Sambel Goreng Hati Super Enak |Trik Menghilangkan Bau Amis
Вставка
- Опубліковано 5 тра 2021
- SPICY BEEF LIVER SAUTÉ
Sambel Goreng Hati Sapi:
750 gr hati sapi rebus sampai empuk (1,5 lbs of beef liver, poached)
1 papan petai (a pod of stinky beans)
750 CC santan dari 1/2 butir kelapa (3 cups of coconut milk from half a coconut)
bumbu: (resep bisa untuk 1 kg hati )
200 gr cabai merah (8 oz of red chili)
100 gr bawang merah (4 oz of shallot)
9 siung bawang putih (9 cloves of garlic)
9 Btr kemiri (9 candlenut)
2sdm udang kering (2 tbsp of dried shrimp)
3 lbr daun salam (3 Indonesian bayleaves)
3 ibu jari lengkuas (1-2 oz of galangal)
3 lbr daun jeruk (3 keffir lime leaves)
5 ibu jari gula merah (3 oz of palm sugar)
1 sdt garam (1 tsp of salt)
1 sdt kaldu bubuk (1 tsp of stock powder)
1/2 sdt msg (1/2 tsp of MSG)
#menulebaran #sambelgoreng
alat masak :
Chopper Mitochiba CH100 @mito.id
Pisau/Won @steincookware
Semua produk Mitochiba dan Steincookware bisa dibeli di Tokopedia & Shopee atau follow IG @steincookware @mito.id
Chopper Mitochiba CH 200 bisa dibeli di sini👇
www.tokopedia.com/mitoelectro...
shopee.co.id/MITOCHIBA-Food-C...
Panci/Wajan/Sutil/pisau/spatula Steincookware bisa dibeli di sini👇
Shopee: shopee.co.id/steincookware?v=...
Instagram 👇
@mbok.midut
Email bisnis 👇 mbokmidut1jt@gmail.com
Hadir mbok👩🍳👩🍳 masa allah....🤩😍🤤🤤 super makyus,,,🤩🤩
salam maknyuuusss🤩
Sambal goreng ati super enak, mantap bun
trima kasiihhh🤩🙏
Salam.rahayu mbok Midut,matur nuwun sambel goreng hati sapi ,salam kuliner nusantara,endess surendesss,maknyusss
..salam jeeeng🤩🙏🇮🇩
hadir lagi ce mantap tenan ce smg shat sllu dan sukses Aamiinn
Aamiinn🤩🙏
Wahh enaknya... pasti sedap buat menu lebaran maupun buka puasa , makasih menunya .... Harus dicoba...
selamat mencoba🤩
Mantap mbok,bs buat menu paket lebaran dagangan saya,selalu menjadi inspirasi buat saya mbok midut
The best bgt mbok ini,semoga selalu sehat ya mbok biar bs memberikan resep masakan yg makyussss
👍🏻👍🏻👍🏻😘😘
Aamiinnn.....🤩🙏❤️😍
Beuh ada lagi ini.mbookk pake ati segala yaampun jiwa nahan laper gegara puasa ini bikin cacing perut dangdutan mbokk liat nya wkwk makasih mbok midut resepnya 🙏
hehehe.....bisa aja jeng😀
Selalu senang dengan cara mbok Midut menjelaskan tahap2 dalam memasak dengan suaranya yg keren. Jelas bgt. 👍 Makaci mbok Midut. 🙏🤗
trima kasiiiihhhh🤩🙏
Suka banget sama resepnya karena simple.... Dan bs jadi ide untuk usaha juga.
semoga usahanya sukses selalu ya🤩
Pgi mbok midut...
Salm rahyu..
Benar" endeees..mantul...maknyuuus .
Plgi msaknya di akhir pekan ini...waoooo..barokah...rezqi mlimpah 👍👍
Pagi jeeeng ....Amiinn....doa yang sama buat keluarga ya 🥰🙏
@@mbokmidut sami" mbok ...Mugi berkah sllu nggih resep"e
Nampak sedap dan terima kasih bagi tips hilangkan bau amis hati.
selamat mencoba🙏🤩
Mantaaap Mbak terima kasih menunya
🙏🤩
Thanks resep y bun
Sama-sama jeng 🤩
Mantul..pst enak buat buka...mksh resepnya...
sama2🙏🤩
Mantab.....mbok
😍😍🙏🤩
Mantap banget Mbok Midut.....sedap, enak dan lezaaat....💕💕👍👍💕
trima kasiihh jeng🤩
Bsok di coba mbok ,sbntarlagi lbaran msak kupat sama smbel gorenga ati, sedaap..
mantaab bund
Makasih resepnya mbok...
sama2 🙏🤩🇮🇩
Wow.mntp.brner.bu..cocok.tuk.lbran
iyaaa jeng🤩
Bau bau lebaran sudah dekat❤️mksh resepnya mbok🙏
iyaaa jeng🤩
Mantapp bgt bun...
trima kasih mam
makasih bunda atas resep dan cara memasak sambel hati sapi 👍
sama2🙏🤩
Mantul ..uenak mbak 😋😋😋😍
trima kasiihhhhh🤩🤩
Mantsppppp ni..
