Салат Цезарь. Рецепт с курицей и сухариками. Как исправить заправку если не получилась.
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2021
- Всем привет! Салат Цезарь, можно сказать, мой самый любимый салат. Стараюсь готовить его на каждый праздник. Особенно мне нравится рецепт с курицей и сухариками. Но без правильной заправки из анчоусов, это будет уже не салат Цезарь. Бывает, что заправка получается слишком жидкой, как в этом видеорецепте, но есть решение, и посмотрев сегодняшний ролик, Вы без проблем сделаете правильную заправку для салата Цезарь из анчоусов. Всем приятного аппетита!=)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить "Оливье" с говяжьим языком • Как приготовить "Оливь...
Как приготовить салат "Мимоза" • Как приготовить салат ...
Как приготовить "Сельдь под шубой" • Как приготовить "Сельд...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru
или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Куриная грудка 400 гр.
- Помидоры Черри 200 гр.
- Лист салата Айсберг или Романо 500 гр.
- Сыр Пармезан или Палермо 50-70 гр.
- Масло оливковое 20-30 гр.
- Соль 5-7 гр.
-Перец черный молотый 1-2 гр.
- Тостовый хлеб 150-200 гр.
Для заправки:
- Яйцо 2 шт.
- Горчица 10 гр.
- Сок лимона 5 гр.
- Анчоус 15 гр.
- Оливковое масло Экстра Верджин 50 гр.
- Растит. масло 60 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Перец черный молотый 1-2 гр.
- Чеснок 5-10 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Вам какой Цезарь нравится больше, с курицей, креветками или Сёмгой?
С курицей лучше я его такой и пробывала в Парке Лимирике ресторане.
С креветками!!!!!
Люблю разные...
А мне нравится с сёмгой
@@user-nm5gi8xz3q . Поддерживаю.
Класс! Самый лучший повар на канале! Чётко, понятно, вкусно, с юмором и любовью!лайкиииииии!
Да,обожаю Любочку
Это точно ,такой приятный, симпатичный человек.
А где ответ,о соусе?
И в колпаке, значит салат будет без волос
@@user-sk4mh5pb3gкак Вы правы! Сейчас многие готовят с распущенными волосами, так же и с маленькими детьми возятся! А не дай Бог, кому волос попадёт! До рвоты!
Знаю , что вы покажете и расскажете лучше всех ,как надо делать, смотрю внимательно ☀️☀️☀️
Да Любаша вы просто восхитительны в своем профессионализме,никакой лишней болтовни .Приятно смотреть.Давно смотрю, любуюсь.
Так здорово,конкретно.Сразу все запоминается👍👍👍
Как вкусно, Люба, вы комментируете приготовление, ммммм! И как подробно показан приготовление соуса, спасибо! Будем готовить!👍👍👍
Люба, спасибо огромное за рецепт!!!! 👍👍👍👍❤️❤️❤️ Отдельное спасибо за то, что так понятно и подробно показан процесс приготовления 👏👏👏
Любочка, как изысканно Вы кушаете возбуждая аппетит! Вы очень милая, аккуратная, везде чисто, сама прибрана, пример для всех поваров-блогеров! Рецепты Ваши изумительны, все, что готовила получилось с первого раза! Спасибо огромное!
Спасибо и приятного аппетита!=)
@Людмила🎼⛅ 9шшщщш8
Супер салатик, сегодня сынок сказал зачёт! Спасибо вам огромное, милая хозяюшка
Ура!!!Свершилось!!Теперь-то я приготовлю правильную заправку!!😄!Спасибо огромное!!!Преклоняюсь перед профи в своём деле в Вашем лице,Любочка!!!Низкий поклон и уважуха
👍🏻👍🏻👍🏻🤩!!!
Привет самому красивому и талантливому повару!!!!👍👍👍👍👍 Любаша, так хочется в детство и в СССР. И праздничный стол!!! 1980 год. Я пошла в 1 класс! И это был праздник с огромным накрытым столом для всей родни! И очень вкусная еда! Особенно тонкие отбивнушки, кальмареый салат. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖 может кто еще помнит? Что наши родители готовили вкусненького???? Поделитесь 🙏🙏🙏 мне уже 😭 некого спросить.
