MERINGUE on a stick for decorating a cake. 🍭 How to make simple meringues #44

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 462

  • @delgris_studio
    @delgris_studio  3 роки тому +1

    📍 Открыта запись на все мои онлайн курсы МЕГА доступ. Подробности по ссылке ➡️ ua-cam.com/video/FpSs_M_gFnE/v-deo.html

  • @АлинаМудинова
    @АлинаМудинова 4 роки тому +195

    Я вообще хотела пряники сделать,как я здесь оказалась. Понятно завтра у меня меренга..

    • @КамиллаМанасян-э8к
      @КамиллаМанасян-э8к 3 роки тому +13

      Аналогичная ситуация 😂👍

    • @vkusnoplaton2854
      @vkusnoplaton2854 3 роки тому +7

      а я новый рецепт бисквитных коржей искала. все как всегда...

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому +5

      🤣❤👍

    • @Ayakarrr
      @Ayakarrr 3 роки тому +6

      И я которая искала рецепт бисквитного торта из малины:🗿

    • @tortodelushka_1904
      @tortodelushka_1904 3 роки тому +5

      Ахахах))) а я куличи смотрела))) но сейчас решила меренгу замутить🤣

  • @НаталияЧижова-р2ь
    @НаталияЧижова-р2ь 4 роки тому +64

    И я залипла😆, такая красота и столько нюансов, давно делаю меренгу, вечно какие-то косяки, тк самоучка, на своих ошибках учусь, мне это видео очень полезно, спасибо 😘

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +3

      Спасибо Вам за внимание и теплый отзыв! ♥️🙏

    • @АниБарсамян
      @АниБарсамян 2 роки тому

      @@delgris_studio 66шшгггггг

  • @АмБ-ч1э
    @АмБ-ч1э 4 роки тому +13

    такое чувство будто посмотрела платный мастер-класс. столько нюансов разъяснили, бери и делай.

  • @СевинджДадашева-б6г
    @СевинджДадашева-б6г 3 роки тому +16

    Это потрясающе! Я не кондитер, но руки чешутся купить приспособления и начать делать так же 🤩

  • @ЛюдмилаСклярова-л9г

    Невероятно приятный голос...., просто заслушалась... И очень познавательное видео! Спасибо мастеру!!!

  • @lissamelissa5458
    @lissamelissa5458 2 роки тому +1

    С первого раза все получилось спасибо вот следущие обяз будут цветные

  • @ТомаКрылова-т4ъ
    @ТомаКрылова-т4ъ 2 роки тому +1

    В канун Светлой Пасхи очень нужны и важны ваши уроки.
    Спасибо вам огромное!
    Очень вас нехватает!
    Удачи вам и благоденствия!!!

  • @ИринаБоженко-ю9ц
    @ИринаБоженко-ю9ц 2 роки тому +3

    Мне очень понравились ваши работы и умение объяснять

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому

      Спасибо, очень приятно ☀️🥰

  • @ЛедиГу
    @ЛедиГу Рік тому +2

    Вы волшебница, такую красоту и вкусноту создаёте, обычно видео проматываю, а тут от начала и до конца смотрела на одном дыхании, залипла! Спасибо за видео!

  • @ВероникаИвановна-ь4ц

    Спасыбо большое за мастер класс все детально росказали. А то другие нечего обе том не говорят. А потом люди совершают ошибки . А вы все росказали все тонкости .Желаю счастья вам и вашей сем'и

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      Благодарю за теплые слова ❤

  • @IrinaTimofeeva-ue7co
    @IrinaTimofeeva-ue7co 7 місяців тому +2

    Как четко и пончтно вы обьясняете, спасибо вам огромное❤

  • @ЕвгенияТ-х2я
    @ЕвгенияТ-х2я 2 роки тому +8

    Благодарю! После ваших мастер классов, хочется бросить все делать и начать творить красоту! Спасибо что вдохновляет ❤️ Божьих благословений ❤️

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому +1

      Ааа, спасибо! ☀️💃❤🌸

  • @ИринаТкаченко-ъ3р1я
    @ИринаТкаченко-ъ3р1я 3 роки тому +4

    В жизни не смотрела такие длинные видео, а тут залипла... Очень интересно и понятно показываете и рассказываете.

