Veganboy
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EL MEJOR LEMON PIE VEGANO (super fácil!)
Hoy les traigo esta receta de LEMON PIE VEGANO super fácil, barata y rica!
El MERENGUE VEGANO lo hago siempre como se los muestro en el video y nunca falla, dura un montón montado!
INGREDIENTES
BASE:
-200gr de harina
-40 gr de azúcar
-50ml de agua
-70 ml de aceite
RELLENO:
- 3 limones grandes (ralladura de 1 y 1/2 y jugo de los 3)
-380ml de agua
- 300gr de azúcar
- 70 gr de maicena
- 1/2 cdita de colorante/cúrcuma
- 1 cda de margarina / aceite de coco (opcional)
MERENGUE:
200ml de aquafaba
200 gr de azúcar
1/2 cdita de cremor tártaro, 1/2 cdita goma xántica
1 chorrito de limón o esencia de vainilla
MI CUENTA DE INSTAGRAM donde tengo más de 100 recetas publicadas: _veganboy
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Música: www.bensound.com
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КОМЕНТАРІ

  • @FaviolaPerez-vj5pb
    @FaviolaPerez-vj5pb 19 днів тому

    Donde se consigue la goma ?

  • @mayragiselle7716
    @mayragiselle7716 2 місяці тому

    Al hornear el merengue al horno no se baja verdad!? Hasta que quede dorado??

  • @soniasepulveda5623
    @soniasepulveda5623 3 місяці тому

    El agua del garbanzo casero es el del remojo o cuando ya fueron cocinados

  • @torotrixmatrix
    @torotrixmatrix 4 місяці тому

    hola, la harina es con o sin polvos de hornear?

  • @evelynmeyer1671
    @evelynmeyer1671 5 місяців тому

    Impresionante la receta! La mejor de las mejores

  • @marcerossel9058
    @marcerossel9058 5 місяців тому

    Y no se disuelve con las horas como el merengue? Intentaré aserlo

  • @sandrapiemontepiemonte9181
    @sandrapiemontepiemonte9181 5 місяців тому

    Increíble receta!!! No todos son veganos en mi familia pero me lo piden todos todos los fin de semana! Gracias

  • @solazcurrain1304
    @solazcurrain1304 5 місяців тому

    Hola! Escribo con la mano izquierda mientras con la derecha renuevo la crema de limón. Es el 2do q voy a hacer en menos de un mes, todo un éxito, gracias por semejante recetaza🎉

  • @alegriayamor6511
    @alegriayamor6511 6 місяців тому

    Donde esta vegan boy?

  • @alegriayamor6511
    @alegriayamor6511 6 місяців тому

    Que fue de vegan boy?

  • @abuebebarizoe
    @abuebebarizoe 8 місяців тому

    pregunta veo que es muy poca aquafaba y dicen la receta que son 200 ml y 200de azucar estoy mal en las proporciones?

  • @sonicastro5268
    @sonicastro5268 8 місяців тому

    Más allá del tipo de recetas que hacen (veganas o no), Veganboy me cae mil veces mejor que Paulina Cocina. Es súper sencillo, genuino y te habla de adulto a adulto, no te hace sentir que te están hablando como si tuvieras 5 años. ¡Jaja!

  • @brigittetrigoso3818
    @brigittetrigoso3818 8 місяців тому

    Que es aquafaba😢 y que es xantica?

  • @filomenagonzalez5669
    @filomenagonzalez5669 8 місяців тому

    Holaaaaaa ,, lo hice quedo 😋 delicioso ,, gracias totales

  • @sebastiangehrig416
    @sebastiangehrig416 9 місяців тому

    Hola! Buen día! Los chips son veganos?

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid 10 місяців тому

    Muchas gracias ❤

  • @ARTangeles3
    @ARTangeles3 10 місяців тому

    Tipo de harina que no sea con Gluten. Puede ser Harina de Almendras?

  • @flower7.
    @flower7. 10 місяців тому

    Con que se puede reemplazar la harina leudante?

  • @carminvargas8086
    @carminvargas8086 11 місяців тому

    ¿Por qué ya no sacas videos? ojalá lo hagas de nuevo, un saludo de Mexico.

  • @carminvargas8086
    @carminvargas8086 11 місяців тому

    Gracias!

  • @lucianogomez990
    @lucianogomez990 Рік тому

    Excelente el merengue te felicito

  • @iracenavelazquez9766
    @iracenavelazquez9766 Рік тому

    haré uno sugar free y gluten free , pero la aquafaba me volo la cabeza.

