САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ МАННАЯ КАША!
Вставка
- Опубліковано 20 бер 2021
- Всем привет уважаемые друзья! Вы давно просили меня показать как я готовлю манную кашу. Именно это я и сделаю в этом коротком видео. Всем здоровья и удачи!!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ НА 2 ПОРЦИИ:
КРУПА МАННАЯ---60 ГР.
МОЛОКО--250 МЛ.
ВОДА---250 МЛ.
СОЛЬ+ САХАР по вкусу.
Много лет варю кашу вот по этому совету-засыпаю крупу в холодное молоко и оставляю на 10мин переодически помешивают,а затем ставлю на плиту и постоянном помешивании варю до загустения это примерно 7-10мин. Каша всегда пышная и ни когда не бывает комочков
Размешивать венчиком.
@@user-nc4fm1rk7z да
Благодарю Вас!!!❤
.....60 грамм манной крупы мне ни о чём не говорит! В ложках сколько будет??? 😗
@@user-sl5zf8xz8m Это примерно 1.5 ст. л.
Я манку развожу холодным молоком и вливаю эту смесь в кастрюльку с закипевшим молоком. Вливаю тонкой струйкой, помешивая. И так никогда не бывает комочков. Сахар в любую кашу добавляют в конце варки, а соль - в начале.
Я тоже так готовлю манную кашу.
Благодарствую!
Люблю когда застынет,
Даже на следующий день и сверху любое вкуснющее варенье.
Очуметь как вкусно.....
Люблю читать комментарии, когда скучаю. Хоть посмеяться можно
Я тоже,обязательно читаю. Очень много интересных советов и мнений.
Каши наварилась за свою жизнь немерено. У Вас идеальная пропорция и венчик к месту! Отличный рецепт!
Спасибо!
Раньше не было ни венчиков,ни рецептов.Мои дети с 75 и 80 ггр.В эти годы,может быть,я варил кашу пару раз.Прошло немало лет.Кашу ели только в виде плова и на гарнир тоже в основном рис.Недавно здесь ,мне попался рецепт - на 0.5 воды и 0.5 молока 8 ложек манной крупы.И вот сегодня встав с постели подумал,мол нечего по утрам лопать жареное мясо.Решил сварить кашу.Ладно взял напополам,на 0.5 жидкости 4л крупы.Получилось на двоих с гаком и чуть густовато.Итог: если на одного, в самый раз,на 1 стакан жидкости, 1и 2/3л манки.Это сегодня варившим впервой.Ни за что не претендую в мастера кашеваров.Приятного апетита.
👍😋❤супер каша,я ложкой справляюсь,здорово,отлично.
Очень вкусно, спасибо!
Самую вкусную манную кашу варят в больницах!.Такой запах,такой вкус!. Дома и молоко и сливочное масло,ну не получается.Во все больницах манка вкусная.И в бывших столовых тоже вкус обалденный был.
И в Садике, мне 46 лет до сих пор помню вкусную кашу
Спроси рецепт пожалуйста
+++
И цвет у этих каш " обалденный": голубой-голубой! Молока в них 10%, остальное- вода!!!!
Не правда что в больнице манная каша вкусная, я как-то лежала в больнице так она была похоже больше на воде, а дома я варю вкусную кашу моим домашним нравится
Спасибо за самый лучший обзор!
Очень вкусная каша по вашему рецепту СПАСИБО!😋
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Спасибо большое Нина а рецепт!
Вам здоровья!
Спасибо автору за информацию!
Спасибо! Кашу манную я тоже так готовлю, первый раз вижу что готовит кашу да ещё манную мужчина , Вса в красную книгу надо записать , дорогой Вы наш!!!!
Спасибо Людмила! Я согласен!!!!
Вы молодец! Приятно с вами общаться😉💕
Сережа,вкус ну,совсем детства!вспомнила детский сад😆Хорошая кашка получилась👏👍👍
Я тоже всегда маму вспоминаю, когда манную кашку варю...
Этот рецепт, хорош)
@@samyrai21 т.д(с 4ф:
БаХ
Спасибо за наглядное видео. Прям детство вспрмнила. Уверена ,теперь от моей каши не оттащишь за уши.
Красота!
