Merengue italiano.

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  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 9 тис.

  • @francyesther3498
    @francyesther3498 2 роки тому +13

    A mi me encanta la forma en que lo haces, es súper fácil y queda delicioso 😋 cada vez que tengo que hacer un merengue italiano busco este video ya que queda estupendo.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому +1

      Hola ☺️ muchas gracias ☺️ me alegra que así sea!! Un saludo 👋

    • @anielkamorales601
      @anielkamorales601 Рік тому +1

      Yo también ❤

    • @carolinacassella564
      @carolinacassella564 6 днів тому +1

      Hola! Me pasa igual. Siempre recurro a este video cada vez que quiero hacer algo con merengue. Es Genial. Muchas gracias!! Cariños desde Argentina

  • @jennygonzalez3587
    @jennygonzalez3587 4 роки тому +22

    Lo hice tal cual y me quedó muy firme y brilloso. Gracias por compartir la receta, muy bien explicado.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Jenny González hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

    • @karolbv_
      @karolbv_ 3 роки тому

      No queda muy dulce?

    • @jennygonzalez3587
      @jennygonzalez3587 3 роки тому +1

      @@karolbv_creo que de eso se trata. No sé si queda igual si pones menos azúcar.

  • @esthermartinez2130
    @esthermartinez2130 6 років тому +383

    Hola lo hice con 2 claras y 200 gr. de azucar.
    Lleve 150 gr. de azúcar a cocción y mezcle 50 gr. con las claras. Cubrí una torta de medio kilo y me quedo genial con tus tips. Graciaaaas!!!

  • @fernandaflores5154
    @fernandaflores5154 4 роки тому +4

    Sale espectacular!!! Lo hice en una cacerola de acero inoxidable, y se enfrió mas rápido, así que estuve q estar menos batiendo. Sale un montón, para hacer pequeñas porciones se puede usar sólo una clara, y reducir las cantidades d todo, obvio! Si a toda la oreparacion terminada le incorporamos coco hasta q veamos q no le entra mas... Y después porcionamos sobre una placa con papel manteca y lo llevamos al horno a 140 grados centigrados por dos hrs aprox, vamos a tener unas ricas cocadas!

  • @jennifermariatorremora7516
    @jennifermariatorremora7516 4 роки тому +64

    He hecho este merengue italiano ya 5 veces en lo que va de cuarentena. Exquisito, dulce, delicioso, duradero, bastante hermoso, he impresionado a mi familia con esto. Es el mejor descubrimiento para mi mamá en esta cuarentena.

  • @Enerely0306
    @Enerely0306 2 роки тому +3

    Me encanto! Lo amé, queda súper suave y con buen sabor. Lo mejor de todo es que se conserva muy si lo dejas en la nevera.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому +1

      Hola, me alegra que te haya gustado! Queda genial, incluso lo puedes congelar!! Muchas gracias ☺️ un saludo i

    • @mirko770
      @mirko770 Рік тому

      Hola
      Cuanto
      Dura
      En la nevera ?

  • @glendamartinez8167
    @glendamartinez8167 4 роки тому +1394

    Esta cuarentena nos a echo unos chefs de todas las comida 😂😂

  • @marthacastro1381
    @marthacastro1381 2 місяці тому +1

    Fácil oh práctico y así las claras no van crudas se cosen con el almíbar caliente gracias si me gustó este método ❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 місяці тому

      @@marthacastro1381 hola 👋 pues si, así se cuecen las claras con el calor del merengue, un saludo 👋

  • @maribeldiaz9645
    @maribeldiaz9645 4 роки тому +11

    Nunca había conseguido tanta firmeza, de verdad que excelente explicación, me quedó perfecto. MUCHISIMASSS GRACIASSS!! DIOS LA BENDIGA MUCHOOO

  • @angelesbautista5403
    @angelesbautista5403 4 роки тому +4

    Quedó perfecta!! No pensé que me saldría pero esta es la mejor receta de merengue!

  • @AlejandraMartinez-pz4lw
    @AlejandraMartinez-pz4lw 3 роки тому +7

    Merche he hecho este merengue varias veces con tu receta y recomendaciones, te lo agradezco mil.😘🇨🇱

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola Alejandra!! Me alegro mucho de tu éxito!!! La verdad es que siguiéndo las pasos consigues una resultado de diez.. muchas gracias ☺️ un saludo 👋 y a seguir disfrutando de el!!

