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- Опубліковано 7 лют 2025
- Premetto che non sono cuoco per professione!
Cucinare è la mia più grande passione.
Credo di farlo in maniera abbastanza discreta.
Io credo che non basta essere cuoco o chef riconosciuto per cucinare bene, ma per farlo bene bisogna sentirla profondamente quest'arte.
Cucinare mi fa stare bene.
Quando cucino mi sento in un mondo a parte tutto mio.
Grazie al mio canale UA-cam spero di poter condividere questa passione con le persone che amino e rispettino la cucina quanto me.
La mia cucina by Diego D'Alessandro
Sono di Ascoli Piceno...facciamo le olive ripiene e fritte...ma le tue cozze hanno il sapore del mare..le faccio spesso come antipasto per i miei amici! Grazie!
Buonissime anche le olive 😊😊
Ciao Diego, buona idea di provare le cozze fritte...sono molto invitanti così dorate e croccanti e, tutto sommato, anche veloci nel prepararle. Io poi adoro le cozze e in effetti le preparo sopratutto come zuppa o gratinate al forno o nei primi, ma fritte mai , anche se le ho gustate in qualche ristorante ed erano squisite...grazie Diego per le nuove idee e ti auguro un buon inizio settimana. A presto
Ciao Virginia, grazie. Si in effetti si preparano in pochissimo tempo e sono squisite davvero. Anche io adoro le cozze e ne mangerei a quintali 😄😄😄😄
Buon inizio setimana anche a te.
A presto
Diego
Ciao caro sei sempre molto bravo,sei un grande.Un abbraccio e grazie 😚😚😚😚
Grazie di cuore Giovanna 😄😄😄😄
A presto
Diego
👏👏👏complimenti!!!!👏👏👏
Mai fatti li devo fare grazie...un buongiorno a te e famiglia
Grazie die cuore Anna 😄😄😄😄 provale che sono buonissime.
Buona serata a te e alla tua famiglia.
A presto Diego
ottima ricetta. bravo diego.nonostante la terra che ti ospita riesci a gustarti piatti di pesce eccezionali. amedeo ragonesi
Ciao Amedeo. Grazie 😊
Si, per fortuna da qualche anno a questa parte il pesce arriva anche in Svizzera 👍
Ciao Diego bravissimo com e sempre!!!da noi a Taranto questa ricetta è di casa,se vuoi un ns ricetta provale in pastella con farina uova birra fredda prezzemolo tritato e una leggera grattugiata di pecorino e poi fritte sono una bontà
Ciao Rosa, grazie. Infatti anche in pastella di birra sono una vera cannonata. 👍👍👍👍
Le proverò senz'altro 😉😉
Buona serata.
A presto
Diego
Sono veramente buonissime....le ho mangiate....ciao Diego....
Ciao Lello. Si lo sono davvero 👍👍👍👍
Buona domenica a te e alla tua famiglia.
Saluti
Diego
👏👏👏👏👏❤
Le ho mangiate e sono veramente buone le consiglio 👍
Grazie Lorenzo 😊😊
fatte volte...mi piacerebbe farle come le ho mangiate una volta...in pastella...ma con la cozza cruda....ci fai un video per imparare ad aprirle?? Grazie
Ciao Rita. Lo farò senz'altro. Anche in pastella sono buonissime.
Buona serata.
A presto
Diego
Buoneeee
Grazie Cetty. Buona domenica a te e alla tua splendida famiglia.
A presto
Diego
Ecco i miei complimenti.
Sabato 28/4/18
Pranzo con i miei genitori
Cozze fritte, gamberi pastellati con sorpresa, paccheri con scampi, insalata grigliata.
Sono sufficienti amico mio?
Ti abbraccio. T.v.b
Ciao Gianluca. Grazie 👍👍
Chissà... se non dovesse bastare potresti aggiungere un bel calamaro grigliato 😉😉😉😉
Un forte abbraccio a che a te e alla tua splendida famiglia.
Diego D'Alessandro amico mio, quello con la fame.più grande sono sempre io. Farò un figurone cn qs pranzo. Nn vedo l'ora di spadellare. Se nn mi cambiano i programmi, ti mando le foto. T.v.b
A chi lo dici... anche io non è che cucino soltanto. Anzi, a mangiare sono ancora più bravo 😉😉😉😉
Aspetto le foto 👍👍👍👍
Solo a me ricorda vagamente Massimo Ghini?.