Спасибо за рецепт)))
Здравствуйте! Готовлю также, только на молоке. Очень вкусно и масло обязательно! Рецепт замечательный👍
Я всегда готовлю манную кашу из молока и масло добавляю при варке, очен вкусно получается, на двоих 800 граммовую пакетик молока
Очень вкусно попробовали 👍👍👍
Серж, как всегда, супер! 🤗👌👍
а если манку насыпать в холодное молоко и поставить на огонь варить ,то получится все то же самое и не нужно переживать за комочки.😃
ВЫ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ЧЕЛОВЕК😊
Спасибо!!
Спасибо за правильный рецепт 😊👍
Так рада, что нашла ваш канал, вы просто настоящий повар, очень увлеклась вашими чудесными рецептами, можно смотреть вас бесконечно....спасибо огромное за ваш труд!!! Вы лучший!!!
Спасибо вам!! ❤️🌹🙋♂️
Пробовали,знаем.
Спасибо за воспоминания
С венчиком идея хорошая.
Спасибо
Я выросла на манной каше,мама с 4 месяцев варила жидкую кашку и кормила меня. Это мой любимый завтрак с детства - манная каша и белый хлеб с маслом. Вредно, наверное,но очень вкусно! Спасибо❤️
И для меня манная кашка напоминание из детства!! Спасибо Анна!! ❤️
Масло сливочное больше полчайной ложки на тарелку действительно вредно. И для взрослых каша варится на воде. С глубоким уважением.
А теперь врачи запрещают кормить детей манкой говорят что вредно. Мы все выросли на манке здоровыми и крепкими.
Не всегда нужно верить врачам!
Какой же у Вас вес????
Спасибо за рецепт! А я готовлю манную кашу мягко говоря нестандартно - в микроволновке 🤓🙈 периодически открываю дверцу и помешиваю кашку, и уже так наловчилась, что даже в микроволновке получается без комочков 😁
В микроволновке кашку! Отличная идея!!!
Мешаем манку с сахаром сухие и при закипании всыпаем манку в молоко и никогда комочков не будит
Всегда начинаю варить манную кашку на воде до зпгустения,потом добавляю теплое молоко букквально зо закипания молока,добпаляю немного сахаоа,а в воду немножко соли. Готово! Бросаю слив.масло и закрываю крышкой мин.так на пять. С клубнтчным вареньем и сухариками, всегда просят добавку. Делаю много и то что осталось,добавляю 1 яйцо,немного муки и делаю аладушки,умитают за милую душу.Рекомендую.
Спасибо! Отличнывй вариант!
Красота 😻
Спасибо Анна!
Ням, ням)))
🎉❤🎉
Безупречный рецепт! Спасибо!
Спасибо вам! ❤️❤️❤️
Спасибо Серж за вкусный рецепт.Часто готовлю ее только чуть по другому.Ваш рецепт обязательно попробую:)
А что вы делаете не так?
Какой классный лайфхак с венчиком❤ спасибо большое, каша удалась😊
Спасибо вам!!!
Отличный рецепт! Очень понравился супер!👍
Спасибо Ихсан! 👌👌
Sposibo❤
У меня нет венчика, но спасибо за способ с водой и наверное буду перемешивать вилочкой 😌 Обожаю кашку 🤩❤️ Спасибо за прекрасный рецепт!)
Спасибо , у меня никогда каша такая не получалась, хотя я уже довольно взрослая девочка. Живите долго и будьте здоровы
Ну что ж, теперь всё получится!
Благодарю за видео💐Сварила кашу по вашему рецепту. Всем понравилось
Отлично!! 😋👌👍
Я сыплю манку в холодное молоко , при непрерывном помешивании довожу до кипения , добавляю соль и сахар , при этом каша получается как суфле и никаких комочков !
Спасибо огромное!Приятного.!
Спасибо! И вам!!
Здравствуйте!!! Ура ) каша манная. )))
Спасибо!👍
Всё получилось! Заболела и вот было как последнее желание - хочу кашки манной как в детстве у мамы... Венчиком и без комочков, красота! Спасибо!!!!
В первую очередь дорогая Алина, здоровья вам! И пусть ваше последнее желание появится ещё не скоро! Спасибо вам за комментарий!
Лайк, как всегда вкусно и красиво!!!
