세끼 잘 챙겨 먹고 매 끼니마다 밥 1.5 공기 두부 반 모 계란 2개 수준, 점심과 저녁 사이에 간식으로 베이글이랑 삶은 계란 두세 개 먹어주면 살 금방금방 찝니다. 웨이트도 곁들여주면 더 좋구요 대충 2400kcal로 시작해서 꾸준히 2800kcal까지 늘리는 식단을 지속하라는 뜻
채찍단님 너무 좋아하지만 솔직히 칼로리 낮고 포만감 좋은건 ㅇㅈ인데 영양이 풍부하다 까진 모르겠네요. 티비 건강 프로에서 두부를 그렇게 찬양하던데 솔직히 몸 만드는 사람한테는 주 단백질 급원으로 쓰기에는 그 양 자체가 너무 턱없이 부족하거든요. 뭐랄까 이런 영상이 사람들로 하여금 칼로리 적당하고 영양성분도 적당한 음식들을 안좋은 음식인거 마냥 보게 할까봐 우려 되네요.
@@근거 두부의 조리법으로 인해 발생하는 트랜스지방은 소량이긴 합니다만 2005년에 시행된 트랜스지방 저감화 정책으로 우리가 시중에서 섭취하는 트랜스지방 양 자체가 적고, 그래서 나이대에 따라선 트랜스지방 섭취원 1위가 두부인 경우도 있습니다. 고위험군 환자분이라면 두부 조리법 때문에 발생하는 트랜스지방 양도 유의하셔야 하지만 건강하신 분이시고 적정량 드시는 거라면 본인 입맛에 맞게라도 드시는 게 영양학적으론 이득일 것으로 생각됩니다.
📖 채찍단의 첫번째 도서📖
[다이어트는 과학이다] 출간!
1. 초심자를 위한 과학 맛 [영양, 호르몬, 운동] 실전서
2. 100여개의 논문을 근거로 아주 쉽게 썰 풀이
3. 중요한 것 위주로 툭툭 쳐냈음 (숙련자들은 대부분 아는내용 일지도 몰라요)
4. 초심자 분들은 책에 있는 내용만 알아도 차고 흐르다 못해 넘침
[구매 -> 온라인 교보문고 '다이어트는 과학이다' 검색]
두부가 완전식품인 가장 큰 이유는 쥰내 맛있기 때문이다.
아!
프라이펜에 김치랑 함께 크으ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
@@happyweall 들기름은 괜찮죠?
그럼 고기는 세계 최고에 음식...
@@happyweall간장 ㄱㅊ음 많이 먹지만 않으면
주의할점은 두부만 먹다 나중에 입터짐오면 요요 씨게 맞을수 있다는점 ..ㅋㅋㅋ내가 그러다 20키로 쪄서 그냥 일반식 탄수화물양만 줄이고 16시간 공복유지하면서 요요케어제품 먹고 눈물의 다이어트 끝에 다시 20키로 뺌 제한적 식단이 무조건 좋은건 아니기 때문에 각자 오~래 할수있는 건강한 다이어트 방법을 찾는게 우선입니다!
한약끊자마자 살쪄서... 요요케어제 먹으면 효과 있을까요..?
그건 걍 두부문제가 아니라 님 식성이 문제인듯
헉 원푸드 다욧 좋지 않아요! 뭐든 오래 건강하게 살 뺄려면 운동이랑 병행해서 잘 먹고 잘 자는 게 최고인듯,, 근데 요요케어제품? 이라는 게 효과가 있긴 한가요??
ㅇㅈ 저랑 같네요 ㅋㅋ저도 두부만 먹다가 요요옴 아침마다 두부 부쳐먹고 그랬는데 나중에 입터짐와서 후회함 ㅠ 근데 요요케어제 치니까 코크보틀 나오는데 이게 먼가여
20키로 정도면 두부가 문제가 아닌거 같은디요?ㅠ
두부는 굽거나 해서 식감도 바꿀 수 있으니까 맛있는 두부 많이 먹자구요
콩에는 메치오닌이 부족한데 쌀은 메치오닌이 풍부하고, 쌀은 라이신이 부족한데 콩에는 라이신이 풍부하므로, 두부와 함께 현미밥 먹으면 단백질 흡수율이 올라갑니다.
