Почему взрываются огурцы. Сайт "Садовый мир"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 сер 2024
  • Чтобы не взрывались огурцы - надо тщательно промыть банку (содой), тщательно вымыть огурцы ( от белого налета), нарезать чеснок. Внимание! Кипятить зелень ( листья смородины, укроп, листья хрена...) 2-3 мин. Остальное - по традиционной технологии.
    #заготовки #рецепты #кухня
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ПОЛУЧАЙТЕ ГРАМОТНЫЕ, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ОБ УХОДЕ ЗА РАСТЕНИЯМИ / @sadovymir
    ********************************************************************
    СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШЕЙ ГРУППЕ ВК sadovymir
    ********************************************************************
    СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШЕЙ ГРУППЕ В ОК ok.ru/sadovymirnn
    ********************************************************************
    ПОКУПАЙТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ "БЕЛАЯ АЛЛЕЯ" shopsad.ru/
    *******************************************************************
    СМОТРИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО О
    ФИТОФТОРОЗ ТОМАТОВ. ЛЕЧИМ И ЗАЩИЩАЕМ РАСТЕНИЯ • Фитофтороз томатов. Ле...
    БИОПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РАСТЕНИЙ • биологические препарат...
    УХОД ЗА ЗЕМЛЯНИКОЙ И ВИКТОРИЕЙ • уход за земляникой и в...
    ВСЕ ОБ УХОДЕ ЗА ГЕОРГИНАМИ • Садовые цветы. Георгины
    ********************************************************************

КОМЕНТАРІ • 3,5 тис.

  • @sadovymir
    @sadovymir  21 день тому +32

    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ В ДРУГИХ СОЦСЕТЯХ, ЕСЛИ ЗАКРОЮТ ЮТУБ ! СО СТАРЫМИ ДРУЗЬЯМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ)
    Основной канал - ДЗЕН dzen.ru/sadovymir
    Группа в ВК - vk.com/sadovymir
    ГРУППА В ТЕЛЕГРАММ - t.me/sadovymir
    ГРУППА В ОК - ok.ru/sadovymirnn
    ВСЕГДА ВАШ САДОВЫЙ МИР

  • @user-jh5wy6sj7j
    @user-jh5wy6sj7j 2 роки тому +19

    Спасибо вашему доброму сердцу. Вам и вашу мамочку и вашу семью желаю только счастья.

  • @galinaivanenko3550
    @galinaivanenko3550 3 роки тому +116

    Вся информация оказалась полезной. Много чего не понимала раньше. Просто не задумывалась. А зря. Спасибо вам.

    • @user-xt9zz1ii6x
      @user-xt9zz1ii6x 3 роки тому +4

      Как приготовить салат из перьев помидо
      Салат изперцев помидор кабачков на зи му

    • @user-wv3dm1xk1c
      @user-wv3dm1xk1c 13 днів тому

      ​@@user-xt9zz1ii6x❤🎉

  • @taisiyabelenko6464
    @taisiyabelenko6464 3 роки тому +46

    Решила освежить знания) по вашему рецепту 3й год готовлю! Спасибо🙏💕

  • @user-jw2db5ep7s
    @user-jw2db5ep7s 4 роки тому +20

    Проверила Ваш рецепт в прошлом году. Ничего не взорвалось. Очень вкусно. Спасибо. Буду делать в этом году только так!

    • @user-oj1pp8xu3d
      @user-oj1pp8xu3d 2 роки тому +1

      Столько уксуса,разве они не кислые,спасибо если ответите.

    • @Irina-chigik
      @Irina-chigik 16 днів тому

      ​@@user-oj1pp8xu3dЯ отвечу - не кислые! Использовала этот рецепт и очень довольна, моим домашним очень понравились такие огурчики!

  • @user-pi8sq3jc7u
    @user-pi8sq3jc7u 2 роки тому +67

    Спасибо всем, кто делится своим способом заготовок! Татьяна Б. Очень даже молодец сама делает и с нами делится опытом. РЕСПЕКТ!

    • @user-gs6kd1mt7b
      @user-gs6kd1mt7b 2 роки тому

      0

    • @user-lh5vz7xq7x
      @user-lh5vz7xq7x 2 роки тому +4

      Помидоры с огурцами не солят,они не вкусные.Помидоры два два-три и не больше ложат для вкуса огурцов.

    • @mamaduh7843
      @mamaduh7843 2 роки тому

      @@user-lh5vz7xq7x
      .

    • @friedrichgleich5909
      @friedrichgleich5909 Рік тому

      @@user-gs6kd1mt7b ч ы

    • @user-wb1iu2rn9w
      @user-wb1iu2rn9w Рік тому

      ​@@user-lh5vz7xq7xВы не правы. Помню, раньше пробовались в магазинах Болгарские помидоры с огурцами, в больших банках. Ум отьешь.

  • @user-id5it3dr7o
    @user-id5it3dr7o 3 роки тому +15

    Третийй год делаю заготовки на зиму по вашему способу .Все отлично получается .Спасибо Огромное.

    • @mamita5595
      @mamita5595 3 роки тому +1

      Один в один

  • @user-ji3cw1vl4k
    @user-ji3cw1vl4k 2 роки тому +8

    Спасибо за рецепт, очень все просто и понятно! Все секреты рассказали. Добрая наша хозяюшка!

  • @user-wg5lj7gq6r
    @user-wg5lj7gq6r 4 роки тому +152

    Спасибо хозяюшке за облегченный, простой рецепт, а именно:
    без излишней стерилизации.