  • @redqueen2024
    @redqueen2024 3 роки тому +4

    Не знаю, кто ставит дизы, у меня с первого раза получились отличные меренги (делала ёлочки и снеговики) и в обычной газовой духовке на среднем уровне на min режиме с приоткрытой дверцей (на карандаш) за 2 часа 20 минут отлично просушились и цвет никак не изменился, ничего не потрескалось, отличный канал с полезными советами. Для меня - новичка в кондитерском ремесле находка👍.
    Спасибо, Анна, что делитесь своими навыками 👏👏👏👏👏!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому +2

      Благодарю за теплый отзыв. Рада что все получилось!
      Буду продолжать вести канал.
      К сожалению, перед нг поломалась камера. Коплю на новую. Через неделю планирую вернуться с новыми видосами ☀❤ до встречи на канале 😘

    • @redqueen2024
      @redqueen2024 3 роки тому +1

      @@delgris_studio Спасибо большое за обратную связь 👍!
      Желаю процветания Вашему каналу в наступающем году и значительного увеличения количества подписчиков 💪!
      Жаль, что так вышло с камерой, прошедший год во многом был не очень хорошим, у меня в конце декабря миксер полетел, пришлось к новому году срочно покупать замену.
      Надеюсь, что в этом году всем нам будет сопутствовать везение и год будет более-менее стабильным🌟♥️♥️♥️🌟!

  • @ГолопомпоЕвропам-ъ7ч

    Как вас приятно и полезно слушать!спасибо за труд!

  • @ИринаБогданова-т8ь
    @ИринаБогданова-т8ь 2 роки тому +2

    Я залипла...смотрю уже не первое видео...столько полезного в помощь!! Спасибо Анна!!! Вы- чудо!

  • @светагорбунова-ж9х

    Это очень красиво, спасибо за мастер класс,... очень познавательно,я не понимала почему меренга трескается,....❤ спасибо

  • @webypanda2861
    @webypanda2861 Рік тому

    Какая прелесть! Сердце из меренговых роз - невероятно красиво!

  • @olgakarnauh9239
    @olgakarnauh9239 4 роки тому +8

    Это видео полный восторг!!!! Какая Вы умница!!!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +1

      Olga Karnauh спасибо за теплые слова♥️

  • @ЭтоВремя
    @ЭтоВремя 3 роки тому +22

    От начала и до конца просмотрела, хотя вообще не надо🤷🏼‍♀️ у Вас чудесный голос, хочется слушать и учиться🙇🏼‍♀️

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому +2

      Благодарю за теплые слова ❤

    • @sv_cakes
      @sv_cakes 3 роки тому +1

      Так же😁

  • @ЛюдмилаГодунова-д2с

    Как вы интересно рассказываете ! Слушала б и слушала !

  • @ЯнаШабалина-ъ8д
    @ЯнаШабалина-ъ8д Рік тому +3

    Добрый день!Анна вы лучший учитель👍сегодня просмотрела вас до 3:30 ночи,сейчас опять зависла на вашем канале,нужны были пряники,теперь срочно надо сделать меренги😆Спасибо вам за ваш труд и доступное объяснение!!!

  • @ИринаКожанова-ш5б
    @ИринаКожанова-ш5б 4 роки тому +8

    Анечка! Вы-мой кумир! Даже, казалось бы, простые меренги,
    так интересно и вкусно показываете, что сразу хочется бежать делать. И, спасибо, растолковали ошибки! А я-то думаю, чего они иногда трескаются, думала, перепекаю🤔😀. Вы-отличный учитель! 🥰

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +1

      Благодарю за теплые слова! ♥️
      Трескаться и от перепекания могут тоже.

