Croquete de carne na máquina de salgados

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • 📒Adquira nosso Combo de Apostilas de Salgados Milionárias: mais de 100 receitas lucrativas de salgados, doces, nhoque, empadas e muito mais!
    📒salgadeiroprof... Conheça o Curso Completo com tudo que você precisa para se tornar um Salgadeiro Profissional e faturar mais de R$ 5.000,00 todos os meses
    salgadeiroprof...
    ☎️Contato para compra do Mix Nipomassa
    011_931518114
    ☎️Colsultomaq região sul do Brasil 43_91390017
    ☎️Farinha de empanamento Zini 0xx11 39317993
    🧾 apostila de receitas no zap 32991101815
    Receita:
    2k de carne moída refogada
    Tempero a GOSTO
    2 l e 500 ml de água
    500 ml de leite
    200 gr de margarina
    Quando FERVER COLOQUE
    2 k de FARINHA de trigo
    Depois de pronto,empanar normalmente
    • Fazendo recheio de fra...

КОМЕНТАРІ • 214

  • @cilasch3036
    @cilasch3036 2 роки тому +5

    Se todos fizessem vídeos bons assim o UA-cam seria um lugar melhor

  • @Cheilaalmeida0716
    @Cheilaalmeida0716 Рік тому +3

    Comprei uma modeladora esta semana e graças aos seus vídeos já estou operando ela com facilidade.

  • @claudiaaguilar504
    @claudiaaguilar504 8 місяців тому +1

    Aprendi muito com vc

  • @paulocarvalho3938
    @paulocarvalho3938 3 роки тому +1

    Oi claudia esse inhoq de traviserinho e chou.

  • @mariseteguarnier7085
    @mariseteguarnier7085 2 роки тому +1

    Bom dia . Amei as dicas , comprei uma modeladora a um mês atrás a Luna da Bralix . Acertei minha massa de primeira , mas estamos apanhando , nos moldes e bicos . Mas com seus vídeos, tudo está se tornando mais prático . Obrigada .

  • @luizcarlosnotargiacomo2741
    @luizcarlosnotargiacomo2741 Рік тому +1

    Claudia tu é um anjo

  • @edjailsonalvesbarbosaalves7427
    @edjailsonalvesbarbosaalves7427 3 роки тому +1

    Boa tarde Cláudia Salgados JF! Deus abençoe você 🙏🙏🙏

    • @clovismunhol1474
      @clovismunhol1474 3 роки тому

      Boa tarde. Qual seu ingredientes do risoli é qual o tempo de cozimento

  • @angelicaliveiras
    @angelicaliveiras 2 роки тому +2

    O meu croquete, além da carne coloco calabresa moida tbm, junto na massa, fica muito bom.

  • @adrianasouza6237
    @adrianasouza6237 2 роки тому +2

    Parabéns Cláudia ! E muito obrigada pelas dicas , as dicas que você mandou no zap foram maravilhosas, deus abençoe você e sua família!

  • @luizapsantos9209
    @luizapsantos9209 Рік тому +1

    Bom dia e que o Senhor Jesus Cristo te abençoe grandemente

  • @matheusgomesrodriguesmarco981
    @matheusgomesrodriguesmarco981 2 роки тому +1

    Quê legal pena que ainda eu não tenho a minha, só tenho a misturela... quê me ajuda muito também mas moldo na mão Deus te abençoe Cláudia gosto muito da sua dica....

  • @VIDADESALGADEIRA
    @VIDADESALGADEIRA 4 роки тому +3

    Vc é uma benção em nossas vidas😘

  • @ilceiaberger229
    @ilceiaberger229 7 місяців тому

    Adoro sua receiras , comprei ate sua apostila, é necessário colocar ele no croquete ele fica mais macio.