Спасибо Снежана!!!
Очень люблю манную кашу.Спасибо.
Спасибо Ильсия!!!
А я , смотрю , вечером, сейчас буду готовить.👍💛🧡💙💜❤
Удачи Марина!! Шавуа тов!!!
Венчик какая хорошая идея, буду применять, спасибо 🙏
Да, и каша получается без единого комочка! Спасибо вам!
Ajoyib kasha!
Интересно венчиком😳🤔никогда не знала, что так можно варить манную кашу😊надо попробовать благодарю😉
😋😜👍
Спасибо!!
Класс!)
✌️👍
Спосибо БЕЛИССИМО.
Спасибо! 👍🙋♂️
Спасибо , дорогушка !!! Это правильна кашка !!!! Люди ,. верьте !!! У Сергея всё правильно и вкусненько !!!!!!
Спасибо 10000000 раз! 👌❤️❤️❤️
Чтобы не было комочков, манку необходимо добавлять в холодное молоко и прстоянно помешивать до готовности.
Попробуйте все те же пропорции продуктов. но только на огонь не ставим, все смешиваем вода. молоко. манка. соль . сахарю И вот только сейчас ставим на огонь и мешаем венчиком - закипит быстро . а там 2=3 минуты . У веряю ни одного комочка. Зачем вы ее завариваете ? опуская в кипток. только нервы себе портите. попробуйте в холодное молоко.
У меня осталось яркое воспоминание манной каши из очень раннего детства. Я жила тогда у бабушек в Пятихатках. Заболела как-то. Все были встревожены. Мои родители тогда ещё учились в Днепропетровске. И меня заперли в комнате с закрытыми ставнями. И меня кормили манной кашей с клубничным вареньем. Посредине тарелки красовались(недолго) три ягодами клубники из варенья !!! Вся болезнь мне этим и запомнилась. Больше такой каши я не ела.
Такой каши больше не ели, но зато запомнили это на всю жизнь!!
Х
С вареньем всегда ели ,сколько помню добавляли масло и варенье.
Вкуснооо👍😄Дени и я любим и еще ячневую Все у вас супер ,здоровья и удачи
Спасибо Юлдус! Привет Дени!!
Вам РЕСПЕКТ 🔥🔥🔥, ДАВНО ИСКАЛА ТАКОЙ РЕЦЕПТ
Как же вам повезло ,что интернет появился!!! Не знали бедная ,как кашку сварить. А рядом людей нет? Или не с кем общаться? Живёте среди людей ,а как кашу сварить ищете в ютубе. Ну просто стыд и позор. Одичали люди.
@user-pn4cc7qv4i Ох какой вы недобрый комментарий написали! Благодаря интернету мы получили возможность общаться и делиться между собой какими то тонкостями в приготовлении блюд. А так же появилась возможность
Сравнивать рецепты между собой и выбирать тот , который больше понравился. И при чём здесь СТЫД И ПОЗОР совершенно не понятно!
Сережа большое спасибо. Каша очень вкусная.
👍👌Рад, что понравилось! ❤️
Здравствуйте, очень интересный вариант.Да вроде бы все как всегда,но у всех по разному получается.
Спасибо Люда!
О!... А вот про венчик я и не подумала. Спасибо,Серж,за подсказку. Возьму на вооружение !
Вот и отлично! Так и учимся друг у друга!! 👍👌😀
А я видео видела, манку растираем с сырым яйцом и разводим стакан молока холодного. Малоко закипело вводим смесь доводим до кипения добавить ванилин и масло. Пробовала вкусно 👍
Раньше,бабушка всегда нам так варила,для сытости,для цвета,добавляла в кашу яйцо.Можно при варке,просто вбить яйцо,и быстро перемешать,можно и не одно,можно отдельно его размешать с небольшим количеством молока,и это вылить в кашу и проварить.Мне конечно,в детстве,нравилась чисто манка,а сейчас и сама иногда варю с яйцом…
И я так варю кашку. Мужу очень нравится! Детки уже выросли и у них свои семьи, живут отдельно ,так что кормлю мужа любимого.
Так это уже КРЕМ получается.
Конечно будет вкусно!
Сыпьте манку в холодное молоко, и будет вам счастье...
