Gazpacho andaluz de mi padre el butragueño de Cádiz

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 459

  • @nuriafranco1361
    @nuriafranco1361 Рік тому +2

    Me encanta este vídeo, explicas los trucos lo que nadie hace. Mil GRACIAS

  • @josefillolizarraga7053
    @josefillolizarraga7053 3 роки тому +55

    Si señor! Tú si que haces autentica cocina española mediterránea. Sin guarrerías de Masterchef. Un abrazo Angel

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  3 роки тому +3

      Muchísimas gracias
      🍺👋🥰💪
      Me gusta comer bien siempre que se pueda
      Y cocinar cosas que siempre y de siempre
      Me comería
      Sin maaaarrrrcads

    • @carmenligiaacevedohernande7967
      @carmenligiaacevedohernande7967 3 роки тому

      Ángel estáis en Vzla a caso eres el mismo

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  3 роки тому

      @@carmenligiaacevedohernande7967 no estamos, no somos los mismos!!! un saludo

    • @olorin1986
      @olorin1986 3 роки тому

      Me encantan los cocineros de a pie que disfrutan con la cocina de siempre. Un pedazo de crack

  • @paquimorenosalinas8223
    @paquimorenosalinas8223 2 роки тому +1

    Que maravilla de gazpacho,yo como tu,sin de cortar,a la antigua usanza,👏👏

  • @carlosdosis
    @carlosdosis 3 роки тому +15

    Qué bonito homenaje a tu padre, Ángel. Que forma más buena de recordar a nuestros seres queridos cocinando lo que les gustaba a ellos.

  • @AsadKhan-hp2se
    @AsadKhan-hp2se Рік тому +1

    2 años tarde pero Don Angel es para me de los mejores recetas.

  • @encarnamartinezramirez8349
    @encarnamartinezramirez8349 Рік тому +1

    Mmmmmmm..que rico gazpacho parece que lo estoy oliendo .gracias por la receta tan facil saludos de una paisana desde Barcelona...😋🤗😗

  • @marengo5921
    @marengo5921 2 роки тому

    Me ha encantado este video tan natural con su cervecita y sin complejos GRACIAS amigo me he hinchado de reír y haces el gazpacho como lo hago yo

  • @asensiomadridliste9038
    @asensiomadridliste9038 3 роки тому +34

    Eres un máquina no sé qué hubiera hecho este confinamiento sin ti eso es cocina sin gilipolleces

  • @MsJesusguapo
    @MsJesusguapo 3 роки тому

    la mejor receta de gazpacho que he probao en mis 20 años

  • @franklinmorillo7588
    @franklinmorillo7588 3 роки тому

    felicidades por tu gran recetas soy de rep Dominicana y te digo que lo mejor de España de los cometible es el gazpacho pero ángel el tuyo estás fuera de serie bendiciones de Dios en el nombre de Jesucristo amen amen y amen

  • @phelixafeli3655
    @phelixafeli3655 3 роки тому

    Espectacular ese gazpacho , que riiiiicooooo tiene que estar , un saludo de Feli Valladolid España

  • @jeronimochavezmaya3730
    @jeronimochavezmaya3730 2 роки тому

    Un rico gazpacho que bien podría llamarse un buen salmorejo.gracias por la receta

  • @jjgpascual7440
    @jjgpascual7440 2 роки тому +1

    Angel muy buen video y muy buen gazpacho yo soy de Catalunya pero tengo muchísima familia por Murcia y puedo asegurar de primera mano que en Murcia hay una gastronomía y productos de primera asi que un gran saludo a ceutí Archena Lorca Los Torraos Jumilla y San Javier un SÚPER LIKE para todos 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vampiroledesma2447
    @vampiroledesma2447 2 роки тому

    Vaya gazpachazo. Y la birra que no falte. Eres un fenómeno.

  • @FdeAMG0456
    @FdeAMG0456 Рік тому +1

    Ángel, tu padre está en el Cielo...!!!
    Un fuerte abrazo.