아하
인류의 발명중 하나는 역시 두부죠!
휴 지금 다이어트하고있는데 두부 너무잘먹는와중에 지방보고 식겁해서 들어왔네요 ㅠㅜ 다행이다 좋은정보 감사해요 !
완전식품 계속 챙겨먹는거보다
해로운걸 안먹는게 압도적으로 좋음
의사들이 유튜브에서 말하드라
완전식품만 계속 먹으려면 맛없고 빡세서 스트레스 이빠이 받음. 그냥 적당히 먹고싶은거 골고루 먹되 안좋은걸 피하는게 훨씬 스트레스 덜받고 유지하기도 쉬움.
나... 두달동안 걷기 한시간 해서 20키로 뺐는데 두부 계란 완전 다이어트 최고임 그냥 회사 밥나와도 밥 대신 두부 먹었음 그리고 집에와서 저녁에 한시간씩 걷기 햇움 지금은 73키로 유지중
나머지 부족 칼로리는 어떻게 채우셨나요?
하루에 1키로 먹어도 천칼로리인데ㄷㄷ
@user-zxcvbnmzcb 그것보다 더 중요한게..! 먹을걸 참으세요 배고픔을 참으면 됩니다
@@kor84884 엥 그건 다이어트가 아니라 몸 망가뜨리기 아닌가요?
@@ht5u-l9x 전혀요~ 한번 해보고 본인에 맞는 것에 맞추시면 됩니다 제발 한번 해보세요^^
@@ht5u-l9x 살쪄서 몸 망가트리는것 보단..
두부의 원료인 백태콩도 삶아서 인도식 카레에다 넣어 먹으면 그게 또 그렇게 별미임. 그걸 볶아서 소금에 스파이스만 좀 섞어서 에어프라이기에 돌리면 심지어 콩과자가 나옴. 콩이 ㄹㅇ 한 번 맛들리면 기냥 이득 오브 이득 보는 대표 음식임
배부르게 먹으면서 2달만에 5kg 뺐습니다(근육은 올리고 지방은 빠짐)
저녁 운동하고나서
닭가슴살or안심살. 새송이나 양송이 버섯꽈리고추볶음(간은 소금후추만).
연두부나 생두부 간장이랑 대파 썰어서.
밥은 딱 3숟갈. 거기에 풋고추랑 오이 배추 된장에 찍어먹기.
과일은 하루 바나나 1개 방울토마토 1줌 블루베리 등 제철과일 먹었습니다
커피. 과자 등 간식은 일절 금지(애초에 안먹음) 당땡길땐(어지럼증) 흑설탕 1티스푼 물에 타서 조금씩 먹기
건강하게 지방 태우면서 빼면됩니다
두부김치 최고 ㅋㅋㅋ
김치는나트륨폭탄
@@Song-o9q클린하게 드시는거면 김치정도 나트륨은 괜찮습니다.
식감 싫으신분들 마른두부 드셔보세요 겁나 맛있어요
레알 두부면 주푸? 이런거 개존맛탱
혹시 그 마른두부가 건두분가요
진짜 너무 유익합니다.
감사합니다
두부는 다 좋은데 콩이라 에스트로겐 수치 높으신 분들은 너무 많이 드시면 안되요~ 제 친구가 그래서 의사가 콩으로 만든 식품 지양하라고 했거든요. 뭐든 적당량으로 먹어야 좋아용
두부에 계란물입혀서 싹 구워버리거나
스크램블 에그할때 동량넣고 싹 볶아버리면 개꿀임 ㄹㅇ
맛잘알
두부와 계란조합 좋죠
계란,두부,밥 같이 볶고 저칼로리 캐첩 뿌려먹으면
생긴건 좀 ㅈ같아도 최고의 식단인듯
두부는 걍 1모 정도를 손으로 들고 챱챱 먹는게 제대로 먹는거임
@@METAVILLAINㅋㅋㅋㅋ 챱챱
두부만 먹으면 안됩니다.
