Сушка петрушки и морковной ботвы в ручную. Как сушить зелень.
Вставка
- Опубліковано 2 вер 2015
- Не выбрасывайте морковную ботву, она очень полезна для организма. Сушеную морковную ботву и сушеную петрушку добавляйте во все блюда и будьте здоровы.
Мой канал / @olga_uyutnyj_ugolok
Салаты • Салаты вкусные и простые.
Готовим быстро и вкусно • Другие рецепты из самы...
Десерты • Печенье без сахара,без...
Полезные советы • Полезные советы.Советы...
Заморозки на зиму • Консервация. Заготовки...
Сад , огород, комнатные растения. • Дача, дачные дела.
Мой уютный уголок • Мой уютный уголок
Интересное в мире • Video
Разное и прикольное • Влоги. Видео для души....
Ухаживаем за собой • Омолаживающий самомасс...
Я в контакте olga1169
Ffcebook profile.php?...
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки UA-cam сайт ua-cam.com/users/audiolibrarym..., композиция Ditch Diggin, исполнитель Jingle Punks
Спасибо большое,Оленька🤗🙏💓
Оличка, спасибо большое за прекрасные советы!
+Алина Олефиренко Алина, спасибо тебе.
хорошие витаминные заготовочки на зиму..а я насушила листья одуванчика..они тоже полезные.. попробовала их в салат свежие добавлять.. не пошло, с горчинкой.. а сушённые в отваре мне понравились.. каждое утро завариваю . добавляю туда еще травы пустырника и шиповник.. и вместо воды пью с удовольствием..
+Elena Puzanova Лена, спасибо. Я про одуванчики тоже знаю, но они такие горькие, как полынь. Лен, полезную водичку пьешь.
И в супы в конце варки тоже хорошо.
Оля, спасибо за полезную информацию.
+Luda Golhman Люда, спасибо тебе.
Олюшка , приятно снова вас видеть . Каждый новый ролик ваш смотрю , обязательно что-то беру себе на заметку , но честно скажу смотрю больше на вас , чтобы зарядиться позитивом . Вы очень теплый и приятный человек , спасибо вам .
+Людмила Пипеева Людмила, спасибо. Как же хорошо, что Вам хорошо и пускай будет еще лучше!!! Добра, Вам, Людмила и отличного настроения всегда !!!
У меня тоже растет чеснок не для выкопки. Я его зову" дикий чеснок". Я его сушу. Мне нравится сушеный, а вот стрелки чесночные я измельчаю на блендере с маслом растительным и солью адыгейской. Раскладываю в баночки и в холодильник. Храниться замечательно. Можно заморозить массу в формочках для льда. Прекрасная приправа. Можно добавлять в любые блюда. А вот ботву морковную никогда не использовала. Слышала много о ней, но не рискнула. В этом году попробую обязательно. Спасибо за видео.
Олечка, спасибо за видео! Как всегда очень познавательно, обязательно ботву попробую, тоже никогда не знала, что её можно так заготавливать.
+АленькаяЯ Вот и я узнала и буду теперь ее летом в салаты добавлять и сушеную делать. Уж очень в ней много полезных элементов. Спасибо Вам.
БлагоДарю!
Не плохой совет Оля,спасибо!!!
+юрий михеев Спасибо, Юра, большое.
Оленька, спасибо за ролик! Я далеко не садовод и не огородник, но Ваше видео смотрела с удовольствием и до конца!! На Вас было приятно смотреть и слушать)) Столько позитива в Вас, столько добра от Вас льется, прям через монитор энергие заряжаешься))) Всего Вам доброго!!!))
+Светлана Шарова Светлана, спасибо, Вам огромное. Мне очень хочется, чтобы все были счастливы. Вам и Вашей семье самого наилучшего и Удачи во всем!!!
Спасибо, морковную ботву то-же начну сушить , всегда выбрасывала , верней птицу кормила, теперь сама буду кушать, вот как-то не задумывалась , а ведь знала что полезно.........