  • @carmencastillo5738
    @carmencastillo5738 3 місяці тому

    Mil gracias eres maravillosa en tu forma de enseñar, Dios te bendiga siempre ❤❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 місяці тому

      @@carmencastillo5738 hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra que te guste!! Un saludo 👋

  • @jorgelopeztomasello7097
    @jorgelopeztomasello7097 4 роки тому +14

    Me encantó!!!! Lo hice paso a paso y salió perfecto!!! Muchísimas gracias! Saludos

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Jorge López Tomasello hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo disfrutes!

  • @mariagauna6641
    @mariagauna6641 5 років тому +10

    Genia nunca escuche tan atenta el paso a paso me encanto gracias😘

  • @marta.parraparra4695
    @marta.parraparra4695 4 роки тому +4

    Buenísima no sabía cómo era la preparación de los merengues me gustan muchooo.. . Gracias..😄🤩 Felicitaciones.👏👏👏👏

  • @normapolo5731
    @normapolo5731 2 роки тому +2

    Muchas gracias por sus indicaciones entendí todo 😃 muchas bendiciones 🤗🤗🤗

  • @mercedesestherromerocorrea5354
    @mercedesestherromerocorrea5354 4 роки тому +25

    Mil gracias, no sabía preparar merengue, ahora haré mil postres con ello. Saludos desde Huaraz Perú.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +3

      Mercedes Esther Romero Correa hola 👋 me alegra que te haya servido de ayuda!! Muchas gracias 😊

    • @mariasivilamarin4908
      @mariasivilamarin4908 4 роки тому

      @@LacocinadeMercheBorjas ,
      Mj lo m
      z

  • @citlaliescobar25
    @citlaliescobar25 4 роки тому +11

    Muchísimas gracias por compartir la receta, queda un merengue delicioso y súper consistente. Ampliamente recomendado, era de las personas que no confiaba del todo en las recetas que se comparten en UA-cam. En lo personal le agregué el jugo de 5 o 7 limones, le da un toque acidito y delicioso. Saludos desde oaxaca, Mexico.

  • @gabrielapena1130
    @gabrielapena1130 4 роки тому +5

    lo segui al pie de la letra y me quedo perfecto!!!! muchas gracias por compartir !!!!
    ya lo habia intentado antes muchas veces y no lo conseguia pero con tu receta me quedo muy bien

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      Gabriela Peña hola 👋 me alegra mucho que lo hayas disfrutado! Muchas gracias 😊

    • @rosetadg6699
      @rosetadg6699 4 роки тому

      Para rellenar los canutos ,el merengue después de una horas se merma..ya me pasó que se hace para mantener el merengue como los que venden dulces

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Roseta DG si el merengue se hace correctamente aguanta varios días en perfecto estado y no merma.

  • @almayanethadamslopez3896
    @almayanethadamslopez3896 2 роки тому +1

    Gracias....se ve súper para preparar, me encanta improvisar preparando tortas en casa, pero, nunca las he decorado. Espero este merengue me quedé tan bien como a usted. Gracias desde Cali-Colombia Alma

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому +1

      Hola 👋 seguro que si sigues los pasos te queda perfecto 👌 un saludo 👋

    • @almayanethadamslopez3896
      @almayanethadamslopez3896 2 роки тому +2

      Bella gracias por tomarte el tiempo de responder...feliz día de amor y amistad, al menos acá en Colombia estamos de festejo por esta ocasión. Un abrazo 💗

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 3 роки тому +3

    Me encanta como esplicas la receta mmm 😋 que rico se mira que quedó el merengue

  • @Motta660
    @Motta660 2 роки тому +7

    Maravilloso, excelente, fantástico, asombroso, mágico, extraordinario merengue, me quedo igual que en tu vídeo, mi hija y padre quedaron encantados con tal maravilla, agradezco eternamente tu vídeo.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому

      Hola ☺️ no sabes lo que me alegra que te haya quedado tan bien!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutéis mucho!! Un saludo 👋

  • @diegoescuderoverdugo
    @diegoescuderoverdugo 5 років тому +8

    No sabes cuánto me sirvió tu receta. Eres grandiosa♥️

  • @gonzagavide4701
    @gonzagavide4701 4 роки тому

    hasta el momento es la mejor receta de merengue italiano que he visto, muy bien explicado el paso a paso

