Ну вот, Татьяна, говориоа, говорила и наговорила👍Вместо ,, спасения,, зеленых томатов, буду сейчас,, спасать,, картофель😅Вот теперь я поняла, насколько бесценен ваш опыт. Очень актуально для меня. В свое время пришлось изучить все о диабете. Вы прАвы, картофель очень полезен. Сок от сырого рубцует язвочки. Да диабетикам не страшно есть СЫРОЙ картофель. В нем гликемич. Индекс никакой😊Но проблема в том, что как только начинается тепловая обработка, крахмал /его составляющая/превращается в,, страшнейшие,, 😂 для диабетикрв углеводы и индекс щашкаливает. Но ведь никто не будет есть сырой картофель. Но диабетикам можно раз-два в нелелю даже жареный плюс в супах. Вы верно вывели формулу избавления от какого-то колличества крахмала🎉Я всегда замачиваю дольки картофеля, меняя воду до часа. Что-бы мужу можно было есть его. В общем, вот такое пюре-это бомба! Даже на работу на смену супругу-раз, и приготтвит сам. И семье дочери для деток. Чем покупать. СПА-СИ-БО! Пошла картофель чистить😊
Татьяна, спасибо за рецепт. В этом году урожай картошки плохой, много гнили. Все бояться, что долго лежать-храниться не будет. Вот и займусь сушкой-переработкой. Еще раз спасибо.
Какая же вы умница Танечка! Низкий поклон вам за ваш бесценный труд. Ваш канал надо перенаименовать . Какой нибудь Выживание в любых условиях.вы такой труд проделали, такие бесценные советы даёте ! Бесконечно вам благодарна!а как здорово офисным работникам! Залил кипятком и не надо платить за обеды вкусно,сытно,качественно, полезно
Спасибо, Вам, огромное за бесценную информацию! Давно ждала такое видео. Залипла и подписалась. Не всегда ставлю "лайк" и пишу комментарии, так как после просмотра бегу сразу повторять, забывая обо всём! Ну не могу удержаться: "загораюсь" моментально и не остановить. 😂 Уже наготовила быстрых супов для дочки-студентки. Кстати, приготовила мясные "подушечки" из куриной грудки для быстрых супов. Получилось очень вкусно, особенно в сухом виде. Отваренную грудку провернула на мясорубку и на 500гр массы добавила 50 гр топлёного сливочного масла, 1 крупное яйцо и 1,5 ст. л. муки и соль по-вкусу. Должна получится пластичная масса. Распределила равномерным пластом на пластиковом поддоне и нарезала пласт на квадратики (2*2). Толщина пласта тоже 1,5-2см. Сушила при 70 градусах 16 часов. Заваривала в суп - нам понравилось! Третий день прячу их от мужа и младшей дочи, а то студентке не останется!😂 Хочу оставить немного на хранение и проверить, сколько будет такое мясо храниться.
Я очень рада,что попала на ваш канал,купишь картошки на зиму,а к весне начинает вянуть,потом выбрасываешь,а тут можно,заранее насушить,огромное спасибо вам,что вы придумали,так сохранить картофель
Спасибо Вам большое за рецепт и способ сушки картошки !!!И слушать Вас приятно ,речь правильная и информация нужная Хранить выращенную картошку негде и это то что надо и места много не займут баночки или пакеты .Благодарю Вас Татьяна !!!❤
Таня, вы Королева Сушки!!!! Я не устаю восторгаться вами!!!! Сколько нужной и полезной информации в каждом вашем видео!!!! Я всегда по несколько раз пересматриваю ваши видео, и каждый раз что то для себя новое открываю! Благодарю вас! И книга ваша должна быть в массах!!! Я думаю,что у многих она будет настольным пособием)))Может и мы можем помочь вам в реализации вашей идеи : создании и выпуска такой нужной книги для каждой хозяйки? Я могу перевести денежные средства на вашу карту ( которая здесь указана)? Очень вам благодарна за ваш труд!!!!
Танюша,спасибо!я не по теме,конечно,но спешу поделиться радостью.сегодня поставила лоток петрушки по Вашему способу,она изумрудная и пахнет петрушкой.Даже представила,как зимой буду ею посыпать пюре!спасибо за Ваши труды❤
Попробовала сделать наполовину с кабачком. Очень вкусное , нежное получилось. Промывать от крахмала тоже не потребовалось. Хорошо высохло, быстро, и размалывается легче, вкусняшка!