    • @user-fy7hd9dw8s
      @user-fy7hd9dw8s 2 роки тому

      Можно поколоть огурчик иглой цыганочкой, точно не взорвут

    • @user-td6mg5ez7e
      @user-td6mg5ez7e 2 роки тому +1

      @@user-fy7hd9dw8s что это такая за игла🤔

    • @natalyarazumova6954
      @natalyarazumova6954 2 роки тому

      @@user-td6mg5ez7e то то бы

    • @user-ce1bq2ls1k
      @user-ce1bq2ls1k 2 роки тому +3

      @@user-td6mg5ez7e в упаковке с иголка ми, есть большая иголка, это и есть цыганочка

    • @user-jf4kq8bx4u
      @user-jf4kq8bx4u 27 днів тому +1

      Очень длинный процесс и суетной, много болтовни😮, совсем не понятно, какой водой заливать: слитой от специй и огурцов или на чистой воде на заливку второй раз!!! Говорит, то ложка без горки, то -полная старая ложка, все так сбивчиво и замысловато!!! Просто внимательно смотрю и мало что понятно! Много суеты, сглатываниясвоей слюны все это очень утомило! У других блогеров все понятно и гораздо проще! Интонация ее голоса просто стоит в ушах, жесть!!! Такая усталость после этой блогерши!!!😅😮😢

  • @user-lx7hy9lj6g
    @user-lx7hy9lj6g 4 роки тому +38

    Каждый гол готовлю ПО вашему рецепту, спасибо Вам огромное!!! Вы просто находка для меня, спасибо! Оббожаю Вас!

  • @user-kh5bv1qz5h
    @user-kh5bv1qz5h 3 роки тому +57

    Наталья, спасибо Вам! Третий год делаю по Вашему рецепту огурчики- все прекрасно и на вкус и в хранении дома нет проблем!

    • @user-lr7zd7fj1z
      @user-lr7zd7fj1z 3 роки тому +5

      У ВАС ЕСТЬ ТАКАЯ ЛОЖКА? А СОВРЕМЕННАЯ ЛОЖКА НАМНОГО МЕНЬШЕ И ЧТО ПОЛУЧАЕТСЯ?!

    • @Aliya_Aisa
      @Aliya_Aisa 2 роки тому +3

      @@user-lr7zd7fj1z вроде можно спичечный коробок использовать

  • @adelyatavinteeva5243
    @adelyatavinteeva5243 2 роки тому +6

    Здравствуйте, мы из Бишкека, мы уже 3й год делаем по-вашему рецепту, все отлично. Самый лучший ролик про огурцов

  • @user-ty6ew9zt6c
    @user-ty6ew9zt6c 6 років тому +18

    Спасибо за ролик! Последние годы не стали получаться огурцы, второй год пользуюсь вашим способом, очень понравилось и всей семье! Спасибо большое, все просто, понятно. отдельное спасибо, что все подробно

    • @user-oj1pp8xu3d
      @user-oj1pp8xu3d 2 роки тому +1

      Огурцы не кислые?спасибо.

  • @user-bp4qb6zk4g
    @user-bp4qb6zk4g 4 роки тому +9

    Ура необычное видео. Мы Вам очень доверяем и поэтому прислушиваемся,все подробно , спасибо

  • @штирлиц1967
    @штирлиц1967 5 днів тому +1

    Такой ролик интересный и полезный, хотя ему 10 лет, благодарю за новые знания, очень благодарю, здоровья вам.

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 2 роки тому +21

    Чудесная женщина, слушала с огромным удовольствием

  • @user-hq1oz4mr2r
    @user-hq1oz4mr2r 6 років тому +52

    Спасибо Вам большое! Всё очень понятно,подробно и с душой объяснили и показали. Дай Вам Бог здоровья,процветания и удачи!

  • @user-vk1iw1he1l
    @user-vk1iw1he1l 5 років тому +40

    Спасибо за рецепт.Вы очень позитивный и открытый человек Удачи Вам.

  • @mlm2024
    @mlm2024 2 роки тому +55

    Уже пять лет мариную огурцы по этому рецепту, никогда ничего не мутнело и не взрывалось) спасибо вам огромное за рецепт!

  • @user-wi6wj3eo4s
    @user-wi6wj3eo4s 4 роки тому +10

    Благодарю вас! Очень понравилось ваш рецепт приготовления огурчиков, сама технология производства, приятная речь самого наилучшего Вам Спасибо!!!🌺🌺🌺👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺

    • @sadovymir
      @sadovymir  4 роки тому

      Рада, что понравилось. Кушайте на здоровье! Подписывайтесь с КОЛОКОЛЬЧИКОМ, чтобы получать оповещение о следующих роликах. Впереди у нас новые ролики о зимних заготовках, о выращивании растений, о защите их от болезней, о размножении цветов, о том, как сделать из них красивые клумбы….

  • @venerajalilova6592
    @venerajalilova6592 5 років тому +11

    Вы очень красивая и приятная женщина . Очень нравится как ясно и подробно вы все рассказываете.Не обращайте внимания на злых людей .

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +6

      Злых нет, есть просто нетерпеливые. Но я делала для начинающих, поэтому всё так подробно

  • @user-or9om2wj6g
    @user-or9om2wj6g 4 роки тому +139

    Умница, всё доступно и понятно объяснила! И особо респект оператору, который успевает показывать всё, что необходимо с нужным ракурсом! Молодцы оба ( или обе ) !!!

    • @user-lm6vj6xb8g
      @user-lm6vj6xb8g 2 роки тому +1

      не поняла , когда залили раствор из трав , все остальное понятно, спасибо большое !

    • @IrinaStarikova
      @IrinaStarikova 2 роки тому +9

      @@user-lm6vj6xb8g Меня тоже это смутило. Если всю зелень кипятила спец. Чтоб грязь не попала в огурцы, то как этой же водой заливать. Мне кажется, что её надо просто вылить. А то, что зелень надо кипятить - думаю правильно.

    • @vasilisa_romashkina
      @vasilisa_romashkina Рік тому +7

      Откуда грязь в зелени? Вы же её перед кипячением хорошо промыли. Кипятят чтоб убились бактерии которые остались, а не чтоб грязь отвалилась. Прокипятили чистую зелень, всё погибло и воде нет ничего и зелень стерильная.

    • @user-ot8dg7qs4o
      @user-ot8dg7qs4o 11 місяців тому +2

      @@IrinaStarikova я очень осталась довольна просмотру этого рецепта. Ну просто умничка так доходчиво все объяснила

  • @user-yk9yi4uo3s
    @user-yk9yi4uo3s 18 днів тому +4

    Спасибо за замечательный рецепт.Уже очень долго делаю именно так и супер огурцы и помидоры на зиму готовы!Очень благодарю вас,за рецепт.

