Sjukt mysig video! Jag gillade när Malin filmade för hon gick lite närmare, också mysigt när familjen är med runt omkring. Känns som när man själv bakar 😊
Bakade detta ikväll! Det var det godaste bröd jag och familjen har ätit 😍 perfekt med lite cream cheese, ost och skinka på. Wow! Tack för fantastisk video och recept!
Så jäkla bra! Kommer absolut testa🤩 gillar att det är rätt chill vibe men jäklar va uppskattad det är när man har mick, blir en helt annan kvalitet🫶🏼 Kul att ha med Malin någon gång så får man se hur ni samarbetar🤣
Najs video! Jag har precis också börjar baka och intressera mig för mat, så jäkla bra att det är pedagogiskt och att du förklarar varför osv, det gör att man lär sig ännu bättre än bara ”gör såhär” 🤙
@@Jimmiq Håller med, väger in i minsta detalj och det passar mig väldigt. Samtidigt så arbetar jag med en f.d. kock och han väger ingenting, utan går 100% på känsla. Skulle nog säga att han motbevisar mig och gör minst lika schysst bröd. Blir tokig på honom varje gång vi snackar om detta, men brödet han bakar blir ju onekligen förbannat bra, så det är bara att vika sig och gilla läget ;)
Gud vad roligt att se!! Vad duktig du är och tack för tipset!! Har jobbat som bagare några år (outbildad) men jag har bara fått till så fina när det är surdeg. Kommer vara en flitig följare av kanalen och imorgon blir det jonas bröd här hemma ❤❤❤
Superhärlig video och kul att du börjat baka! Det där med att ställa på annat material har med att värmeöverföringen är beroende på materialet. Alltså om du sätter handen på köksbänken så upplever du den som kallare än en skärbräda men egentligen är båda "rumstempererade". Ser fram emot vad som kommer här näst!
Kul att du bakar bröd. När du bakar kan du ha med kruskakli som gör bröden fluffigare. När du lägger i jästen i vatten är det bra att vänta 5 min för att jästen ska komma igång. Jag gillar att ha med linfrön i mina bröd även andra frön och russin om man vill ha det😉. Stort lycka till med bakningen och kanalen
Så kul o se, ska bli intressant o följa med på denna resan. Mysigt så här på en söndag. Ska definitivt testa detta brödet. O måste bara säga , om du nu e hemma i köket. Du har verkligen fått de så fint i ditt nya hus. O har via videos också vart roligt o få följa med allt du gjort med huset. Bara o fortsätta ❤😊
Jättetrevlig bakvideo, underbart att du förmedlar hur enkelt det faktiskt är. Många tror att brödbakning är jättekrävande och att man behöver så mycket utrustning. Hit me up om du letar recept på något specifikt bröd // bagarn
Älskar att se att d inte bara e jag som snöar in på saker, ADHD = Ny hobby minst varannat år :D Följt er på JLC och känner igen mig i dig som om du vore min lillebror :P Kul med nytt kontent och att ni kör lite eget
ja detta va väntad och härligt :D tycker du gör rätt som går utanför din comfortzone :D sen den dagen halv åtta hos mig sässong ett när du gjorde pizza nutellan. där blev jag impad! bra att du följer upp en intresse som blev sedan en passion:D
Sååå kul med en kökskanal ifrån dig! Jag håller på att baka just detta bröd just precis nu på grund av att jag såg denna video!! Ser fram emot resultatet!
Min pappa gör surdeg, han säger att det är väldigt lätt. Du gäster degen under flera dagar och matar och tar ut deg lite då och då. Sen är det väldigt likt brödet som du gjorde när det gäller gräddning. Väldigt kul att följa dig, jag kommer att ta inspiration från dig sen när jag har flyttat hemifrån 🎉🎉🎉
Herlig video Jonas, dit brød ser lækkert ud 😊👍 Skulle gerne ønske at se en video, hvor du laver et fuldkornsbrød og inkorporerer grovere typer mel 🙂 De bedste hilsner fra Danmark
Nästa gång vi ser smör då vill vi se Bregott extra saltat! Särskilt när du står o säger att du älskar nybakad bröd olivolja o extra Salt. Men annars snyggt bröd gillar vad du kommer med jeep it up👩🍳👍👍
Kul att du börjat med detta konceptet, det passar dig bra! Har du försökt dig på surdegsbröd ännu? Är också i någon typ av brödobsession och har börjat experimentera lite med det, lite meckigt med det blir såå gott och värt i slutändan
Om man inte har en jäskorg kan man använda ett durkslag med en väl mjölad bakhandduk i. Eftersom mjölet inte fastnar lika bra på en handduk som i en jäskorg så kan man mjöla degen lite runt omkring innan också.
