Como fazer CARAMELO TOFFEE PERFEITO (Ideal para Caldas e Recheios) - Receita Fácil | Kim Confeitaria
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Caramelo toffee super cremoso e delicioso muito fácil de fazer, seja doce ou salgado isso depende de você.
Esse caramelo é ideal para cobertura de bolo, para comer com frutas e por aí vai dependendo do seu gosto! Fica perfeito
Essa receita de caramelo toffee é muito especial fica deliciosa e cremoso demais o brilho que desse caramelo dá é impressionante!
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INGREDIENTES:
115g de creme de leite de caixinha 17% (1)
45g de manteiga
100g de açúcar
2g de bicarbonato de sódio
25g de creme de leite de caixinha 17% (2)
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E aí, bora dominar a Confeitaria?
Adorei ja vou fazer🥰
Sucesso depois me conta como foi 🥰
Receita maravilhosa! Meu marido adora comer com bagel.
Acabei de fazer um caramelo. Mas como essa receita eu nunca fiz. Fica igualzinho e parece ser mais prático e mais fácil.
MELHOR CARAMELO DA VIDA!!!!! Gente, só façam!
Kim, muito obrigada por essa receita e pelo seu jeitinho de ensinar!
Fico feliz que você gostou ☺️💕
Oi Kim! Não tenho recebido nenhuma notificação do seu canal! O q está havendo? Amo suas receitas...Já fiz várias delas...e amei...dá super certo...gratidão pelo retorno!
Oi Solimar, que bom fico feliz que este gostando das receitas, quando fizer uma me marca no Instagram @kim.confeitaria para eu respostar.
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Olá!!!! Conheci seu canal há dois dias, ganhou uma seguidora!! Aqui e tb no Instagram. Parabéns!!!! 👏👏👏👏
Uhuuu que bom fico muito feliz, aproveite bastante o conteúdo do canal. ☺️☺️☺️
Sotaque lindo
Vou testar pra ver se consigo cobrir maças verdes
vc ensina muito bem , sem contar q é uma linda abraço de Curitiba Paraná
Muito obrigada Vilma, fico feliz fique a vontade assistindo e fazendo as receitas do canal vc vai adorar. Tbm moro em Curitiba 😁
Que delícia esse caramelo deve ficar bom no bolo de paçoca bolo da vovó
Siim esse caramelo é perfeito
Meu Deus!!!! Q delícia! Gnt que receita perfeita!!!!! Eu não coloquei sal pq vou fazer banoffee. E as crianças vão comer! Mas deve ficar melhor ainda!
Adoro esse seu jeito de falar 👏👏👏🤩🤩🤩
Que bom mesmo, acho que é meu sotaque por ser estrangeira. Obrigada pelo carinho 😘
Nossa que cor lindaaa, deve estar cheiro maravilhoso e o sabor então ..... Vou fazer ❤️
Faz que vc vai amar 🥰
Bom diiaaaa😃
Top meesmoookkk
🥰🥰🥰
Top amei eu canau
Muito obrigada ☺️
Eu amo caramelo salgado...eu faço essa rec eita com os ingredientes em outra ordem e sem o bicarbonato...vou fazer esse seu...gosto das suas receitas e seu modo de explicar...tb do seu sotaque...! Deus te abençoe! 🙏😘
Muito obrigada, essa receita é muito boa pode testar você vai amar ☺️
Nossa descobri vc ontem e fiz a torta de chocolate e amei já me escrevi, sucesso pra vc
Seja bem vinda ao canal ☺️
Que bom que gostou da receita, fique a vontade para maratonar as outras 😁
Adorei vou fazer para meus copos gratidão querida e ja me inscrevi 🤩🤩🤩
Vai ficar top!. Sinta-se em casa 🥰
Esse creme de leite é de caixinha? Nao precisa ser fresco?
É uht de caixinha.
Ola boa noite esse caramelo fica durinho também ou não? Gostei muito da receita😋, você esta de parabéns 👏😁
Muito obrigada ☺️ o caramelo fica com a textura mostrada no vídeo ele é um caramelo cremoso.
Adorei a receita
Obrigada fico muito feliz, é uma delícia. 😊
Amei
Perfeito, irei fazer com certeza 😍
Tenho certeza que vc vai gostar 🥰
É maravilhoso 🥰
Siiim 😍😍
Da para come de colherada rsrsrs que delícia 😋😋😋
De qualquer jeito 🤭
Obrigada, Kim. Não fazia ideia de como era feito... Queria muito aprender.
Perguntas: ele fica mais firme depois que esfria? Ou ele é um recheio "mole" mesmo?
Como cobertura, usa fazendo drip? Ele chega a escorrer?
Olá Mariane, ele fica um pouco mais firme após esfriar, mas não é muita a diferença. Ele serve para rechear bolo mas como um complemento tipo encima de um brigadeiro ou ganache.
Tenho muita curiosidade em experimentar a versão salgada!!
Só colocar um pouquinho de sal e vai dar certo! 😊
@@kimconfeitaria Nunca comi. Ele também é usado para recheios??
Ele é um complemento de recheio, tipo para colocar encima de um brigadeiro ou um ganache.
Boa tarde Kim, só uma dúvida é 25gr de creme de leite mesmo? Desde já agradeço 🙏🎂
Oiê, são duas quantidades de creme de leite, pode conferir na descrição ❤️
Boa noite ,o creme de leite posso usar o de caixinha mesmo com 17% de gordura ?
Olá Walkiria pode sim ☺️
@@kimconfeitaria obrigada 🥰
Querida quero acrescentar amendoim...em q momento posso colocar p continuar crocante .....❤
Eu não colocaria junto no caramelo, se for para rechear bolo faria um praliné de amendoim separado e na hora de montar o bolo coloco uma camada do caramelo e por cima o praliné de amendoim
Obrigada❤❤
@@kimconfeitariaacho que ficaria legal o amendoim granulado em cima dele,deve ficar bom em copo da felicidade dessa forma
Olá Kim, primeiro vídeo seu q vejo, já me inscrevi no canal, eu te assisti no reality da mansão cake lover , te reconheci de lá. Adoro fazer bolos, confeitaria é meu hobby
Seja muito bem vinda ao canal fique a vontade aqui tem muito conteúdo que pode te agregar, no seu caso você pode assistir a minha playlist de bolos que com certeza vc vai amar. 🥰
@@kimconfeitaria nossa, já estava dando uma olhada nos vídeos e já tem vários que vou assistir pra reproduzir. 😊 Obrigada!!
@@tatysouza3129 Vai dar certo 🥰🥰🥰
Ele dar pondo de bico quando esfriar?obg
Olá Alessandra, não ele não dá ponto de bico.
É creme de leite fresco?
Não, é creme de caixinha UHT
O creme de leite é de caixinha?
Sim
@@kimconfeitaria obrigada tenha uma ótima semana
😍❤👏👏👏
🥰🥰🥰
Posso usar como cobertura de bolo? Parabéns pelo trabalho lindoooooo
Muito obrigada fico feliz que tenha gostado do conteúdo 😊
Então eu nunca usei como cobertura mais pode testar!
Devo guardar refrigerado ? Qual a validade ?
De preferência sim guarde refrigerado, validade de 7 días na geladeira
Qual tipo de creme de leite? Lata, fresco ou caixinha. Sem este dado, não tem como fazer a receita. Não entendo porque fazer um vídeo com todo este cuidado, sem mencionar o ingrediente mais difícil.