The best aioli in France

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 119

  • @dominiquegermain5009
    @dominiquegermain5009 Місяць тому +38

    Je vous regarde depuis longtemps mais je n'avais jamais mis de commentaire sur votre chaine. C'est fait maintenant. Merci de continuer ce que vous faites c'est un plaisirs à chaque fois.

    • @catherinecreuzeau3544
      @catherinecreuzeau3544 Місяць тому +2

      Je regarde vos vidéos depuis longtemps mais celle ci j'adore continuer car moi je ne peux plus me déplacer et ça me sort de ma tristesse merci merci

    • @NoelleGuillaume
      @NoelleGuillaume Місяць тому

      J'adore, et j'en mange souvent je vie dans le sud depuis 3 ans.....❤

  • @MikeDean_Respect
    @MikeDean_Respect Місяць тому +3

    Encore et toujours des artisans artistes merveilleux. Merci de les mettre en avant et de nous les montrer.

    • @janomc76
      @janomc76 Місяць тому

      😂😂😂

  • @leerobins749
    @leerobins749 Місяць тому +1

    Thank you ...another fabulous video...the food looked delicious
    ..so fresh and delicious...yum!

  • @kerriar
    @kerriar Місяць тому +1

    Respectueusement, c’est un plat à partager et on doit aussi partager une bouteille, peut être un bon St Joseph blanc.
    Je suis étrangère (irlandaise de souche) mais j'adore les vidéos d'Emmanuelle et la magie de la France. C’est l’une de ses meilleures histoires de table et je fais déjà mes valises pour Antibes.

  • @fabou100
    @fabou100 Місяць тому +7

    Magnifique recette et superbe établissement !!! Merci à Emanuelle JARY et Mathieu PANSARD pour le partage du bonheur culinaire !!

  • @patricknicoletti5017
    @patricknicoletti5017 Місяць тому

    bjr oui superbe aioli j'aime belle recette bravo a vous

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 Місяць тому +3

    Bonjour merci beaucoup pour cette belle vidéo

  • @davidfoy3816
    @davidfoy3816 Місяць тому

    Très sympas du début , à la fin , merci .

  • @adrientetreau1864
    @adrientetreau1864 Місяць тому +10

    Ça donne envie 😋

  • @sniipe91
    @sniipe91 Місяць тому +1

    Mes yeux se sont régalés et je me suis instruit, j'apprends avec votre vidéo que l'aïoli n'est pas seulement une "sauce" à l'ail ! 😮

  • @supertchoupi
    @supertchoupi Місяць тому +8

    En Catalogne on fait le meilleur aïoli avec seulement de l’huile et de l’ail, délicieux !

    • @fukyu1499
      @fukyu1499 Місяць тому +3

      Les français et espagnols sont tellement mal accueillis dans cette région qu’elle ne peut être bonne votre aïoli. Et puis c’est provençal, basta cosi

    • @jameskirk2579
      @jameskirk2579 Місяць тому

      ​@@fukyu1499 Pas faux, pas mieux en Corse, des têtes de cons.

    • @esteveprades3954
      @esteveprades3954 28 днів тому

      @@fukyu1499ta raison on aime pas les crétains comme toi et tes cousins😅

  • @liloulullaby9516
    @liloulullaby9516 Місяць тому +5

    Super adresse et c’est dans mon budget

    • @pierrepeyo6946
      @pierrepeyo6946 Місяць тому

      84€ ...ça tabasse un p'tit peu tout de même !

  • @Mooonlightist
    @Mooonlightist Місяць тому

    Magnifique ❤

  • @pierre-jeandumait4141
    @pierre-jeandumait4141 Місяць тому +1

    Le bistrot du coin est le meilleur restaurant de la région et est très connu à Antibes. Je le connais très bien.