Jonas, köp dessa två böcker: Le Cordon Bleu Pastry & Le Cordon Bleu Chocolate. Le Cordon Bleu är en världskänd "bakskola" i Paris. Otroliga bakverk i den, allt från lätt till svårt. Och försök dämpa ekot lite, annars högkvalitativt content!
Men va roligt nu prenumererar jag! Önskar dig lycka till med denna kanalen! Eftersom du sa att du vill lära dig också så hade det varit kul att se dig göra en video med Claes från Heltenkeltmat här på UA-cam. Han är rolig och väldigt duktig.
Så hemtrevligt och varm du är, bästa idén någonsin
Fan va gött Jonas! Nu har ni alla era egna personliga kanaler, ska bli så jäkla kul att följa dig och din resa!
Sjukt mysig video! Jag gillade när Malin filmade för hon gick lite närmare, också mysigt när familjen är med runt omkring. Känns som när man själv bakar 😊
Bakade detta ikväll! Det var det godaste bröd jag och familjen har ätit 😍 perfekt med lite cream cheese, ost och skinka på. Wow! Tack för fantastisk video och recept!
Ett namnförslag hade ju vart Jonas Bagerström❤
BÄSTA namnet!! 😂😂
Varför va det så kul😂😂
Så jäkla bra! Kommer absolut testa🤩 gillar att det är rätt chill vibe men jäklar va uppskattad det är när man har mick, blir en helt annan kvalitet🫶🏼 Kul att ha med Malin någon gång så får man se hur ni samarbetar🤣
Jätte kul kanal idé, ett önskemål skulle vara att ni filmar även i skålen mer närbilder så man kan se hur degen ska se ut 😊 längtar efter mer videos!❤
Kul att du är mer seriös på denna kanal. Låt det förbli proffesionellt 👍🏼
Detta ser man fram emot, är en hobby kock själv och se detta gjorde mig på top humör! Det här ska bli kul! Lycka till!
Mer brödrecept! Testade att göra detta igår, jättegott och enkelt 😍
Så roligt! Längtar redan tills Gabriel gästar, ni är så härlig duo! 😍
Vilken härlig video! Så pedagogisk & perfekt tempo för att hinna hänga med ☕️ Ska bli så kul att följa den här kanalen!
Najs video! Jag har precis också börjar baka och intressera mig för mat, så jäkla bra att det är pedagogiskt och att du förklarar varför osv, det gör att man lär sig ännu bättre än bara ”gör såhär” 🤙
Kul idé och kanal Jonas! Skulle nog dock säga tvärtom, att i bakning så är måtten sjukt viktiga generellt 😅
Men typ det jag lärt mig med. Baka är kemi och mat är känsla. Därför man alltid väger i bakning.
@@Jimmiq Håller med, väger in i minsta detalj och det passar mig väldigt. Samtidigt så arbetar jag med en f.d. kock och han väger ingenting, utan går 100% på känsla. Skulle nog säga att han motbevisar mig och gör minst lika schysst bröd. Blir tokig på honom varje gång vi snackar om detta, men brödet han bakar blir ju onekligen förbannat bra, så det är bara att vika sig och gilla läget ;)
Jättemysigt och härligt Jonas! Älskar konceptet.
Gud vad roligt att se!! Vad duktig du är och tack för tipset!! Har jobbat som bagare några år (outbildad) men jag har bara fått till så fina när det är surdeg. Kommer vara en flitig följare av kanalen och imorgon blir det jonas bröd här hemma ❤❤❤
Det här var helt fantastiskt! Mysigaste matkanalen på youtube
Superhärlig video och kul att du börjat baka! Det där med att ställa på annat material har med att värmeöverföringen är beroende på materialet. Alltså om du sätter handen på köksbänken så upplever du den som kallare än en skärbräda men egentligen är båda "rumstempererade". Ser fram emot vad som kommer här näst!
