매콤달콤 사과요리, 사과깍두기 만드는법
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- Опубліковано 11 лис 2024
- 오늘은 제철 사과로 깍두기 만들어 볼 거에요.
명절에 받은 처치곤란 사과로 깍두기를 만들기도 하지만,
제철 가장 맛있을 때 사과를 이용해 만들어도 좋습니다.
오늘은 방금 따서 올라온 청송 사과를 가지고 깍두기를 만들어봤는데요.
껍질이 얇고 과즙도 풍부하고 어찌나 향기롭고 맛있는지,
고춧가루 범벅 깍두기로 만들기 미안해 지더라고요.
하지만, 맛있는 사과로 만들어 평소보다 훨씬 더 맛나게 먹을 수 있었습니다.
오늘 매콤달콤 #사과요리 #사과깍두기 만드는법 적어봅니다.
사과깍두기 만드는 과정은 넘 쉬워서
누구나 쉽게 따라할 수 있으니 구경해 보세요.
사과깍두기 레시피
재료: 사과 2개, 실파 적당량, 통깨
양념: 액젓 1T, 매실액 1T, 고춧가루 1T, 조청 1T, 다진마늘 1t
1. 사과를 껍질채 깍두기 모양으로 썬다.
2. 사과에 고춧가루 1t를 넣어 고춧물을 들인다.
3. 양념을 모두 섞어 양념장을 만든다.
4. 사과에 양념장을 넣어 버무린 후 통깨를 부려 마무리한다.
사과깍두기 만드는법 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
좀더 자세한 설명과 몇 가지 팁, 사실 수다~ㅋ 제 블로그에서 보실 수 있으니 꼭 놀러오세요.
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배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 감사합니다 이 채널 격하게 응원합니다 최고의 영상 침샘폭8 ❤❤❤
어머나 사과요리 맛나겠어요.
저도 한 번 만들어봐야겠어요.
청송 사과 ❤
아 침 고여 해먹어야지 감사요~^^
좋은 영상 감사요~
사과김치 기대되네용
한번 해봐야 겠어용
사과해치우기 좋습니다. ^^
전먹어봤지요 너무맛있고 우리나라 전통샐러드느낌요?
그렇죠. 사과도 맛있고, 배도 맛있더라고요. ^^
얼마전에 사과깍두기 먹었는데
으.. 너무 맛이 미묘했어요 😭
저도 선물 받은 사과 처치 곤란일때 한 두개 깍아 묻혀서 바로 먹어요. 헤치기용으로 먹기에 나름 상큼하고 좋더라고요. ^^
고기랑먹으면 은근 괜찮을듯
사과 깍두기 정말 맛있겠네요.
네~ 사과가 맛있으니 정말 맛있더라고요. ^^
사과 어디서 샀는지? 꿀 가득~
예전 영상이라~ 아마도 생협일거예요. 꿀 가득한 사과 넘 맛있죠~
익혀먹나요?
익히지 않고 바로 드셔야 해요. ^^
사과김치가살빼는데도움이된다네요
오~ 그런가요? 자주 먹어야겠네요. ^^
전입맛이 좋아지고 소화가 잘되서 살쪘어요 사과땜에요
매실액 조청을 대체할 수 있는건 뭐가 있을까요..?
네~ 가능합니다. ^^
국밥이나 라면위에 차악 올려서 먹으면 잘 안어울리겠다