Lo siguiente es una aproximacion de la receta dada en gramos. - 170 gr de harina leudante - 155 gr de azucar - 72 gr de aceite de girasol - 78 gr de bebida vegetal/agua - Cucharada esencia de vainilla - Pizca de sal - Chocolate Ni todas las harinas, azucares, aceites, ni bebidas vegetales tienen el mismo peso. Los datos son el peso de mis ingredientes en mi balanza. Espero que a alguien le sirva!! Un saludo.
Es la segunda vez que hago estas galletitas , probe varias recetas pero esta es la que mas me gusto, no tiene tanta aceite y lleva harina leudante que tenia de sobra en casa y no sabia que hacer!! Gracias!!!
Hola Fede, te felicito por la receta. Muy bien explicado. Esas galletitas tienen una pinta barbara. Cuando las prepare te cuento como me salieron. Saludos 😗😗
@@josefinatasca2560 La próxima antes de ponerle las chips de chocolate ponela un ratito en la heladera(10 minutos maso menos para que no se te derritan), ya listo le agregas las chip y lo volves a dejar en la heladera como dice en el video (media hora, para poder manejarlas) y listo :)
Hola, la primera vez que las hice me salieron espectacular, pero esta vez la masa soltó el aceite y leudo, no se la verdad si será la harina o que pero tenes idea?
¡Holaaa!, un poco tarde aunque no tanto. Lo que pudo haber pasado en cuanto al aceite es que hayas medido/pesado mal. En casos de medicion es bastante facil equivocarse si es que tu taza medidora trae la posibilidad de medir liquidos, harina, azucar, tazas, etc. Alguna vez me habra pasado tal cosa. Si es que lo pesaste pudo haberse debido a un error similar, como el olvidarse de restar el valor del recipiente. Ademas de estas opciones otra que es igualmente valida es el hecho de que al escalar la receta para hacer mas, o menos, galletas, te hayas olvidado de añadir o restar cosas. Como por ejemplo hacer el doble de la receta, poner todo bien, pero no haber duplicado la cantidad de harina. En estos casos pudo verse alterada la receta y... bueno, eso. Sobre la harina lo que pudo pasar es que haya tenido grandes cantidades de polvo para hornear o que la harina haya sido elavorada recientemente y que el polvo leudante este mas activo de lo usual y haber crecido mas. Mi recomendacion es usar Harina 0000 con bicarbonato de sodio. El bicarbonato de socio no le brinda laudado pero si un estiramiento horizontal (ser mas ancho). Al usar bicarbonato sodico se verian mas planas y mas estilo "SubWay". Ojala te sirva, y si no, bueno, no se Jajajaj. Un saludo!!
Yo hice la receta en gramos y me salieron riquísimas( usé agua) 270gr de harina leudante o común (si es común ponele 2 o 1 cucharadita de polvo para hornear) 130 gr de azúcar (si queres ponerle más podes, pero cuidado que no te quede muy dulce) 100 cc. de aceite 100 cc. de agua o leche vegetal Una pizca de Sal Una chorrito de vainilla o una tapita Chips de chocolate (a gustó) :) A mi me salieron 14 galletitas pero es depende de que tan grandes vas a hacer las bolitas de la masa.
270gr de harina leudante o común (si es común ponele 2 o 1 cucharadita de polvo para hornear) 130 gr de azúcar (si queres ponerle más podes, pero cuidado que no te quede muy dulce) 100 cc. de aceite 100 cc. de agua o leche vegetal Una pizca de Sal Una chorrito de vainilla o una tapita Chips de chocolate (a gustó) :) A mi me salieron 14 galletitas pero es depende de que tan grandes vas a hacer las bolitas de la masa.
@@aylendiiorio8928 Si quedaron buenísimas!!!. A la masa dejala en la heladera como dice en el video (media hora). Yo para hacer las bolitas y que la masa por las dudas no se me pegue a la mano, me ayude con dos cucharas.
Lo siguiente es una aproximacion de la receta dada en gramos.
- 170 gr de harina leudante
- 155 gr de azucar
- 72 gr de aceite de girasol
- 78 gr de bebida vegetal/agua
- Cucharada esencia de vainilla
- Pizca de sal
- Chocolate
Ni todas las harinas, azucares, aceites, ni bebidas vegetales tienen el mismo peso. Los datos son el peso de mis ingredientes en mi balanza.
Espero que a alguien le sirva!! Un saludo.