  • @user-gc3ug2tl3d
    @user-gc3ug2tl3d 2 роки тому +2

    Очень хорошо объясняет автор: понятно, подробно. Спасибо!

  • @yuliyalevchenko6743
    @yuliyalevchenko6743 4 роки тому +7

    Спасибо огромное. Это лучшее и самое профессиональное видео на эту тему

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +1

      Благодарю за теплые слова ♥️

  • @aselek7420
    @aselek7420 4 роки тому +5

    На это можно смотреть бесконечно 😍

  • @dariadz9723
    @dariadz9723 4 роки тому +12

    Спасибо, что делитесь своими знаниями!

  • @annavladimirovna8073
    @annavladimirovna8073 2 роки тому +2

    Спасибо Вам большое! Какие все ценные советы и нюансы 😃 Я как раз собираюсь делать меренгу цветную, как украшение на торт ☺ Я начинающий домашний кондитер, поэтому особенно благодарю!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому +1

      Пусть все получится! Благодарю за тёплые слова ❤️🌸

  • @Kvartira-v-Kurske
    @Kvartira-v-Kurske 2 місяці тому

    Искала просто рецепт меренги. На ваше видео попала случайно и залипла. Как же это интересно и красиво! Спасибо вам за такое чудесное видео! Хочется побежать за красителями и тоже сотворить такую красоту. ❤

  • @Фелизка_киска
    @Фелизка_киска 3 роки тому +4

    Какая красота. Можно детишек побаловать. ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

  • @larisamishieva2759
    @larisamishieva2759 2 роки тому +1

    Прелесть! Спасибо! Замечательная подача материала. Все четко, по существу, но дух захватывает при просмотре!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому

      Оо, так приятно! Спасибо Вам огромное! ❤🌸

  • @TheMaryaSalvatore
    @TheMaryaSalvatore 3 роки тому +1

    Какая красота. У Вас золотые руки. Это магия какая то...

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      Спасибо огромное за теплые слова! 🌸
      Но это обычное ремесло. Присоединяйтесь! 🤗

  • @НияраТаймазова
    @НияраТаймазова 3 роки тому +1

    Анна, я в шоке. Смотрела, смотрела Ваш ролик , дошло дело до отсадки меренги под сердце, я подумала, что совсем оно не похоже на сердце и не особо всё и красиво получается. Но прошло 2 минуты и я в шоке. Я не видела ни у кого такой красоты. Сразу подписалась, миллион лайков от меня , благодарна, что,,встретила,, Вас. Здоровья, Успехов и процветания Вам. Спасибо за всё. КРЫМ

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      Благодарю за тёплые слова и поддержку. В кондитерке часто так бывает :)

  • @ГульсинаЯкубова-я3щ

    Спасибо большое шое за подробное видео.

  • @ЕленаИванова-в1ш

    Какая красота! Вот чему я хочу научиться! Спасибо!!!

  • @Natalii521
    @Natalii521 3 роки тому +1

    Красота неземная,залипла конкретно,

  • @АлёнаВепренцева-к4к

    Аня, спасибо большое за подробное объяснение.

  • @Ирина-д9л7и
    @Ирина-д9л7и 5 місяців тому +1

    Огромное спасибо за такой подробный и очень полезный мастер-класс.🔥❤️
    А у меня почему-то на тортах тает меренга. 😢

  • @olgawhite1324
    @olgawhite1324 4 роки тому +3

    Спасибо большое за такой подробный и очень нужный урок! Много много раз 👍👍👍👍👍👍👍

  • @adademiryurek2481
    @adademiryurek2481 4 роки тому +1

    Spasibo za poleznie soveti.U vas ocen pryatniy qolos.😊privet iz Stanbula.👋

  • @НастяБедарева-в9л
    @НастяБедарева-в9л 4 роки тому +7

    Обалденно получилось! Супер! Вы умничка, спасибо вам

  • @ТатьянаДенисова-э1э

    Очень классно. Попробую для украшения торта на дочкин день рождения приготовить. Спасибо большое за подробный рассказ!

