"ПРОСТОТА" - теплый САЛАТ всего из ДВУХ ингредиентов! В гостях - шеф-повар Артем Гребенщиков

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Инстаграм Артёма: / a.grebenshikov
    Ресторан Артёма: www.bobospb.ru/
    Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
    Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    _______________________
    В этом видео у меня в гостях шеф повар Артем Гребенщиков, совладелец ресторана "Бобо". Он нам покажет, как приготовить отлично блюдо. Теплый салат Простота. Всего два ингредиента. Рыба и брокколи. В нашем случае рыба это лосось, возможна любая другая. Готовится этот рецепт очень быстро и просто.
    Приятного аппетита.
    _______________________
    Салат Простота:
    -Растительное масло
    -Рыба (Лосось)
    -Брокколи
    -Вода
    -Соль
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #РыбаСБрокколи #СалатПростота #Рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ • 344

  • @zonalazersonov
    @zonalazersonov  2 роки тому +196

    Друзья, монтажёр случайно вырезал важный момент - время приготовления.
    В этом видео мы готовили рыбу 30 минут.
    Если вы хотите использовать «ленивый» способ (на улице), то 3 часа.
    Простите нас!)

    • @radaletu1781
      @radaletu1781 2 роки тому +3

      Спасибо!

    • @VSloka
      @VSloka 2 роки тому +3

      Спасибо

    • @user-ht4jv5tg1e
      @user-ht4jv5tg1e 2 роки тому +7

      Когда добавляли соль (в рыбу или брокколи) тоже вырезали ?

    • @radaletu1781
      @radaletu1781 2 роки тому +7

      Ещё : 30 минут при 60 градусах держать или на выключенной плите?

    • @user-yj4xr1sf6j
      @user-yj4xr1sf6j 2 роки тому +1

      А ещё со звуком какие-то косяки. Первый раз что ли?

  • @user-oy3xt4vv6g
    @user-oy3xt4vv6g 2 роки тому +70

    Великолепный рецепт, великолепный гость, огромное спасибо. Единственное, что не дало получить удовольствие в полном объеме, это "нарезка кадров". Я бы предпочел увидеть общение и рецепт без купюр, даже с увеличением времени ролика и накладками при съёмке.

  • @BrGauk
    @BrGauk 2 роки тому +35

    :-) Черная икра в деревянной ложке,всего два ингридиента! Эмоции незабываемы:-)

  • @user-qr4rr8xu8u
    @user-qr4rr8xu8u 2 роки тому +78

    У настоящих Шефов всё гениальное просто! Но чтобы уметь делать такую Простоту, нужно много знать и быть гуру в кулинарии))

  • @vladimir.lemov8968
    @vladimir.lemov8968 2 роки тому +8

    Поздравляю с 1 млн. Огромная работа!!!! Красавцы! Вперёд - к 2 млн.

  • @vadzimklimovich3191
    @vadzimklimovich3191 2 роки тому +11

    1 000 000 !!!
    Мои поздравления. Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @user-wp5xk5ln9z
    @user-wp5xk5ln9z 2 роки тому +61

    Блин как же время быстро летит, уже два года обалдеть! Удачи вам

    • @user-ri5qz4ey8x
      @user-ri5qz4ey8x 2 роки тому +2

      Да время быстро летит и кто знает, возможно и не заметим, как уже с палочкой ходишь. А не хочется старенькими, беспомощными быть, жить. Но реальность такова. В Библии написано: ,, Сия же есть жизнь вечная, да знают Тебя, единого истинного Бога, и посланного Тобой Иисуса Христа" ( Иоанна глава 17:3); знания о истинном Боге и Его Сыне есть вечная жизнь. Первая человеческая пара проявили непослушание и нарушили заповедь Бога, поэтому лишились вечной жизни. И по наследству передали свой грех на своих детей. ,, Все согрешили и лишены славы Божьей" написано в письме (Римлянам главе 3:23); так что ребята узнавайте больше о Боге из святой книги Библия, Бог восстановит утраченную первыми людьми вечную жизнь. Потомки не виноватые за своих прародителей. Бог справедливый.