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 me alegra que pienses así! 😊😊

  • @isabellamoyano1594
    @isabellamoyano1594 6 років тому +16

    Me parecio genial! Exelente explicacion!! Besos marche

  • @ANNA240468
    @ANNA240468 6 років тому +8

    Ayyy me gustó la manera práctica de explicarlo.....a por la torta de Navidad....... felicidades

  • @nichellsevereyn7937
    @nichellsevereyn7937 5 років тому +17

    Lo hice y me quedó espectacular 😁 súper fácil y delicioso 😋

  • @elsyangel7695
    @elsyangel7695 3 роки тому

    Gracias q bueno son tus concejos fuiste al grano como se dice,lo haré hoy hice uno y se bajó haré uno tal cual lo indicadores desde 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 saludos 11-04-21

  • @griseldaavalos3344
    @griseldaavalos3344 3 роки тому +4

    Gracias a tu receta,me sale espectacular el merengue!! muchísimas gracias,Dios te bendiga!!😘

  • @rosamariamirandaperez144
    @rosamariamirandaperez144 3 роки тому +3

    Esta receta siempre me funciona, creo que es la mejor de todas las que he visto ❤️

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому +2

      Hola 🙋🏻‍♀️ pues muchas gracias ☺️ y me alegro que sea así!! Un saludo 👋

    • @michelle27
      @michelle27 3 роки тому +1

      Hola disculpa, cuánto es 400gr de azúcar en taza? O como podría medirlo?

    • @rosamariamirandaperez144
      @rosamariamirandaperez144 3 роки тому +1

      @@michelle27 Holaa ✨ te cuento yo tengo una báscula y pues ahí peso los gramos, pero en tazas son 1 - 3/4 también de tazas, como tienes que utilizar 300g al principio para cuando le echas el agua y lo pones al fuego y como no tiene báscula, lo que puedes hacer poner en la olla la taza completa y de el 3/4 echarle solo la mitad en la olla y guarda la otra mitad para cuando se la tengas que echar a las claras. Espero que te sirva

    • @michelle27
      @michelle27 3 роки тому

      @@rosamariamirandaperez144 muchas graciaaas✨✨❤️❤️❤️❤️ me ayudaste mucho

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому +1

      @@michelle27 hola 🙋🏻‍♀️ puedes buscar por google una tabla de equivalencias porque en cada país las medidas de tazas son diferentes.

  • @dianaarellano2643
    @dianaarellano2643 3 роки тому +3

    Hola Merche: Increíble tu merengue, no hay como el tuyo, he hecho muchas pero nada como el tuyo. Felicitaciones. Soy de Venezuela

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 👋 no sabes como me alegra esto!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes mucho!! Un saludo 👋

  • @karlatang3182
    @karlatang3182 3 роки тому +1

    Lo he hecho al pie de la letra y me a quedado fabuloso, me encanta no se desvanece, es una pasada, muchas gracias por compartirlo veré tus recetas amenudo 🥰

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 👋 no sabes lo que me alegra!! Si se siguen las recetas al pie de la letra siempre salen!! Muchas gracias ☺️ guapa! Un saludo 👋 feliz navidad! 🎄 que lo disfrutes!

  • @marinaroppel1267
    @marinaroppel1267 4 роки тому +93

    Lo hice 2 veces y me salio genial!!! Saludos desde Argentina

  • @CROWDIARY
    @CROWDIARY 3 роки тому +4

    Wow great cooking!
    Very nice😊

  • @Clima1227
    @Clima1227 4 роки тому +22

    La primera vez me quedo de lujo, pero que claro que tienes like y todo lo que pidas x esas recetas tan geniales!!

  • @zoniadiaz3041
    @zoniadiaz3041 2 роки тому

    Dios te bendiga . Lo he preparado y justo me ha salido perfecto mil gracias Merche dios te brndiga

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому

      Hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra mucho que así haya sido!! Un saludo 👋

  • @nurelygonzalez1897
    @nurelygonzalez1897 4 роки тому +10

    Muchas gracias!!! Ahora ya podré decorar mis Muffins
    Y tener una rica merienda :D
    Saludos desde República Dominicana 🇩🇴!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Nurely González hola 🙋‍♂️ me alegra que te haya gustado!! Muchas gracias 😊