  • @karinaaideeromero9889
    @karinaaideeromero9889 Рік тому

    Gracias a Dios que tengo mantel navideño a mano😌🙏..😂😂👌. Consulta técnica marstro.. se pde reemplazar la 000 por una integral? ( yo uso esa marca que usaste en el video🤭)

  • @noracardano3344
    @noracardano3344 Рік тому

    Muchas gracias por la receta Federico !! Muy bien explicado todo!! Delicioosaaa!!Me lucí con la receta !! 🙌🙌

  • @ceciliar1103
    @ceciliar1103 Рік тому

    Es mucho azucar

  • @karinacalero4652
    @karinacalero4652 Рік тому

    Amé ésta recetaaaaa❤

  • @jhannycontreras9974
    @jhannycontreras9974 Рік тому

    Qué Riiiiiic00000!!!!

  • @suryaesluz
    @suryaesluz Рік тому

    Q genial !!

  • @mariamondi3903
    @mariamondi3903 Рік тому

    Genio ame voy a probarlas al igual que el lemon pie , es la margarina vegana ? Soy nueva en esto 😂

  • @renatagois1136
    @renatagois1136 Рік тому

    Doing for a birthday🥰 Thank you🙏

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Рік тому

    Gracias por compartir la receta. Saludos.

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Рік тому

    Hola, gracias por compartir la receta. Una consulta, de que medida es el molde para el pie de limón?

  • @danielalopez323
    @danielalopez323 Рік тому

    Las hice dulce y saladas. A esta última le puse aceite de oliva en el empaste. Riquisimas quedan de las 2 maneras.

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Рік тому

    Hola, gracias por compartir la receta. Una consulta, se puede usar aceite de oliva como ingrediente de la receta?

  • @paomaciel
    @paomaciel Рік тому

    El Azucar Blanco no es Vegano!! por lo tanto la receta es herronea

  • @ferca7961
    @ferca7961 Рік тому

    Segunda que hago con tu receta. Excelente, deliciosa y completamente imperceptible la diferencia con la ricota. En esta segunda, sin embargo, bajé la cantidad de aceite de la masa a 120 ml.

  • @nanogris8910
    @nanogris8910 Рік тому

    Es argentino? 👀

  • @Ana-of6pk
    @Ana-of6pk Рік тому

    Mi pastel favorito de la infancia, gracias por veganizarlo 🤩

  • @vanessalopezgodoy2915
    @vanessalopezgodoy2915 Рік тому

    Se puede hacer con la aquafaba de los porotos que vienen en cajita????

  • @enzocaceres-araujo
    @enzocaceres-araujo Рік тому

    Lo siguiente es una aproximacion de la receta dada en gramos. - 170 gr de harina leudante - 155 gr de azucar - 72 gr de aceite de girasol - 78 gr de bebida vegetal/agua - Cucharada esencia de vainilla - Pizca de sal - Chocolate Ni todas las harinas, azucares, aceites, ni bebidas vegetales tienen el mismo peso. Los datos son el peso de mis ingredientes en mi balanza. Espero que a alguien le sirva!! Un saludo.

  • @camilabrito5046
    @camilabrito5046 Рік тому

    harinna de trigo que tipo es ? leudante , 000? je me dirias?? gracias

    • @monipodesta9521
      @monipodesta9521 Рік тому

      Me preguntaba lo mismo! Ya que dice que le coloca los porotos para que no leve encima.. pero no dice que harina usa...😢

  • @gildaolivaresolivares3861

    Es que así se hace la masa ,para que no suba

  • @albaleivanavas9281
    @albaleivanavas9281 Рік тому

    una pregunta: te aguanta el merengue, cuánto? se viene abajo?

  • @maitearias9741
    @maitearias9741 Рік тому

    Lo hice y me salió riquísimo!!! Me sobró la mitad del relleno y del merengue así que hice 2! 😋

  • @LaVandaVegana
    @LaVandaVegana Рік тому

    es esencia de vainilla o estracto? por que la esencia usualmente es de origen animal

  • @janisalfaro5719
    @janisalfaro5719 2 роки тому

    Podrías dar los gramos de la receta

  • @shantiom2078
    @shantiom2078 2 роки тому

    Esa harina procesada no .

  • @hernandezangi4
    @hernandezangi4 2 роки тому

    Se puede congelar el relleno?

  • @Cchaeyoung_Strawberry
    @Cchaeyoung_Strawberry 2 роки тому

    Genial para hacerle a mi madre en su día especial <3 graciaaaaas! 😸💗

  • @Kat_cath
    @Kat_cath 2 роки тому

    Wakala xd