  • @user-cp9nc9km3m
    @user-cp9nc9km3m 2 роки тому +83

    Стала мыть огурцы губкой, жёсткой стороной. Банки не стерелизую, заливаю 1 раз кипятком, 2 раз рассолом. Огурцы не стали взрываться, только от того, что жёсткая сторона все пупырышки снимает и хорошо отмывается,кстати, кожица не повреждается

    • @shupntiksnow1169
      @shupntiksnow1169 Рік тому +2

      Я так же мою губкой

    • @user-bm9jg3ju7x
      @user-bm9jg3ju7x Рік тому +1

      Ук

    • @user-wl4mm6yn2d
      @user-wl4mm6yn2d Рік тому +1

      Я также солю огурцы

    • @user-gk9rm2kj5p
      @user-gk9rm2kj5p 11 місяців тому +5

      Я на 3х л банку уксусной кислоты 70% добавляю 1 чайную ложку. После первого залива кипятком, потом рассол. Первый залив кипятком держу 3х л б не меньше 30 минут, что бы огурцы хорошо прогрелись. Получилось при консервации меня отвлекли и прошло 40 минут с первым кипятком. Я была в панике, всё оказалось отлично. Вот так тнперь и делаю. 1л б держу 15 минут с первым заливом. Стерилизую только крышки.

    • @user-bh1fm5zz3i
      @user-bh1fm5zz3i Місяць тому +3

      Взраваются только потому,что не достаточно уксуса.

  • @user-oz2pf7lo1c
    @user-oz2pf7lo1c 21 день тому +3

    Спасибо огромное, второй год делаю по вашему рецепту, всё отлично ❤

  • @user-tj7pb3kg9y
    @user-tj7pb3kg9y 7 років тому +337

    Вы прекрасны, подача просто прелесть, удивляет грамотная речь, отличная вас исходит теплота и уют , моё восхищение. Большой лайк , подписка.

    • @sadovymir
      @sadovymir  7 років тому +8

      Большое спасибо. Рады новым друзьям.

    • @gelena9643
      @gelena9643 6 років тому +3

      Геля Фина 4

    • @user-cj1by7hn8u
      @user-cj1by7hn8u 6 років тому +2

      Баланс

    • @user-mx8rk1nm1v
      @user-mx8rk1nm1v 6 років тому +5

      Я подумала об этом , а вы уже это написали, как говорится с языка сорвали !!😊

    • @user-sc9dw6km2p
      @user-sc9dw6km2p 6 років тому +2

      `

  • @svetlanarakova615
    @svetlanarakova615 3 роки тому +45

    Очень внимательно Вас слушаю,большое спасибо,очень нравиться именно маленькие секреты от которых зависит результат,большое большое спасибо.

  • @user-hy1ud6dx3w
    @user-hy1ud6dx3w 4 роки тому +104

    И мне очень понравились огурчики по Вашему рецепту). Кору дуба использую уже много лет и листья его для красоты. Достала такую же большую старенькую ложку, почему-то забыла про неё, а ведь тоже всегда раньше ею пользовалась. И все стало на свои места! Вещи тоже всё запоминают. Люблю предметы с "судьбой").
    Благодарю Вас!

  • @user-tg2bw3vn2h
    @user-tg2bw3vn2h 5 років тому +96

    Приятный голос видно, что хорошая женщина и хорошая хозяйка!

    • @sergein3955
      @sergein3955 3 роки тому +3

      и красивая ! а вы не знаете , так молчите !

    • @user-bz3uq1qo1f
      @user-bz3uq1qo1f 3 роки тому +1

      Ну с кипячением зелени - нонсенс

    • @user-bz3uq1qo1f
      @user-bz3uq1qo1f 3 роки тому +2

      Кто во что горазд

    • @user-bz3uq1qo1f
      @user-bz3uq1qo1f 3 роки тому +1

      Спасибо большое, открыли Америку!!!

  • @baecud8177
    @baecud8177 4 роки тому +9

    Замечательный рассказ о ваших заготовках. Возьму на заметку. Спасибо и удачи вам во всем! 👍🌹🌹🌹

  • @user-zb2fh3qj9t
    @user-zb2fh3qj9t 3 роки тому +37

    Спасибо. Здоровья, и счастья вам. Приятно и понятно объяснили. Отличная хозяйка. Пример момодежи. ❤️

  • @user-dh3or5mx2k
    @user-dh3or5mx2k 2 роки тому +4

    Наташа,я тоже молила по Вашему рецепту. Все получилось отлично. Спасибо Вам!!!!

  • @adenisov7581
    @adenisov7581 7 років тому +29

    спасибо рецепт классный !!! всё ясно и доходчиво .

  • @user-pd7pq5xp8t
    @user-pd7pq5xp8t 5 років тому +54

    Очень приятная речь.Грамотно объясняет. Умница.Спасибо

  • @user-ht2cd1lt1l
    @user-ht2cd1lt1l 3 роки тому +73

    Такая красивая, стройная женщина и вообще после этого видео я точно начну солить огурцы. Всё так доступно, ясно и доходчиво и красиво ягодки с огурчиками! ,👍🏻👍🏻👍🏻💐

    • @user-hh9on8de8x
      @user-hh9on8de8x 2 роки тому +5

      Спасибо за рецепт .Рвда что нашла вас.

    • @user-qp3xp8di4e
      @user-qp3xp8di4e 2 роки тому +5

      Молодец

    • @user-sy4lq3bo7c
      @user-sy4lq3bo7c 24 дні тому

      Стройная - да, но в современном виде показывать элементы бюстгальтера - это нонсенс.

    • @user-jk9ig2qd6u
      @user-jk9ig2qd6u 23 дні тому

      ​@@user-sy4lq3bo7cглупее коммента, не читала!