    • @user-lk6hw4oe8j
      @user-lk6hw4oe8j 2 роки тому +4

      @@user-ri5qz4ey8x 🤔🤦

    • @user-zt5cg8ng8v
      @user-zt5cg8ng8v 2 роки тому +1

      @@user-lk6hw4oe8j да Ирина. Смысл жизни быть с Творцом неба и земли и огромной вселенной. Почему Бог создал такой прекрасной землю? И спутник Луну, чтобы наклон оси земли был с постоянным наклоном 23,5° и вращалась вокруг своей оси, чтобы всегда были времена года.

  • @user-qt5vi3ew2v
    @user-qt5vi3ew2v 2 роки тому +32

    "Берём то, что всегда есть в холодильнике: лосось и лангустины")

  • @annavyalova604
    @annavyalova604 2 роки тому +15

    Ой, браво! Какой простой салатик, и при этом он такой полезный! Спасибо, Илья Исаакович! За рецепт, за представление такого симпатичного стеснительного шефа, за ваши слова о нём. Ждём! Миллион подписчиков, стрим 21-го, Мишлена в Питере и 3 звезды шефу Бобо от Мишлена!

  • @user-lu2uc5je1r
    @user-lu2uc5je1r 2 роки тому +16

    Отличная идея с гостем! Приглашайте ещё!!!

  • @dgorgbmw77
    @dgorgbmw77 2 роки тому +70

    Дааа время летит.совсем недавно мы все дружно отписались и подписались на канал💥👍

    • @Phototroph
      @Phototroph 2 роки тому +3

      @@mrs.doubtfire8197 отписались от другого

    • @SvetlanaLannister
      @SvetlanaLannister 2 роки тому +5

      Интересно, где сейчас Лёня?

    • @NN-yc9tt
      @NN-yc9tt 2 роки тому

      @@SvetlanaLannister на прокурорской даче в глухом Подмосковье без электричества и духовки🤣

    • @SvetlanaLannister
      @SvetlanaLannister 2 роки тому

      @@NN-yc9tt посадили что ли? Да? А за что? Офигеть.... Или шутите?

    • @NN-yc9tt
      @NN-yc9tt 2 роки тому +1

      @@SvetlanaLannister да шучу конечно. Лазерсон же говорил, что руководство того канала постоянно его командировало на какие-то дачи с походными условиями...

  • @user-dc3co5pc1q
    @user-dc3co5pc1q 2 роки тому +32

    Ого, беру на заметку работу с рыбой. Шефы, спасибо вам:))

    • @litwinowski
      @litwinowski 2 роки тому +4

      И продолжаю жарить картошку

  • @elenafedotova5420
    @elenafedotova5420 2 роки тому +9

    Ясно, что шеф который претендует на звездочки" Мишлен" не рассказал нам абсолютно все и до минут! Но! Спасибо за концепцию! Каждый, кто хоть что-то понимает в приготовлении еды подстроится) СПАСИБО Илье, настоящий мастер не боится пригласить к себе будущего обладателя" Мишлен"

  • @user-td1bx9fn9t
    @user-td1bx9fn9t 2 роки тому +14

    Миллион-это только начало! Спасибо! Что мы с вами!

  • @bravoteam1819
    @bravoteam1819 2 роки тому +40

    Более миллиона будет до 21 ноября!

  • @user-mc2iy5kl5l
    @user-mc2iy5kl5l 2 роки тому +19

    Илья, хочется от Вас увидеть горячие закуски для новогоднего стола

  • @radaletu1781
    @radaletu1781 2 роки тому +45

    Совершенно непонятно, сколько времени рыба была в масле из-за того, что видео нарезано на мелкие куски. Может, 5 минут, а, может, 50...

  • @amecom
    @amecom 2 роки тому +26

    Две тысячи до миллиона осталось! Супер!

  • @user-xj1nx8ud3n
    @user-xj1nx8ud3n 2 роки тому +6

    Шикарная подача Шефа! Без пафоса и не понятных понтов) Браво дядя Илья!
    (Я то знаю, что Лазерсон ещё "тот" Шеф!!!)