  • @enriquemartineztercero5410
    @enriquemartineztercero5410 2 роки тому +1

    Desde que te sigo triunfo con tus recetas🕺

  • @manuelparra5914
    @manuelparra5914 2 роки тому

    Brutal, brutal!! Eres una máquina...tomarse unos litros contigo tiene que ser especial...

  • @jorgegarrigues5613
    @jorgegarrigues5613 Рік тому

    Acho pijo!, estrella levante Murcia, espectacular. Receta de gazpacho andaluz, premium. Saludos desde Valencia.

  • @mariaangelstuxuerasirvent5237
    @mariaangelstuxuerasirvent5237 Рік тому +1

    Tiene que estar riquísimo 😋❤

  • @moisesvargasnavarro7587
    @moisesvargasnavarro7587 3 роки тому +1

    Ángel lo antiguo es lo mejor, me ha en cantado la receta un saludo, de Extremadura Cáceres

  • @angelarodriguez3760
    @angelarodriguez3760 Рік тому +1

    ❤❤❤1ra vez desde Puerto Rico🤲🤲🤲 Bendiciones🙏 ESPECTACULAR🏆🏆🏆

  • @josebernardo5777
    @josebernardo5777 Рік тому

    Lo mejor de todo es el vaso de cerveza que se toma mientras cocina! Un grande

  • @pascualblasco2951
    @pascualblasco2951 2 роки тому

    Señor Angel lo felicito y como. dicen en toda la península cada maestrillo con su librillo.La receta.de su padre fenomenal.👏🙌

  • @JoseCastro-qj2bz
    @JoseCastro-qj2bz 2 роки тому +1

    Felicidades Murciano.
    De Murcia al cielo.
    Cuidate.
    Saludos desde Albolote- Granada.
    Angel.

  • @chariherraiz9318
    @chariherraiz9318 2 роки тому

    Yo es la primera vez que lo veo me suscrito me encanta la manera de explicarlo lo seguiré si Dios quiere gracias

  • @aurorapires7732
    @aurorapires7732 2 роки тому

    Gracias por esta receta,tomaticos de Mazarrón👍👍tu si q sabes,un 👋

  • @Malaga765
    @Malaga765 3 роки тому +4

    Me ha gustado esta receta. Pero lo que más me ha gustado es que se la dediques a tu padre, el "Butragueño de Cádiz". Y me encanta que te tomes tus cervecicas mientras cocinas. ¡¡Faltaría más!! Un fuerte abrazo desde Málaga.

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 3 роки тому

    ANGEL, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS......
    MI RECETA DE GAZPACHO, HA SALIDO REFORZADA CON LA TUYA.....
    LA QUE HEREDASTE DE TU PADRE....
    UN ABRAZO, Y UN SALUDO ESPECIAL PARA TÍ Y PARA LORENA.
    DESDE TORREVIEJA, VUESTRA SEGUIDORA.🍺👌🌈⛱❤❤❤❤❤❤❤

  • @mustafasafadi8452
    @mustafasafadi8452 2 роки тому

    Muchas gracia, que gazpacho tan rico rico de.menirales. Un saludo de Mustafa, y gazpacho llega a Damasco un abrazo

  • @alexacc8669
    @alexacc8669 3 роки тому +13

    Mi mamá y yo somos ecuatorianas..Y mi mamá hace un gazpacho riquiiiisimo!!!! Es uno de mis platos favoritos

  • @feliperodriguezlimones936
    @feliperodriguezlimones936 3 роки тому +6

    Ángel tú para mí eres un Monstruo de la cocina, pero yo aparte de ser Andaluz creo que también soy de los tiempos de tu padre y de lo único que tiene de más ese gazpacho es la cebolla. Un abrazo y gracias por todo lo que nos enseñas

    • @davidsast
      @davidsast 2 роки тому +2

      La cebolla en el gazpacho es como la cebolla en la tortilla de patatas, cuestión de gustos

