Ein Rezept aus meiner KINDHEIT - GEMÜSE-KURKUMA REIS - Eintopf Rezept

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  • Опубліковано 10 жов 2024
  • @desikueche
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    Namaste🙏
    Zutaten:
    550 ml Wasser (2 Tassen)
    220 g Basmatireis (1 Tasse) www.amazon.de/... oder www.amazon.de/...
    Ghee ( • GHEE 🧈🧈- selber machen... ) oder Öl
    1 kleine Zwiebel
    1 TL Ingwer
    1 TL Knoblauch
    1 TL Salz
    1 TL Kreuzkümmel
    2 Nelken
    2 Pfefferkörner
    1 schwarzer Kardamom / 2 grüner Kardamome
    1 grüner Chili (optional)
    1 TL Zitronensaft (Optional)
    ½ TL Kurkumapulver
    200 g Gemüse
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    BITTE ABONNIEREN!
    vielen lieben Dank
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    #basmatireis #eintopf #vegetarischerezepte

КОМЕНТАРІ • 22

  • @ohrenqualle
    @ohrenqualle 10 місяців тому

    Hey hey,super! Vielen Dank für dieses Rezept! Werd es die Tage nachkochen 😊

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  10 місяців тому

      Vielen Dank 🙏🏻

  • @frankherzer2227
    @frankherzer2227 Рік тому +1

    SEHR lecker 😋 Ich mag das.Und Gurken Raita auch.Dieses Gericht koche ich gerne im Sommer.Indisch,karibisch,griechisch koche ich meistens im Sommer.Ich wünsche Dir einen guten Start in die neue Woche 🙏🕉💖

  • @electrostylemusic1
    @electrostylemusic1 9 місяців тому

    Hast du gut erklärt 🤌

  • @Sanibel1710
    @Sanibel1710 Рік тому

    Vielen Dank, sieht wirklich sehr gut aus, werde ich wohl auch mal machen.

  • @BTS_ARMY_265
    @BTS_ARMY_265 Рік тому

    Voll lecker

  • @BaljinderSingh-rw6zn
    @BaljinderSingh-rw6zn Рік тому

    Sehr lecker ich liebe auch

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 Рік тому +1

    Das kenne ich natürlich. Essen wir sehr gerne. Ich bin sooo glücklich. Unsere älteste Tochter fängt nächstes Jahr zu studieren an. Gestern Abend hat meine Frau und Svenja mich überrascht. Die haben heimlich ein Visum beantragt. Ich wusste von nichts. Am 2. Januar werde ich mit meiner Tochter für 3 Wochen nach Indien fliegen und alle meine Orte und Erlebnisse ihr zeigen können. Die haben es geschafft ohne mein Wissen, alles zu planen. Keine Ahnung wie, denn ich kenne sie. Bin der glücklichste Papa der Welt. Wüsste nicht, wann ich das letzte Mal so geweint habe. Wo kommst du her? Vielleicht können wir das einbauen. Würde mich sehr interessieren.

    • @kochmitsultana8589
      @kochmitsultana8589 Рік тому

      Gute reise👍🏽
      Viel spaß

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  Рік тому +1

      ohh, das ist ein so tolles Geschenk und vor allem die Liebe, die du für Indien hast. Mit deiner Tochter wird es auf jeden Fall in Erinnerung bleiben🤗😊. Im Januar ist das Wetter meistens perfekt. Eigentlich bin ich seit 11 Jahren in Deutschland und wohne in der Nähe von Hamburg.
      Ich wünsche Euch allen eine schöne Weihnachtszeit und eine schöne Reise.🙏🤗

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 Рік тому

      @@DesiKueche vielen Dank. Das du in Deutschland lebst, war mir schon klar. Wollte eigentlich gerne wissen, wo du geboren und aufgewachsen bist. Das interessiert mich. Ich freue mich schon so sehr Indien wiederzusehen.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 Рік тому

      Hallo und Grüße aus Indien. Bis morgen noch in Mumbai und dann mit dem Nachtzug nach New Delhi.

  • @apfel12drache62
    @apfel12drache62 Рік тому

    Wenn ich kein Kurkuma habe kann ich dann auch curry nehmen

  • @cerealgriller2941
    @cerealgriller2941 Рік тому

    Hallo, wo ist der Unterschied zu Byriani?

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  Рік тому

      Für Biryani wird der Reis separat gekocht und das Gemüse oder Fleisch später dazugegeben. Dann wird alles zusammen auf niedriger Hitze zubereitet und enthält noch viele andere Zutaten. Tahari und Biryani haben einen sehr unterschiedlichen Geschmack. Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit 😃

    • @cerealgriller2941
      @cerealgriller2941 Рік тому

      @@DesiKueche Vielen Dank!