🤩🙏
Mantul...👍👍👍🙏😇
🤩🙏
Tengok masak hati lembu cm sedap aja tapi saya tk tahan akan bau dia yg hamis dulu saya blh terima bla dah meningkat usia tekak tknk tapi insyak allah saya cuba tips akk terima kasih akk tips nya
setelah direbus empuk dengan daun daun, cuci bersih..potong-potong lalu goreng setengah matang sebelum dimasak...akan mengurangi bau amis sangat. selamat mencoba🙏🤩
Tks. Mbok.. terkabul😘🙏🏼
selamat mencoba🤩
Trima kasih mbak resepnya.cocok untuk menu lebaran nanti.salam maknyus...
salam maknyuuusss jeng🤩
Joss gandoss mbok
iyaaaa🤩
Mangztab mbok, sebagai pelengkap ketupat/ lontong lebaran mendatang, sehat dan sukses selalu ya
trima kassihhh🤩🙏
Boleh ni jadi contekan untuk menu buka nanti.😀
selamat nyontek🤩
Ngilerr
🤩🙏
Mantap cocok sama sayur ketupat, tapi klo aku lebih kering dan ditambah kentang mbok
mantaaabbb jeng
makasi mbok
sama2 jeng🤩🙏
Siang.iya endess😁👌
halooooo🤩🤩
Aku sering bnget praktekin resepnya si mbok dan rasanya slalu maknyuss makasih ya mbok oya kalau utk resep menu yg ini sy tambahkan kentang makin enak atau mengurangi rasa enaknya mbok?
Halo jeng ...tambah kentang goreng makin enak jeng 🤩
Endeeesss maknyus mbok 🤤🤩👏
Endeees surendes maknyuus .
PGI mbok midut....😀😀 Lereng gimitir klibru bnyuwangi HDR🙏🙏..mesti isuk2 mingin2ni..awas Fuso Lo mbok😂😂
halooooo Jeeeng🤩🇮🇩
Sugeng dalu Mbok .... tolong klo unt nasi box 100 dus , kentangny pake brapa kilo. Matur suwun sanget Mbok ... 😍😍😍
Sugeng enjing jeeeng.....kira-kira kalau nasi box...1 kg kentang 10sampai 15 box
❤️🙏👍😊
🤩🙏
Mau resep paru mercon mba klo ada 😁🙏
next ya🤩
Akirnya datang yg kutunggu resep dan caranya sambal goreng atinya makasih mbok midut sukses dan sehat selalu
Aamiinnn🙏🤩
Rebus hati sapi dengan daun2an, jeruk, salam, sereh. 15-30 matikan tutup rapat-20
Cuci. Potong
Bumbu halus :
Cabe merah
Baput
Cabe
Kemiri
Ebi
Salam, lengkuas, gula merah
Iris tipis2 cabe merah besar atau kriting
Iris2 Baner separo nya
Goreng Baner iris sampai kering
Masukkan bumbu halusnya dan cabe iris. Daun2an.
Tumis sampai Mateng.
Tambahkan air.asatkan lagi sampai berminyak.
Masukkan santan, gula merah.
Masukkan hati.
Daun jeruk, Pete.
Masak sampe nyemek2 yes.
mantab jeng🙏🤩
Pengen Kak
🤩🤩
Hati ayam dgn bumbu sama bisa ya mbak???
bisa jeng
Pertama kali pakai sutil dari steincookware apa minyaknya jd berbusa ya mbok? Soalnya aku pertama kali tak pakai buat numis bumbu kok ada busanya ya minyaknya..pdhl baru minyaknya
dicuci dulu. ..siram air panas jeng ...biar tidak berbusa saat pertama pakai Sutil ini
@@mbokmidut terimakasih banyak mbok infonya 🙏🙏
Kalau Hati sapi diganti Hati ampela ayam bisa kah Mbok??,,,
bisa
hati sapi di gnti ampela ayam bisa nggk bun,
bisa jeng..direbus dan digoreng dulu ya
@@mbokmidut ,oh iya.mksih bun.resep" nya mantul banget😍