  • @user-ou2qf3sn5f
    @user-ou2qf3sn5f 2 роки тому +36

    Супер!!! Всё гениальное просто! Огромное вам спасибо шефы👍😁

    • @maxvasenkov
      @maxvasenkov 2 роки тому +1

      аккуратнее со спасибо шефами

    • @user-ou2qf3sn5f
      @user-ou2qf3sn5f 2 роки тому +1

      @@maxvasenkov это почему? Два шеф-повара, меряться не будут кто выше, не их уровень😁😁😁🤩

  • @kletskovairene9939
    @kletskovairene9939 2 роки тому +6

    Прекарсная идея и прекрасное исполнение! Спасибо большое!

  • @user-bi3jx6ym9v
    @user-bi3jx6ym9v 2 роки тому +7

    А мне 10 ноября исполнилось 60 лет!!! 🤭🤣🤣🤣

  • @user-im5ci6kg3z
    @user-im5ci6kg3z 2 роки тому +4

    Илья Исакиеви, идея приглашать крутых шефов отличная, буду ждать следующих выпусков. Мои поздравления с двухлетием!

  • @Kirill_Sochinskiy
    @Kirill_Sochinskiy 2 роки тому +3

    Илья ! Поздравляю Вас с миллионом подписчиков ! Я ждал этого !

  • @user-rm7vc6ey6v
    @user-rm7vc6ey6v 2 роки тому +23

    Лазерсон угарнул на 1:50...видимо ударение в названии блюда другое представил)

  • @user-tm7wr6kq7x
    @user-tm7wr6kq7x 2 роки тому +45

    Два кусочка рыбы и кочерыжка из брокколи будет стоить в ресторане наверное заоблачно!

  • @user-br2nt2uz3v
    @user-br2nt2uz3v 2 роки тому +1

    Поздравляю самого любимого шефа с новым достижением!!Ура!! Процветания каналу,здоровья и долгие лета радовать своих почитателей. Какое счастье,что Вы у нас есть.

  • @NSkrebunov
    @NSkrebunov 2 роки тому +1

    Круть! И Шеф скромен и лаконичен!!! А господин Лазерсон очень гостеприимен и не перетягивает одеяло на себя! Спасибо

  • @Anakin7190
    @Anakin7190 2 роки тому +25

    благодаря каналу, зажёг духовку, которую не использовал лет пять ))))) 👌👍

  • @der2854
    @der2854 2 роки тому

    СМОТРЕТЬ ПРОФЕССИОНАЛОВ ОГРОМНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ,СПАСИБО.

  • @gennadybochkov9674
    @gennadybochkov9674 2 роки тому +3

    УРА!!!!!!!!! Миллион!!!!!!!!!!¡!!!!

  • @user-ht3mh2zz5n
    @user-ht3mh2zz5n 2 роки тому +25

    Идея с шеф-поварами просто прекрасная! Был в BOBO, там изумительно вкусно)
    Но, конечно, есть ещё один ресторан, где мне понравилось даже больше и я бы назвал лучшим его - это Birch.
    Не знаю, есть ли у Ильи Исааковича пригласить кого-то оттуда, шефа Арслана, например, но было бы очень здорово!
    Спасибо вам!

  • @user-nn6tl6fl9w
    @user-nn6tl6fl9w 2 роки тому

    Ну блин, я думал, что все знаю про рыбу! Но, что бы готовить в масле на солнце.... Это дорогого стоит. Спасибочки за рецепт!

  • @user-ey8fm7vr7f
    @user-ey8fm7vr7f 2 роки тому +2

    Огромное спасибо , от нас миллион звёзд. Ждём продолжения .)))

  • @user-uo3nr2ny5o
    @user-uo3nr2ny5o 2 роки тому +2

    Поздравляю с миллионом подписчиков. 👍

  • @user-sg6dw3zx9z
    @user-sg6dw3zx9z 2 роки тому +3

    Спасибо! Шикарное видео,как и рецепт! Смотрю Вас с большим удовольствием пол года. За это время, некоторые Ваши рецепты воплатил в жизнь.Спасибо!

