Joghurt selber machen❗️probiotisch vegan für die Gesundheit ✅ besserer Verdauung starkes Immunsystem
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- Опубліковано 10 жов 2024
- Joghurt war gestern 😜 Jogut ist heute 😍 neutral oder süß Jogut DIY ist wirklich ganz einfach.
Es macht Spaß & ist ein tolles Gefühl und dann ist es auch noch mega gesund!
Ihr werdet begeistert sein❗️⬇️⬇️ Zutaten & Rezept⬇️⬇️
✅Jogut statt Joghurt 😜
Zutaten und Zubereitung
So einfach kannst Du deinen Jogut selber machen.
200gr Cashewkerne amzn.to/3793jhs ich kaufe immer Cashewbruch
2 Datteln amzn.to/3xlq6kG
etwas Tonka Bohne amzn.to/3j7vcvL
✅ vegan Milchsäure Bakterien 1/2 TL amzn.to/2V8Yrq9
✅ vegan Milchsäure Bakterien 1/2 TL amzn.to/3fj5lzY
12-24 warm etwas über Zimmertemperatur lagern
Keraniklöffel : amzn.to/3lqdlmq
Cashewkerne über Nacht oder mindestens für 4 Stunden in Wasser einweichen. Abgiessen und in den Mixer geben mit ca. 30-50ml Wasser dazu eventuell etwas Tonika Bohne reiben und 2 Datteln ( ohne Kern) dazu geben. Mixen und dann die Milchsäure -Bakterien dazu geben. Die Jogut - Masse in total saubere Schraubgläser abfüllen. Nun den Milchsäure - Kulturen etwas Zeit geben ca. 12-24 Stunden. Zum reifen sollte der Jogut entweder in der Nähe der Heizung oder der Ofens stehen. Meiner Erfahrung nach reicht ein leicht warmer Platz es muss kein extra Joghurt - Wärme - Gerät sein.
Danach ist es zu empfehlen das Jogut - Glas im Kühlschrank vor dem Verzehr zu kühlen. So schmeckt der DIY Jogut dann am aller besten 😍✅ Es ist köstlich Gruß Andrea
Noch eine Kurze Info zur Tonia Bohne - bitte hier immer nur wenig verwenden, der Geschmack ist sehr intensiv und da Tonia Cumarin enthält wird wirklich immer nur sehr wenig benötigt.
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Gruß Eure Andrea & viel Spaß
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😍 Meine Geräte:
✅Mixer: amzn.to/2T9EJqW
✅Küchenmaschine: amzn.to/2TbAdrM
✅kleine Küchenmaschine amzn.to/39WxU1L
✅Getreidemühle amzn.to/2NfjtML
✅Küchenwaage amzn.to/2FC9w7T
✅Pfanne: amzn.to/2uCHnet amzn.to/36JxYjF
✅Crepespfanne amzn.to/2t6sIru
✅Messer: amzn.to/2QK9z83
✅Wasserkocher: amzn.to/2t7H5vN
✅Saucen/Milch Schäumer amzn.to/2uEQI5E
✅Sparschäler: amzn.to/2Nwpuov
✅Börner Küchenhobel amzn.to/2NbB3RJ
✅Tiffin Lunchbox amzn.to/2R4B9eY
✅Olivenholz Bretter amzn.to/2AZdMgI amzn.to/2B0ENAN
✅Pfannkuchenpfanne amzn.to/34roSqt
Hier ein paar Vorschläge für Lunchboxen
✅Aufbewahrungs - Boxen aus Glas : amzn.to/3aT6hJS
✅Tiffin Lunchbox : amzn.to/2qZ6jeC
✅Tiffin Lunchbox : amzn.to/2OwhMeU
✅Lunchbox amzn.to/37KtfPs
✅Lunchbox für Kinder : amzn.to/2L3QSsE
✅Lunchbox: amzn.to/33yy6jo
✅Luxus Lunchbox : amzn.to/35JJGcT
Kamera: Sony A III: amzn.to/3teb4LS
Schnittprogramm: ADOBE Premiere Pro CC und DaVinci Resolve
Musik: Nils Bergholz / Proud Music Library - www.proudmusic...