Научила,соседка старушка,и теперь сыплю манку,только в холодное молоко…
Спасибо
❤
👍👍👍
Никакой болтавни по сравнению с другими.Вы большой умничка
❤️👍❤️
👍👍👍 супер удачи вам
Спасибо! Удача нам всем точно не помешает!!
Главное,без комочков у Вас получилось:)
👏❤️❤️❤️
Ее обожаю
Я тоже, хоть и говорят, что она не полезная! 😂
А можно отвлечься смотря ваше видео :3
Тогда кашка убежит!
Я манку засыпаю в холодное молоко и постоянно мешаю до закипания.никаких комочков никогда не бывает!
Вроде бы мелочь а как правельно сварилась каша . Спасибо за правельный рецепт 👍👍👍👍 чтоб не убижало молоко в кастрюлю надо положить железную крышку которые банки закручивают цветные на изнанку и молоко не убежит 😊😊😊
Еще со времен СССР есть приспособа для этого, из пищевой нержавейки. Крышки из жести могут быть слегка промаслены, или покрыты лаком. Лучше их не использовать.
@@mikhaillunev9611 ну да надо смотреть конечно чтоб крышка не была такой)ну лучше чем когда все молоко выбежит на плиту)
👍👍👍👍👍👍👍
👌👍👍👍🙌
😀👍👍👍
Люблю манную кашу с одним яйцом, очень вкусно," подсмотрела " в инете
С желтком.
Я мешаю ложечкой и ни разу не было ни каких комочков---всю жизнь так варю и варю 20 минут любую кашу,она разваривается и становится вкуснее или варю меньше с вечера и укутываю до утра---ну тогда шедевр вкуса получается
Назыввется, каша сопрела, в хорошем смысле.
Да-да-да!
Именно - проверить подольше.
Тогда она получается как крем - десерт!
Ой, вкусняяятина! Спасибо
👍🙋♂️🎅
Класс, я делаю в принципе также,но. Я добавляю масло и немного цимта. А мешаю венчиком с добавлением манки с самого начала не жду пока закипит. Надо попробовать по твоему методу Серж. Спасибо и удачи , до субботы.
Отличный вариант Майк! До встречи в субботу!!
Zimt - корица по немецки
👍💯❤💯💯
Есть манка марки М, с большим количеством углеводов, а есть марки Т, из твердых сортов пшеница, больше белка, такая полезней.
Ой. Досих люблю манную кашу. И варю ее В горячую молоко Но. Не варила ее на холодном молоке манную. Кашу нужно готовить. Не отходя от плиты
👍🙏☺️
Вау спасибо мне хоть и 10 но я так рада что получилось 😊
Ты молодец Диана! Я тоже рад, что у тебя получилось!! Удачи тебе!
😄👍👍👍
Спасибо!
❤🎉😊
Очень вкусно спасибо
❤
Но люблю только на молоке и масло Много!!! Кашу маслом не испортишь Никакой Воды
Добавьте в манную крупу немного сахара и смешайте и комочков не будет даже венчик не нужен.
Не знал... спасибо!
Да. Я в манную крупу добавляю соль и сахар и высыпаю эту смесь в закипевшее молоко. Комочков не бывает никогда
Я размешиваю крупу с холодным молоком( 2 ложки на стакан молока) и выливаю в горячую кипящую воду на дне кастрюльки. Помешаю до кипения и ещё чуток. Все
А как же добавлять манку в холодную воду( В чём различие тогда?
Здравствуйте! Я не хочу показаться умной ,холодное молоко и манка но и соль сахар размешиаем и доводим до кипяния при постоянной перемешаваний и варим ,а пропорции как хотите.молоко сейчас не совсем как раньше.я варю не на магазинном ,а именно на деревенском ,я воду не добавляю.магазинное молоко оно уже как не настоящее молоко.так что будете варить кашу в маг.молоко воду не надо добавлять.это просто мое мнение.я повторюсь пропорции отличные.спасибо!
А в холодное молоко манка не слипается да ?
@@adia272 не слипается
В теплое молоко засыпайте семолину тонкой струйкой при постоянном помешивании и доволите до кипения, варите 3-5 мин., и будет вам счастье!
Да, тоже очень вкусная арапа! Спасибо!!!