  • @gracielasmal7797
    @gracielasmal7797 4 роки тому +6

    Me encantó!!! Estoy en cuarentena y necesitaba hacer algo simple y con pocos ingredientes😄

  • @elynunez3360
    @elynunez3360 4 роки тому +5

    Muchas muchas gracias x esta receta!!! Jamás me había quedado tan bien el merengue 😄😄🥰😘😘

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +2

      Ely Nuñez hola 👋 que bien!! Me alegro!!! A disfrutarlo! Muchas gracias 😊

  • @jentt168
    @jentt168 3 роки тому

    Esta muy fácil y bueno,gracia x compartir tu arte culinario lo voy hacer para mi torta de aniversario.besos desde Perú

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♀️ muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado!! Que lo disfrutes!! Un saludo

  • @eera73
    @eera73 5 років тому +7

    Hola Merche... saludos desde Seattle 😊... El merengue italiano es mi favorito pero nunca me había atrevido a hacerlo....tu lo explicas muy fácil así q lo hice y me quedo fantástico, el mejor que he probado.... muchas gracias 👍🏼😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 років тому

      elkin enrique ramirez ardila ayy que bien!! Me alegro muchísimo!! Ahora a disfrutando!! Muchas gracias 😊

  • @morrita663
    @morrita663 6 років тому +8

    nunca me había topado con un tutorial tan bueno como el de esta señora!:-) mil gracias

  • @yubisay3004
    @yubisay3004 6 років тому +4

    Hice el merengue me quedo muy bien. Excelente la explicación. Gracias por compartir.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 років тому

      Yubisay Arupon muchas gracias 😊 a ti!! Me alegro muchísimo que te haya gustado!!!

  • @ritavillarreal4214
    @ritavillarreal4214 9 місяців тому +1

    Linda Sra mas claro ni el agua si k lo esplico muy bien gracias dios la bendiga saludos ❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  9 місяців тому

      Hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado! Un saludo 👋

  • @pattyr9418
    @pattyr9418 5 років тому +6

    Cuando aprenda a preparar todos tus postres, ya me podré casar.
    Gracias Merche eres una persona maravillosa.
    Un abrazo desde San José de Costa Rica.
    Mmmm😋🍧🍨

  • @patriciaruiz242
    @patriciaruiz242 5 років тому +13

    Mejor explicado imposible!! Gracias por compartir tus recetas.Saludos desde Lima,Peru.Bendiciones

  • @joseprada4076
    @joseprada4076 3 роки тому +17

    Felicitaciones. Q nivel de merengue. He hecho merengue toda mi vida y nunca me habia quedado asi. Te ganaste un suscriptor y un like.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 🙋‍♂️ me alegra que te haya gustado!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @juanamartinasueldo8586
    @juanamartinasueldo8586 3 роки тому

    Fantástico. Gracias.practimente hace 10 años que no lo hacías. Es fantástico. El único merengue me salía igual.Gracias. mus saludos.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♀️ muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes! Un saludo 👋

  • @lorenabriceno2000
    @lorenabriceno2000 2 роки тому +3

    Mil gracias . Nunca había logrado que me quedara tan perfecta.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому +1

      Hola ☺️ me alegra mucho de ello!! Que lo disfrutes! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

    • @josyreyes8189
      @josyreyes8189 Рік тому

      @@LacocinadeMercheBorjas me encanta esta receta esque me queda tan firme eh hecho la receta que me enseñaron en la academia donde saque mi curso de repostería pero me queda fatal de lo peor pero está suya me queda genial hoy hice una torta de vainilla y con esta receta pero al probarlo sentí empalagoso pero nose que ah pasado

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому +1

      @@josyreyes8189 hola 👋 que es lo que te ha quedado empalagoso, el merengue??