  • @antoineb.7649
    @antoineb.7649 Місяць тому +1

    CA a l'air, effectivement, très bon... Dommage que la salle semble très petite... ))) Merci à vous))

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 Місяць тому +5

    J'ai acheté le dernier n0 de votre magazine que je feuillette avec delectation🙏. En revanche petit beug p 22 concernant les meilleures Brasseries. La brasserie Georges est certainement à Lyon et au top, mais Lyon n'a jamais été dans les Bouches du Rhône 😂😊

    • @monpetitgraindesel6192
      @monpetitgraindesel6192 Місяць тому

      🙃😂😂😂Ils ont confondu avec Marseille…Rooooo! Bonne Mère!🧘🏻‍♀️

    • @jacquelineroux7374
      @jacquelineroux7374 Місяць тому

      @@monpetitgraindesel6192 certainement 😂

  • @patekreol974
    @patekreol974 Місяць тому

    un aïoli des plus incroyable !

  • @MikaGio
    @MikaGio Місяць тому +3

    Totalement séduit 😇

  • @nicolaschalle5751
    @nicolaschalle5751 Місяць тому +1

    Bonjour Emanuelle, pourrais-tu répondre sur une tournée des restaurants sur la Haute- Garonne ?
    Bonne continuation. Nicolas

  • @ngs91
    @ngs91 Місяць тому

    splendide

  • @Mfah82
    @Mfah82 Місяць тому +7

    Bizarre, la video a été postée à midi aujourd'hui et vous dites que vous êtes en décembre et que c'est vendredi. Or, nous sommes le premier vendredi du mois de décembre aujourd'hui. La vidéo a été tournée ce matin et postée dans la foulée ? Ou bien peut-être a-t-elle été tournée l'année dernière ?

    • @frebo8921
      @frebo8921 Місяць тому +2

      Elle savait que la vidéo serait postée ce vendredi....

    • @charlotte_la_mycose
      @charlotte_la_mycose Місяць тому +1

      Un complot de Bill Gates et des illuminatis. heureusement que y'a des gens comme vous qui ne sont pas dupes et qui ont le SACHOIR !

    • @Anton77130
      @Anton77130 Місяць тому +1

      Bien observé et trop bizarre oui !

  • @tahitib0btwitch832
    @tahitib0btwitch832 Місяць тому +3

    il aurait pu offrir les cocktails quil a commander a votre place ce monsieur

  • @thierryhoff4774
    @thierryhoff4774 Місяць тому

    C'est Plain de couleur merci

  • @didier6548
    @didier6548 Місяць тому +2

    Un attrape coullons son aïoli 😂 déjà c est pas des 🐚, mais des bioux . De la morue, patates, haricots verts, carottes, œuf dur ,et choux blanc. Et pas de moutarde dans l aïoli.

  • @saladerusse91
    @saladerusse91 Місяць тому +4

    le meilleur c'était celui de ma grand-mère 😂❤

  • @ezzdineezzdine485
    @ezzdineezzdine485 Місяць тому +2

    Eh Manu! Il est un trop près le mec qui parle de bombe 😅

  • @frebo8921
    @frebo8921 Місяць тому +4

    Et bien, vu les commentaires, la cuisine s'adoucit pas les moeurs 😮

  • @jeanmaxmontagner5451
    @jeanmaxmontagner5451 Місяць тому +3

    Juste superbe 👍

  • @Cf77465
    @Cf77465 Місяць тому +2

    Bonjour
    Pas de commentaires sur les plats qui semblent très bons et a des prix que je trouve raisonnables vu le travail
    Mais 2 remarques :
    Addition manuscrite , assez rare actuellement
    Logo carte bleue barré...
    Pas de doute on est bien dans le sud .

    • @gagapa76
      @gagapa76 Місяць тому

      Travail au noir quoi...

  • @TotoLacroix
    @TotoLacroix Місяць тому

    Bombe atomique il dit 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😢😢😢😢😂😅😅😅😅😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😅😢😢😢😢😢😢😢😂😅😅😅😅😅😢😢😢😂😅😅😅😂😂😂😂

  • @fukyu1499
    @fukyu1499 Місяць тому +6

    2 belles assiettes, ok mais 28 euros c’est pas pour toutes les bourses, surtout le vendredi midi. Contrairement à ce que vous dites, le vendredi c’est aïoli dans les petits bistrots du sud. Certainement pas aussi belle et bonne que ce restaurant d’Antibes. C’est une tradition parfois revisitée, perso j’aime bien l’aïoli mélangée avec de la purée de pomme de terre, moitié huile tournesol et olive, pas trop d’ail. Bon appétit bien sûr

    • @igornikitovitchnosorog874
      @igornikitovitchnosorog874 Місяць тому

      alors ça fait envie mais 28 balles pour des legumes et un peu de fruits de mer..dites, on se croirait à Paris.