  • @user-kw7zh2vf1x
    @user-kw7zh2vf1x 2 роки тому +61

    Сколько людей, столько мнений. Ещё моя мама делала и я продолжаю уже 20лет простой рецепт и не взрываются. Желательно как только собрал огурцы и в течении 2 часов сразу закатывать, потому что остаётся ещё энергетика самих живых огурцов и энергия земли. Так вот. Помыла банки, огурцы разного размера( укладываю, желательно если большие то на дно банки, маленькие сверху). Крышки просто залила крутым кипятком. Из расчёта на 3 3х литровые банки литров 4 воды, чтобы с водой не ошибиться, но наготове ещё и чайник электрический. На 3х литровую банку сыплю 2 ст л соли без горки и 2ст л сахара прямо в банку. Заливаю кипятком и прикрываю крышкой. Всё это выдерживаю минут 20. Сливаю всё содержимое в кастрюлю, кипячу заново, опять разливаю этот рассол , добавляю 1 ч л эссенции и закатываю. Накрываю тёплым одеялом, выстаиваю сутки. Огурцы очень вкусные, хрустящие. И ещё рецепт огурцов с семенами горчицы. На 2л воды: 250гр сахара, 100гр соли , 250мл уксуса 9%. Добавляем это в воду, кипятим, заливаем огурцы. Опять таки выстаиваю минут 20. Сливаю,ставлю кипятить. В банки добавляю 1чл семян горчицы, чёрный душистый перец горошек. Рассол закипел, заливаю банки, закатываю. Это я делаю в литровых банках. Рассол если остаётся, выливаю в банку, остывает и в холодильник до следующей партии.( для экономии, чтобы не выливать остаток). Затем делаю новый рассол, добавляю туда этот остаток, кипячу и по новой. Можно так же и помидоры делать. Очень вкусно. Забудете предыдущие рецепты. ВСЕХ БЛАГ ВАМ ЛЮДИ.

    • @user-zg4hc4np9l
      @user-zg4hc4np9l 2 роки тому

      Спасибо

    • @ValentinaDmitreivna
      @ValentinaDmitreivna 2 роки тому +4

      Как на рынке купить такие свежие огурцы и успеть их закрыть за 2 часа?Продают обычно утром , а собирают в предыдущий день.

    • @user-mz7jk6be5x
      @user-mz7jk6be5x 2 роки тому +1

      Зачем первый залив кипятком в банку класть соль и т.д....А потом сливатьЯ во второй раз всё это кладу и закатываю
      А в пр. году холодн..водой заливала+ уксус и салицил..кисл.
      Очень вкусные.Ничего не взорвалось.

    • @user-kw7zh2vf1x
      @user-kw7zh2vf1x 2 роки тому +1

      @@user-mz7jk6be5x как то так

    • @user-kw7zh2vf1x
      @user-kw7zh2vf1x 2 роки тому +2

      @@ValentinaDmitreivna За только что сорванные огурцы, да и помидоры я имела ввиду у кого свой огород, поэтому и желательно.

  • @evk15
    @evk15 5 років тому +196

    Спасибо большое! Вы консервируете овощи совершенно так же, как это делала моя любимая бабуля. От её огурцов-помидоров не то что рассол, даже листьев не оставалось, настолько это было вкусно! Если позволите - маленький лайхфак (от моей бабули, опять же) - соль и сахар она отмеряла пустым спичечным коробком, чтоб было плотно, но без горки. Мера везде была совершенно одинаковая. И очень удобно - зачерпнул, примял, излишки убрал ножом. Ещё раз спасибо за урок. Рецепт, действительно, не трудоёмкий и все очень вкусно!

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +26

      Спасибо, со спичечным коробком и правда неплохо. Я им всегда удобрения отмеряю .

    • @user-bk4mb7lr8z
      @user-bk4mb7lr8z 5 років тому +17

      А спичечный коробок равнозначен 1 ст.л.?

    • @tanyaerovichenkova1491
      @tanyaerovichenkova1491 2 роки тому +2

      @@sadovymir `

    • @user-ch8db2vx7y
      @user-ch8db2vx7y 2 роки тому +5

      Уксус 1 ст л на 3х литровую банку ?

    • @user-nu3wh6cs1l
      @user-nu3wh6cs1l 2 роки тому +3

      1

  • @user-ru8oj4vw6e
    @user-ru8oj4vw6e 5 років тому +43

    Я обожаю вас и ваши советы.♥️

  • @lailaamirxanova7126
    @lailaamirxanova7126 2 роки тому +23

    Второй год делаю по вашему рецепту,спасибо,действительно не взрываются,храню в квартире.

  • @user-cn1vn7fg6d
    @user-cn1vn7fg6d 4 роки тому +9

    Согласна. Ведь вымыть идеально укроп невозможно.
    Спасибо за подсказку. Надо будет попробовать.

  • @lyudmilakulayeva1196
    @lyudmilakulayeva1196 5 років тому +6

    Даже если не получится, попробую именно по Вашему рецепту, очень понравилось. Вы рассказывает очень доступно. А фигурка у Вас просто классс!!!

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +2

      Спасибо. Людмила! Обязательно попробуйте. Очень подробно рассказывала - для начинающих и для тех. кто именно в саду делает - как помыть и т.д. все эти тонкости и обеспечивают сохранность. Огурцы никогда не взрываются.

  • @user-bq7es2oo4e
    @user-bq7es2oo4e 9 років тому +376

    Большое Вам спасибо, всегда приятно когда люди, обладающие каким-либо знанием с удовольствием им делятся, ещё раз спасибо, удачи!

    • @annamysli8229
      @annamysli8229 6 років тому +9

      Да, человек она миловидный, обаятельный, симпатичный - спору нет! И слушать ее приятно: такая неспешная, душевная речь - просто релакс... Но, есть некая истина, объективность, скажем так: горькая правда, которую, увы, не прикроешь благостными словесами. И, увы, Наталья вам не даст нового здоровья - если оно у вас полетит!
      Это будут ваши проблемы, ваше здоровье. И ваша короткая жизнь.

    • @user-gc7fz2lp6v
      @user-gc7fz2lp6v 6 років тому +1

      Елена Огарева

    • @user-ir3jj5mr9o
      @user-ir3jj5mr9o 5 років тому +4

      Елена Огарева спасибо очень
      Хорошее советы буду пробовать

    • @nadezdapusko9424
      @nadezdapusko9424 4 роки тому +3

      Спасибо из Литвы🥰

    • @user-eu6lb1te5h
      @user-eu6lb1te5h 4 роки тому +3

      Благодарю за Ваш совет.

  • @user-ls3qe1ku7r
    @user-ls3qe1ku7r 3 роки тому +11

    Спасибо за эту тонкость с зеленушкой.