Таничка, вы волшебница!!! В свои 71 год вы открыли для меня новое направление в кулинарии, к тому же у меня СД2. Я в восторге, начинаю потихоньку сушить по вашим рецептам! Купила такую же овощерезку! Спасибо вам огромное! Удачи вам!
Татьяна видео огонь,за ньюансы жирный лайк и подписка.одна просьба-можно, указывать время сушки...если можно,конечно полную температурную раскладку,но время,это то,чего мне не хватило в видео.
Танечка, вы умница! Смотрю все ваши видео с открытым ртом😂 Столько полезной и нужной информации почерпнула у вас на канале, спасибо огромное. У меня вопрос, я немножко запуталась😔 на каком этапе вводите неактивные дрожжи и в каком количестве? Заранее благодарю за ответ🙏
Такой картофель и диабетикам можно, вы промыли крахмал, это углеводы, то что нельзя диабетикам на а самое полезное клетчатка и минералы остались а продукты, ещё и вкусно, это просто шедевр❤❤❤
Спасибо зп рецепт! Редкий случай, когда невозможно промотать лишнее. Ценная информация повторяется по несколько раз и равномерно вкраплена в большое к-во"воды". И поднять скорость до полутора тоже не получается. Очень высокий темп речи ))) Ещё раз спасибо!
Спасибо, Татьяна! Столько полезного па сказываете! Делала пюре весной для похода по другому рецу из интернета. Получился железобетон. Еле размельчила, обязательно надо было. Ваш канал - это спасение🙏🙏🙏😊
Татьяна, больше человеческое спасибо, вам! Как всё вовремя! Сейчас , осенью, самый полезный картофель и если сейчас посушить, то все полезные вещества останутся, классно, ещё раз огромное спасибо❤
Здравствуйте Татьяна, сварила горох как вы сказали промывая, как картофель, и получился очень рассыпчатый. Подскажите пожалуйста, будете ли вы готовить заваривающийся гороховый суп, или можно его делать так же как фасолевый, еоторый вы делали? Спасибо за ваши видео
Татьяна. как я вам благодарна за такой опыт сушки овощей и фруктов! Какое счастье, что я вас нашла и открыла для себя! Успехов вам. здоровья и всех благ!
Татьяна здравствуй.Сегодня приготовила из скшоных овощей щи.На скорую руку,ох какая прелесть.Спасибо вам огромное за науку.Буду сушить и дальше ,очень выручает,и без хлопот👍🤗🥰
Ездила к дочери в Москву, почти ничего не готовят! Я привезла сухие заготовки для супа и щи- борщи, по Вашим рецептам, все в восторге! Огромное спасибо, Татьяна, Вы- кудесница❤! Сейчас пробую делать пюре, уверена, все получится! Всех Вам благ!!!❤
Спасибо за рецепт. Хотим с мужем уехать на неделю. Дочь останется на хозяйстве. На готовлю ей полуфабрикатов чтоб она не тратила время на готовку так как учёба отнимает много времени. Ваш рецепт с картошкой забираю в копилку. ❤. Да и каждый раз когда куда-то уезжаем то делаю какие-то заготовки чтоб по возвращению домой достал, разогрел и поел. Так как с дороги обычно не до готовки. Этот рецептик очень пригодится. Не люблю магазинное. 😊
Спасибо,Татьяна!У меня диабет,но не могу жить без картофеля.И хоть живу в городе,и нет дачи,куплю,и обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.
Благодарность за труды, любовь , уважение ❤ Ведь правда для меня как глоток свежего воздуха, новое дыхание и сушилка у меня оказывается норм, всё получается🎉
В 90е жили в деревне,у мужа схватило желудок ,денег нет ,врачей нет ,в журнале ЗОЖ вычитала ,что нужно картофельный сок пить ,и я с утреца пораньше вставала делала сок по 30 мл за 30 минут до еды .Муж поправился. И вообще в то время основной едой была картошка и другие овощи.Толстых небыло.
Пюре даже на вид красиво смотрится . Когда была студенткой , покупала развесной такой картофель . Вкусно было . Можно спросить, если в большом количестве заготавливать то есть необходимость добавлять крахмал ? Вы сказали как то вскользь . Спасибо Вам огромное, очень познавательный канал !
