ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ ТАРТИФЛЕТ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @allakuramshina4224
    @allakuramshina4224 10 днів тому

    Саша, спасибо Вам!! Это просто замечательный рецепт и совсем не сложный. Спасибо Вам за Ваш труд!!!

  • @Алиса-Лариса
    @Алиса-Лариса Місяць тому +8

    Спасибо. Люблю картофельные рецепты. С картошкой. И бекон в тему. Красиво и вкусно.

  • @olgavoden6769
    @olgavoden6769 Місяць тому +2

    Бекон хрустящий, от слова не сгоревший. Сыр взят такой специально для брюзжащих. СПАСИБО, ШЕФ! Родилась в СССР, такой запеканки дома не делали. Побежали за сливками и картошкой. 😊

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и Місяць тому +2

    Да, отличное блюдо! Можно и на праздничный стол 👍

  • @ОксанаБаранова-ъ4ь
    @ОксанаБаранова-ъ4ь Місяць тому +2

    Супер! 👍 Благодарю.

  • @ЕленаКассель-ц7щ
    @ЕленаКассель-ц7щ Місяць тому

    Отличный рецепт в копилку, СПАСИБО❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @АндрейЛахвич-и2д
    @АндрейЛахвич-и2д Місяць тому

    Очень люблю ваши рецепты , даже не то что рецепты , а сам рассказ))❤😊😮

  • @АндрейЛахвич-и2д
    @АндрейЛахвич-и2д Місяць тому +1

    Александр , так четко получилось, я в шоке) , спасибо ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @tutor_juli
    @tutor_juli Місяць тому +1

    Вкусно,нужно приготовить

  • @ЭрикНоэль
    @ЭрикНоэль Місяць тому +1

    Готовили так картошку еще с СССР,и почему то называли ее картошка по французски

  • @ЕгориТаня-п7е
    @ЕгориТаня-п7е Місяць тому

    Всё супер, но хотел бы попросить делать видео short, а то иногда забываю рецепт и долго мотать приходится чтобы найти нужный момент

  • @svetlanad.7439
    @svetlanad.7439 Місяць тому +8

    вроде бы сыр Роблошон используют в Тартифлете.А так конечно супер !

    • @Николай-р3ы-й2п
      @Николай-р3ы-й2п Місяць тому

      Да, сыр другой. И картофель на гратен не промывают, как раз крахмал стабилизирует сливки. Ну подольше в духовке. Рецепт норм из локальных продуктов.

    • @svetlanasinyukova2083
      @svetlanasinyukova2083 Місяць тому

      Ну да, во французских Альпах с реблошоном делают тартифлет. Всегда из г/л поездок привозила упаковку реблошона, чтобы дома тартифлет сделать. Я, конечно, так не заморачивалась с отдельными обжариваниями, карамелизированиями и мускатным орехом. Просто лук с беконом слегка обжарить, картофель слегка отварить, все сложить в форму, сбрызнуть белым вином или яблочным уксусом, и сверху слайсики реблошона наложить. И в духовку. Теперь попробую с бри/камамбером...

  • @ТатьянаДобрышина-е2ь

    🔥🔥🔥

  • @СветланаАлехина-м6ф

    Александр приготовьте пасту карбонару!

    • @ТеххиШекк-у9щ
      @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

      Макароны и сало, вот тебе и карбонара.

    • @ВадимВолков-э4ж
      @ВадимВолков-э4ж Місяць тому

      Он не умеет😊сварит вермишель с салом и сливками😅

    • @ТеххиШекк-у9щ
      @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

      @@ВадимВолков-э4ж Карбонара со сливками - фу. Кто только додумался до такого сочетания. Сало с молоком. Итальянцы плюются и правильно делают.

  • @ОксанаПолоскина-ч6ш

    Ммм😊

  • @Мария-х7н1в
    @Мария-х7н1в Місяць тому +1

    😊💯💯💯💯👍

  • @МаринаВладимировнаСкороход

    🎉🎉🎉

  • @MaksimMaksim_1
    @MaksimMaksim_1 Місяць тому

    приготовьте дубайский шоколад пожалуйста)

    • @Ленточка-и3п
      @Ленточка-и3п Місяць тому +1

      Зайдите на канал Любови Сазоновой, она на днях такой шоколад готовила.
      Как по мне так сложновато, хотя объясняет очень доходчиво. Но я бы точно не стала заморачиваться, да и ингредиенты какие-то непонятные для меня, где их только брать🤷‍♀️

    • @ТеххиШекк-у9щ
      @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

      @@Ленточка-и3п Сазонова усвистала в Киргизию, ей там Ок. Сазонова не повар, она технолог. Готовить умеет, конечно. Но вязкая и долгая.

    • @ТеххиШекк-у9щ
      @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

      а сам никак?

    • @Ленточка-и3п
      @Ленточка-и3п Місяць тому

      @@ТеххиШекк-у9щ не поняла к чему ваш комент? При чем тут Киргизия, технолог, а не повар к изготовлению шоколада? Все этапы изготовления шоколада она объяснила очень доходчиво. Кто захочет - тот изготовит его.
      Я точно не буду возиться с этим.

