Pilaf in pots: fast, tasty and unusual! Stalic Khankishiyev |Azerbaijani pilaf
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2022
- This is a short recipe, and then there is a video that most of you missed! And he is very interesting!
When you cook pilaf in the usual way - in a spacious cauldron, then make zirvak a little larger and put it in the refrigerator until you need it.
200 grams of zirvak is placed in a half-liter pot, 100 grams of washed rice is placed on top, rice is salted and poured with hot water - from 120 to 200 ml, depending on the rice variety.
In the oven or in the oven for 40 minutes (you can hold it for an hour, lowering the temperature at the end) and the pilaf is ready!
Perfect, personalized!
Welcome to the official UA-cam channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social networks:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books ► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos - Навчання та стиль
Сделал этим же вечером! Это другая планета! Вкус великолепен! В духовке всё иначе, нежели чем в казане и проще, очень быстро освобождаются руки для других дел, даже не смотря на то, что в холодильнике у меня баночка с зирваком не завалялась. Приготовил зирвак и в печь! Очень вкусно! Рекомендую настоятельно!
Да можно в лотке протвине (лоток лучше) запечь мяса кусок, ноги индейки и.т.д затем в получившимся соке приготовить плов, гречку картошечку и все что угодно!
В очередной раз хочу поблагодарить Сталика за все : качество съемки , замечательные рецепты , лучшие книги по кулинарии. Вы проделываете для нас очень большую работу!!! А многие этого не ценят , и пишут , мол : " Чо тока реклама?" , музыка не та , то кому-то жирно или еще что-то. Спасибо , и удачи Вам!
Я была в Азербайджане, и теперь с удовольствием смотрю Вас и как будто возвращаюсь снова в красивейшие места и другую культуру. Огромное Вам спасибо, за то, что Вы делитесь своими знаниями 🙏 Саг ол🙏👍
🤗🤗🤗🤗
Никогда не думал, что плов может быть такой🤔👍🇧🇾💯. Спасибо большое, было очень интересно!!!🔥
Здравствуйте. Привет вам с Тверской обл. Я слежу за вашим творчеством уже много лет, впервые увидел вас на Рен ТВ в передаче "Званный ужин". Вы большой молодец, несёте людям доброту, а это самое главное!!! Плов в горшочка- это здорово и необычно. Спасибо вам.
Доброта, я столько видео просмотрел у Сталика и до сих пор поражаюсь его безгранично доброй интонацией и душевностью. Как у бабушки с дедущкой в домике в деревне куда тебя отправили на лето...
Пловная феерия! На душе становится теплее, спасибо!
Многоуважаемый Сталик! Спасибо за ваши вкусности! Спасибо за хорошее настроение, после просмотра ваших замечательных передач!
Вы готовьте с любовью это запоминается долгих лет жизни и успехов в вашем творчестве
Не знаю уже, чего от вас ожидать. Вы решили взорвать всю магию кулинарии? 😊😊😊
Много уже годов благодаря вашим видео был твердо убеждён, что плов без казана не может быть. Достиг каких-то успехов. Ладно, переживу😊
Большая просьба к вам выпустить ролик с приготовлением бәлешә. Уверен, многие знатоки татарской кухни сильно удивятся вашему подходу к данному блюду. По любому прикладная наука привнесет свои нюансы к этому.
Уже сняли шикарный ролик с балишом, ждет своей очереди
Человек,готовящий с удовольствием готовит не просто пищу,а настроение!
Спасибо Вам большое Сталик за прекрасно приготовленный и красиво показанный процесс приготовления плова. Это не плов, а произведение искусства. Я просто обожаю такой Азербайджанский плов. А плов из кавурмы, просто чудо. Спасибо большое, дай Вам бог здоровья!
Огромное вам спосибо за ваши передачи, пусть только радость будет в вашем доме, Сталик вы настоящий Бакинец времен дружбы народов, а плов по Азербайджанский это Шэдевр кулинарного искусства ,,
Прекрасно.
Благодарю за рецепты
👍👍👍💯💯💯Спасибо за вашу роботу...
Спасибо , Сталик !!! Доброго , здравия !!! Новых , творческих , успехов !!! Готовить , с таким - вдохновением , и в хорошем, расположения - Духа , не смотря , ни на - что , это - свойственно , только - Мастеру ,Высокого - класса !!! Благодарю , Вас - Вы , вдохновляет - нас , готовить - еду , с - УВАЖЕНИЕМ !!! К - тем , кому - она , предназначается !!! Всех , Вам Благ !!! Благодарю !!!