  • @user-ld5jv6yu5i
    @user-ld5jv6yu5i 3 роки тому +3

    Спасибо, попробую ваш метод,Вы очень приятная женщина, мне нравится Вас слушать и про растения, цветы.

  • @user-gj4en9sf1q
    @user-gj4en9sf1q 5 років тому +12

    Какая обаятельная красивая хозяюшка, большое спасибо !

  • @vasanv7336
    @vasanv7336 3 роки тому +22

    Вы очень женственны,милы!!!

  • @user-kx5wk2wk5c
    @user-kx5wk2wk5c Рік тому +3

    Спасибо большое за рецепт, за полезные советы!!!
    Всего вам доброго!!!

  • @bratanova_ml
    @bratanova_ml 2 роки тому +25

    Спасибо Наталья за Вашу работу. В прошлом году и сейчас консервировала по Вашему рецепту. Очень довольна. Все очень доходчиво.

  • @Aliya_Aisa
    @Aliya_Aisa 2 роки тому +38

    Какая Вы красавица, в этом видио особенно, глаз не отвезти. А рецепт и секреты выше похвалы. Я теперь знаю почему до сих пор не мариновала овощи🤣 - ждала вдохновение от Вас❤️. Благодарю 💌💌💌💌💌

    • @user-qo7kw2ym9k
      @user-qo7kw2ym9k 2 роки тому

      Красавица😅рассмешили)))))) Сарказм здесь не уместен конечно

    • @Aliya_Aisa
      @Aliya_Aisa 2 роки тому

      @@user-qo7kw2ym9k ничего смешного

  • @user-vt9fs8nx2s
    @user-vt9fs8nx2s 5 років тому +7

    Наталья! Это гениально! Такой простой и понятный секрет! Спасибо большое Вам!!!)))

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +2

      Спасибо. Наконец кто-то оценил и отметил, что всё гениальное просто. И главное, всё гениальное надо тиражировать! Когда-то , лет 25 назад, этим секретом поделилась со мной одна женщина - случайная попутчица в поезде. А теперь об этом знают ВСЕ

    • @user-vt9fs8nx2s
      @user-vt9fs8nx2s 5 років тому

      @@sadovymir Да! И это замечательно! )))

  • @user-ms1qk5vj3q
    @user-ms1qk5vj3q 2 роки тому +3

    Какая. Вы. Милая. Женщина. Спасибо

  • @user-yj1pe7ui6q
    @user-yj1pe7ui6q 4 роки тому +4

    Спасибо большое вам за информацию. Класс. Вы правы насчёт зелени, буду так делать и я. Одобряю ваше решение. Всего вам наилучшего.

  • @olgaleonova6901
    @olgaleonova6901 4 роки тому +33

    Наталья, спасибо за рецепт.очень понравился рецепт,в прошлом году соли ла огурцы , все банки были целы, всем понравились.

  • @user-bp4qb6zk4g
    @user-bp4qb6zk4g 4 роки тому +114

    Столько лет закатываю банки и столько много нового узнала для себя.Про столовую ложку ,про тазик с газетой ,про кипечение зелени и то что не обязательно стерелизовать банки.Спасибо большое , всё подробно и ясно.

    • @sibirianatatiana
      @sibirianatatiana 2 роки тому +9

      Зелень обдаю кипятком, и тоже очень редко имею помутневшие банки

    • @user-kp7lz6hs1q
      @user-kp7lz6hs1q 2 роки тому +5

      Можно ещё легче

    • @profflinget2673
      @profflinget2673 2 роки тому +7

      Столько возни, а один резуль тат. И траву кипятить, а потом заливать. Это все лишнее. В одном из ответов вс е правильно

    • @user-om8gq6ui4l
      @user-om8gq6ui4l 2 роки тому +7

      @@user-kp7lz6hs1q кладу на 3литровую банку ч. ложку 70%уксуса,а две столовые...?,бред,конечно будут стоять.Я заливаю крутым кипятком,укрываю на 15-20 минут и пока стоят делаю рассол,2ст.л.соли с горкой,сахара 4,можно больше,кто любит сладкие,сливаю и этим рассолом заливаю,и хорошо укрываются,стоят до остывания,дня два,тр и.

    • @user-qg2rc8gz9s
      @user-qg2rc8gz9s Рік тому +3

      Тоже мою содой, не стерилизую, чеснока и травы кладу гораздо меньше, заливаю дважды, во второй кладу соль сахар уксус, переворачиваю на махровое полотенце или шерстяную вещь и укутываю... Стоят первый месяц на виду в квартире, если где то замутнен, просто ножом прокалываю, через несколько дней замазываю дырочку пластилином. Бывает, что в помутневших банках огурцы даже вкуснее🤣

  • @user-nl8zd8js5i
    @user-nl8zd8js5i 2 роки тому +6

    Добрый день. С большим интересом просмотрела видео ,очень все понятно и хорошо все обьяснила ,спасибо. Приятно слушать советы полезные. Желаю удачи и побольше таких видео по кулинарии по заготовкам варенья - крыжовник.

  • @user-vz3pl2cs4w
    @user-vz3pl2cs4w 19 днів тому +3

    Спасибо! Приятно ,смотреть и слушать! Спасибо за советы!

  • @user-nn7of1tq9x
    @user-nn7of1tq9x 7 років тому +37

    Спасибо за интересное видео! Столько нового узнала, для меня как для начинающей хозяйки очень полезно!!!

    • @user-iv9nt5nz2z
      @user-iv9nt5nz2z 3 роки тому +2

      Для меня,старой хозяйки-тоже очень полезно,век живу-век учусь!!!

    • @user-kt5yf2pk5d
      @user-kt5yf2pk5d 3 роки тому

      Не поняла с рассолом. Первый рассол остался залила вторым рассолом. Это же перерасход сахара и соли. Я заливаю первый раз просто горячей водой а соль и сахар ложу во второй рассол

  • @user-do4wl8yn8u
    @user-do4wl8yn8u 5 років тому +69

    Вы просто умница!!! Спасибо большое Вам за информацию и Ваш секретик!

    • @user-xh7qv8hj4p
      @user-xh7qv8hj4p 5 років тому +2

      Приличнее можно было одеться?

