السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي ترا جبر الخواطر على الله موشرط يعني الانتقاد والكلام اللي ماله داعي عجبك سوى ماعجبك احتفظ برأيك والله الكلمه الحلوه والطيب تفرح الصغير والكبير رجل ولا مرا وترفع المعنويات
اخوي مابغي اسوي الا نص حبه دجاجه تكفيني انا وزوجتي كم تقعد مكتومه ساعتين احسها بتضيع وتنهري ورز بيروح عصيد معصد زود كم نص دجاجه بطريقه ذي تحتاج وقت داخل فرن ؟
أبوباسم الدوسي حياك الله اخي فيه طريقه ممتازة تقدر تحط الدجاج بعد ماتبهره في صحن قصدير او قزاز فيه صحون للفرن تحط فيه الدجاج فقط وتغطيه بالقصدير وتحطه بالفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة ٣٠٠ لين مايستوي وتعمل رز خارج الفرن على البوتقاز بالقدر رز ومويه وملح فقط وتخليه نصف استواء وبعدين تاخذ مرق الدجاج الذي عملته بالفرن وتضعه على الرز وتكمل سواه وبالعافيه
He added to the rice saffron with water and a little onion powder with majy cubes and water And for the chicken just marinate it Added it to the rice so its coverd with foil It stays 2 hours on 350c in the oven
اسيرت الشوق انا استخدم رز ماجستيك ممكن يكون له اسم ثاني بالدول العربية لأني بأمريكا واخذه من البقاله الهنديه لكن لا تنقعين الرز فقط اغسليه وضعيه بالقدر بعدين ضيفي عليه واحد سانتي ماء مثل ماهو بالفيديو
ambarkh22 نوع الرز اللي استخدمة ماجستيك بسمتي وتقدر تستخدم اي رز اما بالنسبه للفرن يجي داخله فوق نار وتحت كهرباء شغل الكهرباء اللي تحت او اذا كان بفرنك فوق المهم لا تشغل النار
انت تستاهل كل كلمه جميله وطيبه لان الانسان الطيب دائما ينفع الناس و انا جربت طريقتك و كانت ممتازه و اعتمتها على طول
الله يسعدك ياشيخ، زبطت معي من اول مرة👍🏼
اليوم جربتها وللعلم هذي اول مره اطبخ فيها بحياتي طلعت الطبخه لذيذه مافيها نقطه زفر شي يفوق الوصف .. شكرا على هذي الوصفه السهله 🇾🇪❤️🇰🇼
ارر
درجة الحراره200 شغلو من فوق وتحت لمدة ساعه وينفع الفرن الكهربائي والغاز كلها تضبط وبالعافيه فاعل خير😎
اني طباخي يشتعل ايماا من فوق بس او من تحت فقط مايشتعل ال 2 سوة يصير اسوي من تحت فقط. ارجو الرد من حظرتكم
@@hebaalsi546 خلي نص ساعه بالاول من تحت وراهه طفي وشغلي ساعه ونص تقريبا من فوك لان اهم شي الدجاج يستوي
طريقتك حلوه وكمان تقدر بعد ماينضج الدجاج ترفع الألمنيوم عنه وتخلي الوجه يتحمر يصير لذيذ انا اسوي كذا
noor ameliorate
اختي النار تحت القدر تكون ولا من فوق وليش مش مرقة دجاج حط ماي؟؟؟
مضبوط 👍👍👍👍
@@yeolloey7089 احد رد عليك؟
جربت الطريقه ماشاء الله ممتازه😋..بس ورطتنا مع الحرمه كل اسبوع تقول نفسها بمندي.