불완전 단백질이라 흡수율이 떨어질수도있어요 동물성 단백질 섞어서 먹어야해여
어느 육류 드세요?
실제로 저랑 같은시간대에 운동하는 형 위장병때문에 육류섭취안하고 5년째 두부 등등 육류가 아닌 단백질만 섭취하면서 몸 존내게 좋습니다..
육류를 섭취안해도 영양학적으류 문제 없나요??
두부 말고 또 뭐가 있을까요
@@이진수-q3m고기만아니면되서 계란같은데에서 삽취하지 않을지
@@Gang-l2j 물어봤는데 보통 반찬으로 버섯도 많이먹는다네요
일반식으로는 버섯,콩,두부,야채 위주로 먹고 다이어트 기간에는 일반식단으로도 단백질 충분하다는데 평소에는 마이프로틴에서나오는 소이프로틴도 하루 두번 챙겨먹는다네요
근데 소이프로틴 물에 잘 안풀어져서 스트레스 받는다고 비추천하네요..?
@@sex_offical그 계란조차 안먹고 완전채식으로 7년간 산 사람인데 빈혈수치 아작났습니다..(반신욕하고 픽픽 쓰러지고 그랬음..) 한창 성장할 시기에 저래버려서인지 고기먹으니까 바로 혈색돌기 시작함.
저녁 한끼만 밥 안 먹고 두부만 먹으면 (그냥 먹으면 힘드니 소금이나 간장 필요) 리얼 안 굶고 다이어트 가능
견과류는 콜레스테롤도 줄여주고 심장질환도 줄여줌
콩나물국에 두부넣거나
두부조림에 콩나물 넣어먹으면 되겠다
이러면 몸도 좋아지고 한끼 3000원이하
계란, 두부, 파스타가 진짜 치트키임 감칠맛이 강한 식재료들이라 염분조절만 잘해도 굉장히 다이어트에 도움되고 포만감도 강함 ㅇㅇ
식물성 단백질과 동물성 단백질의 효율도 궁금합니다.
단백질 식품이 떨어졌을때 두부만큼 가까운곳에서 손쉽게 구매할 수 있는게 있을까 싶어요!
생물가라고 단백질 식품의 영양적 가치를 평가하는 기준으로 사용하는 개념이 있는데
식품에서 흡수된 질소의 양에 대하여 체내에남은 질소양을 측정해서 수치화 합니다.
수치는 높을수록 좋고 계란이 94 우유가 80
생선이 83 소고기 닭이 80인데 반해
두부의 원료인 대두는 59입니다.
@@브록-c7p두부 원요 대두 말고 두부는요?
@@KR_ISTP74정도 됩니다.
대두는 가열하거나 조리하면 BV,즉 생물가.(biological value)가 증가합니다
단백질 자체의 효율은 동물성이 흡수율도 좋고
생물가 영양 점수도 높지만 그만큼 지방비율도 높은 편이여서 골고루 드시는게 좋다 생각합니다~~
동물성 단백질은 근성장에 필요한 필수 아미노산이 있는게 큰 차이인거 같아요.
필수 아미노산은 우리 몸에서 생성이 안되니 음식으로 섭취해아하는데 이런 필수 아미노산이 식물성 단백질에는 없으니 근성장이 목표시라 하시면 동물성 단백질이 더 좋을듯??
전 생두부랑 우유만 먹고 살아요. 고소한 유기농두부. 제 입맛이 이상한건지 오래먹어도 맛있어요
두부랑 계란 제일 좋아함
두부 한모씩 다 먹어도 갠찬겠죠? 수입산이랑 국내산 차이 많이 나나여? 돈이없어서 수입먹고 있는데..