    • @NiamorH
      @NiamorH Місяць тому

      c'est l'aïoli des petits bourgeois

    • @freakyouotfrec
      @freakyouotfrec Місяць тому +1

      @@igornikitovitchnosorog874 pour y manger souvent, c'est très très très copieux. Et le soir, ne comptez pas manger vu comment l'aioli vous a rempli le ventre.

    • @Metatron30
      @Metatron30 Місяць тому +1

      ​@@igornikitovitchnosorog874les restauteurs paie 40% de charges
      Donc sur 1 assiette à 28e il lui reste 16e et avec ses 16e faut payer les produits cuisiner, son électricité, gaz , loyer et personnel

    • @davidtong-jn9op
      @davidtong-jn9op Місяць тому

      ​@@NiamorHvous avez l'impression que le restaurant est plein de petits bourgeois ?

  • @hanslo
    @hanslo Місяць тому +3

    3:02 "même le notre il aimerait" 🤔

  • @framboisemorezpereau6060
    @framboisemorezpereau6060 Місяць тому +2

    Comme dit Maitre Panisse pleurant la mort de sa femme : " mais elle avait mangé la veille un aïoli du tonnerre de Dieu "
    Et oui ce plat Provençal est un régal des dieux 😅

    • @Nana-gu8qq
      @Nana-gu8qq Місяць тому

      Antibes ce n'est pas la Provence mais la côte d'Azur Alpes maritimes 06

    • @framboisemorezpereau6060
      @framboisemorezpereau6060 Місяць тому +2

      @Nana-gu8qq la Provence à été rattachée au royaume de France en 1481 et Antibes était la dernière place forte du royaume face au comté de Nice.

  • @charlyz1996
    @charlyz1996 22 дні тому

    Moi qui pensais que c'était seulement une sauce xD

  • @BGNorth211
    @BGNorth211 Місяць тому +1

    des groseilles et des mûres au mois de décembre, tout va bien. Mais bon... le reste a l'air super !

    • @edmondkober5035
      @edmondkober5035 Місяць тому

      je fais pareil, je congèle.... et ça marche très bien ensuite au cœur de l’hiver de se régaler que quelques baies quasi-miraculeuses et qui font toujours un effet "divin" sur les invitéEs... voili voilu voilà... attention, la congélation réclame quelques "astuces" et des précautions.... mais c'est pas compliqué.

  • @sosobreizh61
    @sosobreizh61 Місяць тому

    Merci à Jean-Paul qui a commandé les cocktails pour vous et facturés 18€😅

  • @MichelRENAUDIER
    @MichelRENAUDIER Місяць тому +1

    C est où

  • @cathrav
    @cathrav Місяць тому

    Une pépite ❤

  • @zonz4093
    @zonz4093 Місяць тому +1

    84€ pour 2 plats un dessert 🤣

  • @Flip-6-3-0
    @Flip-6-3-0 Місяць тому +14

    Le meilleur aioli de france c'est le miens et il coute 10 fois moins cher

    • @rachidabenali1361
      @rachidabenali1361 Місяць тому

      Tu peux nous refiler ta recette merci

    • @charlotte_la_mycose
      @charlotte_la_mycose Місяць тому +5

      Les gens comme toi qui ne comprennent pas que tu paies un service, un cadre et une expèrience avec tes amies. On s'en fiche de savoir que chez toi tu fais moins chère, encore heureux !

  • @thermos71
    @thermos71 Місяць тому

    84€ pour une assiette de légumes et un dessert unique, faut pas abuser non plus

  • @MovieError-b2y
    @MovieError-b2y Місяць тому

    Pourquoi j’entends une voix anglaise IA horrible dans vos derniers vidéos?

  • @Nana-gu8qq
    @Nana-gu8qq Місяць тому

    Morue + haricots vers + carottes et pdt

  • @philippe2206
    @philippe2206 Місяць тому +5

    "L'aïoli,j'adooore!.. C'est un de mes plats préférés !.. J'en ai mangé qu'une fois..." Tout est dit... Et pour peu que celui de la première fois ait été moyen,ou pire..., celui-ci a de fortes chances d'être le meilleur "de la côte,de France,du Monde !..., peut- être même de la galaxie !...Allo,Oxo,sortez le rosé tiède et les vannes de beaufs,on arrive !...(PS: Une belle -soeur de Camargue servait un plat semblable dans un menu complet a 13,50 euros...😏.)