+СВЕТА МОРОЗОВА Света, спасибо. Вот и я выбрасывала, а витамины то в огороде растут, да еще какие полезные.
Оля,по поводу зелени чеснока. Можете ее посолить. Очень вкусно делать с ней окрошку. Даже из соленой зелени. Я так же заготавливаю черемшу. Попробуйте.
Я тоже люблю больше сухую зелень. Очень люблю добавлять её в салаты, а свежую использую чаще для украшения разных блюд:) Спасибо, Оля, за советы!
+LeporelloTV Таня, спасибо.
чеснок тоже такой люблю. сушится очень долго. а вот квашенный мне очень понравился. просто с солью.
Оля,я сегодня приготовила по вашему рецепту котлетки с подливой.Это так вкусно.Всем очень понравилось.И спасибо вам за ваши видео,всегда с большим удовольствием их смотрю.Заготовки на зиму не делаю,но у вас столько всяких интересных тем,я уверена,что вам есть еще много чего интересного нам рассказать.Очень рада,что нашла ваш уютный канал
+ViktoriaPetrova1 Виктория, спасибо, Вам от души! Для меня так приятно, что мои простые рецепты нравятся Вашей семье. Мне очень хочется чтобы Вы всегда находили что то полезное для себя на моем канале. Добра и Удачи Вам и Вашей семье!!!
Спасибо, что рассказали про петрушку, в замороженном виде не люблю. А в этом году очень большой урожай петрушки, будем сушить )))
+Юлия Светлая Юленька, спасибо. Вот и мне не нравится замороженная, а так очень хорошо. Насыпал в блюдо и красиво, и ароматненько.
Самый лучший канал вы красивая и котик
Оленька, какая ты умничка-хозяюшка. Отлично выглядишь! Про ботву впервые слышу.
+Lena Li (Вкусная Италия) Леночка, спасибо. Я сама удивлена, всю жизнь выбрасывала такую кладезь витаминов. Девчатам спасибо, написали.
Оля несколько мне удалось рассмотреть это не лук слизун? Он такой вкусный, чесночный,вот только как его на зиму сохранять,тоже не знаю, может солью пересылать в банке. С петрушкой согласна, в заморозке она не очень. Я сушу в электросушилке. Умничка ,удачи.
Интересно! Спасибо! После мытья сушеная петрушка цвет не теряет?
Я уже несколько лет консервирую помидоры с морковной ботвой, очень вкусно, вся семья в восторге, никакие другие есть не хотят
+маг мутрификус Спасибо большое, я тоже сделала баночку, поспеют помидорки, еще закатаю.
Интереснл...
Молодец
Чеснок листовой салатный много лет замораживаю нарезая порционно в пакет и еще нарезаю перемешивая с солью набиваю банку и в холодильник. Ботву моркови сушу лет 8 смешиваю с сухой петрушкой. Ботву свеклы нарезаю замораживаю (для борща). Корешки свеклы: 1) прошлый год варила варенье (не было яблок и сливы); 2) тушу в рагу с кабачком и помидоркой (лук морковь и д.р); 3) вчера соус на зиму.
Здорово! Все свое и полезно. Спасибо большое.
Dziękuje Olga .. Przyda się ..
+Lola Koenig Лола, спасибо.
Мне тоже нравится сушёная зелень!!
+Роза Ветров Спасибо, Лариса. Мне так понравилось сушить, буду все сушить.
А вы его потушите оченбь вкустно и салаты тоже хорошо
О, это моя тема :)))
+kliviya777 Да, Вы все так хорошо засушиваете.
Ольга Уютный уголок Это не я :) Это моя сушилка :)))
Чеснок этот-разновидность черемши,еще называют лук-чесночный.Его тоже морожу,а сушится тоже как и петрушка.Добавляю в тарелку,не все любят.