    • @elenabondarenko1323
      @elenabondarenko1323 4 роки тому +12

      Ольга Воронцова
      а что же неприличного- находиться в летнюю пору у плиты, занимаясь заготовками? В свитере прилично?)

    • @user-ur9vm1ii2l
      @user-ur9vm1ii2l 4 роки тому +3

      Очень канительно, так и не поняла сколько соли, а сколько сахара.

    • @user-en7mf3sk7c
      @user-en7mf3sk7c 4 роки тому

      @@user-ur9vm1ii2l "Лес,сад,огород...", "Вкусные рецепты от Аллы..."🍆всё проще и четко- есть с уксусом и без... 🍅🥒🌶и др.каналы... здесь затянуто и бел. уксус -это химич.продукт и увлекаться особо не следует... ещё "Диана строгая"-🥒 но поговорить любит)))Есть много рецептов без уксуса... и стоят норм.дома...

    • @user-wi6ue7nz4s
      @user-wi6ue7nz4s 3 роки тому

      @@user-xh7qv8hj4p а 🙋мне нравится💓💓💓💓 Молодец, УМНИЧКА.САМЫЙ раз у плиты-то.

  • @user-ui1wg1zg1g
    @user-ui1wg1zg1g 3 роки тому +7

    Большое спасибо за рецепт. Уже какой год так делаю очень нравится

  • @user-co9cc9pr6s
    @user-co9cc9pr6s 4 роки тому +18

    Спасибо большое за такой рецепт и советы,как правильно надо мариновать огурцы и помидоры Делаю так уже 3 года и ни одна банка не взорвалась Спасибо большое🙋‍♀️

  • @user-mp4fn1rt8i
    @user-mp4fn1rt8i 6 років тому +26

    У меня нет слов !!! Умничка доступно объяснила все )) спасибо !! Вы очень похожа на Крымскую Татарочку)) рецепт супер.

    • @user-fq6hs3wn2k
      @user-fq6hs3wn2k 3 роки тому

      А мне кажется казачка!!)

    • @user-iw3mf4ex8q
      @user-iw3mf4ex8q 3 роки тому

      @@user-fq6hs3wn2k . С Мордовии она, потому, что очень красивая

  • @natali2149
    @natali2149 5 років тому +6

    Спасибо большое! Очень рада, что нашла Ваш канал. Рада просматривать Ваш канал. И вся информация для меня полезная!!!
    Вам всего доброго. С уважением, Наталья.

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +2

      Спасибо за добрые слова. Рады новым друзьям!

    • @user-mh6hz6fq6z
      @user-mh6hz6fq6z 5 років тому

      Павел сокол
      ов

  • @user-ik7ub2qd4y
    @user-ik7ub2qd4y 2 роки тому +3

    Спасибо очень полезные советы. Столько оказывается мелких, но важных нюансов!

  • @Irina-chigik
    @Irina-chigik Місяць тому +4

    Ваш рецепт очень удачный! Рекомендую!

  • @Tamarateribaewa1sm3so2x
    @Tamarateribaewa1sm3so2x 4 роки тому +10

    Как хорошо, что вас нашла именно это нужно было, я по вашему рецепту солю и подзабыла процесс. Спасибо вам большое Наталья!!! Здоровья вам и вашей семье!!!!

    • @user-yy2zn6zt9y
      @user-yy2zn6zt9y 4 роки тому +2

      Много лишнего, кратко понятно,слушать устала.

  • @tinanet7456
    @tinanet7456 2 роки тому +27

    Вы молодец, потому что на даче консервировать сложнее, но для сливания
    рассола без проблем можно использовать специальную крышку с отверстиями.

    • @user-dd2im1hz5j
      @user-dd2im1hz5j 2 роки тому +1

      +

    • @user-rv1kb9rp4q
      @user-rv1kb9rp4q 2 роки тому

      А можно в капроновой обычной крышке сделать отверстия носиком обычного ножа для слива рассола!

    • @штирлиц1967
      @штирлиц1967 5 днів тому

      10 лет назад их ещё не было наверное

  • @Viktoriya-T-2023
    @Viktoriya-T-2023 2 роки тому +1

    Класс! Идея с кипячением травы удачная! Отлично процесс показали, успехов вам, хороших урожаев!

  • @user-js1gw6ob2i
    @user-js1gw6ob2i 2 роки тому +4

    Вы умница! Рецепт , то что нужно!!!!!!

  • @user-fw8py4ji9c
    @user-fw8py4ji9c 3 роки тому +15

    Если нет специальной пластмассовой крышечки для слива первого кипятка, можно сделать дырочки на обычной.

  • @user-nw5st8fs1x
    @user-nw5st8fs1x 5 років тому +91

    Спасибо Наташа за рецепт! Очень Вы приятная женщина. Грамотная, уравновешенная, разумная, толковая, простая, и трудолюбивая. Без хитрости, высокомерия, просто ангелочек! Пусть Вам всегда везёт вот за такую простоту, и доброту, я Вас лично очень уважаю! Смотрела Ваши передачи и раньше. До свидания, до следующих встреч.

    • @sadovymir
      @sadovymir  5 років тому +7

      Спасибо за приятный отзыв. Рада таким доброжелательным подписчикам (если вы подписаны - приятно вдвойне)

    • @jvjvjvjv3956
      @jvjvjvjv3956 2 роки тому

      ⁵щ

    • @user-xx9cg3yx2l
      @user-xx9cg3yx2l 2 роки тому

      Юдюдддюдюдюддбдюддюд*?*?*??7

    • @user-md6yu1kt9n
      @user-md6yu1kt9n 2 роки тому +2

      @@sadovymir х

    • @Nina-vv5to
      @Nina-vv5to 2 роки тому

      ~~э

  • @user-yj6pv1kg9o
    @user-yj6pv1kg9o 2 роки тому +2

    Молодец землячка респект поучительная передача будем делать так , спасибо тебе!!!!!!!👍🤗

  • @user-dq7om6yr2y
    @user-dq7om6yr2y 2 роки тому

    Наташа, Вы ЛУЧШАЯ на всём ютубном пространстве, таких немного!!!