    • @josyreyes8189
      @josyreyes8189 Рік тому +1

      Hola no el merengue me ah quedado perfecto es lo mejor que eh hecho
      Que nose si es la torta o porque le puse mucho jarabe ala torta
      Y todo se siente empalagoso volveré hacer la torta sin ponerle jarabe aver que tal
      Pero que su merengue es lo mejor que eh hecho me emcantaaaaaa

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому

      @@josyreyes8189 muchas gracias ☺️ pues si, deberías poner menos endulzante a la tarta.. ya que el merengue es muy Dulce y con ese dulzor casi que ya estaría bien de punto! 👋

  • @universitariamisia5597
    @universitariamisia5597 5 років тому +41

    Yo no sé cocinar, pero he seguido tus instrucciones y me ha salido muy bien. 🌸 Por favor sigue haciendo videos fáciles para las que recién empezamos a meternos a la cocina. 😊😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 років тому +1

      gemma mercado me alegro mucho!! Si te das una vuelta por el canal o el blog verás que todas las recetas son muy fáciles de hacer para todo el mundo!! Muchas gracias 😊

    • @barbaraherrera9332
      @barbaraherrera9332 4 роки тому

      pastel basico( 1 libra)
      2 tazas de harina leudante( self raisin) cernida. 3 huevos largos separados.1 taza de azucar balnca.1 taza de jugo de pina(ananas,pineaaple) TIBIO. O puedes camvibiarlo por leche TIBIA. 1 cucharada de polvo de hornear, ½ ccucharadita de ralladura de limon ( congelado) ,3/4 taza de aceite vegetal( no uses de maiz o de oliva) pizca de sal , y ½ cucharadita de esencia de vainilla o de almendra... Separa las claras batelas. En otro recipiente agrega las yemas , sal , azucar , aceite, vainilla rayadura de limon bate y ve agregando la harina y las claras poco a poco , dividelas en tres partes. Antes de prepara la mezcla calente el horno a 350F (177 C) si es de gas oa 325F (163C) ponle 60 minutos.si si es electrico. Engrasa el molde con mantequilla y ponlo en el congelador, mientras prepara la mas.. Cuando temines de batir(mira videos) sacas el molde y sla vierte ,ponlo enseguida en el horno. Cuando saques dura mas o menos 45 minutos, no abras el horno, miralo cuando tenga unos 40 miunutos prueba la masa en el cntro introduciendo un cuchillo o palillo si sale ojado necesita quizas unos 10 minutos mas de cocion.Cuando lo saques entralo en una bolsa plastica negra,con cuidado , amarra esta y dejao enfriar asi, esto hace que se humedezca salga esponjoso. Para elsuspiro usas 6 claras midelas y ponle el doble de azucar sigue las instrucciones del video.

  • @soniacofre5010
    @soniacofre5010 5 років тому +21

    Gracias!! , Muy buena explicación!!, La voy a preparar inmediatamente, espero que me resulte.😊😊😊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱😘😘

  • @yurimiasanchez6899
    @yurimiasanchez6899 4 роки тому

    Que hermoso ..Me ha Encantado,.. No tenia Ni Idea como era, pensaba que era Dificil...Gracias por compartir buena Explicación.

  • @lauragzzsantacruz5166
    @lauragzzsantacruz5166 4 роки тому +18

    Me encantó lo fácil y riquísimo que quedó.... muchas gracias!!! Ahora a disfrutarlo con un pastel de chocolate y frambuesas con merengue italiano 😍

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +4

      Laura Gzz Santacruz mmm que rico!! Se me antojo!!! Muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      clarisa peralta hola 👋 pues si, de hecho yo lo pongo en una manga pastelera para luego utilizarlo

  • @tatianaangeldones9428
    @tatianaangeldones9428 5 років тому +24

    Me encantó, felicitaciones.

  • @Luna0jasy
    @Luna0jasy 4 роки тому +13

    Me encanto! Muchas gracias por detallar el proceso, el primero tutorial que me sale a la primera gracias!

  • @blancamolina7540
    @blancamolina7540 Рік тому +1

    Gracias por ser tan clara en la explicación. Llegué a ver varios merengues hasta que llegué a este canal y pude saber bien como se hace el merengue.❤🇦🇷

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому +1

      Hola 👋 no sabes como me alegra que sea así!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @marielanoemi9663
    @marielanoemi9663 5 років тому +13

    Muchísimas gracias me salió perfecto 😘🤗😊😊😊

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 років тому +3

      mariela noemi que bien ! Me alegro muchismo!!!! Gracias 😊

    • @CristinaRodriguez-er4hi
      @CristinaRodriguez-er4hi 4 роки тому

      Disculpa que azúcar usaste glas o refinada ?