Нищий Узбекистан? Ты о чем дура?!
Оксана, ты не могла бы дристать где нибудь в другом месте?
Давай, пошло в унитаз, говно нацистское!
Благодарю ,Вы волшебник мастер своего дела!!!
Доброго дня.Боже как это прекрасно выглядит и наверное очень вкусно.Очень бы хотелось попробовать такой плов ,но к сожелению такой возможности сейчас нету. У нас в стране сейчас очень сложное время. Но смотрю Вас с большим удовольствием . Вы так с любовью все рассказываете и показываете.И выглядит это всё так шикарно. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты.
Сталик гардаш саламалейкум гьуьрметлу стха,ты как всегда превосходит все ожидания для всех , кто тебя любит и уважает
Очень удобно и быстро , спасибо Сталик
СПАСИБО ! Мое полное восхищение вашим умением , талантом , и вашими великолепными трудами в книгах, где вы передаете свои знания ,умения и навыки .
Ну как же вас приятно смотреть и слушать 👍👍👍👏👏👏😋😋😋❤️❤️❤️
Thanks so much 😊
Восхитительно! Лайк , как всегда!
Спасибо за ваш труд ,уважаемый Сталик, вы настоящий мастер своего дела!!!!!
Вы виртуоз, низкий поклон. 💞
Спасибо, Сталик!! 👍👍
Сталик , спасибо! Сейчас попробую приготовить
Bəh bəh bəh spasiba vam! Plov-Turşu qovurma💙❤💚
Шедеврально!
все как в сказке, все вкусно и красиво. спасибо, Сталик.
Именно такой Азербайджанский плов я люблю.
Спасибо, Вам, Сталик, приятно смотреть Вас. Вы хороший человек. Здоровья Вам и Вашим близким. С уважением Ваш подписчик!
Ну это просто волшебство какое-то!!!
Всегда готовлю с вами :) Всегда всё выходит на славу!!!
Спасибо вам большое!
Шикарное видео! Слюна потекла непроизвольно 🥰
Молодец!!! Браво!
Саке,Астанадан сәлем.
Сталик - волшебник 💕
Идея отличная -однозначно!!!👍
Вай, вай.. приветствую с солнечной Башкирии! Рис Басмати и мы готовим, ароматный, рассыпчатый. В казане, тандыре и мангале мы готовим уже более 10 лет, но всё равно смотрим выпуски. Иногда что то новое бывает! Спасибо Сталик!!
Очень круто !!!!!
Действительно повор из поворов, душевно 👆
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
Прекрасный плов!!!
выглядит очень вкусно надо попробовать если учесть что вы готовите то будет очень вкусно спасибо за рецепт
Профессионал своего дела 🌸
идея - потрясающая!
супер молодец 🥰
Сог булинг проста.шедевр
Спасибо, что делитесь такими прекрасными рецептами!
Спасибо!!!!
Обожаю ваши передачи 🔥🔥🔥
Здравствуйте!Я сама из Средней Азии ,поэтому знаю и готовлю различные виды плова,но такой плов никогда не готовила.Надо обязательно попробовать!
отличная мысль, на выходном сделаю плов "дружба" таким способом
Спасибо большое 😊
Уважаемый Сталик в центре Минска было не плохое место "Астара" жаль закрылось и ищут арендатора нового.
Ещё раз благодарю за рецепты замечательные.
Добра Вам.
Круто сколько труда нужно чтоб приготовить 👍
يوم سعيد كم هو جميل
Спасибо дорогой Сталик! Аж слюнки потекли😋
Ролик замечательный! Спасиботза Ваш труд!
СТАЛИК! вОТ ТАКОЙ МНЕ ПЛОВ И НУЖЕН! ТЕПЕРЬ Я ПОНЯЛ ЧТО ОДИН ИЗ ГЛАВНЫХ ГРЕДИЕНТОВ ПЛОВА (ПОЧТТИ ГЛАВНЫЙ-)это ЗИРВАК!! РАХМАТ!! БРАВО МАСТЕР!
Маэстро✋️☀️.
Привет с Урала (Первоуральск)
Çox düzgün hazırladınız 👍👍👍
Спасибо Вам за добро!