عثمان اللخمي
بالعافيه اخوي عثمان
عثمان اللخمي
ههههههههههه
قناة أبوسيف اخوي الله يوفقك انا بطبخ رز بنجابي لمهيدب شو احسن طريقه الو لانه بطلع معي معجن مرات
عثمان اللخمي هههههه
ابو بسام هههههههه تستاهل الحرمة
نشغل الفرن من فوق وتحت ولا من تحت بس الفرن عندي نار مب كهرب
كم درجه حراره النار وكم دقيقه و فوق وتحت ولا بس فوق و ينفع فرن كهربائي ؟ اتمنى الرد
درجة الحراره200وشغل فوق وتحت لمدة ساعه
الفرن الحرارة من الأعلى فقط او من الاسفل ولاعلى نرجو الاجابة
تسلم ايدك اخي كنت ابحث عن هذه الطريقه بالذات بس الدجاج يحتاج تحمير اكثر
حلوه جدا بس في سوال ياغالي ساعتين الرز يحرق عليا ايش السبب
هذي الطريقه انا معتمدتها من عدة سنوات
طبقته وطلع يييييخبللللللل والله وادمان مشكور شيف ابو سيف ماقصرت وربي يوفقك
النار عاليه او واطيه
شرح جميل بس ناقص اهم شي ، هل الفرن العادي ولا فرن المندي حق الغاز او الفرن الكهربائى!!! حتى تصوير الفرن مافيه اتمنى ايضاح ذلك.
احلى واطعم طريقة جربتها بجد تسلم يدك 👌👌👌👌
ما شاء الله جربتها شي فاخر من الاخر عشت ابو سيف
ياخوي اكتب المقادير
بترتيب يكون افضل
حتى الواحد يستفيد وتجي لك متابعات أكثر
انا جربت الوصفه بس فيه شي حاب اضيفه وذا على حسب الذوق ، لما تخلص ساعه و40 دقيقه شغل الفرن على فوق للتحمير.
صح انا كمان ابخره يطلع مثل المندي الطعم والريحه
والله سويته بس ماضبطت الماي وطلع الرز معجن بس لذيذ والدجاج والله مستوي...شكرا لك
الرز مو نثري الطريقة ممتازة الي بيسويه يقلل من الماء ع الرز ولااتنقعوه
الحلو في طريقتك انها سهله ومختصرة ،، ربي يوفقك لكل خير،،، تستاهل اكثر من لائك. تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي ترا جبر الخواطر على الله موشرط يعني الانتقاد والكلام اللي ماله داعي عجبك سوى ماعجبك احتفظ برأيك والله الكلمه الحلوه والطيب تفرح الصغير والكبير رجل ولا مرا وترفع المعنويات
dena Khalil
سلمتي اخت دينا وسلم عقلك الكبير
قناة أبوسيف اخي ممكن رد نشغل لفرن هم من فوك وجكد تبقه ودرجت لحراره شكد
خليل tube الظاهر انها روووووعة والله اتشهيتها .......😇😇😇😇😇😇😇تسلم الايادي واصل بالتوفيق
اكله روعه
خليل tube الله يجزيك الخير
جربتها تهببببببل ولذيذه مررررة الله يعطيك العافيه
النار من فوق او تحت؟
يعطيك العافية. على شغلك السهل والسريع. بس كان الأفضل انه تشيل القصدير عن وجه الدجاج. عند الاستواء ليتحمر من فوق.