    • @carmenescobar5983
      @carmenescobar5983 2 роки тому

      Cebolla y pepino de guarnición ,y en vez de pan zanahoria

  • @josecarrenolopez5455
    @josecarrenolopez5455 3 роки тому

    Pedazo de gazpacho...eso en mi frigo dura 3dias como mucho...valla pinta tiene..💯👌👌👌👌

  • @franciscojavieraguilarfern5345
    @franciscojavieraguilarfern5345 2 роки тому

    Riete tu de la cocina de diseño!!!
    De la espuma de mar y las esfericicaciones .....bravo angel

  • @blancadiaz5602
    @blancadiaz5602 2 роки тому

    Desde Madrid te digo que has hecho un gazpacho espectacular

  • @santiagopastranoosejos4430
    @santiagopastranoosejos4430 3 роки тому +2

    Que rico... Un abrazo desde Los Angeles, como recuerdo mis 12 anios viviendo en Espana

  • @MariaOliveira-eq4ic
    @MariaOliveira-eq4ic 2 роки тому

    Eso es un Gazpacho como Dios manda, tiene que estar buenisimooo

  • @manueldiazcalatayud
    @manueldiazcalatayud Рік тому

    Una obra de arte de la cocina de toda la vida y lo que es mejor de todo que está hecho en casa. Muchas gracias por tu video.

  • @mariamoredas3697
    @mariamoredas3697 3 роки тому

    Esa es la mejor medicina, ese gazpacho que quita el sentio, como se dice en mi tierra, Sevilla. Un abrazo

  • @arturomartin2637
    @arturomartin2637 3 роки тому +1

    Buen gazpacho eso tiene qe estar buenísimo saludos dsd valencia

  • @JesusGonzalez-gd6yk
    @JesusGonzalez-gd6yk Рік тому

    Pues ya se hacer gazpacho... Que ricoooo.... Eres el. Número 1 🙌

  • @antoniacamprubi7479
    @antoniacamprubi7479 2 роки тому +1

    Yo los tomates los escaldado i no hace falta que lo pases por el chino. También tengo la jarra ba muy bien. Me encanta tus recetas.

  • @manuaragon7036
    @manuaragon7036 2 роки тому

    Un saludo Ángel, gracias por compartir esta sabrosa y fresca receta de tu padre.

  • @dcarjim28
    @dcarjim28 2 роки тому

    Cocinando así de rico... Tu padre está en el cielo y en la Gloria!

  • @miguelinagonzalezflores8464
    @miguelinagonzalezflores8464 2 роки тому

    Me encanta tu cocina Ángel 👏👏👏👏

  • @brujamaladelcuento1
    @brujamaladelcuento1 Рік тому

    primera vez que hago gazpacho porque mi esposo es español y la verdad me ha salido muyyyyy bueno...... gracias por la receta..... saludos desde Francia

  • @orlandobatistaperdomo843
    @orlandobatistaperdomo843 2 роки тому

    Hola encantado de conocerte, te felicito por la presentación del video, dan ganas e comerlo yaaaaa, un saludo GRACIAS GRACIAS

  • @federicofambuenagomis8898
    @federicofambuenagomis8898 2 роки тому

    Muy buena pinta seguro que está buenísimo

  • @chariherraiz9318
    @chariherraiz9318 2 роки тому

    Que rico eso es lo que apetece ahora en verano fresquito gracias

  • @pedrocostales2671
    @pedrocostales2671 3 роки тому +1

    Grande!!!! Desde Gijón!!! Yes el mejor!!!

  • @elotakuomg1086
    @elotakuomg1086 3 роки тому +5

    Hola Ángel y compañía, tu padre si que sabía,,,,, muchas gracias por los vídeos!!!!!

  • @franciscofrutos1749
    @franciscofrutos1749 Рік тому

    Ángel un placer de verte de nuevo eres máquina un abrazo❤

  • @fycgm1341
    @fycgm1341 3 роки тому +1

    Pedazo receta, y productos Buenos. Qué gusto escuchar las cosas de antes. Gracias

  • @ПетърИванов-ю9й
    @ПетърИванов-ю9й 3 роки тому +1

    Probaré amigo! Saludos desde Bulgaria de España!