연두부 아침으로 딱임 먹는데 3분도 안걸리고 은근히 속이 든든함
두부 최공 👍👍
공복 20시간 상태에..
달걀,팽이버섯,두부 으깬 것 넣고 부치려는데
아이가 두부 먹고 싶다해서 조금 잘라주면서 저도 맛을 봤어요
너무 고소하더라고요 😊
포만감도 있고 너무 맛있었어요🎉
생두부 식감,냄새 싫어하는데 포두부를 면처럼 잘라서 양념장에 비벼먹고 스파게티 해먹고 발사믹오일뿌려 샐러드처럼.잘게 다져서 일반 반찬과 밥처럼 먹으면서 다이어트 하고 있음. 두부 최고
두부
그냥 마트에서 바로사서
완전 쌩으로 바로먹어도 상관없나요??
오리훈제굽고 오리기름에 양파랑 두부 구워서 같이먹으면 그렇게 꿀맛인데
두부가 걍 개사기임 ㄹㅇ
가격 싸고 영양가도 좋은데
요리법도 다양하고
쪄먹든 부침을 해먹든 조림을 해먹든 국으로 먹든 걍 뭘해도 맛있음
두부 쪼아 쪼아~!!!
부침 두부 그냥 퍼먹어도 되나요?
감자다이어트좋아요 거기에 단백질만 드시면 되요
두부 및 식물성단백질은 포만감이 적고 소화도 빨리되서 다이어트때 좋은음식이 아닙니다
영양학적으론 최고지만 체중감량하시려고
두부먹는것보단 걍 소고기나 닭가슴살 생선 드시는게 훨씬 좋아요
이건 올바른 지식은 아닙니다..
채찍단님 영상 넘 유익해서 정주행 중인데요. 궁금한게 건두부는 가공두부라고 나오던데 이건 안좋나요??
아침에 연두부 따뜻하게 데우고 그 위에 간장 뿌려서 수저로 퍼먹으면 진짜 존맛
건두부면으로 스파게티해먹으면 개존맛
넵 큰 차이 없습니다.
영상으로 추천 못드릴 뿐이지
저도 바쁘면 가끔 그렇게 먹습니다.
대신 단점이 명확하죠!!
말씀주신 당류 문제와
저품질의 식단 (식이섬유, 비타민, 미네랄, 파이토케미컬 섭취 어려움),
감미료 과다섭취
라는 점 이겠네요!
그래도 탄단지 매크로가 가장 중요하니까
이것만이라도 챙기려는 시도는
너무 좋아보입니다.
단기간만 하셔요.
저는 항상궁금한게 두부 ..국산아니어도 상관없는건가요? 국산넘비싸서 자주 못먹는데 ㅠ
넵 GMO문제 때문입니다.
외국 제품은 대량생산 할 수 있기 때문에 싼 거구요ㅎㅎ
저는 외국산 국산 안가리고 그냥 집히는 거 먹는 편인데
사람마다 중요하다고 생각하는 부분이 다르다고 생각합니다 ㅎㅎ
유전자 조작한 콩으로 만든거라 외국산으로 만든 두부는 안먹을려고해요
두부가 좋다는건 첨가물안들어간 콩원액 두유도 좋은거 맞져?
아예 달라요.
섭취 목적에 따라 영양성분 확인하고 드세요
보통 액체처럼 갈아져있는건 흡수율이 지나치게 좋아져서 조심해야함
뭐를 찍어 먹나요
두부는 단백질 중에서도 급이 좀 낮은편에 속합니다. 필수아미노산이 별로 없기 때문입니다. 그러니 고기를 곁들어 드세요~!
