PANOPÄIVÄKIRJAN PALUU - WEST COAST IPA 🍺

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 кві 2023
  • Tästä Kanavajäseneksi!
    / @resepti
    Saa tilata kanavan! 😍
    Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
    Tässä videossa tehdään kveik -hiivaa hyväksikäyttäen West Coast tyylinen IPA!
    Täältä Reseptiin!
    ✔️ share.brewfather.app/jZMSrgmo...
    Osta Draft Top täältä!
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    Osta Chef's Press täältä!
    ✔️
    ✔️ www.resepti.shop/products/cop...
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    NAUTI VIDEOSTA!
    Täältä Reseptiin!
    share.brewfather.app/jZMSrgmo...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 87

  • @fredvonrosen
    @fredvonrosen Рік тому +6

    Mainio panovideo! Lisää panemista! Siideriäkin voisit tehdä. Itse en vähän aikaan pannut "olutta" kun kulutus pieni, mutta paneminen on kivaa 😊

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Kiitos! Joo siideriä olis kiva tehdä itsekin :)))

  • @tolmikivi
    @tolmikivi Рік тому +5

    Tätä on odotettu! Ainakin todella herkullisen näköinen bisse jos ei muuta!

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Nam!! Ei se pahaa ole kyl :))

  • @rike1985
    @rike1985 Рік тому +7

    Kiitos tästä videosta! Näin aloittelevana olutharrastajana tämä laajentaa sivistystäni.🙂

    • @nakedfatzer3018
      @nakedfatzer3018 Рік тому +2

      Rike1985, hirvee vaiva tehä kitkerää pahanmakuista paskaa :P Lupaathan tehdä vappurunon tänä vuonna?

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Nice!! Joo kiva harrastus :)

    • @tastysnivel
      @tastysnivel Рік тому

      ​@@nakedfatzer3018 Mitäs se sinun lempiolut sitten on, joka ei ole pahanmakuista paskaa? Lyö top3 bisset tiskiin niin me annetaan täällä omat arviomme niistä.

  • @ilkkamoksunen6884
    @ilkkamoksunen6884 Рік тому +2

    Hienoa tekemistä jälleen! Panehan "lawnmover beer" kesäksi grillisessioihin...

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      noni! Kiitos ideasta! :))

  • @raimom3179
    @raimom3179 Рік тому +1

    Melkobrew myy sulle panovehkeet. Näitä videoita on mahtava katsoa👌

  • @KalleKurki
    @KalleKurki Рік тому +4

    Hyvää settiä jälleen kerran 😀17:42 Tämän käsittelyn perusteella en kyllä yhtään ihmettele, miksi hiivankeräysastia oli halki! Kunnon kyytiä pojalle 😝

  • @heguliii
    @heguliii Рік тому +3

    Hyvää settiä ja ois mielenkiintoista päästä maistamaan miltä käsin pantu börsta maistuu, kun ei ole itselle eteen sattunut :D Näitä lisää!

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      kiitos! joo kyl niistä iha hyviä voi saada :))

  • @pietikainen
    @pietikainen Рік тому +1

    Vielä katsomatta, voin sanoa että timanttia.
    Kiitos mestarille.

  • @test_te
    @test_te Рік тому +2

    Tätä on odotettu!
    Itse tilaan kotipanimokaupasta tai mallaspuodista alan tarvikkeita.

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Nonnih! :) kiitos vinkistä!

  • @laurijelonen6762
    @laurijelonen6762 Рік тому +2

    Ja hiivat meni streittinä ineen! On se SONNI! 💪

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      hahaha todelakin! Kiitos

  • @roblesss
    @roblesss Рік тому +2

    Hyvä Mikko 🍻 melkkobrew laatu pulju Triplassa, sieltä tavarat

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      okei!! Kiitos paljon vinkistä!

  • @rasuli4
    @rasuli4 Рік тому +3

    Tätä on odotettu! Hetken pelkäsin jo sarjan loppuneen.

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Ei lopu. Seuraava on jo käymässä :) kiitos kommentista!

  • @Johtajalaakso
    @Johtajalaakso Рік тому +11

    Koska appelsiinikilju videoo? Ja ainii EKA!

  • @kalahan1298
    @kalahan1298 Рік тому +1

    Lisempää näitä

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Seuraava on jo käymässä

    • @kalahan1298
      @kalahan1298 Рік тому

      @@Resepti kiva kuulla! Nämä antaa hyvää näkemystä myös omaan tekemiseen.

  • @mikko782
    @mikko782 Рік тому +2

    Monet kerrat harkinnu bissen tekemistä maltaista mut jääny tekemättä. Valmis seteistä tehny paljonkin oluita. Kegit ja kegeraattori löytyy mutta ollu vähällä käytöllä viimisen vuoden

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      noni! ei muutaku tekee :)) hauskaa puuhaaa!