Нет , крахмал не обязательно ! Просто с добавлением крахмала пюре становится более нежным ! Но и этот вариант 100 % вкусно !!!!! И там очень мало крахмала ..
Татьяна, доброго время суток. Накопала целый мешок мелкой картошки. Хочу переработать его на пюре, но чистить эту мелочь, так себе занятие... Как думаете, можно ли сначала отварить его в мундире, так легче очистить, а потом нарезать и снова залить холодной водой для отваривания? Или крахмал запечатается и ничего не получится? Можно конечно переработать на крахмал, но уж очень хочется сделать картофельное пюре.
Заложила первый раз пюре в сушилку,снова пересматриваю ролик, понимаю свои ошибки и упущения,картофель попался не сильно разваристый,в ручную не могла хорошо подавить,попадались комочки,когда на сушилку выкладывала,ну, посмотрю,что выйдет...
Татьяна,я очень благодарна Вам ❤. Попробовала борщ сварить по вашим грамовкам. Очень вкусный. Только свеклу отваренную сухую,добавляла в конце вместе с зеленью . Вы моя спасительница. Теперь знаю как сохранить картофель и не только. Погреба нет, так как близко грунтовые воды. А овощи хочется сохранить свои,чем покупать в магазине. Я желаю Вам здоровья,мира ,добра и всех благ❤
Отличный рецепт! Но, пожалуйста, рассказываете по делу. Понимаю, что вас многие смотрят сейчас, это радостно, это вдохновляет. Не повторяйтесь. Не уводите разговор. До сути сложно добраться. Не скачите в повествовании с одного на другое. А за ваш труд, спасибо большое.
Ната !!! Не нужно мне советовать ! Это не кулинарный канал ! А сельский ! Понимаете ? Сельский ! Я показываю , и рассказываю , что хочу ..! Торопитесь ? Тик ток или Шорцы смотрите !
@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-ПетеСолнышко, смотреть как Вы перечистите тазик картошки зачем❓ Уважайте пожалуйста чужое время⏰, можно было, например про Америку и пропустить.
@@divniyhram.Автор канала имеет полное право вести свой блог так, как ему заблагорассудится. Выбор зрителей - смотреть или нет. Не нравится нам что-то - ищем другой канал. Вот и всё! Если что - есть перемотка, ускоренный просмотр. Зачем автору выдавать: "Вы не такая, как нам хочется"? Хотите другого - ищите другого. Как-то так.
@@Ekavaniполностью согласна Я многих по этой причине не смотрю- то коты орут, то дети орут на камеру, то собаки воют под ногами Здесь всё у Татьяны по делу, именно после нескольких повторений до человека дойдёт тот или иной ценный момент Ничего лишнего Татьяна не говорит Кому не нравится, тот уходит. Уходите, доброго вам пути!
Бабушка всю жизнь прожила на Севере. Дудинка. Рассказывала, что все овощи были в сушоном виде, правда готовить приходилось дольше. А так никакой разницы. Конечно очень скучали по нормальной жареной картошке, но пюрешка от свежей картошки ничем не отличалась, почти :)
Спасибо большое, для меня это открытие. Как раз накапала мало картошки поэтому мелочь не выкинула и её кушаю. Но готовить обычно некогда. У меня только Вольтера есть, брала для груш и яблок. Но яблоня вымерла, осталась одна груша, которая дала хороший урожай. И вот ее и сушу и жду от Вас видео про пастилу из груш, А яблоки беру в магазине. Ещё раз спасибо за сушенную картошку, она мне пригодится и как раз такая и нужна 🎉❤❤💐
Доброго дня,Татьяна.Огромное спасибо за Ваш труд.У Вас очень приятный голос,а подача информации доступная и ценная.Сушилка Вольтера начала работать после долгого простоя.Спасибо Вам,с Вашей помощью,надеюсь,сохранится наш труд.Подскажите пожалуйста,можно ли картофель размером около 1,5 см в диаметре сушить целиком?И,если не трудно,какой измельчитель приобрести,возможно как у Вас для перемалывания в муку продукции.Заранее благодарна.