원래 식물성 단백질은 필수 아미노산 별로 없지 않나요... 두부가 유독 그런게 아니라
GMO콩으로 만든 사용한 두부는 몸에 해롭습니다.. GMO표기도 의무는 아니라서 그냥 나라만 적힌 두부가 많아 GMO가 금지된 울 나라에 국내산 콩 두부를 먹으라네요
@@Z7Z77Z이유 설명 못함. GMO반대론자들 특임
콩제배시 그 종자가 다른곳에 완벽히 차단된다는 보장이 없다며 콩,옥수수는 이미 국산이라도 오염됐는다 주장이 많아요. 두부 삶은 옥수수 미친듯 좋아하고 오늘도 국산옥수수 3개나 먹었는데 불안하긴해요. 이세상은 힘있는 사람들의 것이니까요 ㅠ
요즘두부 칼로리 높던데여
구워먹어도 되나요 ??
콩나물도 영양 식품인가요? 어디에 좋죠?
영상의 대부분이 개소리네요
두부에 간장 찍어먹어도 다이죠부 한가요?
다이죠부데스
연두부는 간장이랑 먹으면 ㅣ쳤음 이거그냥 한끼에 1킬로씩 먹고싶어짐 진짜
두부 너무조아 ㅠㅠ
콩밥은 못 먹어도 두부는 쌉가능
식품가공 🐐
두부김치는 다이어트에 괜찮을까요...? 두부를 안좋아해서 양념장 쳐도 두부 먹기가 너무 힘들어요ㅜㅜ
김치 칼로리가 낮아서 나트륨 섭취만 주의하시면 괜찮을 것 같습니다
두부 좋은줄 알았는데 설명을 정리해서 해주니 두부 많이 먹어야 되겠네요
네네 맞아요ㅎㅎㅎ
두부는 국산콩 아니면 수입산은 안좋다고 웬만하먹지말라는데요,,,,,
그럼 국산콩을 드세요
돈 없음?
마자요ㅠ 두부 너무 좋아해서 거의 매일 먹었는데, 국산이든 수입이든 유전자조작 대표식품 콩이라 정말 먹기 부담스럽긴합니다...
간장에는 지방감소를 막는 성분이 있어서 소스는 당류없는 다른 소스를 추천드립니다.
헉 간장이요...? 지방 감소를 막는 성분이 뭔지 너무 궁금해요ㅠㅠ 검색해도 진짜 안 나오네요.. 저도 진짜 샌전 처음 듣는 내용이구요
@@봉굴리구라니까 ㅋㅋㅋ
저녁에 입맛 없을 때 찌개용 단단한 두부에 김치 곁들여 먹으면 그만한 저녁 한끼가 없다
내일은 마파두부다..!
❤️❤️
마트 두부 말고 시장에서 산 두부가 맛있음
하지만 권장량 두부로만 채우려면 엄청 많이 먹어야 하는게 단점임
콩에 여성호르몬 많다던데
남자들 계속 먹으면 영향 있나요?
먹으려면 헬스 식단으로 꾸준히 많이먹을 예정이라서요
콩 식품 많이 먹으면 정자수 줄어 들어요.모르는 사람들이나 두부 좋다고 합니다.애들도 콩 식품 많이 먹이면 성장도 안느려지고요.
제 최애 음식❤
칼로리 좀 높아도 상관 없는데... 나트륨이랑 당이 문제임
칼로리가 너무 낮으면 말 그대로 칼로리 모자라서 힘이 안 날 수도있음
이거랑 막걸리랑 김치랑 먹으니 문제에요 저는😅
두부의 원료인 대두에 지방이 많아서 두부도 지방이 높게 나오나보네요ㅋㅋㅋ 그치만 된장을 많이 먹어서 살 찐 사람 없는 것처럼 두부도 살이 찌진 않나봐요ㅋㅋㅋㅋ
식물성 단백질은 계산하기가 참 애매함
다이어트 중인데 두부 반모 먹고 맛없어서 토할 뻔....
ㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 살은 좀 빠졌음
두부에 간장 ㄱㅊ?