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Das heißt über die Links generierten Umsatz wird je nach messbaren Erfolg Provision gezahlt.
Ihr könnt euch die Produkte natürlich auch gerne woanders kaufen.
Der Link ist ein Vorschlag, damit ihr euch das Produkt mal anschauen könnt :)
Ich mache es auch schon paar Jahre. Ich habe die probiotischen Bakterienkapseln von Dr. Wolz, natürlich ohne Kapselhülle, genommen. Dieses funktioniert auch. Zusätzlich mache ich sogar einen Löffel Mandelmus dazu. Da eird es noch etwas cremiger.
Liebe Andrea, ich folge dir seit einiger Zeit und bin begeistert von deinen Rezepten. Mittlerweile habe ich mir auch ein Buch von dir gekauft.
Auch die Musik im Vorspann und deine herzliche und fröhliche Art machen jeden Tag schöner. Vielen lieben Dank.
Was man alles mit Cashewnüssen machen kann, toll! Ich habe auch schon Deinen Cashewkäse integriert. Liebe Grüße :-))))
freut mich 😍😍😍
Vom Geschmack her supersuperlecker…😍…mein Joghurt war nur etwas „zäh“, ich hätte ihm wohl mehr Flüssigkeit spenden sollen, oder was erahnt die Fachfrau als Fehler im Bild 🧐😊? Werde auf jeden Fall einen neuen Versuch starten. Tolles Rezept ohne unüberwindbarem Aufwand und wirklich äußerst reizend erklärt! Großes Kompliment. Auch die Tonka Bohne war mir nicht bekannt, habe aber herzlichst Freundschaft mit ihr geschlossen und freue mich über weitere Abenteuer … auch auf Deinem Kanal. Ganz toll, Dankeschön für die Inspirationen.
😍😍 So ähnlich mache ich das manchmal auch mit selbstgemachtem Brottrunk statt der Probiotika
Das ist ja ein toller Tipp
@Cilia : wie machst du den Brottrunk ? 👍😀😀
..ja das geht ich habe das auch schon in einem Video gemacht mit Käse ...
Brottrunk wie geht das bitte?
@@sophiavomkind8929 Gibt es im dm
Solcheinen Jogurt hatte ich auch schon gemacht. Ist mir aber viel zu teuer.
Bei mir kommt für 1,5 kg alle zwei Tage, ck. 70g eingeweichte Haferflocken und 60g Cashewkerne , eine Dose Kokosmilch und zwei El Sonnenblumenlezitin. Aufgefüllt mit Destelierten Wasser und fertig. Ach... Jogurtferment, alle 7-8 Male. Sonst nehme ich ein Esslöffel vom fertigen Jogurt zum impfen 😋🤗
Ferment statt lecitin oder noch zusätzlich?
@@claudiakramer2069 ist zusätzlich
@@claudiakramer2069
Das ferment nehme ich auch nur alle 7- 8 Male so kommt vom vertigen Jogurt ein Esslöffel voll rein.
🤔 tönt super.....also einfach auch alles in den Mixer und genau gleich machen wie oben im Film? 😊
@@ursulastierhilfeohnegrenzen
Genau 👍
Bitte ein Video über das gefilterte Wasser. Der Markt ist voll, ich will mir ein Gerät kaufen weiß aber nicht welche wirklich gut sind
Ja welchen Filter benutzt du🤗
Das würde ich auch gerne wissen 🙏
Mega köstlich👍liebe Andrea! Nix geht über SELBSTGEMACHT✌ ICH bereite meinen JOGUT auch stets selbst zu und möchte den Genuss nicht mehr missen. Danke dir und herzliche Grüße 💕
oh wie schön freut mich 😍😍😍
Danke Dir Andrea für dieses tolle Rezept - wird auf jeden Fall gemacht! 🤗
TOLL 😍
Erst liken, dann schauen-du bist mein Held! Würde das auch mit Walnüssen funktionieren?
DANKESCHÖN sehr interessant 👍
sehr gerne
Dankeschön🥰👍🏻
sehr gerne
Ich bin dir so für deine Videos und deine positive Art dankbar. Soviel Ideen, von Dir, die ich schon in meon Leben integriert habe. Also mal so gesagt, Dankeschön 💖
Mich würde interessieren, hast du ein Aquion Wasserfilter eingebaut?