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  7 місяців тому

      Fico feliz que goste! 😊
      Eu não entendi a sua pergunta. O que precisa colocar no croquete? Me chama no whatsapp que conversamos melhor: 32 991101815

  • @hozanakmodas4083
    @hozanakmodas4083 3 роки тому +3

    Comprei sua receita amei vc e de mais.

  • @mundodadudaa.d8207
    @mundodadudaa.d8207 4 роки тому +3

    estou amando seus videos minha linda

  • @nathaliamoura4628
    @nathaliamoura4628 5 років тому +4

    Maravilhosa 👏👏👏👏👏. Claudia só tenho que agradecer vc é os vídeos que vc faz com tanto carinho para gente. Obrigada

  • @israeljosegomessoaressoare6264
    @israeljosegomessoaressoare6264 2 роки тому +1

    Muito bom Claudia, tem me ajudado muito !

  • @luziabarbosa6253
    @luziabarbosa6253 3 роки тому +1

    Amei, Cláudia

  • @wilpadariakennedyeconvenie7314
    @wilpadariakennedyeconvenie7314 5 років тому +1

    Já já tou comprando minha maqtiva Cláudia

  • @TheRohor
    @TheRohor 5 років тому +3

    Olá Claudia,
    Tenho acompanhado seus vídeos e a admiro pelo seu lado de ser uma mulher batalhadora te desejo sucesso e prosperidade..
    Teria como vc fazer uma vídeo usando a modeladora fazendo enroladinho de salsichas?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  5 років тому +1

      Já tenho aqui no canal ! Muito obrigada pelo carinho 🥰

  • @MariaAparecida_1963
    @MariaAparecida_1963 4 роки тому +1

    Claudia!!!vejo os seus vídeos todos os dias.São Maravilhosos,como nos ajudam.Que o Senhor Jesus Cristo continue abençoando seus DONS 🙏🙏❤️🥰

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho 💞

    • @domingastenorio703
      @domingastenorio703 4 роки тому

      Claudia a
      Minha massa na máquina tá ficando uma cola dura o que eu faço?

  • @edneiapauladossantos5237
    @edneiapauladossantos5237 3 роки тому +1

    estou aprendendo muito c vc Cláudia, muito obrigada por ter me ajudado tanto

  • @marlongoncalves7334
    @marlongoncalves7334 3 роки тому +1

    Muito bom seus salgados gostei claudia

  • @mariacleonicemarques2064
    @mariacleonicemarques2064 3 роки тому +1

    Parabéns pelos vídeos muito bom

  • @nataliceoliveira4149
    @nataliceoliveira4149 5 років тому +2

    PARABÈNS CLAUDIA DEUS ABENÇOE GRANDEMETE
    ME AJUDOU MUITO ESSA RECEITA
    UM ABRAÇO

  • @meirerodrigues2977
    @meirerodrigues2977 5 років тому +1

    Parabéns que Deus te abençoe sempre! Vc ajuda muita gente com suas dicas 😘

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  5 років тому

      Obg pelo carinho, fico muito feliz em ajudar vcs 🥰

  • @lenirferraridarocha7418
    @lenirferraridarocha7418 2 роки тому +1

    Bom dia 🧀☕🍳

  • @lenirferraridarocha7418
    @lenirferraridarocha7418 2 роки тому +1

    Estou assistindo seus vídeos
    Quero aprender a fazer salgados de festa?🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @rosefacciolifigueiredo4923
    @rosefacciolifigueiredo4923 5 років тому +1

    Ebaa bolinhos caipira já fiz na modeladora, super recomendo!! Ansiosa por sua receita Mestre Claudia

  • @vivikielezevski3466
    @vivikielezevski3466 2 роки тому +1

    Maravilha linda!!!!

