교동짬뽕 레시피 뚫었습니다. 그란데 말입니다
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- Опубліковано 10 лис 2024
- #교동짬뽕레시피 #짬뽕 #짬뽕만들기
안녕하세요 썰맨 입니다 오늘은 짬뽕을 만들어 보겠습니다
해외에 계신 구독자의 요청으로 만들었습니다
맛있게 드시고 행복한 식사시간 되세요
구독과 좋아요 알람은 영상을 제작하는데 큰 힘이됩니다.
중화냉동면 1개반
화유 조금
100% 사골육수 600ml
양파 100g
알배추 50g
애호박 40g( 넙적썰기)
표고버섯 1개
당근채썬거 조금
청양고추 필수
생강 1/3 큰술 이하
진간장 2큰술
소금 1/3큰술
MSG 1/3큰술
설탕 1/3큰술
후추 조금(가감)
고춧가루 미분(매운맛)
채썬돼지고기 100g
홍합살 또는 오징어 등등 50g
너무 잘 보고 가네요 ~~이렇게 또 한가지를 배워 갑니다.
역시 썰맨님
따라하지 말고
사드세요!! 재료비가 ....
이건 만고불변의 진리입니다.
짬뽕을 예전에 만들어 먹어봤어요.
먹자마자 나온 말이 "앞으로는 사먹자"입니다.
해외가시면 짬뽕맛 그립죠~ 짬뽕은 도전할수록 볶을 수록 업장과 비슷해지더라구요 ㅋㅋ
교동짬뽕의 핵심은 핵산과 생강인듯 합니다
고춧가루+황제=썰맨
감사합니다..아우님..ㅎㅎ
여기 미국에서도 썰맨님 영상보고 그리운 음식들 많이 해먹고 있어요!!!
근데 사골가루 구하기 너~~~~~~무 힘들어요!! 팔지도 않고..ㅜㅜ
라드유는 있고 곰국은 없는데 라드 사용하고 그냥 물 넣어도 될까요? 레시피 감사합니다.
역시 뽕~삘이 충만하신분
도래창은 숙성 실패로 돈벌이고 체력 버리고
죄송합니다.ㅜ
본점 닫는다는 소식에 다른 지점 검색 후 발빠르게 정보 입력후 보내드리겠습니다.
싸랑해요 썰~~♡♡♡
감사합니다.
강릉 현지인! 입니다~ 20년 살면서 딱 4번 먹엇어요 걍 동네 짬뽕 먹을래요
저도 좀 매워요 후추맛을 싫어해서 ㅎㅎ 언제 강릉에서 뵙겠습니다
쌀쌓한 날씨에는 짬봉이 최고죠...
너무 맛있겠네요..
한우사골은 꼭~ 사야되는군...
교동짬뽕의 비법은 재료를 오래 볶는겁니다
채소를 어느정도 볶다가 고추가루 넣고도 한참을
볶습니다 그러면 재료에 고추가루가 완전히
베어듭니다
이번주말은 이거다
짬뽕지jon. 여기 프렌차이즈..도 한번 털어주세요~
감사합니당 레시피도 텍스트로 올려주시면 더 좋은 영상이 될 것 같습니당
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
교동짬뽕이 식용유를 쓰나요?알구 하세요?
퀄리티높은 짬뽕이네요
먹고싶다..
한우곰국 없는 사람은 어떻게하나요?
말레이시아에서 한우사골곰탕을 어찌구해요ㅎㅎ
저녁에 짬뽕먹었는데....ㅠㅠㅠ 썰맨님~~곰국이...사이트가 안보여요~~!!!!
헥산을 왜 넣나요
아니 50만 유튜버 영상에 댓이 너무 없는아닙뉘까?
단물빠져서 그래요 ㅎㅎㅎㅎ
웍하이님이 이렇게했던가
썸네일 진짜 ㅅㅂ . 장난하나.
쫩촵스
근데,,너무까분다,,
ㅅ
말이 너무많아 어지러구나 유튜브 그만해