    • @vale5986
      @vale5986 4 роки тому +1

      @@LacocinadeMercheBorjas que idea genial gracias 👍👍👍😍😍

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      nelcy peñuela cartagena hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo

  • @adelaidamartinez1018
    @adelaidamartinez1018 4 роки тому +334

    Cosas que nunca pensé que vería , pero la cuarentena todo lo puede !!! 🤣🤣🤣

  • @devispalencia8642
    @devispalencia8642 4 роки тому +357

    Tratando de hacer un pastel para festejar el cumpleaños de mi esposo, que debido a la cuarentena no hay petelerias abiertas... Saludos desde Guatemala 🇬🇹

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +13

      Devis Julissa Palencia hola!! Muchas felicidades 🎉🍾 espero que lo disfrutéis!!!

    • @devispalencia8642
      @devispalencia8642 4 роки тому +3

      @@LacocinadeMercheBorjas gracias, trataré de seguir muy bien tus instrucciones

    • @madelineespaillatd
      @madelineespaillatd 4 роки тому +5

      Devis Julissa Palencia desde la República Dominicana 🇩🇴 estoy en las mismas que tú por motivo de la cuarentena no puedo salir y voy a hacerlo a ver qué tal me queda 👌👌

    • @elidagarcia3953
      @elidagarcia3953 4 роки тому +4

      Devis Julissa Palencia yo estoy haciendo un pastel, hoy es el cumpleaños de mi papá y está pasando la cuarentena conmigo, saludos desde Ecuador 🇪🇨

    • @jackfo23
      @jackfo23 4 роки тому +2

      Yo para mi papa

  • @mariadahl5396
    @mariadahl5396 Рік тому

    Hola Merche ! !! Su video es muuy bueno de explicación del merengue!!!!... Hice su reseta es "EXCELLENTE " !!!!! GRACIAS. SALUDOS DE CANADA 🇨🇦

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому

      Hola 👋 me alegro mucho que la hayas disfrutado!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @dulcemary-52
    @dulcemary-52 6 років тому +38

    Hola Merche, lo prepare hace días para decorar un pastel exactamente las cantidades exacta de los ingredientes me quedo buenísimo. Por fin encontré la receta adecuada me quedo firme de un dia para otro del evento no perdió la forma gracias por compartir la receta autentica cariños para ti❤ ❤ ❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 років тому +4

      Maritza Chirinos me alegro mucho por eso!! Si se hace tal cual queda perfecto y no se baja! Muchas felicidades 🎊 y muchas gracias 😊 a ti!!👍👍😘😘

    • @dulcemary-52
      @dulcemary-52 6 років тому +2

      Te respondi en otro msj

    • @josegabrielrosariomontero856
      @josegabrielrosariomontero856 6 років тому +1

      Maritza Chirinos l

    • @claudialuciagomezgubides9369
      @claudialuciagomezgubides9369 6 років тому +3

      Hola quisiera saber si este merengue se puede pintar de colores?

    • @RosaRamirez-ji6yk
      @RosaRamirez-ji6yk 6 років тому +1

      Hola Maritza que tamano era tu pastel? Quiero saber que tanto merengue se necesita para decorarlo. Gracias.

  • @blazerain8610
    @blazerain8610 4 роки тому +12

    Merche, excelente tutorial, muy sencillamente explicado, y preciso. Lo he preparado ya 3 veces y han quedado espectaculares! Bendiciones desde Venezuela!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      Blazerain hola, me alegra que te haya gustado!!! Muchas gracias 😊 guapa!!

  • @janetcarrasquillo6276
    @janetcarrasquillo6276 4 роки тому +5

    Jamás me había quedado bien el merengue hasta que encontré esta receta. Genial. Mil gracias. Saludos desde Puerto Rico

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Janet Carrasquillo hola 👋 me alegro mucho!! Gracias 😊 a disfrutarlo!!

  • @blancamarinasantana5312
    @blancamarinasantana5312 3 роки тому

    Estupendo muy bien explicado. Lo he hecho y me ha quedado buenísimo. Realmente es muy fácil.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♀️ qué alegría que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @musicadeoracion2317
    @musicadeoracion2317 3 роки тому +19

    Recuerde, es solo un mal día, no una mala vida. Sigan sonriendo a todos :)👍👍👍

    • @elsamurcia4162
      @elsamurcia4162 3 роки тому +1

      A mal tiempo buena cara, como decimos los venezolanos.