  • @iarasantos7335
    @iarasantos7335 3 роки тому +1

    Muito bom adorei

  • @wilpadariakennedyeconvenie7314
    @wilpadariakennedyeconvenie7314 5 років тому +2

    Gostei ficou show

  • @amauriiglesias3385
    @amauriiglesias3385 4 роки тому +2

    Boa tarde...adoro seus vídeos...me ajudam muito...
    Como consigo essa pre mistura nipônica massa...sou de ORIENTE SP....obrigado

  • @mariliaalacrino2257
    @mariliaalacrino2257 3 роки тому +1

    Oi Cláudia estou passando pra pegar está receita pós tenho encomemda

  • @josianesayuri207
    @josianesayuri207 2 роки тому +1

    Oiii td bom... o kibe é esse croquete pode fazer pra modelar na mão e fritar em casa?

  • @BrunaSouza-fr8fg
    @BrunaSouza-fr8fg Рік тому +1

    Oi claudia , sera que consigo usar a carne que sobra da maquina do bico , so que no caso ela ja estaria com requeijão

  • @damiananascimento8531
    @damiananascimento8531 4 роки тому +1

    Gosto muito das suas aulas, so de Ilhéus, quatro custa a sua apostilas

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 роки тому

      Atendimento *exclusivo* para alunos e inscritos do canal e informações sobre as máquinas e apostilas.
      Clique neste link para me enviar mensagens no WhatsApp: wa.me/553291101815

  • @emporiomc9457
    @emporiomc9457 2 роки тому +1

    Olá boa noite, acompanho sempre os teus vídeos, que me ajuda muito, porque vc não usa mais as máquinas da maqtIva, é que estou querendo comprar uma que por sinal é a que achei mais acessível, o que vc me diz da maqtIva. Se poder me ajudar eu agradeço, muito obrigada.

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  2 роки тому

      Oi, me chama no zap que conversamos melhor!
      32 91101815 😉

  • @julianelemos4150
    @julianelemos4150 3 роки тому +1

    Oi Cláudia amei a receita, pra fazer 1 kg de carne, será 1 kg de trigo e qto de água e leite??

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      Atendimento *exclusivo* para alunos e inscritos do canal e informações sobre as máquinas e apostilas.
      Clique neste link para me enviar mensagens no WhatsApp: wa.me/553291101815

  • @juanzanoni4691
    @juanzanoni4691 2 роки тому +1

    Olá , sabe me dizer se posso colocar massa de pastel na modeladora. ? Poderia fazer ravioli

  • @marciabezerra3087
    @marciabezerra3087 5 місяців тому

    você é topezeira

  • @AnaMariaCastroAlmeida
    @AnaMariaCastroAlmeida 5 років тому +2

    BOM DIA! CLAUDIA AMO VC,NAO VEJO A HORA DE MONTA MINHA COZINHA BY CLAUDIA MAQTIVA BJSSS

  • @marlizandrasilvadeoliveira4347
    @marlizandrasilvadeoliveira4347 3 роки тому +1

    Top

  • @f.willian6610
    @f.willian6610 4 роки тому +3

    Boa tarde Cláudia!
    Preciso colocar sal na massa ou o sal da carne já vai ser suficiente??

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 роки тому +1

      Fica a seu critério. Mas eu prefiro colocar. Os clientes gostam de salgados temperados. Salgados são aperitivos.

  • @claudiadefatima7230
    @claudiadefatima7230 4 роки тому +4

    Bom dia Claudia gostaria de saber se posso fazer coxinha de mandioca na máquina. Porque já faz 16 anos que faço salgado mas faço manualmente. Não tenho nenhuma máquina. Se vc puder me ajudar. Quero comprar uma máquina pra mim.

  • @magnosalgados
    @magnosalgados 10 місяців тому +1

    Bom dia Claudia tenho ainda uma duvida fazendo com o insumo nipomassa posso fazer a mesma uantidade de agua que eu faco as coxinhas bolinhas de 4lts e 200 e preciso de colocar mais algo e neste formato posso deixar o MO= no máximo 99 a minha modeladora é igual a sua na verdade ainda nao entrou na minha cabeca no painel MO

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  10 місяців тому

      Oi magno me chama no zap que eu te explico tudo 32 991101815

  • @solangequeiroz1780
    @solangequeiroz1780 Рік тому +1

    Claudia , a proporção pro de frango é igual ?! Dois kilos de peito de frango cozido e desfiado ?!