Es la segunda vez que hago estas galletitas , probe varias recetas pero esta es la que mas me gusto, no tiene tanta aceite y lleva harina leudante que tenia de sobra en casa y no sabia que hacer!! Gracias!!!
Hola yo soy de México y no sé cuál es la harina leusante podrías decirme por favor 😊
@@cyndi0901 es la que tiene polvo de hornear incluida
Tremendas!! Y encima super fáciles, me encantó
Micaela Mateo Sii muy fáciles! 🙌🏼
Genial para hacerle a mi madre en su día especial
Dioooooos estaaaaan supeeeer buenaaaas tienen que hacerlas, tambien hice unas con frutos rojos congelados y quedaroon tambieen super ricaas
Hola! Usaste leche o agua?
@@singaru9738 agua
Las voy hacer! Gracias por la receta😊😊😊😊
Después contame qué te parecen 🙌🏼
Buenisimaa!!
🙌🏼❤️
Buenísimas!
Agustina Herrera 🙌🏼❤️
Las quiero probar ya!!!
🙌🏼🙌🏼
Que buena receta!!!!
😍😍
Buenísimo !! 💕
Hola por qué puedo reemplazar la azúcar mascabo
Riquísimas!!
Excelente, me encanto la receta!!
Gracias! 🙌🏼❤️
Son increibles! Las hago siempre 🧡
Espectacular
🙌🏼🙌🏼
Uff las voy hacer .... me encanto el video. Gracias👏😋
Las mejores que probé!! Riquísimas😍
Con que se puede reemplazar la harina leudante?
gracias!!
Hola se puede usar los botones de chocolate para mapsa en ves de chocolate aguila?
Hola Fede, te felicito por la receta. Muy bien explicado. Esas galletitas tienen una pinta barbara. Cuando las prepare te cuento como me salieron. Saludos 😗😗
Estela Encinas genia! ❤️❤️
uff que bien!
❤️
Qué rico!!!
Tenes que hacerlas kostas ❤️
estan tremendas 😍😍😍 gracias
Que ricas se ven! Voy a intentar 😍
Después contame! 🙌🏼❤️
Hola! Debería esperar a que la mezcla del azucar, aceite y leche se enfrie o lo tiro caliente a la harina? Gracias!
Yo la deje hasta que este tibia y no pasó nada malo :) .
@@alessiagabbi5653 yo esperé un poco, pero seguía teniendo temperatura y se derritió el chocolate.. igual quedó espectacular
@@josefinatasca2560 La próxima antes de ponerle las chips de chocolate ponela un ratito en la heladera(10 minutos maso menos para que no se te derritan), ya listo le agregas las chip y lo volves a dejar en la heladera como dice en el video (media hora, para poder manejarlas) y listo :)
alta pinta diosmio
❤️❤️
Y si uso harina normal, le tengo que poner polvo de hornear,? Y cuanto. Se ven muy ricas
Si le tenes que poner para que se te agraden. Dos o una cucharadita de polvo para hornear.
Como serian las cantidades en gramos? Porque cuando busco las equivalencias encuentro cosas distintas. Gracias.
Que rico!! Las puedo hacer con azúcar blanca?
Si! Solo van a quedar mas blancas y un poco menos húmedas pero son muy ricas igual ❤️
Ahhhh no, esas galletas 😍 SON OTRA OOONNNDAA
Midiariovegan fuertemente adictivas 😂❤️
Estoy haciendo para el mate!!!
Si las hago con azúcar blanca es lo mismo? 👉🏻👈🏻
Hola se ven muy buenas las galletitas! Podrías poner las cantidades en gramos porfis!
Hola! Buen día! Los chips son veganos?
Hola, la primera vez que las hice me salieron espectacular, pero esta vez la masa soltó el aceite y leudo, no se la verdad si será la harina o que pero tenes idea?
¡Holaaa!, un poco tarde aunque no tanto.
Lo que pudo haber pasado en cuanto al aceite es que hayas medido/pesado mal. En casos de medicion es bastante facil equivocarse si es que tu taza medidora trae la posibilidad de medir liquidos, harina, azucar, tazas, etc. Alguna vez me habra pasado tal cosa. Si es que lo pesaste pudo haberse debido a un error similar, como el olvidarse de restar el valor del recipiente. Ademas de estas opciones otra que es igualmente valida es el hecho de que al escalar la receta para hacer mas, o menos, galletas, te hayas olvidado de añadir o restar cosas. Como por ejemplo hacer el doble de la receta, poner todo bien, pero no haber duplicado la cantidad de harina. En estos casos pudo verse alterada la receta y... bueno, eso.
