Roti 100% gandum/ Tanpa Telur / Tanpa Gula
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2021
- hallo all
saya bagikan roti 100 % gandum, tanpa gula, tanpa telur yang enak dan lembut dengan metode sponge dough. yukk...buat dirumah
Bahan sponge dough
200 gr tepung gandum
1 sdm yeast
355 ml susu/ air ( saya mix )
Bahan adonan
270 gr tepung gandum
90 ml madu
50 ml minyak goreng/ olive
3/4 sdt garam
Bahan lain
Minyak goreng / olive
mix fruit n nut ( op )
tepung gandum ( taburan dan tambahan ulen )
Selamat mencoba
tetao semangat !!!😁😁😁
Mantap sekali 👍
Langsung dicba, mks resepnya ci
Makasih kak resepnya...sy sudah rebake....buat sarapan pagi 👍🌷
Mantap sekali tbah pengalaman ni...
Mantap n thanks for sharing Yuli
Terimakasih resepnya mantap banget
Mksh resep roti sehat....
Sangat menginsfirasi🎉
Resep yg wajib dicoba👍
Sangat Bermanfaat❤
Jadi ngiler
sedap nya itu
Makasih resep roti tawar ❤
Terimakasih resep nya mau coba bikin ni
Makasih ci atas resepnya, sy lg cari resep ini....
Enak banget harus dicoba ni resep
Salam kenal Mbak Yuli,,
Thks resepnya,, Sy blm pernah berhasil bikin roti whole gandum, semoga dgn resep ini bs mulus ya,,
Wahh kereeen.. Sy pernah bikin roti gandum.. Cpt mengeras.. Thank you Ci resepnya.. Autorecook❤
Alhamdulillah,ada resep buat di coba di rumah
terima kasih resep nya cici,
minggu ini saya mau coba bikin.... ❤❤
Mantap resepnya kak
Enak banget jadi keinget pas di kerja Di luar negeri
Makasih Resepnya ; nanti Sy mau Coba
duh enak kayaknyaa nih, boleh dong dicoba 😊😊
wah ini dia roti yg ku idam2kan aku mau coba deh mksh ibu yg cantik n kreatif sdh berbagi dgn smua ini cocok utk yg lg diet Tuhan Memberkati
Baru nonton.. Trims Ci, Semoga penuh berkah ya.... 🙏🙏
Enak banget pastinya
Wow roti gandumnya super empuk, memang tidak selembut roti terigu ya ci tapi keliatan itu roti gandum nya empuk, nggak kayak roti gandum yg biasanya cenderung keras. Saya simpan resepnya ya ci, pengen eksekusi. Terima kasih
Yeaay..thk u ci resepnya..langsung di cobain deh besok 😍
Selamat mencoba.
Makasih dapur Yuli ,untuk semua resep nya 🥰
Mantap
Mauuu cobaaa
Wow aku bisa bikin kayanya 😂
Baru dapat video ini. Terimakasih ya ci. Video yg lain dari gandum untuk kue kue di upload ya.
mantap
Ce cbo bnyki masakan jangan kue bae
Jadi biso jd inspirasi buat kito 2 klo masak .
Trimo kasih ce sehar selalu
Terimakasih resepnya kebeneran pengen buat TPI ga tau cara buatnya
❤️
Tq resep roti gandum sehat.kbtulan sy lg diet trigu mo tny bisa dgn mixer g adonan roti gandumnya..tq Dapur Yuli👍👍
Bisa banget
Makasih resepnya mba..
Udah recock bahkan langsung 2resep sekaligus.. Keluarga dan Pelanggan pada bilang enak..
Auto subcribe deh😉
Waah.. Sy baru recook ni kak.. Emang gak bisa ngembang pas dioven ya kak?
Bikin roti dari tepung mocaf donk
Ci bikin yg resep tanpa ulen dong
Cakep banget,. Saya pernah buat knp jadinya bantat? Gbu
Roti gandum adalah roti kesukaan ku🎉 keliatan nya enak banget
Terimakasih byk utk konten ini kak Yuli... Pas banget sy sedg cari resep roti gandum tanpa telur ini...