Спасибо 🙏 при большое спасибо вам🙏🙏🙏 теперь я знаю куда картофель мелочь пузатую дофига девать😊 И познание о деобечека,мама у меня деобедчик, только ленту она не хочет держать от слова совсем,любит очень картофель в мундирах ,жареную картошку Но познание хоть для себя оставлю❤🙏🙏🙏
У меня вопрос. Когда уже запариваешь сушонный картофель. Когда ешь чувствуются крупинки, как у манки. Это так и должно быть? Измельчен картофель прям в муку, но есть мелкие крупинки, вот и их я чувствую.
Здравствуйте. Спасибо🌹🌹🌹 Подскажите пожалуйста, а можно ли сухое молоко сразу смешать с картошкой и завакумировать порционно, будет ли смесь храниться или молоко всё же надо хранить в холодильнике? Я понимаю, что там белок, но он же высушен🤔 в любом случае если брать с собой в долгий поход от 3 дней до недели например, смесь же без холодильника будет.
Ну вот, Татьяна, говориоа, говорила и наговорила👍Вместо ,, спасения,, зеленых томатов, буду сейчас,, спасать,, картофель😅Вот теперь я поняла, насколько бесценен ваш опыт. Очень актуально для меня. В свое время пришлось изучить все о диабете. Вы прАвы, картофель очень полезен. Сок от сырого рубцует язвочки. Да диабетикам не страшно есть СЫРОЙ картофель. В нем гликемич. Индекс никакой😊Но проблема в том, что как только начинается тепловая обработка, крахмал /его составляющая/превращается в,, страшнейшие,, 😂 для диабетикрв углеводы и индекс щашкаливает. Но ведь никто не будет есть сырой картофель. Но диабетикам можно раз-два в нелелю даже жареный плюс в супах. Вы верно вывели формулу избавления от какого-то колличества крахмала🎉Я всегда замачиваю дольки картофеля, меняя воду до часа. Что-бы мужу можно было есть его. В общем, вот такое пюре-это бомба! Даже на работу на смену супругу-раз, и приготтвит сам. И семье дочери для деток. Чем покупать. СПА-СИ-БО! Пошла картофель чистить😊
Спасибо❤
Огромное спасибо за Ваш трун
Татьяна, спасибо за рецепт. В этом году урожай картошки плохой, много гнили. Все бояться, что долго лежать-храниться не будет. Вот и займусь сушкой-переработкой. Еще раз спасибо.
Какая же вы умница Танечка! Низкий поклон вам за ваш бесценный труд. Ваш канал надо перенаименовать . Какой нибудь Выживание в любых условиях.вы такой труд проделали, такие бесценные советы даёте ! Бесконечно вам благодарна!а как здорово офисным работникам! Залил кипятком и не надо платить за обеды вкусно,сытно,качественно,
полезно
Спасибо ♥️
Здравствуйте Татьяна благодарю за пюре, за ваш серьезный подход к каждому блюду, ❤❤❤
Спасибо ♥️
Спасибо, Вам, огромное за бесценную информацию! Давно ждала такое видео. Залипла и подписалась. Не всегда ставлю "лайк" и пишу комментарии, так как после просмотра бегу сразу повторять, забывая обо всём! Ну не могу удержаться: "загораюсь" моментально и не остановить. 😂 Уже наготовила быстрых супов для дочки-студентки.
Кстати, приготовила мясные "подушечки" из куриной грудки для быстрых супов. Получилось очень вкусно, особенно в сухом виде. Отваренную грудку провернула на мясорубку и на 500гр массы добавила 50 гр топлёного сливочного масла, 1 крупное яйцо и 1,5 ст. л. муки и соль по-вкусу. Должна получится пластичная масса. Распределила равномерным пластом на пластиковом поддоне и нарезала пласт на квадратики (2*2). Толщина пласта тоже 1,5-2см. Сушила при 70 градусах 16 часов. Заваривала в суп - нам понравилось! Третий день прячу их от мужа и младшей дочи, а то студентке не останется!😂 Хочу оставить немного на хранение и проверить, сколько будет такое мясо храниться.
👍♥️
😂 прячьте, прячьте. Подальше положишь- поближе возьмёшь 💪
Я очень рада,что попала на ваш канал,купишь картошки на зиму,а к весне начинает вянуть,потом выбрасываешь,а тут можно,заранее насушить,огромное спасибо вам,что вы придумали,так сохранить картофель
Классное, полезное видео. Давно искала такой способ приготовления пюре. Спасибо огромное за ваш труд!!!!!!
Спасибо вам за вашу работу, ща советы. Очень рада буду купить в
вашу книгу. Будьте здоровы.