Sobre la harina lo que pudo pasar es que haya tenido grandes cantidades de polvo para hornear o que la harina haya sido elavorada recientemente y que el polvo leudante este mas activo de lo usual y haber crecido mas. Mi recomendacion es usar Harina 0000 con bicarbonato de sodio. El bicarbonato de socio no le brinda laudado pero si un estiramiento horizontal (ser mas ancho). Al usar bicarbonato sodico se verian mas planas y mas estilo "SubWay".
Ojala te sirva, y si no, bueno, no se Jajajaj. Un saludo!!
es esencia de vainilla o estracto? por que la esencia usualmente es de origen animal
Que rico! Una consulta: si se usa azúcar blanca, igualmente se pasa por fuego la mezcla azúcar/aceite/leche?
Jecarillo no es necesario!
Se puede hacer con azucar morena??? 😘Saludos
Si se puede usar!!!, le va a dar más color.
Amooo
Belén Raymundo ❤️🙌🏼
Hola hice las galles y todo bien hasta que se enfriaron se endureció muchísimo que salió mal o que puedo hacer distinto??
Te encontré buscando cookies veganas, me encantó la receta. Las voy a hacer, tenés receta de budín de bananas con chips?
Hola. Es la primera vez que haría una receta vegana, cuando dicen leche vegetal puede ser cualquiera Almendra,Avena, etc?
Sii! Yo usé leche de almendras pero también podes usar otras o agua, sino aclaro una en específica 🙌🏼
Podrías dar los gramos de la receta
Me encantó! Consulta: cambia mucho el sabor o textura usando agua?
A mi no me salió con agua, quedó re liquida la mezcla y las galletitas se me desarmaron cuando las cociné
Yo hice la receta en gramos y me salieron riquísimas( usé agua)
270gr de harina leudante o común (si es común ponele 2 o 1 cucharadita de polvo para hornear)
130 gr de azúcar (si queres ponerle más podes, pero cuidado que no te quede muy dulce)
100 cc. de aceite
100 cc. de agua o leche vegetal
Una pizca de Sal
Una chorrito de vainilla o una tapita
Chips de chocolate (a gustó) :)
A mi me salieron 14 galletitas pero es depende de que tan grandes vas a hacer las bolitas de la masa.
perdón, usaste azúcar comun, se puede sin problema: mascabo no tengo. gracias@@alessiagabbi5653
@@Abelll08 Hola Abel, si siempre que hago esta receta utilizo azúcar común y sale igual 🤗
Nonononono me vuelvo loco con esas galletitas
🙌🏼❤️
Babaaaa
Sofia Celia ❤️❤️
Hola Fede! Me encantaaaaaaan! Mañana voy a hacer y te mando foto por Instagram. Te consulto, que aceite utilizaste? Gracias!
Se puede usar aceite de girasol o de coco.
Ola puedo robarme esta receta?
Siempre robas Fernando.
Veganboy jajajajja
Una pregunta se pegan las galletitas?
A la bandeja le tenes que aceitar y ponerle harina. Con eso no se te pega :) .
no entendí lo de los líquidos y la azúcar cocinada y me salió todo mal
IGUAL A MIIII, SE PEGÓ TODO Y SE QUEMÓ
Necesito esta receta en gramos 😊
270gr de harina leudante o común (si es común ponele 2 o 1 cucharadita de polvo para hornear)
130 gr de azúcar (si queres ponerle más podes, pero cuidado que no te quede muy dulce)
100 cc. de aceite
100 cc. de agua o leche vegetal
Una pizca de Sal
Una chorrito de vainilla o una tapita
Chips de chocolate (a gustó) :)
A mi me salieron 14 galletitas pero es depende de que tan grandes vas a hacer las bolitas de la masa.
@@alessiagabbi5653 te salieron ricas ?? Siento q me esta quedando muy chiclosa la masa
@@aylendiiorio8928 Si quedaron buenísimas!!!. A la masa dejala en la heladera como dice en el video (media hora).
Yo para hacer las bolitas y que la masa por las dudas no se me pegue a la mano, me ayude con dos cucharas.
@@aylendiiorio8928 Igual si no se te pegan a la mano, genial, dale forma de galletita con la mano (como dice en el video).
muy lindas por fuera. Probé a receta y no son ricas.
las hiciste con leche o con agua? yo probé con ambas y con leche quedaron riquísimas, con agua no.
La esencia de vainilla no es vegana
Si es jsjs
Si es xd
Las quiero probar ya!!!
🙌🏼