  • @luisagarcia1098
    @luisagarcia1098 3 роки тому +8

    Ángel eres un máquina , siempre Expectacular !! Gracias por tanto

  • @leilagreen7
    @leilagreen7 2 роки тому

    Bella la ricetta!
    Il signore e' un simpatico.
    Un caro saluto dalla Svizzera.

  • @marilozano8669
    @marilozano8669 3 роки тому +2

    Me encanta como cocinas y lo bien que lo explicas ..

  • @EJam-re9ql
    @EJam-re9ql 3 роки тому +4

    Enhorabuena majete,,, se ve de lujo, mi padre decia también..... con un gazpacho y un poco de queso 😂😂👍comia uno, felicidades Sr.

  • @mariagrande2744
    @mariagrande2744 2 роки тому

    Madre mía!!! que bueno tiene que estar.👌

  • @romanjauregi5351
    @romanjauregi5351 Рік тому

    Bonito homenaje a tu padre. Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos desde Getxo - Bizkaia

  • @maitemlg8560
    @maitemlg8560 3 роки тому +1

    Todas tus recetas son un 10,comominimo mi niña es una forofa del gazpacho y tiene termomix, y vive en Madrid por motivos de trabajo,tu ya sabes, dedicale esta receta le hará mucha ilusión se llama Marivi rey Molina me gustaría compartirla con ella un cariñoso saludo

  • @Diego-839
    @Diego-839 2 роки тому

    ¡por fin encontré el video del gazpacho! Gracias!!!

  • @taliao1973
    @taliao1973 3 роки тому +26

    Que gazpacho más rico, que buena pinta y que cariño ❤️❤️❤️. Muchas gracias Ángel, un abrazo de un Portugués que ama España ❤️. Excelente homenaje a tú padre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @maricarmenplazaserrano967
      @maricarmenplazaserrano967 2 роки тому +1

      Antiguamente se hacia en Madrid el gazpacho asì en trozos con ajo y cominos y se comia con charara servido er hortera de madera o en fuente de porcelana

  • @EL_Tiito
    @EL_Tiito 3 роки тому +2

    Lindo video , natural y espontáneo sin filtros 👌🏽👍🏽😉 Gracias por compartir la receta , Saludos desde Tarragona..

    • @rosafernandezsanchez4967
      @rosafernandezsanchez4967 2 роки тому

      Todo estupendo. Pero cuide el sonoro. A penas se entiendo lo que habla. Que pena!

  • @peteymax
    @peteymax 2 роки тому

    Gracias Ángel, lo he hecho para mi familia aquí en Irlanda. Ellos encantan. Sláinte tío.

  • @sandramorenogomez1303
    @sandramorenogomez1303 3 роки тому

    Me encantan tus recetas eres único me alegro mucho de averte encontrao por aquí por UA-cam ya no veo a nadie más solo a ti y tus recetas jajaj dios te bendiga

  • @cocinaconlisel1983
    @cocinaconlisel1983 3 роки тому +3

    Que rico 🤤🤤 mmmmm realmente apetitoso con estos calores qué vienen apetece muchísimo se ve riquísimo 😋😋😋 que colorsito tan bonito tiene que estar riquísimo 😋

  • @patpic
    @patpic 3 роки тому

    todas tus recetas son autenticas de la zona ,, cocinas como un angel,

  • @slymen683
    @slymen683 3 роки тому +9

    Receta ideal para ahora, gracias Ángel!

  • @kal-el6040
    @kal-el6040 3 роки тому

    Tiene que estar espectacular,una suerte encontrar tu canal,a verlos todos gracias Ángel

  • @celinanapoles8445
    @celinanapoles8445 10 місяців тому

    He visto muchas recetas pero mejor que está ninguna,si no fueran las 12 de la noche y no tuviera yo70 años me levantada y lo hacía. De todas formas será mi desayuno,Dios mediante. Gracias por tu arte

  • @Themezas2
    @Themezas2 3 роки тому +1

    Muy parecido en procedimiento a una receta que aprendi a hacer en Cordoba en una restaurant del Barrio La Juderia , con el tiempo deje de incluir la cebolla , y cada vez mi reencuentro con Andalucia es a traves del Gazpacho . Angel, eres fiel al recuerdo de tu padre, seguro pasasteis inolvidables momentos en la catedral de una casa "La Cocina".