Любаша,Вы наверное очень любите свою работу, так вкусно Вы преподносите, что слюнки текут,спасибо Вам
У вас уже 439 тыс подписчиков, я как-то писала, что у вас их будет за миллион.
🥳
Вы этого достойны))
Огромное спасибо)))
Любовь, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю... 👍
Канал у Вас замечательный, без всякой развозни, а особенно круто смотрится Ваша униформа, колпачёк просто загляденье-повар во всей красе!!!🤗😊👍👍👍
Спасибо и приятного аппетита!=)
Обожаю вашу сковородку 😂 в моем детстве такая же была и до сих пор у мамы сохранилась, только чистенькая)) спасибо за рецепт! Иду за горчицей! С Рождеством христовым!🙏
Любовь, все Ваши рецепты в тоже время простые и шедевериальны. Всё на вышем уровне. Вы всё готовите с Любовью. Всё так понятно доходчиво даже простому обывателю. 1000 лайков.
Любочка вы самая самая из поваров,спасибо с наступающим Новым 2022 годом.
Класс!!! За такой вкусный, аппетитный салат не жалко и 100 лайков поставить!!! Большое спасибо за ваши секретики и подсказки в приготовлении блюда. Всех вам благ и удачи!!!
Молодец, все четко и понятно без всякого выпендрёжа,спасибо!
Не устаю вами удивляться,умничка,красавица,чистюля, всё замечательно,класс!!!
Люба, спасибо,сейчас сделала салат,это просто чудо!
Великолепно, очень вкусный салат спасибо большое вам!
Благодарю)))
Очень профессионально! Вкуснота!
обожаю Цезарь и Вас)) нравятся ваши видео - ощущение, что мы знакомы 300 лет)) спасибО!
Любочка ,умница , спасибо за рецепт ☀️☀️☀️
Я люблю этот салат,с курицей.Огромное спасибо.
Спасибо , все четко , понятно. Вы самый лучший повар!!!
Люблю Вас! С наступающим! Здоровья, процветания, благополучия! Спасибо за Ваш труд!
Супер мастер и сготовить вкусно ,и что немало важно показать и нам расказать.Спасибо Люба.Приятно очень смотреть Ваши рецепты.
Как хорошо когда есть канал такого мастера своего дела
Без лишних слов, молодец!!!!!
Спасибо,Любовь!Будем готовить к Рождеству!Спасибо.
Спасибо вам Любочка, за подробное приготовление этого салата, мои дочери тоже его любят, теперь благодаря вам, я знаю как его приготовить вкусно, С Новым годом Вас и Вашу семью, здоровья и процветания каналу!!!
Спасибо! С Наступающим ! Здоровья, успехов, удачи , любви !
Любуюсь как у Вас все чётко получается . Огромное спасибо за Ваши шикарные рецепты. С самыми искренними пожеланиями из Литвы.
Очень полезный совет про салат в ледяную воду!👍
Спасибо за рецепт☺
Любочка, вы просто умничка. Дай Бог Вам здоровья и успехов.
В ресторане заказали Цезарь, не понравился. А сегодня увидела Ваш рецепт, обязательно приготовлю. Всё чётко, по делу, без болтовни. Шикарно! Лайк!!!! ❤❤❤
Из 10 ресторанов только в 2 вкусный Цезарь был, поэтому готовлю сама)))
Любушка, любуюсь Вашим мастерством 🥰
Spasibo.Uznala praviljnoje prigotovlenije salata.💯
Спасибо и приятного аппетита!=)
Люба, вы так понятно рассказываете, просто классно.С новым годом вас, всего хорошего,новых рецептов в новом году!!!
Спасибо и приятного аппетита! С наступающим Новым годом!=)
Вы, Любаша большая умница, хозяюшка. Спасибо Вам. Готовила гуляш по Вашему рецепту, всё получилось вкусно
Как же аппетитно вы едите. Аж слюнки потекли.