Ой, этот плов «туршу говурма» мне кажется король наших пловов. Люблю все виды нашего плова, но именно этот праздничный какой. Сталик, вы прямо как моя мама его приготовили. У нее тоже так выходит: мясо и сухофрукты, как жемчужина к жемчужине. Я этот плов не готовлю, что ни делаю, так красиво не выходит. У вас и цвет и консистенция такая, что как будто их и не варили, очень ярко все. Əllərinizə sağlık! 👍🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Очень вкусный плов .спасибо .У нас ещё готовят плов на дно Казани на место лаваша кладут массу::?яйца с рисом, добавляя немного кефира.(гатыг)
Абалдеть! Это Арт! Спасибо вам!
Горшочки просто бомбические🤩🤩🤩 плов аппетитный😋😋😋
БРАВО, Мастер !!! Спасибо из Сибири !!!
Сохраним.
Это наверное очень вкусно, азербайджанский плов не ел.
Супер!!!
Салам алейкум Сталик, спасибо вам огромное , плов очень вкусный я обожаю !!!!🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️🇦🇿❤️
🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕
ПРЕКРАСНЫЙ плов ,отличный рецепт! Size iman arzulayiram! Какой бы прекрасный не был повар,первое что у нас спросят..Делали ли мы намаз?!Желаю всем прийти к пониманию сути жизни! Желаю мира и добра! Ассаляму алейкум
будете еще устраивать здесь религиозную пропаганду - я отправлю Вас в бан.
Только научатся задницу мыть, как начинают учить других людей, как жить!
Терпеть не могу тех, кто считает себя правее других.
Давно не делала говурму, в этом году обязательно сделаю.
Ух, с первого раза не могу досмотреть. На голодный желудок - пытка какая то)) пойду поем и досмотрю ☺️🤤
Это шикарно
Спасибо!
Это коротенький рецепт, а дальше пойдет ролик, который большинство из вас пропустили! А он очень интересный!
Когда готовите плов обычным образом - в просторном казане, то сделайте зирвака немного больше и отложите в холодильник, пока не понадобится.
200 грамм зирвака укладывается в пол литровый горшочек, сверху закладывают 100 грамм промытого риса, солят рис и заливают горячей водой - от 120 до 200 мл, в зависимости от сорта риса.
В печь либо в духовку на 40 минут (можно подержать и час, понизив температуру в конце) и плов готов!
Идеальный, индивидуальный!
Мои книги с автографом можно купить здесь: stalic.ru
👍👍👍
Уважаемый Сталик большое вам спасибо за рецепты и книги я недавно приготовил плов по ферганской технологии но с использованием софлорового масла вкус получился изумительным как вы относитесь к такому маслу?
👏👏👏👏👏
Супер! Красота! И вкуснота! А я пойду есть доширак..... 🤦🏻♂️
Привет, Салам алейкум, исенмисиз из Башкортостана. Соль наверное из Нахчывана 🇦🇿
Спасибо за все!
Но что необычного в приготовлении в горшочках!
Хоть плова, или борща в большом горшке.
Готовка в горшках старая русская да и не только практика!
Ну, приготовьте борщ в горшочках, снимите на смартфон, покажите мне.
🙏🙏🙏😍
С днём риса.
Подскажите, пожалуйста, сколько может храниться зирвак в банке в холодильнике?
вы гений....у меня все....
Вы не повар а просто чудо честно я о вас недавно узнал и вот подписался и смотрю ваше кулинарии
Да, я не повар, я автор кулинарных книг и телеведущий.
В ресторанах, столовых итп никогда не работал.
@@Stalic62 понятно
❤
Вопрос не по теме ролика. В магазинах встречается так называемый Бурый Рис. Можете рассказать, что это за продукт, действительно ли это рис и в каких блюдах будет оптимально его использовать ?
хорошо подходит на корм канарейкам или курам
а так - распиаренное диетолухами говно, которое еще и продают дороже, чем обычный рис
НУ ГЕНИЙ ТЫ ДАЁШЬ В СТРАНЕ КАЗАНА!🤗
👍
💥💥💥💥👍👍👍👍👍
Ай молодец!!!
👍👍👍👏👏👏👍👍👍
Подскажите, пожалуйста, кто какой рис добавляет? Хочется чтобы он такой же был рассыпчатый)
Сталик ага, приготовьте казахский куырдак пожалуйста