  • @cake_nelly7776
    @cake_nelly7776 4 роки тому +6

    Не верится, что за такой короткий срок меренга сушится. В моей духовке большие сушатся часов 5-6 при температуре 60гр.
    А так урок очень подробный, спасибо большое

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +4

      Спасибо и Вам за внимание!
      Время выпечки зависит не только от духовки и размера меренг, но и от качества самой меренги. Если белок недовзбит, или уже пошла обратная денатурация, то есть шарики полопались и стали обратно превращаться в жидкий белок, то сушатся дольше.
      Хорошо взбитая плотная меренга довольно быстро сушится 2-3 часа даже при больших размерах. Ну и про особенности духовок тоже не стоит забывать. Порой 60гр. могут быть и 70, а могут и 50 по факту.

  • @kotenok8528
    @kotenok8528 2 роки тому +1

    Волшебно

  • @НатальяПерегоненко-л8о

    У меня получились мои первые безешки! Они нереальные! Жаль, нельзя прикрепить фото! Спасибо огромное за мк! Всё очень подробно рассказано. Делала все чётко, как вы сказали. Сушила 3 часа с конвекцией. И это просто бомба💯💥🍭 рада, что нашла вас🥰

  • @zaicevalubov5436
    @zaicevalubov5436 3 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Это, то что я искала, получилось с первого раза и Очень-очень вкусно. Обьясняете доступно👋👋👋👋👋👋👋👋👋

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому

      Спасибо за Ваш комментарий. Как же я рада!

  • @НікітаЖовнач
    @НікітаЖовнач 4 роки тому +5

    Большое спасибо,то что мне надо,я буду у вас учится.👍👍👍🌹🌹🌹🌹

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +1

      Добро пожаловать на мой канал! 👋

  • @galinakucherenko290
    @galinakucherenko290 2 роки тому +3

    Анна, спасибо за такие подробные видео! Смотришь на Ваши работы после хочется сразу бежать творить)))

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  2 роки тому

      Клааасс! Я так рада ☀️💃❤

  • @katrinhartwig6470
    @katrinhartwig6470 3 роки тому +1

    Вау!!! Благодарю за такой подробный урок по меренге.!

  • @vladagabura412
    @vladagabura412 4 роки тому +1

    Боже...как красиво акуратно.
    Мне еще далеко до токого идеала.
    Спасибо!

  • @raisaibragimova1419
    @raisaibragimova1419 2 роки тому +4

    Очень красиво! Спасибо за МК🥰

  • @olenabygauova332
    @olenabygauova332 4 роки тому +4

    Шедевр. Браво!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +1

      Спасибо! Очень приятно такое читать ♥️

  • @КсенияК-м1й
    @КсенияК-м1й 4 роки тому +4

    Спасибо за такое подробное видео! Очень интересно было смотреть!

  • @Natik_1984
    @Natik_1984 2 роки тому

    Спасибо вам большое за такое подробное видео!!!

  • @Valentina_Osipova
    @Valentina_Osipova 3 роки тому +3

    Какая красота! Просто загляденье!

  • @ВикторияМиненкова-г8ъ

    Огромное Вам спасибо за мастер-класс! Очень приятно Вас слушать - настоящий преподаватель, наставник! Желаю Вам успехов в Вашем труде и во всех ваших начинаниях. С большим удовольствием буду смотреть ваши видео. Всех благ!!!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому

      Спасибо огромное за Ваши теплые слова и пожелания! ♥️

  • @ЕленаВласова-к4г
    @ЕленаВласова-к4г 4 роки тому +6

    Как долго я Вас искала)))) спасибо!