طيب كيف يسير مندي هو مندي مو مشوي
ت
ماشاء الله مندي يمني ع أصوله تسلم ياشيف ونتمنى لك كل التوفيق أختك من اليمن 👍
أم عمرو المندي بعد في دول الخليج مو بس في اليمن😹😹
Palm احنا في لخليج نسوي لمندي صح بس اصل لوجبه من ليمن .. احنا شغلنا مجبوش وكبسات ومقلوبه
اقدر احط لحم بدال دجاج
ابويوسف انت بتحطه بالفرن بعد ما ماء الأرز يشرب الماء ولا من اول دقيقه علطول بالفرن
عاشت ايدك مشاء الله طريقه سهله وواضحة جدا الحين بطبقها واللي فيكم عنده اي اقتراح عادي يجرب ويكتب لنا الله يجزاه خير افادنا و الباقي عليكم
معروفه هالطريقه بس المفروض يحط شبك بدال القصدير ويكتم الغطا مضبوط والله يعطيه العافيه
pattaya46420
احياناً مايكون عندك كل شي موجود فتعملها بالقصدير
ن
النار فوق وتحت ولا تحت فقط
بالفرن ولا على البوتجاز؟ ؟ ؟ ؟
اخوي مابغي اسوي الا نص حبه دجاجه تكفيني انا وزوجتي كم تقعد مكتومه ساعتين احسها بتضيع وتنهري ورز بيروح عصيد معصد زود
كم نص دجاجه بطريقه ذي تحتاج وقت داخل فرن ؟
أبوباسم الدوسي
حياك الله اخي
فيه طريقه ممتازة تقدر تحط الدجاج بعد ماتبهره في صحن قصدير او قزاز فيه صحون للفرن تحط فيه الدجاج فقط وتغطيه بالقصدير وتحطه بالفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة ٣٠٠ لين مايستوي وتعمل رز خارج الفرن على البوتقاز بالقدر رز ومويه وملح فقط وتخليه نصف استواء وبعدين تاخذ مرق الدجاج الذي عملته بالفرن وتضعه على الرز وتكمل سواه
وبالعافيه
قناة أبوسيف الله يعطيك العافية ي اخي ممكن سؤال شو يعني بيض عضوي الله يبارك فيك تجاوبني
روح النرجس
البيض العضوي الذي يأتي من الدجاج الغير مغذا بأعلاف كيميائيه او هرمونات
أبوباسم الدوسي
السلام عليكم عليكم في طريقه بقدر الضغط وتستغرق فقط ساعه واحده
تم الاشتراك بقناتك واحلى لايك عندي سؤال عندي طباخ فرنه غاز عندما نضعها في الفرن هل نفتح النار التحت ام النار الي فوق ؟
يسلموو بس ممكن اعرف اشكد درجه حراره الفرن
الموية حارة ولا باردة ولا وسط
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام❤️
I love mandy! please post some instruction in English so we can enjoy it
He added to the rice saffron with water and a little onion powder with majy cubes and water
And for the chicken just marinate it
Added it to the rice so its coverd with foil
It stays 2 hours on 350c in the oven
لو سمحت نوع الرز بسمتي ولا ابوكاس عشان الرز البسمتي بيروح عصيد بساعتين جربت ياريت تقول نوع الرز
اسيرت الشوق
انا استخدم رز ماجستيك ممكن يكون له اسم ثاني بالدول العربية لأني بأمريكا واخذه من البقاله الهنديه
لكن لا تنقعين الرز فقط اغسليه وضعيه بالقدر بعدين ضيفي عليه واحد سانتي ماء مثل ماهو بالفيديو
يعطيك العافية رز ماجستيك انشاء الله ماانسى الاسم
اسيرت الشوق إن شاء الله تكتب هكذا وليس كما كتبت .
نعم
المهم النيه
تسلم ايداك شكلهم حلو كتير والرز بجنن اديش الوقت لما نحطه في الفرن
ساعتين اسف رديت بعد سنتين
ماشاءالله روعه تسلم يالغالي على هذي الطبخه راح اسويها بصراحه ومنك نتعلم تعيش ودوم يارب
فاطمة مزروعي 🌹
ف
لوسمحت شيف عاشت يدك كلش حلوبس الفرن نشعلةمن تحت وفوق لوشلون
عبود بشبش
تسلم عبود
شغل الفرن من تحت اذا كان كهربائي
قناة أبوسيف ينطيك العافيةفرن غازعادي اشعلةمن جوةبس
قناة أبوسيف ياريت تجاوبني لني اريدان شاءالله اجربهى بس انتضرالطباخ شلون اشقلةاني طباخي غازموكهرباء
قناة أبوسيف واسفةع زعاجك
عبود بشبش
بعض الأفران من الداخل يجي فيه من الأعلى شعلة نار ومن تحت كهرباء يعني اسياخ تحمى هذي هي المطلوبه لازم تشتغل اما الشعله لا تشغلها 🌹
لو سمحت كل كاسة رز كام كاسة مية..والميه باردة ولا مغلية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل محمد وسلام عل المرسلين والحمد لله رب العالمين لعلها تكون نجاه من النار بأذن الله تعالى 🤲
أحسن طريقه عجبتني
ماشاء الله ..👍
Ahmad G
يسعدك ربي يابعدي
ممكن سؤال أخي هل الرز كان منقع قبل الطبخ وكم هي الفترة وماهو نوع الرز المفضل الفرن هل هو كهربائي وشكرا.