  • @tastysnivel
    @tastysnivel Рік тому +3

    17:41 sehän kävi päälle kuin yleinen syyttäjä

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 Рік тому +1

    Toihan on jo melkosta rakettitiedettä. Helpommalla pääsee kun laittaa 10l kuumaa vettä 6kg sokeria ja täyteen viileetä vettä ja turbo hiiva pinnalle.

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Tämä on totta 🤣🤣

  • @albert_skin
    @albert_skin Рік тому +2

    siisti civicci

  • @theMRwate
    @theMRwate Рік тому +2

    Itte oon tilaillu pruulikeskuksesta ja humlegårdenista

  • @Jonezky313
    @Jonezky313 Рік тому +1

    Hyvä comeback! Kyllä se siitä lähtee :) Oliko muuten vielä kegi täynnä huoneilmaa vai purgesitko hiilidioksidilla ennen siirtoa?

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      nice! Kiitos! En itseasiassa purgennut, mutta tuo tuli lopulta niin täyteen, että ei kyllä jäänyt mitää muutaku ku bissee sisälle :D

  • @henkka747
    @henkka747 Рік тому +2

    Tän sarjan vois uudelleen nimetä "Panohullun päiväkirjoiks" :D

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      hahaaha hyvä idea!

  • @ilkkapiironen4611
    @ilkkapiironen4611 Рік тому +2

    Testaa jollain sopivalla määrällä käyttää tätä juurena ja pane uutta vähän laimennettuna..

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Joo! Se ois aika jees! :) Kiitos vinkistä!

  • @Karvisen_jugi
    @Karvisen_jugi Рік тому +4

    Milloin kännikontenttia rappiotubettajien kanssa?

  • @tommikarvonen9595
    @tommikarvonen9595 Рік тому +10

    Onks toi se panomies? Voi veljet!

  • @propermonkey
    @propermonkey Рік тому +2

    Millon kananjalka ja sian nahka videoo?

  • @kolaolli8803
    @kolaolli8803 Рік тому +1

    Voisitko panna hapanjuuritaikinaa?

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Se ois aikamoinen kokeilu 🤣

  • @tugez7571
    @tugez7571 11 місяців тому +2

    24:16 :_D:D:D:;D

    • @Resepti
      @Resepti  10 місяців тому

      🤣🤣

  • @melamies14
    @melamies14 Рік тому +2

    Heisenberg

  • @VmKobudo
    @VmKobudo Рік тому +2

    Ootko laskenu kuinka paljon maksaa, vaikka noin 0,5l sun panemaa tuotetta. Kiinnostais tietää onko halvempaa kun kaupasta ?

    • @sakariostermalm7429
      @sakariostermalm7429 Рік тому +3

      Huudan vieraaseen pöytään. Loppupeleissä halvempaa ostaa kaupasta. Mikon vehkeet uutena ~1500€, humalat ja maltaat jotain 40€ per 30 litran keitto. Kun alkupääoma on kuoletettu, niin se on sen 5€/litra. Mä myös lasken oman työn mukaan kustannuksiin, toki pesuaineet sun muut vielä. Eli ei se sen halvemmaksi tuu mutta hauska harrastus.

    • @tolmikivi
      @tolmikivi Рік тому +3

      Just tarkistin niin mun edellisen oluen raaka-aine kustannukset 1,88€ per litra. Halvimmillaan muistaakseni päässyt 1,2€ litralta mutta se oli oluttyyli johon tuli hyvin maltillisesti humalaa. Tähän huomioitu siis vain ja ainoastaan raaka-aineet. Pannessa kuluu myös korkkeja, pesuaineita, desinfiointiaineita yms yms. Ja toki vehkeet maksaa.
      Jos panee ja juo paljon niin sanoisin että voi tulla edullisemmaksi panna itse. Mutta säästettyyn rahaan ja käytettyyn vaivaan nähden ei mitään järkeä. Rakkaus lajiin on ainoa syy tehdä tätä ❤

    • @VmKobudo
      @VmKobudo Рік тому +1

      @@sakariostermalm7429 ok. Kiitti vastauksesta

    • @VmKobudo
      @VmKobudo Рік тому +1

      @@tolmikivi joo. Kiitti vastauksesta.

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      En oo laskenut mut halpaa ei oo 🤣 pitäis varmaa laskea

  • @nikokauhanen6345
    @nikokauhanen6345 Рік тому +1

    Kokeiles savo maltin maltaita!

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому

      Ohhoh pitänee koittaa !

  • @nAricxd
    @nAricxd Рік тому +2

    meinasin kommentoida et tekisit seuraavaksi jotain souria, nii siellähän se lopussa tuliki, että voisit sitä seuraavaksi kokeilla!