    • @frebo8921
      @frebo8921 Місяць тому

      Du rosé tiède j'en ai aussi bu en Camargue...Jalouse ?

    • @philippe2206
      @philippe2206 Місяць тому

      @frebo8921 "J'wa pas l'rapport !... Bonne route !...😆

    • @frebo8921
      @frebo8921 Місяць тому

      @philippe2206 T'as dû abuser du rosé tiède.

  • @antoineraoult
    @antoineraoult Місяць тому

    Tellement vraie cette dernière phrase !!!

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Місяць тому

      @@antoineraoult collabo

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Місяць тому

      @@antoineraoult ahhh la propagande occidentale bat son plein. Depuis 2014 l'Ukraine avec l'aide des néonazis ukrainiens procède à un génocide contre des russophones. Si la France faisait la même chose avec le pays basque ou alsace trouveriez -vous normal de tuer des gens des femmes enceintes de les torturer et les jeter dans des fosses communes ?
      Vous êtes dégoûtants.
      Dieu merci comme en 45 l'aide vient de l'Est pour arrêter cette horreur.

  • @slipkva777
    @slipkva777 Місяць тому +15

    Il n’y a pas de betteraves dans l’aïoli, et il dit n’importe quoi ce bonhomme là

    • @jeremyescorihuela8803
      @jeremyescorihuela8803 2 дні тому

      Pfff arette de raconter des conneries bien sûr que ci ya des betteraves encor un qui croit tout savoir dans tt le sud on mais de la betterave aussi ya que Che toi on n'en mais pas sûrement

  • @janomc76
    @janomc76 Місяць тому

    Encore et toujours des prix exorbitants 😅

  • @westdane1313
    @westdane1313 Місяць тому

    Oh, l’aïoli, tu parles d’un aïoli de légende là, hein ? On dirait de la purée qu’ils ont mixée avec leurs espoirs de gloire culinaire. Clairement, ils n’ont jamais mis les pieds à Marseille, sinon ils sauraient que l’aïoli, le vrai, c’est une œuvre d’art, une alchimie sacrée d’ail, d’huile d’olive, et d’un bon coup de poignet.
    Mais bon, apparemment, eux, ils pensent que "meilleur aïoli de la côte" veut juste dire "mayo ratée version industrielle". Sérieusement, où est la texture, où est le goût explosif qui te colle un sourire d’aïoli sur le visage toute la journée ? Marseille doit pleurer chaque fois qu’un client s’aventure à appeler ça un aïoli.

    • @mathieu7885
      @mathieu7885 Місяць тому +1

      Venez le goûter au lieu de faire le malin.

    • @anne-marieeugenia2945
      @anne-marieeugenia2945 13 днів тому

      Dans le film Marius et Jeannette, ils font un aïoli succulent, le vrai….sans des « trucs « rajoutés pour faire un style….c’est le passage de ce film que j’adore….moi,je suis d’Antibes 😉

  • @mayyadursunova5736
    @mayyadursunova5736 Місяць тому

    Pourquoi c'est en anglais?!!!!!!

  • @jameskirk2579
    @jameskirk2579 Місяць тому +5

    Pas mal mais que ces gens du Sud sont des
    grandes gueules !

    • @Nao39
      @Nao39 Місяць тому +1

      Ah c est pas ta culture alors desuite on sort la carte raciste

    • @didier6548
      @didier6548 Місяць тому +1

      Je suis du sud pourtant j ai pas une grande gueule 😉

  • @lindagaming1204
    @lindagaming1204 Місяць тому +2

    Y a rien à faire je suis persuadé que cette femme est insupportable.
    Elle suinte la méchanceté.

  • @noldi-fg7bo
    @noldi-fg7bo Місяць тому +6

    Le meilleur de la côte… ensuite le meilleur de la france… assez riducule donc. 😢

  • @olivierdoumenge3008
    @olivierdoumenge3008 Місяць тому

    Des bulots 😅

  • @jeromemingus6190
    @jeromemingus6190 Місяць тому +1

    quand tu as connu l'aïoli de Jacques Maximin ....!