Спасибо Вам большое за рецепт и способ сушки картошки !!!И слушать Вас приятно ,речь правильная и информация нужная Хранить выращенную картошку негде и это то что надо и места много не займут баночки или пакеты .Благодарю Вас Татьяна !!!❤
Татьяна, вы просто супер, я давно хочу научиться правильно сушить овощи и вот наткнулась на ваш канал, благодарю вас за ваш труд!
Таня, вы Королева Сушки!!!! Я не устаю восторгаться вами!!!! Сколько нужной и полезной информации в каждом вашем видео!!!! Я всегда по несколько раз пересматриваю ваши видео, и каждый раз что то для себя новое открываю! Благодарю вас! И книга ваша должна быть в массах!!! Я думаю,что у многих она будет настольным пособием)))Может и мы можем помочь вам в реализации вашей идеи : создании и выпуска такой нужной книги для каждой хозяйки? Я могу перевести денежные средства на вашу карту ( которая здесь указана)? Очень вам благодарна за ваш труд!!!!
Галина спасибо 🌹
Про королеву это конечно 😄😄😄 ! Да на эту карту можно !!! Спасибо 🙏 я сейчас собираю деньги на книги !
Танюша,спасибо!я не по теме,конечно,но спешу поделиться радостью.сегодня поставила лоток петрушки по Вашему способу,она изумрудная и пахнет петрушкой.Даже представила,как зимой буду ею посыпать пюре!спасибо за Ваши труды❤
Спасибо ♥️
Попробовала сделать наполовину с кабачком. Очень вкусное , нежное получилось. Промывать от крахмала тоже не потребовалось. Хорошо высохло, быстро, и размалывается легче, вкусняшка!
Подскажите на чём Вы измельчали?
А зачем размалывать ?Разве потом при заваривании не проще чуток размять комочки?
Таничка, вы волшебница!!! В свои 71 год вы открыли для меня новое направление в кулинарии, к тому же у меня СД2. Я в восторге, начинаю потихоньку сушить по вашим рецептам! Купила такую же овощерезку! Спасибо вам огромное! Удачи вам!
Спасибо ♥️
Татьяна видео огонь,за ньюансы жирный лайк и подписка.одна просьба-можно, указывать время сушки...если можно,конечно полную температурную раскладку,но время,это то,чего мне не хватило в видео.
Большое-пребольшое спасибо вам за ваш труд, какая вы умница столько всего нам даёте материала, здоровья вам и вашим близким.
Спасибо вам за видео ,рецепты и информацию😊
❤ Здравствуйте, Татьяна ❤,как вовремя ❤, огромная благодарность вам ❤
Татьяна, спасибо большое за Ваш огромный мега труд!!!
Шикарная идея про книгу 👍
Благодарю Татьяна ,я давно искала способ ,благодарю
Танюша ,огромнейшая благодарность за твой труд. Когда ты говоришь о рецептах , все идет с такой теплотой и от души . Здоровья ,мира и добра 👍🔥😘💐❤️🙏
♥️♥️♥️
Танечка, вы умница! Смотрю все ваши видео с открытым ртом😂 Столько полезной и нужной информации почерпнула у вас на канале, спасибо огромное. У меня вопрос, я немножко запуталась😔 на каком этапе вводите неактивные дрожжи и в каком количестве? Заранее благодарю за ответ🙏
А снимите обзор на свою мельницу пожалуйста. Я недавно попала на ваш канал
Я сделала, как вы сказали, всё получилось,супер,огромное спасибо.😊
👍👍👍♥️
Супер мастер .я в вострге от вашего канала. Сижу смотрю не дыша😊
Соль то надо или нет при варке добавлять? Или уже когда пюре? Или когда в муку уже
Благодарю!
На многие вопросы нашел у Вас ответы. Спасибо. Особенно касается сублиматов.
Это просто феноменально! Спасибо огромное!
Спасибо, за ваше доброе дело.
Студентам, трудящимся --- находка из находок🔥🔥🔥. Быстро, вкусно, полезно. Благодарю, Татьяна🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Такой картофель и диабетикам можно, вы промыли крахмал, это углеводы, то что нельзя диабетикам на а самое полезное клетчатка и минералы остались а продукты, ещё и вкусно, это просто шедевр❤❤❤
Спасибо ♥️♥️♥️
Танечка, спасибо огромное! Обязательно буду делать, это экономит потом время! Удачи вам во всех начинаниях и здоровья!