  • @user-dk2er2pu4q
    @user-dk2er2pu4q 4 роки тому +43

    Я никогда зелень не кипячу,не взрывается.Вы хорошая хозяйка.Спаси Вас Бог

  • @user-gr8ms6kw7e
    @user-gr8ms6kw7e 3 роки тому +32

    Наташа, вы, как всегда, большая умничка, я очень люблю вас смотреть и слушать, всё у вас просто и поучительно, спасибо

    • @user-fx8zh9jk7i
      @user-fx8zh9jk7i Рік тому +2

      Ого ! Прошло 9 лет,а рецепт такой и остался Я тоже так делаю.Ваш ролик,Наташа ,напомнил мне правильно ли я солю огурцы .Спасибо.

  • @user-lq4dq1kj2l
    @user-lq4dq1kj2l 4 роки тому +1

    Какая чудесная хозяюшка!!! Замечательное видео! Полезные советы, которые вдохновляют! Спасибо огромное!

    • @sadovymir
      @sadovymir  4 роки тому +1

      Спасибо. Это рецепт я узнала лет 26 назад от одной случайной попутчицы в поезде. записала. Она сказала, приготовь обязательно, потом будешь всю жизнь благодарная. так и вышло. Наверное, той женщины и в живых нет, а рецепт ее живет и радует... Подписывайтесь с КОЛОКОЛЬЧИКОМ, чтобы получать оповещение о следующих роликах. Впереди у нас новые ролики про зимние заготовки.

  • @olgaleonova6901
    @olgaleonova6901 11 місяців тому +3

    Много лет по вашему рецепту солю, большое спасибо,вам крепкого здоровья!

    • @XXX5
      @XXX5 11 місяців тому

      Не много соли получается?

  • @user-yk5mz2sj6e
    @user-yk5mz2sj6e 2 роки тому +6

    Спасибо большое,впервые наткнулась на ваш сайт и очень рада,попробую закрутить огурцы по вашему рецепту,вернее сказать-учитывая ваши советы. У меня тоже иногда взрываются или мутнеют,я добавляла ещё аспиринку,а уксус боялась лить,муж не любит кислые...вечная проблема с огурцами,дети любят кисленькие,муж соленые,а я просто люблю вкусные,вот теперь точно по вашему сделаю,спасибо.

  • @user-ti2gp1tb9x
    @user-ti2gp1tb9x 3 роки тому +22

    По этому рецепту делаю уже третий год и делать буду. Очень вкусные огурчики. Спасибо

    • @user-ui8lb6gt4n
      @user-ui8lb6gt4n 2 роки тому

      Валерия, а уксус в огурцах чувствуется?

    • @user-ti2gp1tb9x
      @user-ti2gp1tb9x 2 роки тому +1

      @@user-ui8lb6gt4n , здравствуйте. На мой вкус ,в этом рецепте, всё сбалансировано. Я уксус не чувствую, зато огурчики всегда хрустящие и пикантные. В моей семье всём нравится.

    • @user-yc5hd4tp1d
      @user-yc5hd4tp1d Рік тому

      @@user-ti2gp1tb9x
      ,,,,нет ⛔⛔ 2

    • @user-yc5hd4tp1d
      @user-yc5hd4tp1d Рік тому

      @@user-ti2gp1tb9x 0

  • @user-eg8qx9eh1b
    @user-eg8qx9eh1b 2 роки тому +1

    Наташенька, какая ты умница, красавица. Спасибо тебе большое, только так теперь по солю. А, то сто рецептов посмотрела ваш понравился очень, у вас очень красивые банки. Удачи и вам👍😘

  • @user-xb5xe3jw7o
    @user-xb5xe3jw7o 17 днів тому +2

    Смысл в смородине, если все равно уксус добавляете? Моя мама делала и я делаю без уксуса! Кислота от смородины! Ягод в банку кладется примерно треть по обьему и помидоры тоже! Рассол очень вкусный ! И без вредной уксусной кислоты

  • @user-yk2rs8in8r
    @user-yk2rs8in8r 2 роки тому +17

    Привет 🙋 огромное спасибо 🙏 за рецепт обязательно воспользуюсь очень переживала что вы всё время делали нагнувшись это неправильно ни какая спина не выдержит стол не удобный желаю вам здоровья крепкого счастья огромного любви удачи успехов мира 🕊 вашим родным также всего-всего самого наилучшего пока 👋 Ржев Россия 🇷🇺

  • @kerimmankidstv1790
    @kerimmankidstv1790 4 роки тому +4

    Очень понравилось ваше видео,и спасибо за ваш секретик . возьму на заметку.👍🌹🌹🌹

  • @olgairinina8068
    @olgairinina8068 2 роки тому +13

    Ваш рецепт для помидор прекрасен - перец болгарский, гвоздика, перец душистый- самое прекрасное сочетание для помидор! И еще попробуйте положить 6 столовых ложек сахара- я сначала смеялась, что это как в компот, а потом очень понравилось. Попробуйте- не пожалеете!!!

    • @user-cb1wd5qz1f
      @user-cb1wd5qz1f 2 роки тому

      6 стол.ложек на какую банку

    • @olgairinina8068
      @olgairinina8068 2 роки тому +2

      @@user-cb1wd5qz1f 3- х литровую. Попробуйте, не пожалеете!

    • @user-nb8if4ts1v
      @user-nb8if4ts1v 2 роки тому

      6 ст. л на сколько литров рассола?

    • @user-gy5qn7ix7q
      @user-gy5qn7ix7q Рік тому +1

      6 ложек сахара много!!! Это на любителя. Я пробовала в прошлом году и по жалела.

    • @user-yq3fg9rc9h
      @user-yq3fg9rc9h 11 місяців тому

      Я тоже все внимательно послушала , но я люблю больше песка, они слаще и в огурцы ложу тоже больше и еще в огурцы нужно положить семена горчицы , тогда точно пальчики оближешь . Пробуйте .1ч.л достаточно на1л воды горчицы .

  • @makontay1246
    @makontay1246 22 дні тому +3

    Благодарю за полезные советы 👍👍👍

  • @user-ks3kq4iu3l
    @user-ks3kq4iu3l 11 місяців тому +4

    Сумма сойти столовую ложку на банку уксуса 70% конечьно не будет мутнеть. Одна кислота гольная. Лучьше постерилизовать и совсем чуть -чуть уксуса или лимоной кислоты.😂😂😂

  • @user-yn7nt3qx3e
    @user-yn7nt3qx3e 2 роки тому +8

    Спасибо огромное.Как приятно смотреть,просто и со вкусом,а ещё ковшичек старенький,просто класс.Обожаю такие вещи-это память.