  • @carlosvaldevino456
    @carlosvaldevino456 4 роки тому +1

    Sempre gosto de saber a data de publicação.

  • @leticiamachado6161
    @leticiamachado6161 Рік тому +1

    Bom dia pessoal, hoje vai ser primeiro dia fazendo croquete na modeladora, eu assisti esse vídeo parace que não apareceu a quantidade de carne, alguém pode me passar, me chamo Eliane e moro em Torres RS estou amando os vídeos da Claudia 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Рік тому

      Olá, a quantidade é opcional. Mas a sugestão é de meio kilo para cada kilo de farinha de trigo.

    • @ribascecilia6354
      @ribascecilia6354 26 днів тому

      A receita da descrição está 2kg de carne pra 2 kg de farinha. ??????

  • @clemaircamilo6541
    @clemaircamilo6541 2 роки тому +1

    Faz um croquete de frango com catupiry

  • @lucianagrigio3138
    @lucianagrigio3138 3 роки тому +2

    Eu tenho a maquina da rimaq posso seguir vc tbem com as mesmas receitas ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      obrigada pelo carinho!! sucesso pra voce!

    • @camilalucascamargo
      @camilalucascamargo 3 роки тому

      Eu tenho Rimaq, e uso nela todas receitas da Claudia. Tem 1 mês que comecei os salgados estão fazendo muito sucesso. As receitas da Claudia são excelentes, mesmo máquina sendo Rimaq que foi meu maior arrependimento pq para aprender mexer nela e uma luta .

  • @gameplayertv725
    @gameplayertv725 5 років тому +1

    mais um inscrito sirimhaem pe seus videos sao legais vc tem massa de coxinha para quem esta iniciando ?
    tenho dulvida da proporção do sal para litro de agua a sra pode me ajudar ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  5 років тому +1

      Para 2k de massa pronta
      1700 ml de água
      100 Gr de margarina
      1 caldo knnor
      1 colher de sal
      1 colher de óleo
      Quando ferver 1k de farinha de trigo
      Obrigada por si inscrever. 🥰🎈

    • @gameplayertv725
      @gameplayertv725 5 років тому +1

      @@ClaudiaSalgados muito obrigado sra claudia, mas a colher de sal e de sopa ou sobremesa?
      quantas gramas de sal

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  5 років тому +1

      Colher de sopa rasa. Desculpa.

    • @gameplayertv725
      @gameplayertv725 5 років тому

      @@ClaudiaSalgados obrigada senhora claudia que deus continue lhe abençoando

  • @canedoruizcapelanes
    @canedoruizcapelanes 3 роки тому +1

    Sou de Boa Esperança MG, onde encontro representantes da Nipomassa? É da farinha de empanar?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому +1

      Atendimento *exclusivo* para alunos e inscritos do canal e informações sobre as máquinas e apostilas.
      Clique neste link para me enviar mensagens no WhatsApp: wa.me/553291101815

  • @nilsonreiscantor
    @nilsonreiscantor 2 роки тому +1

    Salve! 🙌

  • @juanzanoni4691
    @juanzanoni4691 2 роки тому +1

    Eu posso aumentar a quantidade de farinha para porção de carne ou vai estragar ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  2 роки тому +1

      Oi, não recomendo aumentar não!
      Pode ficar um pouco diferente sim!

    • @juanzanoni4691
      @juanzanoni4691 2 роки тому

      Ta certo , muito obrigado

  • @JanainaJana-p2l
    @JanainaJana-p2l 11 місяців тому +1

    Top❤

  • @haroldmelo4430
    @haroldmelo4430 Рік тому +1

    Oí, eu sou da Colombia, Tenho uma maquina de salgados mais tenho muito problemas con a carne desfiada e com a masa, voce pide me dar umas dicas o se faz un curso a distancia.

