다진마늘은 금방 갈변돼 버리는 경우가 많은데, 마늘농장 사장님이 비법을 알려주셔서 몇 달이 지나도 거뜬하네요

[@언제나행운이]

주부들 대부분 아실지라도, 또 요즘 젊은분들 모르셨을 수도요^^♡
유툽으로 많은 정보 얻어요^^♡♡♡

[@박순희-i8h]

처음 알았습니다ㆍ고맙습니다ㆍ

[@호두-g9x]

좋은정보 감사합니다

[@jung9748]

저도요

[@wotlr7020]

너무 도움됩니더

[@kbsmd0]

다른 방법을 소개합니다.
냉동실에 1시간 정도 넣어두면 어는듯 만듯 꼬들꼬들해지는 시점이 있을겁니다.
그 때 잘게 부숴 냉동하고 30분 뒤에 한 번 부숴주시고 가루가 된 냉동마늘을 통에 담아 냉동실에 넣어 주시고 필요한 만큼 숟가락으로 퍼 사용하시면 됩니다.
이렇게 만들어 마트에서 팔면 좋을텐데 왜 없는지..
아들만 몰랐다고 놀리는 분이 있는데 아들의 힘을 한 번 더 보여주시길 ㅋㅋㅋ

[@김마틸다-q4q]

저희는 시장에서 갈아와서 지퍼백에 넣고 그냥 뭉텅뭉텅 꺼내서 쓰는데 이방법 좋은데요?^^ 감사합니다 😊

[@fromcmk33]

올리브 오일에 구워서 다른감자나 같이 익히며 맛있음

[@mingli9163]

냉동마늘과 생마늘은,
맛과 영양이 분명한 차이가
있을것 같은데?...냉동을
피하고 오래 보관할수 있는
좋은 방법은 없을까요???
구독하고 갑니다 😊

[@sodam1953]

영파를. 조금. 넣어 함께 갈면 모양도 좋고 맛도 더. 좋답니다

[@mine-mf4wk]

집나간 아들이 자립을 잘하셨네~~~

[@양지-j5x]

양파를 적은량을 섞어 다져 보관 해보세요
마늘의 변색을 막아 준답니다

[@이현숙-w1s]

아이디어 좋아요!
용기에 넣어 얼리는 거 보다 떼어내기 편할 듯~~

[@user-wr5ro1tm5eyoung]

마늘 사시고~
물 에 살짝 담궜다 건져서 물기빼고 갈으심 쵝오^^😊

[@쎄라-z7r]

이방법 대부분들이 다 알텐데?

[@Lee-wd5xs]

주부라면 다 알고 있슴.

[@은하수-r]

나는 몰랐는데요~ 얼음틀에넣어서 얼렸는데 꿀팁많네요~ 양파랑 같이넣어서 갈면 더좋다네요

[@jamesy9279]

Good 😎👍

[@이선이-d9c]

주부들은 다 아는거 아닌가요 저는 크기를 다르게 만들어서 양에 따라 쓰네요