  • @olgakarnauh9239
    @olgakarnauh9239 4 роки тому +6

    Анна, благодарю за очень полезное и интересное видео!!!

  • @Хочуням-ням
    @Хочуням-ням 4 роки тому +14

    спасибо за такое подробное видео, залипла 😉😍😍спасибо😊

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +2

      Очень приятно такое читать ♥️ Благодарю Вас за теплые слова!

  • @АнарТелювбекова-х7ч

    Спасибо, всё понятно и доходчиво объяснили 👍👍👍

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому +1

      Спасибо и Вам за внимание! ❤

  • @Ирина-н4в8п
    @Ирина-н4в8п 3 роки тому +1

    Вот это красота!!! И столько информации!!!!!!!! Спасибо большое!
    Лайк и подписка.

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому +1

      И Вам спасибо огромное! ❤🌸

  • @НадеждаПанченко-ъ9ъ

    Какая Вы умничка!! Огромное спасибо за такое интересное, информативное видео!!!

  • @ИннаСтадникова-з5х
    @ИннаСтадникова-з5х 4 роки тому +4

    Какая вы умничка,спасибо вам большое,для начинающих такое полезное и понятное видео)))

  • @biaslanhaci5069
    @biaslanhaci5069 4 роки тому +1

    Спасибо за подробное объяснение.
    Безешки - красатулечки. 👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌹

  • @taniasgro7894
    @taniasgro7894 3 роки тому

    Девушка вы просто художник. Это нужно такое терпение молодец спасибо. Смотреть красиво а как это сделать для меня это на грани фантастики спасибо вам большое. 👍😊✌️

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      Благодарю за теплые слова 🌸

  • @АльбинаГанеева-д6ы
    @АльбинаГанеева-д6ы 3 роки тому +4

    Какая красота! Спасибо, пригодится

  • @Kozulnya
    @Kozulnya Рік тому +1

    Ну что за шедевр! Залипла надолго!😍

  • @МаринаБобёр-л9ф
    @МаринаБобёр-л9ф 4 роки тому +4

    Спасибо большое! Так подробно все рассказали!

  • @ВикторияКасаткина-з6й

    Вы прекрасно объясняете! Я такое только на платных курсах проходила! Спасибо большое!❤️

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      Благодарю за теплый отзыв ❤

  • @Анна-з5щ7б
    @Анна-з5щ7б 3 роки тому

    О спасибо за идею . Сделаю дочке на годик в качестве топпера сердечко. Классная нежная идея. Спасибо вам

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      И Вам спасибо! Пусть все получится! ❤

  • @ЮлияЕрмоленко-к9ч
    @ЮлияЕрмоленко-к9ч 2 роки тому +1

    Чудесная меренга🙌

  • @indiranurmukanova5
    @indiranurmukanova5 4 роки тому +6

    Это так круто блин я прям так любовалась правда 😍😍😍😋 очень хочу начать печь на заказ но смелости не хватает😔благодарю вас за это очень полезное видео😍😁

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому +3

      Спасибо за теплые слова! Посмотрите на моем канале есть несколько видео для начинающих кондитеров по работе на заказ.

  • @СВІТЛАНАМІХЄЄВА-ж7ш

    Ання, молодец ! Спасибо за видео, советы... Всего самого доброго !

  • @ВалентинаШтеле
    @ВалентинаШтеле 4 роки тому +6

    Ура!!! Дождалась! Спасибо большое! Замечательный урок! Очень хочется попробовать самой поскорее!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому

      Валентина Штеле и Вам спасибо! Пусть все получится! 👍

  • @edak8633
    @edak8633 4 роки тому +4

    Спасибо вам большое за МК 👍👏 Поучительное и позновательное видео. 👍👏

  • @МаринаШабаева-б7м
    @МаринаШабаева-б7м 3 роки тому +1

    Анна, огромное вам спасибо. Понятно и доходчиво. Всех благ вам!!