  • @user-sk7gz3cv8m
    @user-sk7gz3cv8m 2 роки тому +1

    Спасибо за ваши рецепты!Всего вам наилучшего!

  • @user-wn4wu8fz2k
    @user-wn4wu8fz2k 3 роки тому +117

    Наташа,какая же Вы классная! С такой радостью смотрю любые Ваши ролики! Счастья Вам,здоровья и благополучия Вашей семье!!!

    • @user-kp5tj7qs1c
      @user-kp5tj7qs1c 2 роки тому

      Й

    • @user-nc1wr3sm8d
      @user-nc1wr3sm8d 2 роки тому +1

      Промывают губкой с мылом и в хол воду со слабым раствором марганцовки огурцы, зелень и чеснок также промыааю в маргацовке, закладываю, заливаю кипятком, через 5,10 мин сливаю, расол на 1л банку 1ст л соли, 1 ст л сах 1ч л 9проц укс стоят в комнате не один год

    • @user-ey1dq9nh1m
      @user-ey1dq9nh1m 2 роки тому +3

      Огурцы взрываются от большого количества азота которые удобрения ложат огурцы огурцы замачивают в воде чтобы вся химия вышла а потом уже закрывают

  • @user-eh6vh3cg8f
    @user-eh6vh3cg8f 5 років тому +18

    Вы очень доступно рассказываете о секретах.Большое спасибо

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 3 роки тому +9

    Большое спасибо, это очень важно.

  • @user-ik9ur6cx7e
    @user-ik9ur6cx7e 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт со смородиной мне понравился сразу подписалась считаю вы правильно делаете.

  • @user-yn8yk2mq6d
    @user-yn8yk2mq6d Місяць тому +1

    Спасибо большое за полезную информацию,я каждый год пользуюсь вашими рекомендациями, огурцы получаются отличные,не взрываются

  • @user-lv6fy1co6e
    @user-lv6fy1co6e 5 років тому +46

    Большое спасибо. Очень приятная грамотная речь, что нынче редкость. Надеюсь, теперь мои огурцы не будут взрываться. Ещё раз большое спасибо!

    • @user-hg6yy6im9y
      @user-hg6yy6im9y 4 роки тому

      Речь грамотная, но выговор звуков странноватый ,мне как то слух режет ну вроде акающий говор

    • @user-vi4xq2ph9i
      @user-vi4xq2ph9i 4 роки тому

      Щ

    • @user-iw9fk3tl6p
      @user-iw9fk3tl6p 4 роки тому +8

      @@user-hg6yy6im9y не понимаю к чему такие придирки???

    • @user-ep1sj1kp4p
      @user-ep1sj1kp4p 4 роки тому +8

      Люди,оставитесь! Разбирать человека по косточкам. Не нравится- не смотрите. Одному говор не нравится, другому ещё что - то... Не Солнышко - всех не согреешь. Вот из - за таких людей и отпадёт желание делиться своим опытом

    • @user-ep1sj1kp4p
      @user-ep1sj1kp4p 4 роки тому

      Татьяна Стругова закройте уши

  • @mos77ser
    @mos77ser 7 років тому +255

    Спортсменка, студентка и просто красавица!

    • @sadovymir
      @sadovymir  7 років тому +18

      Спасибо, заходите к нам еще. мы любим тех, кто любит старые фильмы.

    • @mos77ser
      @mos77ser 7 років тому +10

      Классика не стареет.

    • @Jana_Yasy
      @Jana_Yasy 7 років тому +5

      только там комсомолка была...

    • @user-vt9li9pn2l
      @user-vt9li9pn2l 6 років тому

      mos77ser Биб

    • @queenmargo6832
      @queenmargo6832 6 років тому +10

      Ну, если честно, до красавицы, ну очень далеко.

  • @user-eg8vo2yw9j
    @user-eg8vo2yw9j Місяць тому +7

    Моя мама и я уксус , чеснок и перец добавляем прямо в банки. Рекомендуем, ничего не взорвётся.

  • @user-sf3ld8bk7l
    @user-sf3ld8bk7l 2 роки тому +2

    Много полезной информации , благодарю ☺

  • @user-tg1qt4zv1v
    @user-tg1qt4zv1v 5 років тому +68

    Большое вам спасибо, хозяюшка! Приятно было смотреть как вы работаете и досконально все рассказываете. Молодец!!! Есть чему у вас поучиться.

    • @user-wd4sn3qb2o
      @user-wd4sn3qb2o 2 роки тому +1

      0000

    • @user-vp3du4wv9z
      @user-vp3du4wv9z Рік тому

      Д
      Добрый день Наташа спАСИБО
      ВАМ попробую так закрыть я Люба с Харькова

  • @Klim1310
    @Klim1310 9 років тому +43

    Умница какая как все подробно рассказала спасибо большое

    • @sadovymir
      @sadovymir  9 років тому +2

      Няша Няшная Благодарю, я старалась

    • @user-iw3mf4ex8q
      @user-iw3mf4ex8q 3 роки тому

      @@sadovymir . Огромное спасибо, Вы избавили от множества рецептов, теперь пользуюсь только Вашими, очень вкусно и надежно.

  • @user-qd5th4vc5l
    @user-qd5th4vc5l 3 роки тому +21

    Спасибо большое. Молодец, умница. Все ясно и понятно без вопросов

    • @ludalupo959
      @ludalupo959 3 роки тому

      Сливаем воду через крышку с дырочками, очень удобно.

    • @user-li8rq1hi9m
      @user-li8rq1hi9m 2 роки тому

      А я делаю сладкие помидоры. На 3 литра воды 200 грамм сахара, 75 грамм соли(2,5стол ложки), 1 стол ложка уксуснй эссенции. Очень вкусно и удобно. Помидоры 1 раз залить кипятком, выдержать 5-10 минут, слить и залить рассолом кипящим и закатать.

  • @zuraaltayeva5010
    @zuraaltayeva5010 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Заготовила по Вашей рекомендации .