  • @erninoherminio6629
    @erninoherminio6629 2 роки тому +1

    Es una ensalada de forma líquida. Saludos desde Tenochtitlán, México.

    • @vrb1262
      @vrb1262 Рік тому

      Cierto, no veas como cambia frío y con guarnición de huevo duro y jamón picado

  • @C.S.777
    @C.S.777 8 місяців тому +1

    Macerado de un dia para otro ... Buenas ideas 💪👍 Gracias....Sal Marina (NO Yodada de los Supermercados)....Sal Sal....💪❤️

  • @kimbito7264
    @kimbito7264 2 роки тому

    Que máquina tu y tu gazpacho!!

  • @FreedomofSpeech865
    @FreedomofSpeech865 3 роки тому +6

    Soy tica (de Costa Rica) viviendo en los Estados Unidos. Estuve en España 3 veces y nunca prove el gazpacho pero sus potajes son riquísimos. Compre demasiados tomates están bien maduritos, me puse a pensar que hacer y se me ocurrió preparar gazpacho. No se ve muy difícil como usted lo preparó. Ojalá me salga bien y le guste a mi familia.

    • @Dani748-q3h
      @Dani748-q3h 2 роки тому

      Y qué tal?

    • @vrb1262
      @vrb1262 Рік тому

      Es una desgracia, los turistas que vienen a España, no llamo extranjero a un hispanoamericano, se van sin haber probado nunca una paella un gazpacho o un jamón AUTÉNTICOS. Una pena, o no saben o los engañan vilmente. Me paso a mi en Rusia con el caviar hace 30 años hasta que descubrí eñ auténtico en una antigua tienda estatal y se me puso hasta cara de esturion de la jartá de caviar que me di.

  • @alvarotarazona2446
    @alvarotarazona2446 3 роки тому +3

    Qué buen vídeo, me lo guardo para tener consejos cuando vaya a hacer mi gazpacho 😉

  • @danielleibarzchudeau8320
    @danielleibarzchudeau8320 3 роки тому +10

    Que receta más buena y sencilla!!! Desde luego con hortalizas como las que utilizó sale exquisito!!!
    Un truco que utilizo para que no repita el pepino :se parte en dos y se retira las semillas con una cucharita.
    Un gran saludo desde Barcelona 🌹🌹🌹🌹👍👍

  • @doricartagena9200
    @doricartagena9200 3 роки тому +13

    Angel, muchísimas gracias por la dedicatoria. Tiene que estar espectacular, como todo lo que cocinas. Lo pondré en práctica.
    La experiencia en tu restaurante fue fantástica, repetiremos seguro!!

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  3 роки тому +4

      Gracias por la visita guapisma
      😍😍

    • @livbentata7156
      @livbentata7156 3 роки тому +5

      Dori, como se llama el restaurante y donde está?

    • @zairasabatersanchez2583
      @zairasabatersanchez2583 3 роки тому +3

      @@livbentata7156 Cervecería La Caleta, en el puerto de Mazarrón Murcia

    • @javierlopez3332
      @javierlopez3332 2 роки тому

      @@lacocinadeangelg9676 eso si que es un verdadero gazpacho.lo tendré presente para cuando coseche mis verduras,..felicitaciones y saludos desde Uruguay

  • @pepacantosrioja5202
    @pepacantosrioja5202 2 роки тому

    Que ricoooooo gracias por compartir las recetas dede Sanlúcar la mayor Sevilla

  • @josemlpozo1735
    @josemlpozo1735 3 роки тому +1

    Angel tiene usted la misma cantidad de relojes , que de tan buenas recetas, un saludo, desde jerez de la fra la ciudad de los relojes.

