Merci pour cette vidéo très utile et méthode très efficaces simple et sans forcer. Merci beaucoup j'ai put ouvrir toutes les huîtres facilement grâce à vous
Merci beaucoup ! Votre méthode est super ! Je viens d’en ouvrir une douzaine en un rien de temps et j’ai remisé dans un coin mon couteau à garde. Encore merci 👏👍
Enlever la première eau permet aussi de mieux voir si l'huitre es encore bonne à la consommation. Après avoir enlever la premiere eau, si l'huitre refait de l'eau une fois qu'on la detache de la coquille c'est que l'huitre es encore bonne. En revanche si elle ne refait pas de l'eau, vaut mieux éviter de la manger ^^
J’aime pas cette technique car trop souvent d’écaille dans l’huître, par l’arrière et en gardant la lame dans son axe en utilisant que le mouvement des bras et non des poignets ...
bonjour, je pense que vous entrez la lame trop loin ( et donc trop en force ) dans l'huitre. L'idée c'est de couper directement le tendon : il n'y a qu'un centimètre de lame entrée dans l'huitre et s'il y a deux ou trois écailles, elles restent au bord et on les enlève simplement avec la lame. Il faut un peu d'habitude pour entrer la lame pile-poil là où il faut mais on y arrive très bien.
tres bien esplique..Je ai arrive a les oubrir vite et bien avec votre technique ,sans me masacrer.Merci pour votre video..Maintenant je pourrait les manger donne que je ai apris grace a votre technique et a 73 ans alor C'est pas beau la vie?.Merci encore.
Mille mercis, non seulement je ne me suis pas blessée, mais grâce à vous, j'ai réussi à ouvrir 12 huîtres en 14 mn . Vous êtes bon pédagogue .
Merci Grace à vous j’ai pu sauver une famille
Je suis devenue une femme capable grâce à vous
Explication claire j’ai testé avec mon couteau avec collerette. Nickel. Merci.
Merci pour cette vidéo très utile et méthode très efficaces simple et sans forcer. Merci beaucoup j'ai put ouvrir toutes les huîtres facilement grâce à vous
Merci beaucoup ! Votre méthode est super ! Je viens d’en ouvrir une douzaine en un rien de temps et j’ai remisé dans un coin mon couteau à garde. Encore merci 👏👍
Merci mec vraiment on est trop content!!on a ouvert une demi 12 en 5mn!!! Merci
Merci mille fois pour votre vidéo !! Première fois de ma vie, nickel !!
Merci pour cette vidéo très utile et des explications claires; j'ai joué au cache-cache avec les huitres, une fois acquis votre savoir. Merci encore!
Et si on est gaucher on se jette dans le fleuve le plus proche ?
Au top , grâce à toi on les ouvrent sans problème et sans se blesser , bon réveillon ! 🎅🏼
Merci ! Je ne savais pas comment ouvrir les bestioles, et là c'est très simple finalement !
Merci ça m'a été très utile.
Enlever la première eau permet aussi de mieux voir si l'huitre es encore bonne à la consommation. Après avoir enlever la premiere eau, si l'huitre refait de l'eau une fois qu'on la detache de la coquille c'est que l'huitre es encore bonne. En revanche si elle ne refait pas de l'eau, vaut mieux éviter de la manger ^^
Merci!!!
Je sais ouvrir les huitres, mais un dérapage est toujours possible. Je mets un gant en kevlar. Comme on met une ceinture quand on roule.
Merciiii
J’aime pas cette technique car trop souvent d’écaille dans l’huître, par l’arrière et en gardant la lame dans son axe en utilisant que le mouvement des bras et non des poignets ...
bonjour, je pense que vous entrez la lame trop loin ( et donc trop en force ) dans l'huitre. L'idée c'est de couper directement le tendon : il n'y a qu'un centimètre de lame entrée dans l'huitre et s'il y a deux ou trois écailles, elles restent au bord et on les enlève simplement avec la lame. Il faut un peu d'habitude pour entrer la lame pile-poil là où il faut mais on y arrive très bien.
Tout à fait d'accord.
Exactement !
Tuto
Pour plier des services
👍
Je m suis blessé le doigt 😢😔
Je kiff
tres bien esplique..Je ai arrive a les oubrir vite et bien avec votre technique ,sans me masacrer.Merci pour votre video..Maintenant je pourrait les manger donne que je ai apris grace a votre technique et a 73 ans alor C'est pas beau la vie?.Merci encore.
Les huîtres sur de la glace, ce n'est pas une bonne idée
una mierda la receta, envenene a mi perro intentando cocinarla, al final me la comi yo, argentina campeon del mundo pa
Pikabigs
ni fait ni a faire ^^