Татьяна, благодарим❤
Я подсела 😅 на ваши видео.
Несколько дней увидела ваш канал и уже пробую 😊🙌🏻 Дай Бог вам сил и всех благ!
Спасибо зп рецепт! Редкий случай, когда невозможно промотать лишнее. Ценная информация повторяется по несколько раз и равномерно вкраплена в большое к-во"воды". И поднять скорость до полутора тоже не получается. Очень высокий темп речи ))) Ещё раз спасибо!
Спасибо, Татьяна! Столько полезного па сказываете! Делала пюре весной для похода по другому рецу из интернета. Получился железобетон. Еле размельчила, обязательно надо было. Ваш канал - это спасение🙏🙏🙏😊
👍♥️
Татьяна, больше человеческое спасибо, вам! Как всё вовремя! Сейчас , осенью, самый полезный картофель и если сейчас посушить, то все полезные вещества останутся, классно, ещё раз огромное спасибо❤
Волшебница Вы. Очень здорово. Просто слов нет. ❤❤❤❤❤
Спасибо большое! Какая Вы молодец! Так приятно смотреть видео. Обязательно попробую сделать такое пюре. ❤
Вообще не знала, что так делают. Век живи, как говориться
Спасибо большое за видео! 💙🌠
Здравствуйте Татьяна, сварила горох как вы сказали промывая, как картофель, и получился очень рассыпчатый. Подскажите пожалуйста, будете ли вы готовить заваривающийся гороховый суп, или можно его делать так же как фасолевый, еоторый вы делали? Спасибо за ваши видео
Будьте добры, покажите свой измельчитель! Никак не могу найти тот, чтоб молол сушину
Вы волшебница.
Вы молодец, по вашем рецептам попробовала сварить борщ и баклажаны, мне очень понравилось!!! Успехов и большого здоровья❤
Спасибо ♥️
Татьяна, огромное спасибо за рецепты, всё просто и понятно. Вам - здоровья и успехов в делах❤
Спасибо ♥️
Татьяна. как я вам благодарна за такой опыт сушки овощей и фруктов! Какое счастье, что я вас нашла и открыла для себя! Успехов вам. здоровья и всех благ!
Спасибо ♥️
Благодарю, Танечка!!!
Большое спасибо!!! ❤❤❤
❤ класс! Интересно, пюре из кабачков можно сделать?😂
Татьяна здравствуй.Сегодня приготовила из скшоных овощей щи.На скорую руку,ох какая прелесть.Спасибо вам огромное за науку.Буду сушить и дальше ,очень выручает,и без хлопот👍🤗🥰
♥️👍
Ездила к дочери в Москву, почти ничего не готовят! Я привезла сухие заготовки для супа и щи- борщи, по Вашим рецептам, все в восторге! Огромное спасибо, Татьяна, Вы- кудесница❤! Сейчас пробую делать пюре, уверена, все получится! Всех Вам благ!!!❤
дочь хранительница ничега?
Я тоже дочери студентке собираю посылку, пастилу и сушёные овощи- чтобы ей проще приготовить было.
Спасибо, как раз собиралась попробовать сушить картофель. Во время. Супер. ❤❤❤
Танечка, это вам огромное спасибо. Вы кладезь полезной информации.❤
♥️♥️♥️
Здорово! Буду пробовать. На суп картошку сушила
Пюре еще нет😊.
Мы всю жизнь кушали картошку в разном виде и прабабушки и бабушки и родители мы и слава Богу толстых нету,очень люблю картошку.
🫱🏻🫲🏼♥️
Татьяна огромное спасибо за рецепт.
❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт. Хотим с мужем уехать на неделю. Дочь останется на хозяйстве. На готовлю ей полуфабрикатов чтоб она не тратила время на готовку так как учёба отнимает много времени. Ваш рецепт с картошкой забираю в копилку. ❤.
Да и каждый раз когда куда-то уезжаем то делаю какие-то заготовки чтоб по возвращению домой достал, разогрел и поел. Так как с дороги обычно не до готовки. Этот рецептик очень пригодится. Не люблю магазинное. 😊
спасибо огромное за такой рецепт❤ у меня дети обожают пюре, теперь смогут сами себе делать пюре, если у меня времени нет
Лечу КЖТ пустым картофельным супом пюре. Ни за сто не растолстеешь. Коты обожают картофель в мундире! Кушайте на здоровье!