  • @juancruzholguin737
    @juancruzholguin737 3 роки тому +3

    Muy bueno Angel,con ese toque de mezclar los sabores de los condimentos al fresco del frigorífico tie que estar riquisimo...un saludo..

  • @fatiifatimaanana5096
    @fatiifatimaanana5096 2 роки тому

    Que rico de aquí en adelante lo prepararé como tú!! porque yo no lo ago bien ni siquiera le echaba cebolla!! muchas gracias!!💪

  • @GIANMARIA440
    @GIANMARIA440 2 роки тому

    Excelente Ángel, gracias por tus encantadoras recetas. Es tan rica la cocina mediterránea.

  • @felipearauz
    @felipearauz 2 роки тому

    La mejor receta que vi!

  • @marianabaciu7510
    @marianabaciu7510 3 роки тому

    Hola Ángel !!! Me a gustado mucho tu receta !!! Muy buena presencia y as trabajado muy limpio . Felicidades !!!👌😘👌👍

  • @yolandacuevas6184
    @yolandacuevas6184 Рік тому

    Ángel muy interesante su receta. Usted tiene una voz hermosa debería de ser locutor de radio 😊. Desde Florida Estados Unidos un abrazo

  • @damianmunozpardo1131
    @damianmunozpardo1131 2 роки тому

    Si señor, eso es un gazpacho como Dios manda. Llevo toda la vida tomando el gazpacho granaino de mi madre, pero ese lo voy a probar, porque se ve espectacular. Llevo tiempo suscrito pero no había visto todavía está receta que es algo magistral. Enhorabuena

  • @piliperez3068
    @piliperez3068 2 роки тому

    Ideal para estos calores 🌞

  • @joseluisbenitezarevalo4504
    @joseluisbenitezarevalo4504 3 роки тому +4

    Angel, muchas gracias por todas tus recetas. Tienes un arte que no se puede aguantar. Saludos de un cordobés residente en Leganés.

  • @VicenteDiaz-n8g
    @VicenteDiaz-n8g Рік тому +2

    ole q bonito lo de tu padre

  • @flavianofloris4459
    @flavianofloris4459 Рік тому

    Gazpacho, paella de fideos finos, pulpo a la gallega y rabo de toro al jerez, bacalao pil pil. .. Mi platos favoritos españoles adoro

  • @CarmenSantiago-fd6xe
    @CarmenSantiago-fd6xe 3 роки тому +2

    Qe espectáculo de gazpacho,, gracias angel👍

  • @enriquevizcainopascual5356
    @enriquevizcainopascual5356 2 роки тому

    Señor Ángel muy bueno un abrazo desde illar Almeria

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 3 роки тому +1

    Hola guapo teacabo de descubrir menudo gazpacho mas rico 👌👏👏😋desde Barcelona

  • @ablaya
    @ablaya 3 роки тому +4

    Te acabo de descubrir. ¡¡Eres genial!!. Haces las recetas de forma tradicional. Sigue así.

  • @conchitajustecasamayor5569
    @conchitajustecasamayor5569 Рік тому

    Acabo de ver tu receta de boquerones y el gazpacho,que pinta tiene gracias por tus recetas

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  Рік тому

      gracias siempre a usted por verlas y comentar ❤️❤️🍻🍻👋👋

  • @fernandovmartin4854
    @fernandovmartin4854 3 роки тому +1

    Qué bueno!!!, Se me hace la boca agua, soy fan del gazpacho

  • @marisamm1933
    @marisamm1933 3 роки тому

    Todo eso que has troceado en mi casa se comía tal cual, sin triturar... deliciosa "sopa de verano".....

  • @carlosalbertogarciamartine4150

    Hay tantos gazpachos, como casas en andalucia. Cada uno con su arte. Es como el gazpachuelo en Málaga. Recetas absolutamente familiares.

  • @elmostafahammitou4314
    @elmostafahammitou4314 3 роки тому

    ERES UN FENÓMENO....ME ALEGRO DE CONOCERTE....