    • @ТеххиШекк-у9щ
      @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

      @@Ленточка-и3п Она хитрая тетка

  • @andreyivanov2563
    @andreyivanov2563 Місяць тому +1

    Есть канал в вк видео? Не возможно мтмло смотреть тут, постоянные тормоза(

  • @ольгаегорова-з3д
    @ольгаегорова-з3д Місяць тому

  • @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з
    @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з Місяць тому

    💥💥💥💥💥

  • @домашняямедиатека
    @домашняямедиатека Місяць тому +2

    Бекон отлично сгорел 🤣🤣🤣

  • @user-ep6nb3ji9c
    @user-ep6nb3ji9c Місяць тому

    А Брынза как Каламбер? Похоже?🙃

    • @lizziek3542
      @lizziek3542 Місяць тому +1

      Абсолютно нет. Но тоже будет интересно возможно и не так жирно.

  • @Kakyza
    @Kakyza 17 днів тому

    Александр здравствуйте. С тыквой можно что то пожалуйста❤

  • @АлексейАлексеев-л6м3ж

    12:19 наверное самое раздражающее и обидное в подобных блюдах это расхождение по тарелке при отрезании кусочка, а так похожее блюдо из детства уже не помню с кашей или фаршем делали

  • @ТеххиШекк-у9щ
    @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому

    Тартифлет выдавала Елена Чекалова, жена Парфенова. На каком-то канале, не помню на каком. Ничего нового.

  • @Ленточка-и3п
    @Ленточка-и3п Місяць тому +1

    Бекон зажарился, а не поджарился😢

  • @ТеххиШекк-у9щ
    @ТеххиШекк-у9щ Місяць тому +2

    Канал, вы вообще что ли мышей не ловите? Вы ДОПУСКАЕТЕ в этой переписке мнения врагов. P.S. Страна называется Россия, если кто-то забыл.

  • @Mine-craft5657
    @Mine-craft5657 Місяць тому +2

    Сыр надо было не бри а роблошон

    • @svetlanasinyukova2083
      @svetlanasinyukova2083 Місяць тому

      Да, но про реблошон даже не все французы знают ))

  • @СветланаГаршина-з5ц

    Что то мне не очень

  • @peatón-z4f
    @peatón-z4f Місяць тому

    )Война идет уже более 10 лет, более миллиона убитых и зашла в тупик. У сторон нет сил к достижению ПОБЕДЫ. Россия не готовилась к такой масштабной войне и перестроиться не может. Война с Украины перекинулась на ядерную державу, на территорию России. Армия РФ не в состоянии ни защитить ни освободить Россию от врага. Это сюрприз ! Натовцы во всю бомбят западную, южную Россию, более 8 недель ( c 6/08) оккупируют Курскую область, гибнут мирные россияне, сотни тысяч беженцев. Положение России все хуже и хуже. Однако защищать Родину ни кто не торопится. Армия РФ якобы завязла в Украине и защитить не в состоянии. Многочисленные силовики, в Россие, не хотят. Гражданские добровольцы уже не идут воевать и за большие деньги. Срочники не могут и не хотят. Саботаж. Ни кому Россия не нужна. Это вредительство, предательство. Затягивание войны губительно для России (риск гос.переворота, революции). Военные давно говорят об острой нехватке личного состава. Россию надо спасать - срочно победить врага, закончить ужасную войну. СРОЧНО: 1) Всеобщая мобилизация. Хватит не подготовленных мальчишек - срочников гнать на убой. Взрослые уже пожили, а мальчишки срочники еще ни чего не видели. Почему не воюют жители Кавказа, цыгане ? 2) Страну на «военные рельсы». Все для фронта. Все для ПОБЕДЫ. Закрыть границы. Запретить вывод капиталов. Средства многочисленных зажравшихся миллиардеров ( более 120 человек), миллионеров ( более 68000 человек) реквизировать на военные нужды. Уклонистов в тылу на нары. Трусов на фронте «к стенке». Война до ПОБЕДЫ: до наказания последнего военного преступника ( более миллиона убитых) и возмещения причиненного ущерба)

    • @nevdo-e6c
      @nevdo-e6c Місяць тому +8

      🇷🇺💪💪💪 Zа РОССИЮ ВПЕРЁД ЗА ПОБЕДОЙ!!!

    • @1haruspex1
      @1haruspex1 Місяць тому +11

      на запах бекона прибежал что ли?

    • @victoriakochetkova7783
      @victoriakochetkova7783 Місяць тому

      Очень аппетитно 😋

    • @nevdo-e6c
      @nevdo-e6c Місяць тому

      @@1haruspex1 дааа

    • @Алиса-Лариса
      @Алиса-Лариса Місяць тому +7

      А причем тут ваше мнение, это про еду. Вы попутали. Идите туда где про СВО пишут.