Оля, не выбрасывайте стебельки. Они тоже хорошо высыхают, а потом их в кофемолке измельчаю и можно добавлять в супы, аромат такой же.
+Валентина Шапкина Валентина, спасибо. Их отдельно наверное посушить нужно. В стебельках ведь больше всего полезных веществ. Вы правы, зря выбрасываю, буду тоже сушить.
Валентина Шапкина даже лучше аромат у стеблей,чем у листьев.
я в шоке. Даже не знала, что морковную ботву едят. Обязательно засушу и попробую.
+Лана А Лана, я узнала благодаря девчатам и всегда ее выбрасывала. Прочитала о ее пользе для всего организма и просто в удивлении. Летом буду зеленую есть, чай заваривать буду и пить.
Оля здравствуй! Я выращиваю дикий чеснок, но он почти не отличается от обычного. Я его нарезаю и пересыпаю солью. Можно соли побольше, можно не очень круто. Храню в холодильнике. С творогом, вареники, в пюре картофельное, очень зимой напоминает лето.Спасибо совет о морковной ботве даже не знала. Обязательно сделаю.
+Наталья Семеновых Наталья спасибо большое. Попробую что-нибудь сделать с чесноком, очень зелень у него вкусная. Ботва такая полезная, а мы и не подозревали об этом. Теперь я буду ее всегда в еду добавлять, чай заваривать, и так кушать.
СПАСИБО, ОЛЯ, ПОПРОБУЮ)))
+оля оленька Оля, и тебе спасибо.
Сушка петрушки и морковной ботвы в ручную. Ка сушить зелень.
Оля! Класс:)👍👍👍👍👍👍👍 Оля да она сушёная лучше.Спасибо🌷🍃🌹🍃🌷
+Лариса Шатихина Лариса, спасибо.
Морковь ботва, результат очень быстро для здоровья. Проверенно
кстати сушу всю зелень которую вижу на даче: крапиву, лебеду, мокрец, одуванчик, клевер, подорожник, это все в еду и в тесто. А уж сколько лекарственных трав.....емкостей не хватает(......только вот вопрос.....как все же лучше хранить? в мешочках полотняных или в герметичных банках
Я морковную ботву замораживаю , а все лето добавляю в зеленые щи и салаты.В ботве больше витаминов чем в корнеплодах . Ещё я на зиму замораживаю в одном пакете ботву моркови и свеклы + укроп ,зеленый лук и по желанию петрушку. зелёный лук тоже морожу.
+Марина Ломейко Мариночка, спасибо большое, очень хороший совет, я тоже так буду морозить.
Пользуйтесь на ЗДОРОВЬЕ .
Оленька а скажите вы в помещении сушите,в квартире или где то на веранде？
Спасибо вам за ваши рецепты,а такой лук я замораживаю порционно и зимой добавляю в зажарку и в тушенные овощи.
+inna gavrikova Инна, спасибо. Я лук и чеснок тоже уже заморозила. Чеснок хотелось еще как то попробовать сделать и не знала как.
Олечка, мне тоже не нравиться замороженная пертушка, как веревка бельевая получается:))) а вычушенная, совсем другое дело!!! а морковную ботву я добовляю, когда завариваю чай:) Оленька, какая ты умница, не устаю тебе это повторять!!!
+Наталья Andreeva Наташенька спасибо. Как хорошо, что про ботву знаешь, а я только узнала. В чай еще не заваривала, но буду заваривать и пить. Почитала сколько пользы для организма в ней, удивительно и растет в огороде.
cпасибо, у меня проблема только в петрушкой:))
елко нарезать и положить в большое блюдо. Насыпать соль и перемешать. Укладывать в стеклянные обваренные банки по 3~4 ложки и хорошо уминать. Лучше для утрамбовки использовать грубую мужскую силу. Выделяющийся сок сливать в отдельную банку, его нужно использовать в первую очередь, т.к. сок более подвержен закисанию. Плотно набитые банки закрыть полиэтиленовыми крышками и убрать в холодильник.
