Kovászos kenyér készítése kemencében

Peti most mindent megmutat! Segítségével mennyei kenyeret tehettek családotok asztalára. Gyertek velünk az utazásra a kovásztól a kemencéig!
Bátran kérdezzetek, jelezzetek kommentben vagy üzenetben! Sok sikert Nektek :)
Minden zenei jog fenntartva: Lajkó Félix / music copyright: Lajkó Félix
Hatalmas köszönet Ugrai Péternek (Kovászliget)
#kemence #kemencés #kemencehasználat #begyújtás #fatüzelés #vándorkemencés #kemenceépítés #sütés #sütésfőzés

[@sisaja7912]

Kedves István, köszönöm szépen a feltöltést. Lenne pár kérdésem: A kemence végig ezen a hőfokon marad, vagy visszahűl valamennyit? Jól láttam hogy parázs, vagy láng a behelyezésnél már nincs a kemencében? Válaszát előre is köszönöm szépen.

[@zsoltlelkes540]

Hány fokos a kemence bevetésnél?

[@potaistvan3308]

270 fokos