  • @johnmilovich2195
    @johnmilovich2195 Місяць тому +1

    No, No, NO! I want FRENCH and not English spoken 👎🏿

  • @vanessam9922
    @vanessam9922 Місяць тому

    La dernière phrase on s'en passe vos messages politiques n'ont rien à faire dans vos vidéos c'est pas la première fois.
    Soutenir un état génocidaire vous dessert.

  • @supergonogo2469
    @supergonogo2469 Місяць тому +9

    Perso, j'irai pas jusqu'à Antibes pour manger des poissons et des crustacés ( boulots 🤭) au court bouillon avec des betteraves et de la mayonnaise à l'ail. Surtout pour avoir la moraline géo politique du patron. D'ailleurs il pourrait faire des additions correctes et pas au stylo Bic. Louche 🤨

  • @reginabillotti
    @reginabillotti Місяць тому +1

    Disappointed that you are using AI dubbing, so I'm unsubscribing.

  • @joaquintamargo7513
    @joaquintamargo7513 Місяць тому +2

    A nouveau, un plat espagnol. Mais ne vous inquieter Pas, la cuisine française est la meilleur de monde.

    • @puccaland
      @puccaland Місяць тому +4

      De quoi l'aïoli ? C'est pas espagnol c'est méditerranéen et on ne saura sûrement jamais l'origine exacte et les premières traces trouvées sont localisées en France.

    • @jameskirk2579
      @jameskirk2579 Місяць тому

      Un Arabe qui parle cuisine à des Français 😅

    • @joaquintamargo7513
      @joaquintamargo7513 Місяць тому

      @@puccaland commenla mayo, non?

    • @joaquintamargo7513
      @joaquintamargo7513 Місяць тому

      @@jameskirk2579 un françai raciste. Quelle surprise!!!!

    • @puccaland
      @puccaland Місяць тому

      @joaquintamargo7513 L'aïoli ce n'est pas de la mayonnaise. Et les Espagnols prétendent aussi avoir inventé la mayonnaise à cause d'une sauce similaire datant de bien avant mais qui n'a pourtant rien à voir avec la mayonnaise.

  • @ceciledubois-carrier396
    @ceciledubois-carrier396 Місяць тому +3

    Même si, pour plein de raisons, je ne mange pas toute l'alimentation que vous faites découvrir avec un bel enthousiasme, c'est un plaisir de vous écouter.
    Ceoendant, je crois qu'il conviendrait, vu la gravité de la situation climatique, de ne pas afficher d'enthousiasme devant la température si douce ... en plein mois de décembre ...
    C'est peut-être agréable mais ce n'est pas normal et ailleurs, les changements sont déjà terribles pour les êtres humains, la faune, la flore ...
    Je vous conseille l'excellente chaine UA-cam LIMIT! pour prendre conscience des aberrations climatiques que nous vivons (si les catastrophes type inondations de Valence en Espagne ne vous ont déjà pas mis la puce à l'oreille....)
    Quant aux climatosceptiques, etc, ... Déchaînez vous comme vous voudrez : vous ne changerez pas la réalité et les limites planétaires QUOI QUE VOUS FEREZ / DIREZ ...

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Місяць тому +2

      😂😂😂😂 dans le sud c'est normal !!!! Faut arrêter vos discours de gogoles endoctrinés.

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Місяць тому

      Je vis en Guadeloupe et rien ne change il ne fait pas plus chaud pas plus froid on a pas plus de cyclone ou de catastrophes "naturelles"
      Les wokistes covidistes climatologues je sais tout sur tout le 20 janvier vous allez être en pls avec toutes les divulgations qui arrivent.

    • @bunbiddybyebye
      @bunbiddybyebye Місяць тому +2

      Quand on arrive à Antibes de Paris en décembre ça fait ce genre d'impression en général.

    • @Nana-gu8qq
      @Nana-gu8qq Місяць тому +1

      Le climat change depuis que la terre existe et ce n'est pas finit c'est normal

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Місяць тому +1

      @Nana-gu8qq 🙏🏻 merci de lui rappeler