+Юлия Сисмий Юленька, спасибо огромное за рецептик. Сделаю обязательно.
Всем приветик) не когда не сушила морковную ботву, спасибо за совет)) а палочки лучше в куриный бульон или заливное для аромата, чтобы вынуть букетик а он прозрачный и ароматный)
Оль,и я не знала,что ботву едят.Петрушку не сушу и не морожу,у нас она и зимой и летом по одной цене.Про чесночок ничего не скажу,наверное заморозить будет лучше.Спасибо за советы )
+Liliia France Лилия, спасибо. У нас тоже зимой петрушка свежая продается, но не вкусная. Лучше свою сделаю.
Чеснок лучше сушить
Ольга,хочу спросить-у меня выросла большая рассада петуний и баклажан, высаживать в грунт ещё рано,что с ней можно сделать?
Если уже сильно большая рассада баклажанов, то меньше подкармливать и температуру понизить, но не ниже + 15, тогда рост замедляется. Если есть возможность, закаливать их. Можно конечно полить препаратами регулятора роста, но я ими не пользуюсь . Если петуния переросла, можно её прищипнуть или перевалить из меньшего стаканчика в больший, подсыпав землей и поставить в более прохладное место, тогда тормознется рост петунии.
Wonderful video like
+Naturezapitty cia Спасибо.
Ольга, добрый день! Посмотрела ваш ролик про ботву, сейчас 3 июня, как раз есть она, и решила применить ее в запеканке, прочитала как подготовить, обдала кипятком и оставила на 15 мин, потом в куриную с овощами запеканку добавила, вкус ее не чувствую, добавила шпинат и он видно ее перебивает. А вот как она в сушеном виде? Горечь была в блюдах. Так как сырая как пишут, дает горечь и нужна кипятковая обработка. Нужно ли ее обрабатывать кипятком для сушки? Спасибо!
Да, будет хорошо. Я тоже буду еще сушить, когда нарастет.
Оль, ты прямо открытие сделала с ботвой. Не забудь зимой с нами поделиться вкусом помидор с ней. Пчёлка, всё заготавливаешь, трудишься, а зимой плоды пожинать будешь!!! Так и надо. Не потопаешь и не полопаешь!!!
+Lena Bright Да, Леночка, не потопаешь и не полопаешь. Сама не знала какая витаминная и полезная ботва растет в огороде. Бесплатные витамины и приправа к блюдам. Натурпродукт своими руками, а пользы то сколько. Обязательно поделюсь вкусом помидоров с ботвой. девчата хвалят.
+Ольга Уютный уголок Надо срочно новую сказку детям писать, про вершки и корешки:)))
Точно:)))
Вы сегодня особенно красивая!
+Галина Кравченко Галина, спасибо. Наверное ботвы наелась морковной.)))
Оля!!! Подскажите пожалуйста что Вы делаете с чесночными стрелками???
Ольга, неутомимая наша, ботвы наелась и стихи начала писать )) Знаю, что и морковь и ботва оч.полезны, но что-то организм мой не в восторге. Вообще почти не ем морковь, только добавляю в соки...Спасибо за ценную инфо. ))
+Lana San Лана, ну ты даешь. Ладно ботву морковную, но морковь, она же вкусная. Если сам организм отторгает, то понятно, бывает. Витаминов я нагрызлась, вдохновение открылось, вот и польза появилась. И поэтому я снова буду грызть ботву морковы.
здравствуйте надо потушить
Какая фигурка😊
сделайте Оля комментарий как вы использовали битву моркови спасибо
я ее в блюда кидаю, по вкусу она не чувствуется, много витаминов, как петрушку использую в сушеном виде. Со свежей ботвой помидоры мариную, вкусно.