ambarkh22 الرز يغسل فقط ماينقع
ambarkh22
نوع الرز اللي استخدمة ماجستيك بسمتي وتقدر تستخدم اي رز اما بالنسبه للفرن يجي داخله فوق نار وتحت كهرباء شغل الكهرباء اللي تحت او اذا كان بفرنك فوق المهم لا تشغل النار
قناة أبوسيف أخي الله يطول عمرك بصير الفرن العادي ..لانه انا فرن الكهربا الي عندي صغير
روح النرجس
اذا الفرن نار يعني بيطلع نار زي الشوايه مايصلح لازم يكون اللي بيعطي حراره للفرن اسياخ بتحمر وتعطي حراره للفرن
قناة أبوسيف مشكور ي اخي الله يبارك فيك ممكن اذا بتعرف شو يعني بيض عضوي تجاوبني الله يبارك فيك
اخي يصير اخلي بدل الدجاج لحم
ماشاء الله ياعله عافيه اليله سويت عشانا كذا عسى يضبط ان شاء الله الله يعطيك العافيه
مرام الشمري
ياجعله بالعافيه يارب
قناة أبوسيف الله يعافيك
الي يقولوا الدجاج مو مستوي كلهم مو سعوديين ولا يعرفوا اش المندي ولا كيف شكله ... بس الي ما يعرف الصقر يشويه
GreenCover
اصل المندي يمني مو سعودي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم❤️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
لو سمحت انا الفرن عالغاز من فوق وتحت بشغل الاتنين من فوق وتحت وكم المده لو سمحت
ربي يجازيكى الجنه بس بدى اسالك كم مقدار الرز والماء
شكله حلو مرررررره
اخي الفرن شاغل من فوق ومن تحت ولا فقط من الاسفل ..والرز كيف مايخبص كل هل الوقت بالفرن غريب
سلمى سلمى من تخت فقط مايخبص لان كمية الماء ع قده
جربته لذيذ مره الله يرضى عليك
ياخي العزيز اكتب المقادير في صندوق الوصف
وصفه شهيه ولذيذه يسلموا ايديك ويعطيك الف عافيه ان شاء الله راح اجربها اليوم بس حسيت وانت بتخم القصدير تخرم براسي 👍🏻🌿
وراسك نخرم ولا بعدو😂
هذا اشو ميجاوب المتابعين .... لعد المن يطبخ لنفسه ويتكلم مع نفسه
عندي سؤال ؟الرز يوم يحطه مطبوخ او لا ؟
لا
بهاي الحاله الدجاج ماستوه بعده اصفر ؟
الرزززز مممممررررا معجننننن كان ساعه عليهم كففتوووووو. عموماً يسلمو الايادي 😁
النار من تحت القدر او من فوق بالفرن
7aso_0me ذا نفس سؤالي
@@احمد-هاشمي انا جربتها يا قلبي امس وضبطت معي بس قبل اطلعها شلت القصدير من فوق وخليت الدجاج مكشوف وشغلت النار من فوق كم دقيقه وطلعت من الآخر 👌🏼
الرز ماينحرق ؟ يقعد ساعتين بالفرن
مشكور على المجهود الرائع وبالعافيه
sdt sdr
الله يعافيك حبيب قلبي
تسلم الايادي مره روعه وابداع كل الشكر لك
ليش ساعتين انا سويته ساعه وبعدها تفتح على الدجاج وترجعه الفرن لمده ربع ساعه عشان يتحمر ويستوي عدل
الرز بدون بصل ولا زيت ؟؟؟؟؟؟
ينفع اسويه برز ابو بنت؟
الرز منقوع بماء ولا
اخاف الرز ينعجن ينفع احط بس مويه في القدر بدون رز علاساس يطبخ بالبخار؟
لو ابغى اسويها بالفرن كم دقيقه ويستوي الدجاج