Супер!!!
Таничка, можно ещё выпускать электронные книги, продавать и отправлять покупателям на Эл почту. Удачи вам!
Благодарю! Законспектировала😊
Здравствуйте,наконец-то вижу вас😊
Татьяна, спасибо❤❤❤❤. Очень интересно, ждала про картофель❤❤❤❤❤.
Умничка❤
Добрый день ,Татьяна, почему-то не нажимается, у Вас на канале, палец вверх 🤔
Я картошечку просто обожаю.❤
Большое вам спасибо❤❤❤❤❤ у меня получилось❤❤❤ прям настояшая пюрешечка❤❤❤❤❤ Вы прям спасли наш урожай❤❤❤❤❤
Елена спасибо за отзыв 🌹
В лихих 90-х жарили картоху на свином жире ели почти 3 раза в день и не толстели 😂.
Хотелось бы узнать какой мельницей пользуетесь? Давно думаю приобрести, боюсь ошибиться.
Благодарю вас, вы - мастерица! На Вегету также готовить пюре?
Спасибо,Татьяна!У меня диабет,но не могу жить без картофеля.И хоть живу в городе,и нет дачи,куплю,и обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.
Благодарность за труды, любовь , уважение ❤ Ведь правда для меня как глоток свежего воздуха, новое дыхание и сушилка у меня оказывается норм, всё получается🎉
♥️
Спасибо..Добре Вам❤❤❤
Добрый день,Таня! Пребольшое спасибо ❤ за эту технологию приготовления картофельного пюре!!! Очень ждала, , Творческих успехов вам!!!❤❤❤
Спасибо ♥️
В 90е жили в деревне,у мужа схватило желудок ,денег нет ,врачей нет ,в журнале ЗОЖ вычитала ,что нужно картофельный сок пить ,и я с утреца пораньше вставала делала сок по 30 мл за 30 минут до еды .Муж поправился.
И вообще в то время основной едой была картошка и другие овощи.Толстых небыло.
Особая вам благодарность за бланшировку зелени!!!
Пюре даже на вид красиво смотрится . Когда была студенткой , покупала развесной такой картофель . Вкусно было . Можно спросить, если в большом количестве заготавливать то есть необходимость добавлять крахмал ? Вы сказали как то вскользь . Спасибо Вам огромное, очень познавательный канал !
Нет , крахмал не обязательно ! Просто с добавлением крахмала пюре становится более нежным !
Но и этот вариант 100 % вкусно !!!!! И там очень мало крахмала ..
Спасибо Вам большое !
Татьяна,супер❤
❤❤❤❤❤❤Мастерица!!!❤❤❤❤❤❤
Татьяна, доброго время суток. Накопала целый мешок мелкой картошки. Хочу переработать его на пюре, но чистить эту мелочь, так себе занятие... Как думаете, можно ли сначала отварить его в мундире, так легче очистить, а потом нарезать и снова залить холодной водой для отваривания? Или крахмал запечатается и ничего не получится?
Можно конечно переработать на крахмал, но уж очень хочется сделать картофельное пюре.
Благодарю
О, я такое сделаю. Спасибо.❤
Заложила первый раз пюре в сушилку,снова пересматриваю ролик, понимаю свои ошибки и упущения,картофель попался не сильно разваристый,в ручную не могла хорошо подавить,попадались комочки,когда на сушилку выкладывала,ну, посмотрю,что выйдет...
Высушила,пришла мельница,намолола,разбавила горячим молоком,смешала в тарелочке и пошли комки,они не разошлись,попробую снова
Татьяна,я очень благодарна Вам ❤. Попробовала борщ сварить по вашим грамовкам. Очень вкусный. Только свеклу отваренную сухую,добавляла в конце вместе с зеленью . Вы моя спасительница. Теперь знаю как сохранить картофель и не только. Погреба нет, так как близко грунтовые воды. А овощи хочется сохранить свои,чем покупать в магазине. Я желаю Вам здоровья,мира ,добра и всех благ❤
Спасибо 🙏
Отличный рецепт! Но, пожалуйста, рассказываете по делу. Понимаю, что вас многие смотрят сейчас, это радостно, это вдохновляет. Не повторяйтесь. Не уводите разговор. До сути сложно добраться. Не скачите в повествовании с одного на другое. А за ваш труд, спасибо большое.