Так вкусно же=)
Уже слюнки текут.
Надо попробовать.
Оооооо!!!Ура!!! Я так хотела, чтобы вы засняли Цезарь. И - сбылось!!!! СПАСИБО!!!💃👍
Спасибо и приятного аппетита!=)
Дорогая Любаша,спасибо за рецепты-доступные,понятные.Многое уже приготовила по ним,и все нравится,все вкууусное!Всего Вам доброго в жизни!
Спасибо огромное ☺️ С наступающим 🌲
Спасибо! Очень аппетитно! 💐
Любочка, вы просто умница) Как все просто и доступно. Спасибо за рецепт и за ваше обаяние! ☺️🌷
Спасибо и приятного аппетита!=)
Лучше купить готовый,советую,молодежи понравился очень,и без заморочек,меня даже похвалили,а так,все готовила,как у повара и ещё благодарна Любви,что салат в ледяной воде,сделал свое дело..
Люба - просто замечательно! И готовит, и рассказывает! Умница! А как дегустирует! Ммм...
Спасибо и приятного аппетита!=)
Очень понятно и без лишних слов👍🏾
Спасибо и приятного аппетита!=)
Cупер! Спасибо! Очень доходчиво!
Вы так хрустите! Супер!👍Сегодня тоже приготовлю😊🤗
Спасибо и приятного аппетита!=)
Обожаю Вас Елена,и всегда смотрю ваши видео и всегда так приятно,на Вас смотреть и слушать Рахмет Вам.И с Новым годом Вас!!
Только я Любовь=))) Спасибо!=)
Ой, как мне нравятся Ваши сковородки, у моей мамы тоже есть такие, и она с ними не может расстаться, хотя есть новые.... 😀
Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за рецепт салата. Приготовлю на юбилей мужа
Очень люблю смотреть Вас, ваши рецепты. Все так понятно, спасибо большое Вам. С наступающим новым годом Вас.
Спасибо ❤️ С наступающим 🌲
Спасибо за рецепт этого салата 👍
Спасибо и приятного аппетита!=)
Чуть собственной слюной не подавилась!! Очень люблю "цезарь"!! Особенно с креветками.
С Новым годом!! 🎄🎄🎄С новым счастьем!! ♥️
С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за видео рецепт!!! 👍🌹🌺🌸❤️
Благодарю!Я тоже люблю этот салат.За рецепт отдельное спасибо.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за позитив и рецепт.Удачи.
Как бы хотелось иметь в друзьях таких добрых,светлых,профи своего дела людей.
Какой хитрый=)))) С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Любимый салат! Но делаю без добавления анчоусов. ( не нравится) и тоже замечательно, вкусно!!!
Спасибо за рецепт！
Очень аппетитно. Хотелось увидеть в вашем исполнении ещё рецепты разных салатов.👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Спасибо))) Периодически и салаты делаем)))
А чем можно заменить анчоусы? Какой соус еще к этому салату подходит?
С наступающим Новым годом!
Вы классная женщина.❤️😘
Спасибо, Любочка ! Я больше люблю вариант с креветками. И , хотя готовила Цезарь сто раз, но кое что Вы мне подсказали. Например, я заменяла анчоусы шпротами. А масло от них использовала для заправки. И загущать заправку яйцом - тоже хорошая идея. И на счет обеззараживания яиц тоже. А я просто мыла их с содой. А теперь попробую все Ваши советы. Спасибо еще раз !
Очень люблю "цезарь". Спасибо за науку. Увидела свои недоработки
Ресторанное меню,это здорово 👍
Не пробовала заправку с анчоусами,,, обязательно сделаю, спасибо большое! Люблю ваши рецепты
Благодарю за доверие)))
От хруста слюнки потекли 😂👍
Здравствуйте, Любаша! Спасибо за рецепт. Вот, что значит знаток своего дела. Все понятно, спасибо за рецепт👌💋
Здравствуйте))) Большое спасибо)))
Обязательно , как буду готовить, сделаю фото, и пошлю😊
СПАСИБО Любочка!