살쪄야 하는 멸치면 엄청 먹어야 칼로리 채울수 있겠네요
아예 운동 안 하고 잘 안 먹어서 마른 비만 멸치인 거면 식단 같은 거 할 필요 없이
삼시세끼 잘 챙겨 먹고
매 끼니마다 밥 1.5 공기 두부 반 모 계란 2개 수준,
점심과 저녁 사이에 간식으로 베이글이랑 삶은 계란 두세 개 먹어주면 살 금방금방 찝니다.
웨이트도 곁들여주면 더 좋구요
대충 2400kcal로 시작해서 꾸준히 2800kcal까지 늘리는 식단을 지속하라는 뜻
두부는 ㄹㅇ인듯
근처에 손두부집 있으면 따끈한 두부랑 볶은 김치 먹으면 만족감 장난 아님
들기름에 알룰로스 넣고 볶으면 되겠네요
남자는 두부마니먹으면 여성호르몬때문에 안좋다고하던데 맞나요????? 남자들은 두부로 다이어트잘안하더라구요
낭설입니다
제욱이랑 두부 같이먹으면 진짜 365일내내 쌉가능
두부 싫어하시는분 계신가요??
제 주변에는 많이 못본것같아서!!
채찍단님 너무 좋아하지만 솔직히 칼로리 낮고 포만감 좋은건 ㅇㅈ인데 영양이 풍부하다 까진 모르겠네요. 티비 건강 프로에서 두부를 그렇게 찬양하던데 솔직히 몸 만드는 사람한테는 주 단백질 급원으로 쓰기에는 그 양 자체가 너무 턱없이 부족하거든요. 뭐랄까 이런 영상이 사람들로 하여금 칼로리 적당하고 영양성분도 적당한 음식들을 안좋은 음식인거 마냥 보게 할까봐 우려 되네요.
두부 유부초밥 존맛
예전에 두부애 애스트로겐? 여성호르몬 그런게 많다고 남자는 많이 먹으면 안좋다 이런 찌라시 들었는데 혹시 남자도 매 끼니 두부 먹고 해도 상관없나요??
남자는 적당히먹어야함...근육생성에는 육류가낫구요
남자가 성장기때 두부 많이 먹으면 소아비만 아닌데도 고추 제대로 안자랄수 있으니 남자애들한테 조금만 먹여야하는데 이런 정보를 사람들이 잘 모르더라고요.
@@f_u_c_k_e_r헉 그걸 왜 이제 알려줘요
계랄이 최고라 생각합니다
탄수화물은 어디서 채움? 최소한 하루 칼로리의 50퍼는 채워줘야 힘이 나는데
햇반
두부 고추가루에 간장넣어서 구우면서 버무려주면 ㄹㅇㄹ ㅁㅊ 개맛있음
이렇게 보면 두부가 단백질원으로서 좋은거 같지만 전혀 아님 우리 몸은 흡수율이 있어서 식물성 단백질인건 단백질 흡수가 매우 낮음 괜히 고기 먹으라고 헬창들이 닭가슴살 먹는거 아님 두부 사먹을바엔 그냥 계란 사드세요!
막줄 ㄹㅇ ㅋㅋㄱㅋㅋ아몬드"한줌"
탄수화물이 있어서 잘 안빠져요
탄수화물 적당량 안먹으면 오히려 더 안빠져요.
@@물생활러 ^^
가게에서나오는 국음식의두부는 맛있던데
집에서만드는거는싱거움
두부먹어야겠다
두부김치 완벽하다
두부 싸서 이걸로 다이어트함... 양배추랑....
두부많이먹으면 여성호르몬 증가해서 여유증걸린다는소문 트루임 ?
저는 두부 영양소 텅텅 빈게 위장만 늘리는 것 같아 안먹는디
그냥 두부로 먹느냐 뭔가를 첨가하느냐가 아닐까요ㅋㅋ
근데 두부가 그 뭔지 기억안나는데 뭔가때문에 하루 과도하게 섭취하면 안되는게 있던걸로 기억하는데
그거땜에 하루 반모가 권장량이랬나
콩에 식물 독소 엄청 많아요.절대 좋은 식품이 아님.