+Ольга Уютный уголок спасибо
оля я сушу зелень ложу в банку и они сыреют и запах не приятный держу в открытой банки и не сыреет хркстит помидора с ботвой оболденая другую не делаем спасибо
Таня, значит плохо просушена зелень, раз сыреет. У меня в банках хранится под закручивающимися железными крышками и вся сухая. Если в открытом виде хранить, она наоборот может влагой пропитаться и посторонние запахи впитывать. Вот видите, у кого как получается.
Олечка! Ботва моркови - эврика! япри случае будем использовать сей полезный продукт.
+Наталья Воронкова Да, Наташа, сколько полезностей в огороде, а мы и не знаем.
Я так лук зеленый сушу.
ого первый раз слышу про ботву морковки, какая она на вкус?
+Nika UA-cam Ника, даже не знаю как объяснить какая на вкус. Как обычная зелень, но много ее не съешь,а если в салат добавлять не много вместе с разной зеленью, то она не будет чувствоваться. Веточку зеленую в день летом можно съедать и витаминки получать. Можно и в горячие блюда класть, только в конце готовки посыпать.
+Ольга Уютный уголок
спс большое, попробую немного на зиму..... витамины никогда не лишнии👍
Видела как хазяйка чесночньіе стрельі пропускали через мясорубку, сушила, перебивала блендором, Потом просеяла через сито и очень красиво и апетит но, Потом также лук зеленій также последовательно, Хочу найти и попробовать, Не забила рецепт, ищу
Тем более есть своя зелень, А Потом все смешивала лук, чесно, укроп, а лук бьіл два вида один только перо, а второе перо с маленькими бельіми головками, но сушила все отдельно
Ольга, давайте дружить каналами. Два совета по этому видео: *напишите в описании о том, что Вы делаете в самом видео.*
_ссылку на свой канал дайте во второй строке_ Мало людей разворачивают описание. Надо чтобы они видели ссылку сразу.
Если Вы за дружбу - зайдите на мой канал и оставьте комментарий.
а сколько по времени сушить
Наталия, по виду будет видно, когда высохнет, руками хорошо перетирается. Я на противне сушила где то дня два или три. Подойду не много ее пошевелю руками и дальше сушится.
А то все сушка сушка мы и без нее теперь можем!
+Ольга 2мамы Оля, спасибо. Для сушки место нужно. У меня его мало. Так сушить даже очень хорошо и удобно, естественным способом.
мой способ сушки зелени на зиму ua-cam.com/video/0XwM6cXtIzg/v-deo.html
О
Нарежьте и заморозте
Оль, ну и что мы будем зимой смотреть на твоем канале? Всего уже заготовила, засушила, намариновала, нам останется только любоваться как ты будешь все это вкушать прямо в кадре, на зависть не таким домовитым хозяйкам (я в их числе) которые лето красное пропели оглянуться не успели.....))))))))))))
+Irina VitAlina Ира, банку открою перед камерой, в тарелочку положу и буду чавкать и всех дразнить. Не, так не буду делать, я лучше поем, а потом расскажу. А лето, как хочется еще. Мало у нас тепла. Прям хоть пмж меняй. Хочу в цивилизованную и спокойную страну, где солнце, море и песок....)))
Оль, в Италию шуруй))) на первое время твоих запасов еды хватит, а дальше под знойным солнцем придётся класть зубы на полку, т.К.работы там нема и эмигранты пачками из Сирии, Пакистана, Ирака прут .....
Так не хочу, мне нужны наши помидоры с огурцами, я не привыкла без работы, надоест на солнышке валятся, мне сад нужен.
Сами не знаете че хочите! Ахаха
Ир, я знаю че хочу, но про это помолчу.
Вот достигну своей цели, на весь мир я закричу!: )))
Оленька!!! Сколько же ты всего уже засушила и заморозила!!!!
+Katerina Abat Катя, спасибо. Зима впереди, будем кушать.
Это не чеснок. Это-лук-слизун
я не ослышалась? организьм?
Смешайте с листьями хрена. Посмотрите в ютубе
Здравствуйте. Сколько времени сушить вы не сказали?