اشغل الفرن من فوق وتحت ولا من فوق تكفي ؟؟
اذا كان الفرن عندك كهربائي من فوق وتحت يكون افضل
اما اذا كان اللي فوق نار لا تشغله
+قناة أبوسيف يعطيك العافية اعجبتني الطريقه لازم اسويها
علي المزيني
بالعافيه اخوي علي
تسلم الايادي رائع
عاشت ايدك هسه اروح اعملووو
☺️
جزاك الله خيرا 🌹 بس الدجاج فيه ملح؟
Tutu Owes ايوا فيها ملح وبهارات ورز يكون فيه ملح
معلومه: غلط انك تحط قصدير فوق الدجاج لانه مراح يتحمر ولا راح ينشوي والمعروف بالمندي انو الدجاج يصير نص مشوي بعكس الي سويته انت كأنه لساته نيء
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة عاشت اديك
نباء السيلاوي
يسعدك ربي 🌹
تم التطبيق بارك الله فيك وشكرا كثير لك ولمجهودك
اخوي كان النار اللي فوق او اللي تحت؟
@@WahidAhmed-rx8co اللي تحت بس
@@ritasofin2014 يسلمو
@@WahidAhmed-rx8co يسلم غاليك بس لاتخليه قريب كثير من النار وسطة في الفرن
@@ritasofin2014 تمام 👌
Great 👏 stay connect 😊 keep sharing 👩🍳 by... Hunger Solutions from Pakistan 🇵🇰
تسلم يدك اخوي ببدا الان اطبقها
الدجاج مسلوق لو لا
ياجماعة الخير
القصدير أم الخلاياء السلاطانية تحمدو الله على العافية وشوفو بديل
شنواسم نوع الرز
انشالله اطبخها مع لحم غنم ...
مبينة اكلة طيبة
* إن شاء الله
اشكد فاهي شلعت القلب
النار من الأسفل والأعلى لمدة ساعتين !!ام نطفأ الفرن من الأسفل بعد مدة!
من فضلك كوب الارز بتاخد قد ايه ميه
Ahmed Soliman كوب رز ياخذ كوبين مويه هذا اللي اعرفه ويضبط معي
اللهم صلي على سيدنا محمد تسلم ايدك
صلى الله عليه وسلم
صل وليس صلي
الرز الي محطه في القدر مستوي؟؟؟؟؟
عشة يدك والله يشهي شكله راح اسويه وانشالله يضبط وايه
بسمه حزن
جعله بالعافيه عليك
روووعة
كيف الرز ساعتين بالفرن والمويه قليله ماينحرق؟
اميره النهدي النهدي
لا ماينحرق
0
يكون علئ نار هاديه
شكرا على الوصفه الرئعه تحيا من قناتى طبخ ماما😳
طبخ ماما Channel
حياك الله
يجب أن يكون لديك استكشاف كل شيء باللغة الإنجليزية مع عنوان فرعي. ثم العالم كله يعرف تقاليد بلادك ...
فنان
نايف الاسمري قناتى جديده للطبخ هتعجبكم ان شاء الله💞اتمني تزورى قناتى😊
انا عندي سوال لمن اجي ادخل المندي الفرن بكون الفرن شغال اعلي وله أسفل وشكرا
مير غني اسفل اذا انتهاء الوقت افتحي القصدير وحمري الدجاج من الاعلى
السلام
شكد يبقى ع النار
لو حمرت الدجاج بيطلع شكلها احلللللى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل النار من تحت بس ولا من فوق وتحت
هماتين اسئل نفس السوال
كاتم الصوت الزعيم انا سويت من تحت وطلعت زينه
كاتم الصوت الزعيم
من تحت فقط
بطيء
مبدددددع ماشاء الله بجربها 😍😍😍