Gmo가 겁나게 많아서 글지 좋기는하지 국내산 찾아서 드십셔~ 미국중국 캐나다산 대두는 그냥 GMO라고 보시면됩니다
정보-콩단백의 흡수률은 계란의 반정도 밖에 안된다
깨를 갈아서 같이 먹으면 흡수율 높아짐
DIAAS(체내 소화ㆍ흡수되는 아미노산의 양을 기준으로 점수) 98점 이상 (계란이 110점대)
PDCAAS(인간의 아미노산 필요와 소화하는 능력 모두에 기초하여 단백질의 품질을 평가하는 방법) 1점 (최댓값=1)인 soy 단백질이 무슨 근거로 계란 반이라는 건지
가공이 최소화 될수록 좋음
구워먹지 마시고 그대로 드시거나 삶는 형태로 드시는 걸 추천 드립니다.
기름때문인가요?
에어프라이어는요?
@@근거 두부를 가열할 시 소량이지만 트랜스지방이 생성됩니다. 이를 통해 섭취되어지는 트랜스지방의 비율이 낮아보이지 않으므로 가능하시면 굽지 말고 드시는 게 좋을 듯 합니다
@@shhms5595 트랜스지방의 비율과 구웠을때 얻는 맛 정도를 저울질 해도 못먹을 정도인가요?
예를들어 그냥 두부는 맛이 없어 안먹지만 구워서라도 *먹는 게* 영양학에 이득이다?
@@근거
두부의 조리법으로 인해 발생하는 트랜스지방은 소량이긴 합니다만
2005년에 시행된 트랜스지방 저감화 정책으로 우리가 시중에서 섭취하는 트랜스지방 양 자체가 적고, 그래서 나이대에 따라선 트랜스지방 섭취원 1위가 두부인 경우도 있습니다.
고위험군 환자분이라면 두부 조리법 때문에 발생하는 트랜스지방 양도 유의하셔야 하지만
건강하신 분이시고 적정량 드시는 거라면 본인 입맛에 맞게라도 드시는 게 영양학적으론 이득일 것으로 생각됩니다.
@@shhms5595 감사합니다. 꼭 유의하도록 할게요!
굽지않을 두부를 입맛에 들여봐야 겠네요ㅎㅎ
두부는 에스트로겐수치를 높여서 운동하시는분들은 비추합니다
ㄹㅇ 두부 얼렸다 해동하면 또 식감 달라짐
포화지방이 안좋다 하는데 삼겹살 1kg 산다는걸 2kg 짜리를 사서 냉동시키긴 아까워서 그냥 일주일 내내 점심 저녁으로 버섯 양파 파랑 같이 구워서 주중 내내 먹었었는데 되려 살 빠지더라
2킬로 점시저녁먹는데 일주일이나걸리면 당연빠질듯…
삼겹살은 탄수화물이 없고 단백질과 지방으로 이루어진 음식이고 100g 해봐야 단백질 17에 지방28 포화지방9 이고 2kg를 2주 하루2끼에 먹었다는건 한끼에 삼겹살을 100g도 안먹었다는 얘긴데 그거 먹고 살이 찌면 그게 이상한겁니다 한끼에 100g씩 먹으면 피자나 치킨을 먹어도 살빠집니다
물론 적정량의 포화지방은 신체에 필요한 영양소인것도 맞습니다.
그 삼겹살로 살빠지는 사람은 지방이 줜나 많은 사람이라는 겁니다
체지방률 높은 돼지는 쉽게 뺄 수 있습니다
군것질 하고 싶을때 걍 쌩두부로 떼웁니다 ㅋㅋ
두부 식용유에 구어먹으면 안되겟죠?
어우 왜 안되겠어요~~ 그정도는 괜찮아요
그럼 맛있어서 안됩니다