Роль HR в ресторане: нужен ли HR-специалист ресторану, кафе, бару

По-хорошему, HR в ресторане делает то же, что и везде: помогает сформулировать корпоративную культуру ресторана, составляет профиль должности для повара, офцианта и других сотрудников, помогает создать привлекательные условия труда, занимается поиском персонала, проводит собеседования на все вакансии в ресторане, организовывает стажировку, оформление сотрудника, обучение официантов, поваров, хостес, барменов, организовывает аттестацию и employee survey
Нужен ли такой специалист ресторану или ресторанной группе на 50 сотрудников - смотрите в записи отрывка из нашего вебинара
Если вам хочется участвовать в наших регулярных вебинарах, сделать это можно тут gastrobricks.com/courses/live
#hrресторан #hrвресторане #ресторанныйhr #открытьресторан
✔️Подпишитесь на наш UA-cam канал!
👍Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю!
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку gastrobricks.com/pages/subscribe
▶️Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
🔥Наш сайт: gastrobricks.com
Instagram @natashumanskaia
gastrobricks
/ gastrobricks
Наш канал в Telegram t.me/gastrobricks

[@user-db9zp8ge5w]

к сожалению на собеседовании не задается ни одного профильного вопроса по должности, хоть самое элементарное (назовите степень прожарки мяса). В основном девушки из отдела кадров просто спрашивают где работал и все!! И делают вывод по внутреннему убеждению! Видел практически 99% бездарных девушек из отдела персонала! Я против сексизма, но это факт! Я сам закончил ВУЗ по специальности "Управление персоналом" и прекрасно понимаю ,как надо делать! Со ветую всем директорам и собственникам сделать тайную проверку (тайный гость, тайный сотрудник) и узнать из первых уст ,на каких основаниях набирают персонал. Как говорит Аркадий Новиков, на вопрос: " Какую самую ошибку Вы сделали?, он сказал - я не разглядел перспективных сотрудников

[@user-yi9sj3de8q]

Инфоцыганка. Ученица Пети Осипова.