  • @elzaaraujopereira7420
    @elzaaraujopereira7420 2 роки тому +1

    Eu gostei mais você pode usar Ajinomoto da um sabor bom denais

  • @psiflaviaxavier
    @psiflaviaxavier 3 роки тому +1

    No caso da calabresa refoga é joga o líquido ?

  • @Lawliet-hk6pd
    @Lawliet-hk6pd 4 роки тому +1

    Bom dia o croquete de calabresa coloca margarina e leite também

  • @alessandrosantos2534
    @alessandrosantos2534 4 роки тому +1

    Eu posso guardar massa pronta no congelador para trabalhar em outros dias

  • @robertarodrigues5811
    @robertarodrigues5811 4 роки тому +3

    Você tem receita de croquete de frango? Não consigo acertar na máquina.

  • @cleusaaparecida995
    @cleusaaparecida995 Рік тому +1

    Quero comprar suas receitas

  • @mariaaparecidasouzaborges7607
    @mariaaparecidasouzaborges7607 3 роки тому +1

    Maria

  • @crismaravilhosa3781
    @crismaravilhosa3781 5 років тому +2

    Oi Cláudia...É se eu colocar 3l de líquidos e 1,5 kg de farinha...vc acha que passa na máquina?

  • @leilacristinalima1549
    @leilacristinalima1549 5 років тому +2

    olá Claudia...a m Q 10 vem com a panela....tô pensando em comprar uma

  • @nubiafernandes8577
    @nubiafernandes8577 3 роки тому

    EU USO A FARINHA PRIMOR.(27,90) pacote 10kg MUITO.BOA, ANTES ERA ROSA BRANCA

  • @anaflaviamartins8621
    @anaflaviamartins8621 3 роки тому +1

    É obrigatório colocar leite?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      Atendimento *exclusivo* para alunos e inscritos do canal e informações sobre as máquinas e apostilas.
      Clique neste link para me enviar mensagens no WhatsApp: wa.me/553291101815

  • @mariaroseli486
    @mariaroseli486 3 роки тому +2

    Oii Cláudia bom dia

  • @suelitiso
    @suelitiso Рік тому +1

    Vc e maravilhosa

  • @mariliaalacrino2257
    @mariliaalacrino2257 3 роки тому +1

    Gostaria de um receita de croquete pra 1quilo

  • @andreiaangelo9155
    @andreiaangelo9155 3 роки тому +1

    Como comprar sua apostila é como entrar no grupo

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      me chama no zap que eu te passo tudo direitinho! 32 991101815 😉

  • @dileuzasantos4542
    @dileuzasantos4542 4 роки тому +2

    Posso acrescentar um quilo e meio para três litros e dois quilos de farinha de trigo?

  • @lenelima2375
    @lenelima2375 3 роки тому +1

    Quero aprender

  • @silvanaguimaraesdasilva7283
    @silvanaguimaraesdasilva7283 Рік тому +1

    Eu quero comprar apostila

  • @leiladamata5877
    @leiladamata5877 2 роки тому +1

    Como eu compro sua apostila

  • @festadascoxinhas9259
    @festadascoxinhas9259 4 роки тому +5

    No final qdo está acabando a massa, para não perder, eu aumento o tempo de parada.
    Abçs

  • @lindalvabraga9338
    @lindalvabraga9338 3 роки тому +1

    Boa tarde! Como consigo adquirir a apostila?

  • @edneiapauladossantos5237
    @edneiapauladossantos5237 3 роки тому +1

    como posso participar do grupo ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      me chama no zap que eu te explico tudo direitinho! 32 991101815😉

  • @nitaniksilva1965
    @nitaniksilva1965 3 роки тому +1

    Claudia como eu faço pra adquirir sua apostila eu trabalho com salgados mas comprei a modeladora a pouco tempo

  • @desenhos.criancas
    @desenhos.criancas 24 дні тому

    Depois empana ?