  • @amecom
    @amecom 2 роки тому +5

    Спасибо! Очень вкусный салат!

  • @AZhdanov
    @AZhdanov 2 роки тому +1

    Это случилось после этого видео! :) с первым лямом вас, любимые мои Илья Исаакович и Сонечка! Вы крутые!

  • @dugel5548
    @dugel5548 2 роки тому +13

    За 2 года милллион - Исакич супер крут!)

  • @user-te1vv1kh3r
    @user-te1vv1kh3r 2 роки тому +12

    Господи какая простота, всё.... попёр на кухню, ща изобразим вкуснотень

  • @teinefeusag
    @teinefeusag 2 роки тому +1

    Илья Исаакович, в преддверии празднования юбилея канала - роскошный гость! Насчёт Мишлена в Питере - согласен на 1000%. Артём, Ваша рыбная окрошка в Bobo - the best! Спасибо большое!

  • @allakyuseva2625
    @allakyuseva2625 2 роки тому

    Как вовремя,как интересно! Попробую обязательно,хотя масло 60град, не пробовала ни разу , такой душевный эфир, повар супер, так быстро и на подачу к столу "вскипело", высший пилотаж! Браво!

  • @user-eg1ep6ds7r
    @user-eg1ep6ds7r 2 роки тому +2

    Поздравляю с миллионом!

  • @user-yc2fz3oz5p
    @user-yc2fz3oz5p 2 роки тому +1

    Илья Исаакович, ПОЗДРАВЛЯЮ С МИЛЛИОНОМ ПОДПИСЧИКОВ! Вы великолепны и как профессионал и как остроумный и разносторонний человек.

  • @MultiH0e
    @MultiH0e 2 роки тому +1

    Ураааа, лям!!! Поздравляю Илья🔥🔥🔥

  • @user-ro8ml5tj5y
    @user-ro8ml5tj5y 2 роки тому +1

    Ну, что Илья Исаакиевич!!! С миллионом Вас! Вчера заходил было 999000.

  • @Dina-jw8gr
    @Dina-jw8gr 2 роки тому +1

    Спасибо дорогие мужчины, никогда о таком не слышала. И в ресторан сходим

  • @user-ln1kw3we8h
    @user-ln1kw3we8h 2 роки тому +2

    Уррраааа, миллион🌹😁💞

  • @user-ro8ky6fs8d
    @user-ro8ky6fs8d 2 роки тому +1

    Спасибо за видео. Интересный шеф, и вкусный рецепт. Всег благ и много звезд Мишлена ресторану с таким шеф-поваром.

  • @neandertalets4053
    @neandertalets4053 2 роки тому +1

    Прелесть, как хороши эта рыба и брокколи! Спасибо, шефы!!!

  • @user-rv3ku9ce5i
    @user-rv3ku9ce5i 2 роки тому

    Классно! Однозначно пробуем!!!

  • @mykhailokasko5854
    @mykhailokasko5854 2 роки тому

    Это Гениально. Браво!

  • @user-pn8qb7yb4l
    @user-pn8qb7yb4l 2 роки тому

    УРАААААА! Поздравляем!!!

  • @yarwood8261
    @yarwood8261 2 роки тому +1

    Поздравляю с 1 миллионом!

  • @user-lt1yc6qf1w
    @user-lt1yc6qf1w 2 роки тому

    УРРРРРРРРРРРААААААААААААААААА!!!!
    МОИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!!!!!!!
    ЕСТЬ ПЕРВЫЙ МИЛЛИОН!
    С почином вас, Илья Исаакович!

    • @zonalazersonov
      @zonalazersonov  2 роки тому

      В контакте я вас тоже срисовал. Спасибо!

  • @dmitriykorobkov5203
    @dmitriykorobkov5203 2 роки тому

    Поздравляю с миллионом любимый шеф!!!!!!!!!

  • @mikhailpolyakov1674
    @mikhailpolyakov1674 2 роки тому +2

    Очень душевно получилось! ИИ, отличное начинание! Рецепт весьма интересный.

