COMO FAZER UM DELICIOSO CROQUETE DE CALABRESA
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- Опубліковано 4 вер 2024
- COMO FAZER UM DELICIOSO CROQUETE DE CALABRESA
Gourmeiros, hoje eu mostrei como faço croquete de calabresa, um salgado maravilhoso e muito mais acessível, porque com o preço que está a carne, toda ajuda na hora de viabilizar as nossas receitinhas do dia a dia são aceitáveis. (Risos)
E você já me acompanha no instagram? Lá eu mostro meu dia a dia e receitinhas práticas. Vem interagir comigo: / gourmeiros
Agora anota os ingredientes:
1 gomo de linguiça calabresa
1/2 colher de chá de colorau
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
salsa desidratada ( ou fresca)
PARA A MASSA:
1 Colher de sopa de manteiga ou margarina
2 xícaras de chá de agua
1 xícara de chá de leite
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
(medida da xícara de 240ml)
Para Empanar:
Leite
farinha de rosca
óleo para fritar
RENDIMENTO: Mais ou menos 45 croquetes.
Comentem quais receitas vocês querem ver no canal?
E aí gourmeiros, tudo bem? Se você é novo por aqui seja muito bem-vindo! Meu nome é Priscila, e
aqui neste canal eu mostro um pouco da minha paixão pela cozinha, que começou muito cedo, já que meus pais também nutria do mesmo sentimento pela culinária. O intuito é mostrar o que já aprendi até aqui, desde dicas simples até receitas mais complexas. Não sou nenhuma profissional do ramo (ainda) Mas estudo bastante e pretendo continuar me aprimorando pra trazer conteúdo de excelência pra vocês. O pouco que sei, tenho o maior prazer em dividir, assim como aprendo diariamente dicas que facilitam a nossa vida.
Parabéns gostei 🥳
Ameiiii ❤
😍😍😍😍
Falou que é receita eu ja taco o dedo no laike, gosto de ver essas receitas diferentes pra mim fazer em casa. E Essa aí vou fazer hoje mesmo em BH. Will Bahia . Compositor. Ficou boa mesma menina. top.
Que energia boa você tem Will, muito obrigada pelo comentário e espero de coração que goste da receita 😊
Amei sua receita muito obrigada
Eu que agradeço por assistir 🥰
Amei a receita, a forma simples como ensinas...enfim, ganhou mais um inscrito. Sim, farei para vender. Obrigado pela partilha.
Muito obrigada! Seja bem-vindo. Espero conseguir somar de alguma forma com vocês 😊
Vou fazer ainda hj
Hummmmmmmmm...deu água na boca só de olhar!
Esse ficou delicioso 🙈😁
Fiz hoje e amei! Muito obrigada!
Eu que agradeço pelo voto de confiança 🥰
@@gourmeiros vc deveria abrir uma cafeteria
@@cyntiabl poxa..fico lisonjeada, quem sabe um dia 🤭🥰❤️
@@gourmeiros eu troquei o colorau por cúrcuma ficou perfeito
Gostei demais da sua receita obrigado por compartilha
Obrigada você por assistir, Isa! 🥰🥰
Ficou maravilhoso vou fazer muito obrigada
Faz e depois nos conta se gostou 🥰
Boa tarde...vou fazer essa receita que parece muito bom...eu sempre brinco quando falo com alguém que tem o meu sobrenome que somos primas kkkkkkkk tbm sou Medeiros meu avós são do Rio Grande do Norte Medeiros do Seridó....beijokas
Faz sim, Walmiriam, depois me diz se gostou.
Que legal saber, Medeiros na verdade é o sobrenome que peguei do marido 🤭
Top
Alguém tem ideia da linguiça em gramas quanto é?
@@claudiacarvalhaes9434 depende da marca, mas perdigão e seara tem uma média de 200g cada gomo (unidade)
Bom dia, Posso substituir a calabresa por carne moída e fazer da mesma maneira que foi feito ou usar os dois recheios juntos? Obrigado! Sucesso!
Bom dia!!! Tudo bem?
Sim, você pode fazer com a carne moída refogada. 😊😊
@@gourmeiros Obrigado!
Olá boa tarde
Tudo bem?
Oieee...
Um prazer em conhecer seu canal, uma pergunta, o restante que sobrou vc congelou ou não pode?
Oi Paula! Eu que agradeço por assistir. Sim, e depois usei normalmente 🥰
Hummm delícia grata . Maceió Al
Obrigada por assistir Luciene, seja bem-vinda 🥰
vc prefere a farinha de rosca de mercado ou padaria?
Oi Elaine, tudo bem? Depende da que tenho em casa no dia 😅. Mas quando tenho tempo gosto de fazer as minhas próprias farinhas, seja de rosca ou panko. 😊🥰
E se for fe carne moida eo mesmo processo?
Olá tudo bem? Sim, o mesmo processo. Você vai refogar e cozinhar a massa antes e depois misturar a massa 😊😊
@@gourmeiros 😚😚
Essa mesma base de massa (sem a calabresa) eu posso fazer o bolinho de carne?
Oi Sheila, tudo bem? Bolinho de carne que você diz é risole? Ou o próprio croquete de carne?
@@gourmeiros O bolinho de carne mesmo, aquele redondinho com a carne dentro.
@@gourmeiros Tudo bem e vc? muito obrigada pela gentileza em me responder.
@@sheilalucas8310 Ahhh sim! Acredito que seja tipo o risole, essa massa dá sim, ou até a massa da coxinha que também tem aqui no canal.
@@sheilalucas8310 imagina, nao custa nada. Pode perguntar sempre que precisar 🥰❤️
Posso fazer com linguiça
Aquela de comer assada?
Oi Verônica, tudo bem?
Olha...eu nunca fiz com linguiça Toscana. Mas acredito que não mude muito. Só o sabor que será um pouquinho diferente, já que a calabres é defumada 😊
@@gourmeiros a muito obrigada
É porque eu amo o sabor da Toscana
Mais agora não sei a proporção de linguiça que devo usar
@@veronicachagas9678 se você fizer com a Toscana avisa pra gente como ficou 🥰.
Eu acho que se você fritar ela bem, vai dar certo. Agora a proporção deve ser maior, porque a Toscana reduz bastante quando você fritar. Pode colocar uns 25% a mais.
@@gourmeiros aaaa muito obrigada 😍❤️
Gostaria de ter visto o resultado dele pronto por dentro
Oiiii Sandra, de fato, esqueci de mostrar. Nessa época eu ainda estava aprendendo a gravar 🤭😂
Em breve voltarei a gravar aqui pro UA-cam e quem sabe não refaço a receita.
Tenho gravado mais pro Instagram, mas tenho vontade de voltar 🥰
Delícia!🙃😋
😋🤭🤭