  • @cleoniceamarau1447
    @cleoniceamarau1447 9 місяців тому +1

    Quanto custa essa maquina?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  9 місяців тому

      Me chama no zap que eu te passo os preços 32991101815

  • @mariaferreira-zf1ql
    @mariaferreira-zf1ql 3 роки тому +1

    Gostaria.de uma.receita salgado

  • @rafaelfreitas8284
    @rafaelfreitas8284 2 роки тому +1

    Como conseguir o livro de recetas.

  • @lucilenedejesuscavalcante7103
    @lucilenedejesuscavalcante7103 3 роки тому +1

    Como comprar a apostila?

  • @aulecyalves715
    @aulecyalves715 4 роки тому +2

    Precizo saber o preco dos sacos pra congelamento

  • @noemiaalmeida6879
    @noemiaalmeida6879 3 роки тому +1

    Como faço pra daiquiri as apostilas

  • @janduylima4345
    @janduylima4345 5 років тому +2

    Bom dia Cláudia qual o seu zap vc está de parabéns pela suas receitas

  • @aulecyalves715
    @aulecyalves715 4 роки тому +2

    Quanto custa sua postila como faco pra adiquiri ela

  • @nicebruno6392
    @nicebruno6392 5 років тому +4

    Claudia eu congelei a salsichinha quando fui frita soltou toda a massa. Por favor o q estou fazendo errado

  • @Jessyka19
    @Jessyka19 5 років тому +2

    Ehhh sou a primeira
    Olá amiga
    Que deliciaaa

  • @beatrizgama8800
    @beatrizgama8800 3 місяці тому

    Sabe me dizer quantos kg de carne pra cada kg de massa ??

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 місяці тому

      Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️

  • @claudiasantana3862
    @claudiasantana3862 3 роки тому

    Quantos croquetes que dar?

  • @jairoludovicovoodeencosta
    @jairoludovicovoodeencosta 3 роки тому +1

    qual o valor da apostila hoje em 2021???

  • @cicerocarlos7910
    @cicerocarlos7910 3 роки тому +1

    Onde conpro apistila

  • @antoniapazetto9830
    @antoniapazetto9830 3 роки тому +1

    Boa tarde eu gostaria que vc o churros

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 роки тому

      Atendimento *exclusivo* para alunos e inscritos do canal e informações sobre as máquinas e apostilas.
      Clique neste link para me enviar mensagens no WhatsApp: wa.me/553291101815

  • @cristinamedeiros1957
    @cristinamedeiros1957 3 роки тому +1

    Alguém sabe o link do croquete de calabresa ..já procurei e não achei o vídeo

  • @marlenepesco2479
    @marlenepesco2479 2 роки тому +1

    Oiiiiiiii

  • @adrianahernandes5586
    @adrianahernandes5586 2 роки тому

    Esse mix é oque a massa já pronta

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  2 роки тому

      Isso mesmo!😉

    • @adrianahernandes5586
      @adrianahernandes5586 2 роки тому

      @@ClaudiaSalgados onde compramos nunca tinha ouvido falar não sei se encontro no Atacadão aqui em Araraquara

  • @xk8678
    @xk8678 4 роки тому +1

    Olá Claudia, parabéns peli canal. Já vi todos os seus videos e estou a ver novamente. Fiz os croquetes de carne hoje com a sua receita mas achei que tinha pouca carne. Cozinhei 1 kg de carne para 1.5 l de liquido e 1 kg de farinha. Posso acresentar mais meio kg de carne? Achei o croquete com muita farinha e pouca carne?
    Errei nas medidas? Obrigada☺

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 роки тому

      Isso. Claro. Eu faço receitas mais econômicas. Pra vender mais barato. Mas pode aumentar a carne sim.