  • @olgalyssenko9833
    @olgalyssenko9833 2 роки тому

    Поздравляю с миллионом подписчиков! Еще раз от себя хочу добавить что Вы заслуживаете уже 2 миллиона а не миллион! Как вы общаетесь, рассказываете, говорите, какие рецепты! Все в совокупности! Вас радость слушать, смотреть и есть :)))) Я смотрю вас с детьми, они причем просять вас включить! Что я как подписчик могу сделать что бы вы вышли на небосквод ютюба и заслужили ту славу, которая вам по всем вашим заслушам пологается:)

  • @user-rg8di2cn2e
    @user-rg8di2cn2e 2 роки тому

    Поздравляем с миллионом подписчиков. УРА!

  • @user-vt9mv1vy3n
    @user-vt9mv1vy3n 2 роки тому +2

    Спасибо, отличная идея.

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay 2 роки тому +8

    Интересный салат!

  • @ealexeenko
    @ealexeenko 2 роки тому +8

    Прекрасно! Отличный рецепт!

  • @user-nq7oj6iq1p
    @user-nq7oj6iq1p 2 роки тому

    Дорогой и Уважаемый наш народный шеф Илья Исакович, поздравляю Вас с миллионом, успехов Вам, ждем Вас гаждый день!

  • @user-ot7si5we7q
    @user-ot7si5we7q 2 роки тому +2

    Добрый день, уважаемые Шефы! Какое видео!!! )Гениально просто, элегантно ! Илья Исаакович, дорогой, спасибо за канал! На вашей Зоне весело , и вот оно добро ,здесь и сейчас. Хочу к вам на Зону ! Поздравляю с успехом команду талантливых людей, "построивших " за два года такую Зону ! В этой школе -1000000 студентов! Желаю вам счастья! За первой партой подняла за вас бокал, Светлана Поташова. Даёшь десять лимонов !

  • @user-zj9gy5cd6x
    @user-zj9gy5cd6x 2 роки тому +1

    Поздравляю с миллионом!!!))))))))))))

  • @user-gf5ym5ft1o
    @user-gf5ym5ft1o 2 роки тому +5

    Отличный салат!!! Спасибо вам обоим.

  • @user-ku7lc1ux5k
    @user-ku7lc1ux5k 2 роки тому

    Как же много есть столь УДИВИТЕЛЬНО ИНТЕРЕСНОГО!
    Спасибо вам и за ГОСТЯ и за рецепт!

  • @user-sx6co8yp2o
    @user-sx6co8yp2o 2 роки тому +8

    поздравляю с миллионом,ждём вашу золотую кнопку,дальнейших успехов и здоровья вам и вашим близким!

  • @Serega2195
    @Serega2195 2 роки тому +2

    УРА!!! Миллион!

  • @user-ck7yc6hq1w
    @user-ck7yc6hq1w 2 роки тому

    Ура!!!!! Поздравляем!!!! Миллион!!!!

  • @AlekseySadov
    @AlekseySadov 2 роки тому

    Ну вот и миллион подписчиков,ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

  • @Polkovnik
    @Polkovnik 2 роки тому +1

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @hase9393
    @hase9393 2 роки тому

    Необычный способ приготовления. Спасибо. Классный человек, классный во всем. Приятно смотреть на профессионалов с человеческим лицом!

  • @user-ki1ke7yk3h
    @user-ki1ke7yk3h 2 роки тому

    У меня будет день рождения., будет хороший подарок. Обязательно буду смотреть.

  • @user-ux1lr2nd7f
    @user-ux1lr2nd7f 2 роки тому +1

    Поздравляю ! 1 000 00 ! Молодцы !.

  • @user-nn7zr5xm3s
    @user-nn7zr5xm3s 2 роки тому

    Какие вы классные, рукодельные, спасибо шефу за гостя, так аппетитненько оболдеть, молодцы

  • @user-jw7gf7kv6m
    @user-jw7gf7kv6m 2 роки тому +1

    Зачем Питерским ресторанам Мишлен, если Лазерсон в состоянии оценить и присудить свои звёзды ⭐️ 🌟 ⭐️

  • @user-pn3yl3yh3p
    @user-pn3yl3yh3p 2 роки тому +1

    С миллионом, шеф! 🥳

  • @user-es9fx3rh3s
    @user-es9fx3rh3s 2 роки тому

    Дорогой, Илья! Вы идеальный хозяин! Внимательный, веселый и гостеприимный! Какого гостя вы пригласили! Какой аргументированный и продуктивный подход к работе! Оргазмическое удовольствие от этого ролика получила! Горжусь, что я в кругу таких мужчин.