Känns så hemtrevligt jordnära och humble, kul initiativ 😀
Gud va glad jag blev när jag såg din nya kanal! Mysig video❤️
Kul att du bakar bröd. När du bakar kan du ha med kruskakli som gör bröden fluffigare. När du lägger i jästen i vatten är det bra att vänta 5 min för att jästen ska komma igång. Jag gillar att ha med linfrön i mina bröd även andra frön och russin om man vill ha det😉. Stort lycka till med bakningen och kanalen
Jag var skeptisk när jag såg denna kanal Jonas det måste jag säga, men vad bra det är!
Så kul o se, ska bli intressant o följa med på denna resan. Mysigt så här på en söndag. Ska definitivt testa detta brödet. O måste bara säga , om du nu e hemma i köket. Du har verkligen fått de så fint i ditt nya hus. O har via videos också vart roligt o få följa med allt du gjort med huset. Bara o fortsätta ❤😊
Testade brödet och följde din video. Det blev kalas😍
Kul att du kör på detta nu att du vågar pröva strongt❤❤
Ny favoritkanal! 😍
Så mysigt och kul när Malin var med 😍
Jättetrevlig bakvideo, underbart att du förmedlar hur enkelt det faktiskt är. Många tror att brödbakning är jättekrävande och att man behöver så mycket utrustning. Hit me up om du letar recept på något specifikt bröd // bagarn
Kul att för en gång skull se dig "seriös". Riktigt kul!
Hade vart jättekul om du baka glutenfritt med någon som är kunnig och duktig på det. Riktigt bra video:)
super härlig video! Gillar när du är med jordnära och lugn.
Älskar att se att d inte bara e jag som snöar in på saker, ADHD = Ny hobby minst varannat år :D Följt er på JLC och känner igen mig i dig som om du vore min lillebror :P Kul med nytt kontent och att ni kör lite eget
ja detta va väntad och härligt :D tycker du gör rätt som går utanför din comfortzone :D sen den dagen halv åtta hos mig sässong ett när du gjorde pizza nutellan. där blev jag impad! bra att du följer upp en intresse som blev sedan en passion:D
Sååå kul med en kökskanal ifrån dig! Jag håller på att baka just detta bröd just precis nu på grund av att jag såg denna video!! Ser fram emot resultatet!
underbart koncept!! otroligt mysigt
Så mysigt och härligt koncept!!🤩
Så najs o kolla på🙏🙌🔥
Ska bli så jäkla kul att få ta del av denna härliga idé!
Supermysig och trevlig video 🤩
Du ser ju ut som en super bagare när du bakar, ps love you♥
Ojojoj va roligt att se! Riktigt roligt och intressant att se på dig 😂❤
Äntligen ska bli så kul o följa detta 🥰🥰
Grattis till din nya kanal, fint att ni har kanaler där hobbyn är nummer 1
Så hemtrevlig och mysig video. 🥖🍞🥐
Så mysig video! Längtar till julbak❤️
Kuul älskar att kolla på dig alltså!😄 kommer lätt följa❤
Min pappa gör surdeg, han säger att det är väldigt lätt. Du gäster degen under flera dagar och matar och tar ut deg lite då och då. Sen är det väldigt likt brödet som du gjorde när det gäller gräddning. Väldigt kul att följa dig, jag kommer att ta inspiration från dig sen när jag har flyttat hemifrån 🎉🎉🎉
Riktigt modigt av dig Jonas att ta detta steget! Ska bli fantastiskt kul att följa med på den här resan😁
Åhh är såå taggad på att kolla på detta, heja dig Jonas!!❤️🤞
Herlig video Jonas, dit brød ser lækkert ud 😊👍 Skulle gerne ønske at se en video, hvor du laver et fuldkornsbrød og inkorporerer grovere typer mel 🙂
De bedste hilsner fra Danmark
Superkul! Ser framemot fler avsnitt, ska titta ikväll när jag nattat barnen :)
Det här var så avkopplande och trevligt att kolla på! Jag vill se dig testa att baka gularutor ( kan nog även kallas för silviakaka)
Riktig grym video!💯
Provar på detta just nu, spännande att se hur det blir 😃
Fan va mäktigt 👑
Fyfan vad trevligt med en kanal med bara Jonas, as bra video!👍😁🙌
Kul!! Hade gärna sett mer inzoomade bilder på själva degen osv för att se textur etc. 😊 Bara ett tips.