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Joo seuraava pano on sour. Jo käymässä ;)

  • @Kiljumaisteri
    @Kiljumaisteri Рік тому +1

    Oletko ajatellut ikinä tehdä pelkistä uutteista olutta? Kun teit kerran sen kiljujaksonkin, niin tuskin tämä ainakaan genrestä sen kauemmaksi menee :D (Voisit muuten käydä tappamassa sen, jolta sen kiljuohjeen sait).
    Ohjeita on netti täynnä, eli kvg:llä pärjään kyllä ihan hyvinkin. Kiinnostaisi vain tietää oikein oluen asiantuntijan kautta, että onko niistä mahdollista edes saada mitään kunnollista juotavaa kamaa. Olen siis täysin aloituskuopissa vielä panemisen suhteen, ja kysymys on lähinnä siitä, että täytyykö lajin suhteen mennä samantien syvään päätyyn, vai riittääkö kevyempikin polku.
    Tämä kanavasi on muuten ihan timanttia 👍👍

    • @laurijelonen6762
      @laurijelonen6762 Рік тому +2

      Kyllä uutteistakin juotavaa saa mutta kannattaa tutkia ja katsella/lukea arvosteluita että mitä on tykätty koska uutteissa on kyllä kuraa kanssa samalla tavalla kuin mitä osa valmiista resepteistä on susia.

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Hahaha joo en oo ajatellut, mut ei oo mahdoton idea. Perus pussimäskäystä kysytty paljon, joten ehkä sen jossain kohtaa! Kiitos kommentista!! Mä menin suoraan syvään 🤣

  • @luxteneriffa9822
    @luxteneriffa9822 Рік тому +3

    Pari huomiota:
    Kannattaa käyttää ehdottomasti nestehiivaa mieluummin kuin kuivahiivaa. Ei maksa kovin paljoa enempää, mutta omien (ja muiden) kokemuksien mukaan vaikuttaa huomattavasti lopputuloksen tasoon.
    Toinen asia mikä tuli mieleen on toi kun heitit viimeiset humalat ylikuumaan liemeen hopstandiin. Se saattoi hyvinkin olla syynä negatiiviselle katkeruudelle/kitkeryydelle.

    • @outohemmo96
      @outohemmo96 Рік тому +3

      Ite kuullu just päinvastaista et jengi siirtyy enemmä kuivahiivoihi nykysi ku ne on melko vastaavii nestehiivojen kanssa. Tiedä sitten, ite käytän molempia sekasi ja yleensä startterin kautta.

    • @Aqery
      @Aqery Рік тому +2

      näin juuri. kuivahiivat eivät tarvitse startteria, niissä on mukana jo tarvittavat aineet lisääntymiseen: "The yeast contains an adequate reservoir of carbohydrates and unsaturated fatty acids to achieve active growth. It is unnecessary to aerate wort upon first use". Tuota "ehdottomasti nestehiivaa mielummin kuin kuivahiivaa" en täysin allekirjoita. Kuivahiiva on helpompi, mutta kalliimpi. Riippuu mihin hintaan saat tehtyä startterin vierteen. Lopputulos lähes sama.

    • @spitti3
      @spitti3 Рік тому +1

      Se että nestehiiva olisi parempi kuin kuivahiiva piti ehkä paikkansa joskus 10+ vuotta sitten, mutta nykyään saa ihan yhtä laadukkaita kuivahiivoja. Nestehiivoissa tosin vähän laajempi valikoima vielä mutta kuivahiivoja tulee koko ajan lisää. Kuivahiivan isoin etu omasta mielestä on se paljon pitempi säilyvyys ja ei tarvitse huolehtia startteria jos aamulla saa päähänsä ryhtyä oluen tekoon.

    • @luxteneriffa9822
      @luxteneriffa9822 Рік тому +2

      Voihan hyvinkin se olla että kuivahiivat ovat kirineet tasossa nestehiivan rinnalle ja tosiaan säilyvyys niissä on tietysti parempi. Itselläni aikaa viimeisimmästä panosta vuoden verran (olutta tehnyt kuitenkin vähemmän aikaa sitten 🫢) mutta kuivahiivaa ei ole tullut muutamaan vuoteen käytettyä.

    • @outohemmo96
      @outohemmo96 Рік тому +1

      Oo ite startterin tehny välillä kuivahiivallekki et saan enemmä hiivaa jos on vähän isompi og tulossa. En tiiä onko sitte turhaa vai ei?

  • @MiikaKontio
    @MiikaKontio Рік тому +3

    Huraa Panopäiväkirjat on omia lemppareita sun kanavalla. Oikein hyvä jakso oli. Aikoinaan aloitin oluen teon juuri näiden innoittamana. Nyt on takana kolmen oluen valmistus mäskäyksineen. Pari souria ja yksi pale ale. Sekä lisäksi pari olutta tehnyt valmiista uutteista. Seuraavaa Panopäiväkirjaa taas odotellessa

    • @Resepti
      @Resepti  Рік тому +1

      Todella siistiä!! Joo kannattaa rohkeasti koittaa kaikenlaista. Niin minäkin teen ja vielä julkisesti 🤣