Maaf ada yg ingin sy tny jk kk berkenan membalasnya...
1) utk yeast bisa diganti baking powder tdk?
Jk bs, brp ukurannya?
2) utk madu, bs diganti gula pasir gak?
Jk bs, brp ukurannya?
3) bisakah adonan yg kakak kontenkan dikukus?
Sekali lagi terimakasih utk blsnnya.. 🙏🙏🙏
Kak klo pke gula tropikana slim brp gram sebaiknya?
Kami buat nya jadi roti t4i kk
6.10, kaya ada centipede yg lewat gituuu di lantai...
Salfok ada kelabang lewat 🤣🤭
Bolehkah kita campur dengan susu out?
Mau tanya utk beli tepung gandum di mana & merk apa?thank you
maksih maaaaaaaaaaaaaakk
Thanks utk recipe nya ms, utk yeast nya 1 sdm kira2 brp gr ?,utk gandum pke yeast nya lbh banyak bila kita bandingkan dg pke tepung kah?Thanks
Kalo ragi di ganti sama soda kue atau baking powder
Cik , supaya kulitnya keras dan krispy, tapi bagian dalam tetap lembut , gimana caranya?
Beli whole wheatnya dimana ya? Online?
itu roti polosnya gak pakai olesan atas nya ya biar mengkilap
Makasih resepnya ci, siap rebaked. Btw boleh tanya ci, ketika oven 1 api bawah 190 menit 15 menit kemudian masuk loyang kedua pake atas bawah begitu kah ci
Begini
Alhamdulillah.. ada resep ini di dapur cici. Sy sdh ada bahan mo buatin ibu sy yg tdk mgkonsumsi terigu. Ci bs pk fiber cream ya?.
Bisa
Resep kue kering dg tepung gandum bisa ga kaka
Tepung gandumnya merk apa yaah,
Terus kalo gak ada oven alternatifnya pakai apa ya ?
kalo sudah jadi roti kira kira expayednya berapa hari biasanya?
Salfok pas mulai ngadon ada anak lipan ngacir 😭😭
Jatuhnya 1 harianlah bu bikin roti gandum ini....🤦♂️🤦♂️🤦♂️😆😆😆😆 keburu datang orderan pizzahut....🤣🤣🤣
Minyak diganti dengan Blueband bisa kak?
klo nda pake minyak bisa mba yuli?
pertama ci😍WOW! mantapp nih bisa untuk dimakan anak autis hyperaktif ya ci😅
Monggo dicoba. Saya ulen tangan tapi kalau mau ulen mixer lebih cepat.
@@dapuryuli wokeh ci😍 untuk anak hyperaktif muantep sehatnya😘
dek yuli mau tanya buat roti dgn tepung tajmahal klu campur dgn gandum yg kasar boleh gk..bisa mekar sempurna gk..?
nga bisa mekar sempurna yaah alias keras, harus tepung gandum halus lebih bagus rotinya.
Gandumnya bisa pakai oatmeal diblender? Saya suka banget makan roti buatan sendiri, spy sehat, saya mau pakai bahan yang sehat
Nga tau say, soalnya nga pernah coba. 😁
Ci, adonan rotinya bs disimpan di freezer ?
Kl pake sweet almond oil boleh ga ci?
Nga tau belum permah nyoba
Mbak...tepung gandum utk taburan pd saat menguleni kira2 brp banyak/gram? Takutnya kebanyakan dan jd keras...
Secukupnya aja asal terbalur
Kalau diulen di mixer, methodnya sama dgn roti biasa?
Lain. Ini pakai sponge dough .
boleh merk tepung gandumnya dicantumkan ci, tks sebelumnya
untuk roti ini aku pakai merk taz mahal
Ko bentuknya kaya cair kak? Aku nyobain ko adonannya kaya pakan bebek?