  • @beerofil7081
    @beerofil7081 2 роки тому

    Ну, класс. Приглашай к себе интересных поваров. Всегда интересно, думаю, тебе тоже.

  • @Phototroph
    @Phototroph 2 роки тому +1

    Миллион взят! Ура!

  • @user-ed8vx2ur5f
    @user-ed8vx2ur5f 2 роки тому +1

    Огромное спасибо. Шефы супер. Респект и уважение. Браво 🎈👍

  • @user-ne9iy2gq6u
    @user-ne9iy2gq6u 2 роки тому

    Молодцы!! Спасибо

  • @user-kz4lt5gp9v
    @user-kz4lt5gp9v 2 роки тому

    Многоуважаемый Илья Исакович поздравляю от души с 100000 ты лучший!!!

  • @user-ds1bb1my6g
    @user-ds1bb1my6g 2 роки тому +17

    Интересно. Но дешевой рыбой заменить можно с натяжкой. Потеряется тонкость блюда. Мне так кажется.
    Приятно видеть таких людей.

  • @gregoryzaslavsky6911
    @gregoryzaslavsky6911 2 роки тому

    ЕСТЬ!!! Поздравляю миллионеров! Ура!!!

  • @user-qo2bv6gh2c
    @user-qo2bv6gh2c 2 роки тому

    Спасибо Вам Маэстро и Уважаемому Шефу за видео и Интересный рецепт.
    Простое для приготовления блюдо Ресторанного Качества. Браво.

  • @user-rl7kk1hc4x
    @user-rl7kk1hc4x 2 роки тому +5

    Мне одной кажется, что они похожи?)))

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 2 роки тому

    Ура миллион есть!! Поздравляю

  • @russiansolaris1768
    @russiansolaris1768 2 роки тому +18

    Шеф ,очень интересно,когда вы приглашаете гостей
    Или сами ходите в гости

  • @user-bs9oc9xi6s
    @user-bs9oc9xi6s 2 роки тому +1

    Проще просто некуда красиво, необычно приготовлю для жены думаю, будет довольна только градусник куплю, а то только домашний ))). Молодцы, что написали про время )).👍👍👍

  • @GansetrMama
    @GansetrMama 2 роки тому +1

    Красавчики😘😘😘Спасибо вам огромное😘😘😘

  • @gennadybochkov9674
    @gennadybochkov9674 2 роки тому +34

    Надо учредить звёзды Лазерсона! К чёрту Мишелин.

  • @user-ir3xw6nq7u
    @user-ir3xw6nq7u 2 роки тому +1

    Отличный рецепт! В видео 2020 нового года Соня готовила зефир разный. Большая просьба - РЕЦЕПТ! Сонечка, зефир был офигенный. Пожалуйста, покажите как делать. Скоро Новый Год....

  • @user-ne9xr4kx2i
    @user-ne9xr4kx2i 2 роки тому +1

    Спасибо! Крутой рецепт!

  • @idea_generator
    @idea_generator 2 роки тому +3

    Очень интересно было ы услышать про преимущетва и недостатки SOUS VIDE vs CONFIT!

  • @OP-ho1dm
    @OP-ho1dm 2 роки тому

    потрясающе

  • @user-qk4oe3hl8w
    @user-qk4oe3hl8w 2 роки тому +2

    Класс!!!!

  • @user-si3li1uw2j
    @user-si3li1uw2j 2 роки тому

    Очень крутой выпуск!

  • @user-je1ko8mg1o
    @user-je1ko8mg1o 2 роки тому +2

    А для нас, в сезон ловли кеты очень интересный рецепт приготовления рыбы и капусты)))а ещё для Кето питания подходит)))