  • @MICKYRECETAS
    @MICKYRECETAS 4 роки тому +2

    hola amiguita que bien por fin esta receta que esta bien explicado y esos truquitos tuyos hacen la diferencia amiguita. mas que complacida de estar y quedarme en tu casita bella amiguita yun placer estar aqui. ojala y Dios permita que te guste mi contenido bella gracias amiguita. bendiciones

  • @valestrinaart7670
    @valestrinaart7670 7 років тому +4

    gracias, lo hice a penas vi como lo hacias y me quedo exelente, gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  7 років тому +2

      VALESTRINA art muchas gracias 😊 me alegro mucho de tu éxito!!😘😘

    • @grisencar
      @grisencar 6 років тому

      Voy a tratar gracias

  • @lucycavieres9151
    @lucycavieres9151 4 роки тому

    Buenísima, primera vez en 10 años que me queda espectacular el merengue italiano con tú receta.mil gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      Hola 🙋‍♂️ me alegro mucho de que así haya sido y lo hayas disfrutado! Un saludo 👋

    • @celestemaggi2808
      @celestemaggi2808 2 роки тому

      se le puede hechar.gotita de limon

  • @ensolicz5007
    @ensolicz5007 5 років тому +5

    Me encanta! Estoy voy a usar para hacer relleno de durazno con dulce de leche :)

  • @sofiresnik4018
    @sofiresnik4018 3 роки тому +7

    Excelente receta!! Lo hice y me salio perfecto, si me llamo la atención como aumentó el volumen al agregarle el almibar y seguir batiendo. Gracias!! 🙌😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому +1

      Hola, la verdad es que parece Magia y está delicioso! Muchas gracias ☺️ que lo disfrutes ! Un saludo 👋

  • @SandraRodriguez-hh7le
    @SandraRodriguez-hh7le 4 роки тому +5

    Excelente, muchas bendiciones y gracias por compartir tus conocimientos.

  • @claudiacc6589
    @claudiacc6589 2 роки тому

    Lo acabo de hacer y me quedó excelente, segui todos los pasos y queda muy bien y muy rico

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 роки тому

      Hola ☺️ me alegro que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @ViriAltermanFueguel
    @ViriAltermanFueguel 4 роки тому +7

    ¡Muy buena explicación! ¡¡Gracias!! ¡¡Me salió riquísimo!!

  • @x_van_x
    @x_van_x 4 роки тому +3306

    Alguien de la cuarentena viendo para poder comer sin salir 😂

  • @marianeladelva3706
    @marianeladelva3706 4 роки тому +14

    Haré una torta y la cubriré con este merengue, me encanta, es super rico, pero no sabia hacerlo. Gracias desde Chile.

  • @gladysroman5838
    @gladysroman5838 2 роки тому +1

    Esta.cuarentena
    Quemamos.calle
    Con.todas.esas.recetas
    Meeee.encantaaaa
    El.merengue😊☺😂😂😂😂

  • @gladysamparotorrescorzo8154
    @gladysamparotorrescorzo8154 4 роки тому +11

    Yo lo voy Aser para comer en la cuarentena está buena la respeta 🍨

    • @_LUISA_
      @_LUISA_ 4 роки тому

      Sdpa,aun no la e probado

  • @josemejia5945
    @josemejia5945 4 роки тому +7

    Muchas gracias por tu receta, lo hice y me quedo delicioso!

  • @marilynpf.8325
    @marilynpf.8325 5 років тому +4

    Siempre utilizo este merengue una maravilla.

  • @rosacoromotomartinezlopez4383
    @rosacoromotomartinezlopez4383 4 роки тому

    Gracias por su explicación Dios te bendiga feliz año 2021

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 igualmente para ti!! Un saludo 👋

  • @elizabethdelrosarioherrera4139
    @elizabethdelrosarioherrera4139 4 роки тому +63

    Está cuarentena me tiene como marrana!! Saludo desde Chile!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +4

      ELIZABETH DEL ROSARIO HERRERA PINO Jajajaja esto me parece que nos pasa a más de uno.... 🤣🤣🤣

    • @-andreggjt
      @-andreggjt 4 роки тому

      Yo tengo 5 llegar de más

  • @ashleyreyes9437
    @ashleyreyes9437 4 роки тому +130

    JAJAJAJAJAAJA está cuarentena me tiene como una cheff ya hize un mofongo haora toca endulzarse la boca con un suspiririto😂😂

  • @uribooy
    @uribooy 4 роки тому +6

    Gracias 😍quedo increíble, me salvaste!