Så bra video Jonas! Ska bli spännande att följa och kanske lära sig något😊
Så jäkla bra idé så avslappnande och gött
Världens bästa🙌🙌🙌🙌
Otroligt! Denna kanalen skall följas ❤
Lycka till❤
Snygg video! Tips är att blöta händerna när du viker, behövs inte något mjöl då👌🏻
Är det varmluft 230°c eller över/under värme? 230°c?
Hade varit roligt och se dig starta ett surdeg och se hur det går
Påminner om Åkes eminenta slöbröd, det är supergott och enkelt men med lång jäsningstid så gäller att tänka i förväg! ☺️
Nästa gång vi ser smör då vill vi se Bregott extra saltat! Särskilt när du står o säger att du älskar nybakad bröd olivolja o extra Salt. Men annars snyggt bröd gillar vad du kommer med jeep it up👩🍳👍👍
Åååå jaaa vad roligt😍😍
Ser ju riktigt proffsigt ut men samtidigt så enkelt 🤩. Detta ska provas 🍞. Vore kul colab med Anja Rosenskjold. Bagerström & Anjas kök 😃
Det här känns rätt! :)
Vilken storlek har du på grytan? Jag har 2 olika storlekar men vill gärna testa detta.
Så bra!! 🌟
Älskar det här
Så himla fint kök!🤩 Vart är det ifrån?🤔
Kul att du börjat med detta konceptet, det passar dig bra! Har du försökt dig på surdegsbröd ännu? Är också i någon typ av brödobsession och har börjat experimentera lite med det, lite meckigt med det blir såå gott och värt i slutändan
Fasen så kul!❤️
Vad var var det för sten i ugnen? Pizzasten? Ett måste eller måste man ha det?
@ettgottland måste få besöka, ni två framför kameran är helt magiska
Älskar idén!!
så gullig kanal ja döööör
Så jävla go du är 🙌
Hur kunde du vara otrogen mot din nuvarande flickvän?
SÅ kul och inspirerande!! Vilken storlek har du på jäskorgen?
Om man inte har en jäskorg kan man använda ett durkslag med en väl mjölad bakhandduk i. Eftersom mjölet inte fastnar lika bra på en handduk som i en jäskorg så kan man mjöla degen lite runt omkring innan också.
när du tar av locket efter 30 min kan dui spraya brödet med vatten så får den en sjukare yta
Roligt! Mitt största tips för brödbak är att väga noga och köpa en Ankarsrum 👍
Har längtat efter att ha sett alla dina storys❤😊
Detta va såå mysigt att kolla påå
Förklädet 10/10
Vad använder du för kamera Jonas? :D
Du måste ha med Sanna någon gång!
Jonas, köp dessa två böcker: Le Cordon Bleu Pastry & Le Cordon Bleu Chocolate. Le Cordon Bleu är en världskänd "bakskola" i Paris. Otroliga bakverk i den, allt från lätt till svårt.
Och försök dämpa ekot lite, annars högkvalitativt content!
Härligt med lite nytt! Men bakstenen du hade i ugnen kan nog kanske ha ett litet finger med i spelet. Var har du köpt den?
Hade varit kul om din kamera man faktiskt filmade närmare när du pratar om nyp teknik och Petandet på degen för att se hur det reser sig
Trevlig video! Ska bli kul o följa😀
Tycker dock eran senaste video på JLC var ett skämt, tyckte fasen synd om Lucas🙁
Oj så mysigt🥰
Men va roligt nu prenumererar jag! Önskar dig lycka till med denna kanalen! Eftersom du sa att du vill lära dig också så hade det varit kul att se dig göra en video med Claes från Heltenkeltmat här på UA-cam. Han är rolig och väldigt duktig.
Kul! Håller själv på med en bröd fas i mitt liv 😅
Dock är jag mer inne på att baka focaccia, något du provat?
Riktigt nice!
Rek att du även täcker över skålen med en duk när degen jäser, då jäst är känsligt mot ljus.
Fett nice Jonas