Ната !!! Не нужно мне советовать !
Это не кулинарный канал ! А сельский ! Понимаете ? Сельский ! Я показываю , и рассказываю , что хочу ..! Торопитесь ? Тик ток или Шорцы смотрите !
@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Ужос!
@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-ПетеСолнышко, смотреть как Вы перечистите тазик картошки зачем❓
Уважайте пожалуйста чужое время⏰, можно было, например про Америку и пропустить.
@@divniyhram.Автор канала имеет полное право вести свой блог так, как ему заблагорассудится. Выбор зрителей - смотреть или нет. Не нравится нам что-то - ищем другой канал. Вот и всё! Если что - есть перемотка, ускоренный просмотр. Зачем автору выдавать: "Вы не такая, как нам хочется"? Хотите другого - ищите другого. Как-то так.
@@Ekavaniполностью согласна
Я многих по этой причине не смотрю- то коты орут, то дети орут на камеру, то собаки воют под ногами
Здесь всё у Татьяны по делу, именно после нескольких повторений до человека дойдёт тот или иной ценный момент
Ничего лишнего Татьяна не говорит
Кому не нравится, тот уходит. Уходите, доброго вам пути!
Бабушка всю жизнь прожила на Севере. Дудинка. Рассказывала, что все овощи были в сушоном виде, правда готовить приходилось дольше. А так никакой разницы. Конечно очень скучали по нормальной жареной картошке, но пюрешка от свежей картошки ничем не отличалась, почти :)
Насчёт книги ,это классно ! Как выйдите в тираж, обязательно куплю . Главное чтоб была возможность ее купить в Узбекистане.
И я
Какая прелесть, Танюшааааа
Танюшка,у меня терка( овощерезка) бёрнер,шикарно режет брусочками)))
Здравствуйте, скажите при варке соль нужно добавлять?
В конце лучше.. Здравствуйте!
Спасибо большое, для меня это открытие. Как раз накапала мало картошки поэтому мелочь не выкинула и её кушаю. Но готовить обычно некогда. У меня только Вольтера есть, брала для груш и яблок. Но яблоня вымерла, осталась одна груша, которая дала хороший урожай. И вот ее и сушу и жду от Вас видео про пастилу из груш, А яблоки беру в магазине. Ещё раз спасибо за сушенную картошку, она мне пригодится и как раз такая и нужна 🎉❤❤💐
Доброго дня,Татьяна.Огромное спасибо за Ваш труд.У Вас очень приятный голос,а подача информации доступная и ценная.Сушилка Вольтера начала работать после долгого простоя.Спасибо Вам,с Вашей помощью,надеюсь,сохранится наш труд.Подскажите пожалуйста,можно ли картофель размером около 1,5 см в диаметре сушить целиком?И,если не трудно,какой измельчитель приобрести,возможно как у Вас для перемалывания в муку продукции.Заранее благодарна.
ozon.ru/t/Jb5yayD
Вот такая у меня ! Кубики если сушить, то пойдут на суп .. Нужно делать пюре и тогда сушить .. Легче молоть)
Спасибо 🙏 при большое спасибо вам🙏🙏🙏 теперь я знаю куда картофель мелочь пузатую дофига девать😊
И познание о деобечека,мама у меня деобедчик, только ленту она не хочет держать от слова совсем,любит очень картофель в мундирах ,жареную картошку
Но познание хоть для себя оставлю❤🙏🙏🙏
Благодарю Татьяна🙏🙏🙏
У меня вопрос. Когда уже запариваешь сушонный картофель. Когда ешь чувствуются крупинки, как у манки. Это так и должно быть? Измельчен картофель прям в муку, но есть мелкие крупинки, вот и их я чувствую.
Здравствуйте. Спасибо🌹🌹🌹
Подскажите пожалуйста, а можно ли сухое молоко сразу смешать с картошкой и завакумировать порционно, будет ли смесь храниться или молоко всё же надо хранить в холодильнике? Я понимаю, что там белок, но он же высушен🤔 в любом случае если брать с собой в долгий поход от 3 дней до недели например, смесь же без холодильника будет.
Татьяна, а именно такую картошку, как на пюреху, можно добавлять в вегетту
👍♥️