  • @sandraprimera3696
    @sandraprimera3696 2 роки тому

    Gracias por la excelente explicación , bendiciones lo pondré en práctica

  • @gemamedina4804
    @gemamedina4804 5 років тому +15

    Ufffff Meche, gracias por la receta, la seguí paso a paso y me quedó perfecta!!! Gema desde Caracas, Venezuela

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 років тому +1

      Gema Medina cuando me alegro!! Muchísimas gracias!! A disfrutarlo!!😍😍😍

  • @karinaarzate2507
    @karinaarzate2507 5 років тому +36

    Muchisimas gracias esto es lo que estaba buscando 🖒

  • @arantzabradanovic
    @arantzabradanovic 3 роки тому +5

    Perfecto me quedó muy bien explicado muchas gracias❤️❤️

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 👋 me alegro mucho de que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @sayrrivas5801
    @sayrrivas5801 Рік тому

    Maravillosa enseñanza...mil gracias me quedo espectacular y así mismo rellene y cubrí sin muchas rollos...Gracias .tibisay de maturin Vzla❤❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому

      Hola 👋 me alegra mucho que te haya servido de ayuda!! Muchas gracias ☺️ a ti! Un saludo 👋

  • @elisaprendasgarro5799
    @elisaprendasgarro5799 4 роки тому +5

    Saludos desde Costa Rica hicimos la receta....Que rico!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +1

      Elisa Prendas Garro hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo hayáis disfrutado!!

  • @rochalaia
    @rochalaia 4 роки тому +19

    A mi me salio perfecto, muchas gracias!❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 роки тому +2

      Laia rocha pacaje hola 👋 muchas gracias 😊 me alegro!! Que lo disfrutes

  • @rosariocandd
    @rosariocandd 5 років тому +8

    Excelente video, acabo de hacer el merengue y quedó espectacular

  • @teresasanchezcampos5154
    @teresasanchezcampos5154 Рік тому

    Merche Buenos días muchas gracias por vuestra explicación del merengue me quedo perfecto de nuevo gracias un saludo

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Рік тому

      Hola 👋 me alegro muchísimo!! Muchas gracias ☺️ un saludo! Que lo disfrutes!!!!!

  • @nataliachavez5247
    @nataliachavez5247 6 років тому +4

    la mejor explicación de todas las que he visto! :) muchas gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 років тому

      Natalia Chavez muchas gracias 😊 a ti!!😍😍

    • @angeladuranmateo2323
      @angeladuranmateo2323 6 років тому

      La cocina de Merche Borjas muy buenas explicaciones, gracias lo pondré en practica esos merengues, besos

    • @dayermusic5152
      @dayermusic5152 6 років тому

      Have a nice day!! :)👍👍​

  • @fannygomez712
    @fannygomez712 6 років тому +6

    Excelente! Gracias de verdad! Lo hice hoy y quedo fenomenal🤗

  • @yulitzafelixlopez7070
    @yulitzafelixlopez7070 4 роки тому +10

    Esta cuarentena nos ha convertido en cheff😂😂😂😁😁😁😂😂

  • @miluluna9218
    @miluluna9218 3 роки тому

    Hoolaaaa!! Me suscribo por lo maja que eres y por tus recetas me quedo!!! Soy apasionada de los merenguitos!!!! Gracias mil!!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ bienvenida a mi humilde casa! Espero que disfrutes!!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @anabelkysmontilvagalvis7256
    @anabelkysmontilvagalvis7256 5 років тому +31

    FÁCIL, YA APRENDÍ EL MERENGUE ITALIANO 💙🕊🤗💖

  • @fabiolatorresleo9883
    @fabiolatorresleo9883 5 років тому +5

    COÑO MAMI TE LA LACREASTE CON ESA RECETA VALE

  • @mariasegovia7569
    @mariasegovia7569 4 роки тому +204

    Quien haciendo en cuarentena😂

    • @19098068
      @19098068 4 роки тому

      Yo, aunque diga alguna de las damas en esta reseta que los hombres nos complicamos, ahí está que los mejores pasteleros son hombres !!!

    • @19098068
      @19098068 4 роки тому +1

      Yo utilizo una batidora manual siempre, no tengo una electrica

  • @angelaaviles4863
    @angelaaviles4863 4 роки тому

    Gracias que hermosos que te quedo muchas gracias por compartir sus respetas