О́, вот такой соус я люблю, как в ресторане!
Любаня ты сказка , я давно хотела как делаеться соус спасибо👍👍👍
Спасибо Любаша,,дай бог вам здоровья
Кайф! Ем такой салат только в одном ресторане на бизнес-ланч. Божественное меню по пятницам)
На самом деле не заморочено) попробую приготовить сама. Спасибо!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Люба добрый вечер! С наступающим вас новым годом! Можно эту заправку заранее приготовить, или использовать день в день?
Любимый салат сына. Даже не знала,сколько с ним возни:)) Буду ждать в вашем исполнении свой любимый дамский каприз😁
Большое спасибо))) не могу обещать)))
@@Liubov_Sazonova почему?!
😊увидела свою любимую сковородку!👍! Люба,очень нравятся все Ваши рецепты! Что особенно ценю- точность в указании ингредиентов! Спасибо за рецепты и дал нейших успехов Вам! С наступающим праздником-8 МАРТА!❤
Молодчина!
Любочка,как же ты так вкусно смаковала,а на часах,не поверишь,три часа ночи,а хочется вскочить и бегом на кухню стряпать.Но семья не поймет и не одобрит,ждем тогда белого дня.Очень смачно получилось у тебя.У меня так не получалось пока.Ничего,мы теперь знаем твои секретики,с учетом их надеюсь сразить своих салатом наповал.Ну и себя,любимую,можно попробовать угодить мне.Всем добра и мира.
Люба огромная благодарность вам , ждём с нетерпением ваши мк, все супер и готовить с вами легко и просто 👍💋
Спасибо и приятного аппетита!=)
Класс! Отлично 👍!
С наступающим Новым Годом! Прекрасного дня и отличного настроения!
Пусть сбудутся все ваши мечты!
Обожаю Цезарь. ....спасибо за рецепт. ...
Пожалуйста)))
Молодец. Очень нравиться
СУПЕР !!! ВЫ лучшая !!!
Благодарю)))
Одна из поваров,без маникюра чем мне очень понравилась и как ведет свою готовку просто молодец сегодня первый раз смотрела понравилась
Точнее маникюр есть ,нет длинных ногтей.Умница ,красавица.Всем добра Алматы
Вы как всегда супер!!!
Привет Любаша, позитивная, веселая мне с куриной грудкой, спасибо.
Наконец я нашла настоящий рецепт цезаря Спасибо
Приятного аппетита 😉 👍
Spasibo appetitno 👍
Громадное спасибо!!!
Благодарю С Новым годом 🎉
Блииин...Ну зачем сейчас посмотрела?...Хочу Новый Год!)))
Ну так аппетитно! Класс ....Приготовим и так же похрустим...Люба Вы Супер повар!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Любочка, настоящая поворот,от Бога!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Аппетитная хрустинка...
Ага)))
Красота.
Для соуса, я соединяю сразу все вместе даже чеснок целыми зубчиком и анчоусы целиком, масло лучше охладить в маразилкн и пробивать погружнвм блендером начиная снизу и постепенно поднимая блендер наверх. Соус получается однородный и намного гуще чем у вас. И мороки меньше. Я работаю в ресторане на холодном цехе, потому знаю о чем говорю
А анчеусы вы покупаете какие ???в масле или какие то еще !! ??а то хотела заказать а там анчеусы в масле
@@user-kt9ju3bf2m да в масле
@@user-kt9ju3bf2m тут я больше про способ взбивания написала, а так рецепт у нас совсем другой, ингредиентов больше намного, но без оливкового масла.но и сюда бы я рекомендовала добавить ещё один каперс
@@user-si4ys3yp3h когда сама делаешь всегда вкусно))единственное мне понравился цезарь в кафе в Лермонтово кр край ))они там отлично делают мы с дочкой каждый день ели )))😊❤️
На новый год пригатовила этот салат без айсберга не нашла все скупили ,прошлась по трем магазинам 😅 заменила китайской капустой вышло очень аппетитно .