Saran masukan agar sehat ganti garam refinasi dengan garam himalaya (pink salt)🙏
Garam Himalaya banyak yg palsu skrng. Garam grosok + pewarna.
@@nurulhudha3873 betul beli di dr zaidul akbar inshaAllah asli
Blh pake telor ka?
cie kalo gak pake madu air nya ditambah ga
Kalo adonanya kita simpen untuk 3 hari kedepan bisa gak yaa ?
Kak, kalo pake oat utuh, trus di blender biar jadi tepung apa bisa?
Bisa kak
Bisa
Tepung gandumnya yg utuh ya?
Muncul diberandaku.... Mbak klo adonan roti gandum tadi tp sy kukus alias jd manthou.... Bisa gak dgn resep yg sama..? Trmksh 🙏
Belum permah nyoba..😁
Bisa dibikin 1/2 resep ng ya?
Bisa donk, bahan dibagi dua aja
Kak boleh pke olive oil utk salad? Thx
seharusnya bisa yah... saya pakai olive yang fry
Mba Yuli pake tepung gandum nya merk apa yah
Taj mahal
Mau tnya sis,klu pakai gandum yg kasar caranya sama?
Sama. Tapi hasilnya beda. Ada baiknya gandum kasar di blender dulu aja. Sesuaikan takaran air dan minyak nya
Mau tnya sis, bisa kalis kyk tepung biasa ?
Tidaj sekalis tepung pro tinggi. Tapi menurut aku hasil rotinya juga empuk, dilihat aja video nya. Nanti terlihat kok perbedaan nya
Mbak yuli wkt saya buat sponge dough kok agak kering tdk seperti mbak yuli cair.udh ikut ukuran susu dan fernifan .mksh
Tepung gandumnya kasar atau halus?
@@dapuryuli merk tepung gandum halusnya apa? sy sdh coba beberapa merk twpung gandum halus atau sedikit kasar, hasil rotinya bagian dalamnya seperti tekstur kue apem..tidak kering, padahal adonan mengembang. kenapa ya?
Bisa ga adonan itu buat bikin roti tawar
Bisa
Fungsi madu hanya untuk pemanis atau ada fungsi lain. Karena saya diabetedi bisa gak, gak usah madu tapi apakah ada efek ke tekstur roti ? makasih infonya. semoga berkah.
Bisa pakai madu.
Makasih resep roti gandum nya mba .. tp itu kalo di ulen pake mesin ..airnya tetap pake air hangat ato pake air dingin ya ? Takut ragi nya mati krn mesin kan nti nya jd panas jg,
Mba beli tepung taj mahal di mana ya ? Tks
Cari di olshop byk
Pakai air biasa aja.
Yeast nya kok byk amat ya 1 SDM . Itu kan yeast bhn kimia ya
Kalau ngulenin nya mau pakai mixer bisa gak mbak ?
Bisa
mbak... tepung gandum yg dipakai merk apa ya mbak ?
Taz mahal
maaf sis boleh tau tambahan tepung dan minyaknya yg buat agar adonan tdk menempel ditangan kira2 brp yaa...maaf saya pernah coba bikin rapi kebanyakkan jadinya adonannya rusak :( makasih byk sebelumnya ya
Tepung nambahinnya dikit aja, sisanya pakai minyak aja lebih nga lengket dan buat lembut.
@@dapuryuli oke ya sis makasih byk ya🥰
ci mau nanya klo resep ini jasikan roti tawar bisa kah?
Bisa
Kl pake margarin boleh ga bund
Boleh
Hihi... Ngiler liatnya... Saya mah fokus ke oven-nya itu pakai merk apa (kl boleh sebut nama)
Trurich made in korea.
Tolong mereknya gandumnya
Ci... Utk susunya pake merk apa ya?
aku pakainya UHT ultra, pakai fresh milk juga bisa...
Mbak bisa di mixer?