  • @ROZY.108
    @ROZY.108 3 роки тому +1

    Спасибо вам большое Анна. Очен интересное видео❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @ЕкатеринаПодлеснюк

    Спасибо за подробности и секретики!!!!!😍

  • @lorkamorka2079
    @lorkamorka2079 3 роки тому +6

    Спасибо за видео, очень понравилось. От меня лайк и подписка.

  • @ГалинаКаткова-в6ж
    @ГалинаКаткова-в6ж 3 роки тому +3

    Однозначно класс и подписка. Спасибо

  • @OleksaHof
    @OleksaHof 4 роки тому +1

    Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Смотреть и слушать одно наслаждение. Вы супер!

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому

      Спасибо огромное за внимание! Подписывайтесь на мой канал ♥️

  • @mamaRoRy
    @mamaRoRy Рік тому

    Случайно попалось ваше видео
    Залипательно 🤩🤩🤩
    Иду смотреть остальные ваши видео

  • @Юр-Аудит
    @Юр-Аудит 4 роки тому +1

    Случайно увидела ваше видео. Спасибо за эфир. За подробную инструкцию. Спасибо , что поделились опытом. Это важно. Всегда есть нюансы, из-за которых можно погубить десерт. Спасибо. Подписалась. Хочу учиться у вас.

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  4 роки тому

      Благодарю за теплые слова и интерес к моему каналу.

  • @АнютаАнюта-е6ъ
    @АнютаАнюта-е6ъ 4 роки тому +2

    Очень красиво,нежно!

  • @Рано-у6ч
    @Рано-у6ч 2 роки тому

    Спасибо заного посмотрела, прослушала где вы сказали про режим и температуру

  • @user-rm7rz3xi4s
    @user-rm7rz3xi4s 2 роки тому +1

    Красота, вкуснота!!!

  • @guesswho9271
    @guesswho9271 3 роки тому +2

    Большое спасибо! ♥️ Самый понятный и просто й мастер-класс на UA-cam))

    • @delgris_studio
      @delgris_studio  3 роки тому

      И Вам спасибо за теплые слова!🌸❤

  • @rosakovalenko2430
    @rosakovalenko2430 4 роки тому +3

    Очень здорово объяснили, все понятно.спасибо большое 👌

  • @ИринаОрехова-к5к
    @ИринаОрехова-к5к 4 роки тому +3

    Спасибо огромное

  • @ЕленаМихайлова-х7ц
    @ЕленаМихайлова-х7ц 4 роки тому +6

    Спасибо, супер, просто огонь!!!

  • @ВетаАнисимова
    @ВетаАнисимова 3 роки тому +1

    Все супер понятно,теперь уж, я точно попробую их испечь)))спасибо,вы большая умничка!!!

  • @vronchikov
    @vronchikov 4 роки тому +3

    Так здорово, спасибо.

  • @roksolana9322
    @roksolana9322 2 роки тому

    Краса❤️🏆

  • @olenablynova7036
    @olenablynova7036 2 роки тому

    Спасибо за нюансы! Очень полезно!

  • @ТатьянаТайна-ф1л
    @ТатьянаТайна-ф1л 4 роки тому +3

    Благодарю!!! Люблю!!!

  • @ВераЛапина-ы2щ
    @ВераЛапина-ы2щ 4 роки тому +1

    Здорово у Вас получается.👍👍👍😊

  • @mimiyou5180
    @mimiyou5180 3 роки тому

    Вы так классно объясняете. Спасибо вам💐 много чего узнала.

  • @ОльгаГаннибалова
    @ОльгаГаннибалова 4 роки тому +5

    Я залипла👍

  • @НатальяБ-ч4к
    @НатальяБ-ч4к 3 роки тому +1

    Большое спасибо! 👍🏻