LG und qeiter so 👍🌈
Habe gerade das zweite mal Deinen Joghurt gemacht . Mhhh so lecker. Dankeschön
Niiiiiceeeeeee. Daaankeeeee Liebe Andrea ❤️
Genial einfach, das hätte ich niemals gedacht! Ich liebe Cashewmus ohnehin, und werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank!🥰
Hallo... habe das heute nachgemacht ...leider ist mein Mixer zu schwach welchen Mixer hast du denn genau? Lg Tanja
Wow 🤩 danke!!!Geht das auch mit Mandeln ??
Geht auch plastiklöffel ⁉️🌹🌞
Ich habe das Rezept ausprobiert und bin vom Ergebnis ganz begeistert. Allerdings bisschen säuerlich. Das sind wohl die Milchsäurebakterien? Schnell und einfach ist bei mir immer gut. Geht das auch mit Haselnüssen? Dankeschön.
Toll... drei Daumen hoch, liebe Andrea👍👍👍🥰Ob das wohl auch mit Mandeln funktioniert? Hat das auch schon mal jemand ausprobiert?
ja ... habe ich noch nicht ausprobiert ... müsste aber sein ... ich werde mehr ausprobieren ... Gruß Andrea
Ja, geht. Der Farbe wegen solltest Du die Mandeln aber von ihrer braunen Schale befreien.
Liebe Andrea, kann ich daraus Quark machen? Esse den so gerne mit Pellkartoffeln
Super Rezept. Danke. Hast Du mit diesen Kulturen auch Ein Feta Rezept?
klingt sehr spannend...geht das auch mit Pflanzenmilch? da ich versuche, mich fettärmer zu ernähren, sind Cashews schon ein Kalorien-Luxus
... wenn sie erhitzt also pasteurisiert ist dann ziemlich wahrscheinlich nicht ... bei selber gemachter schon 😍😍😍😍
Ich geb in die pflanzenmilch immer noch johannesbrotkernmehl, dann klappt’s eigentlich gut , mehr als das es kefir vegan wird, kann ja nix passieren
@@simpfeffi5170 ja hört sich gut an ...
Versuchen Sie sich lieber zuckerfreier zu ernàhren statt fettfreier👍
Hallo ich bin gerade dabei ihren Joghurt nachzumachen,aber wenn ich auf 200 gr kerene 50 ml Wasser gebe wird meine Mischung nicht so wässrig wie ihre? Ich muss deutlich mehr rein tun 100 ml mindestens?Komisch🙄
Dankeschön für das tolle Rezept. Liebe Grüße von mir 💚
Gläser wirklich zu machen ?
Ich würde gerne Joghurt aus Mandeln statt mit Cashews machen. Kann ich das Rezept 1:1 umsetzen?
Hört sich gut an. Geht das auch mit Mandeln? Ich suche einen reinen Mandeljoghurt, der zum Basenfasten geeignet ist. Im Handel habe ich noch keinen gefunden. Oder hast Du mir da einen Tipp? Danke schön und liebe Grüße Diana
Ich würde auch so gerne reinen Mandeljoghurt selber machen. Cashew ist mir leider zu teuer, kann ich mir auf Dauer nicht leisten. Leider und Mandeln liebe ich.
Danke Andrea !😘
Schade das die Mengen angabe nicht gleich genannt wird.ich finde die Infobox nicht
Vielen lieben Dank für dieses super tolle Video 👍
Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren - die Produkte dafür werde ich allerdings keinesfalls über amazon beziehen. Mit diesem Unternehmen habe ich extrem schlechte Erfahrungen gemacht !
Inwiefern??
Danke danke danke Andrea. Ein Kommentar für den Algorithmus oder Algo-rhythmus ??hahaha
sehr nett Dankeschön 😍😍😍
Hallo Andrea. Tolles Rezept. Du erwähnst im Video das geht auch mit fertigen yogurt. Das heißt ich könnte die beide probiotische Kulturen in den gekauften yogurt ninzufugen oder?
Kann nicht auch einen Joghurt bereiter verwenden?
In meiner Wohnung ist es nicht warm genug.
Wie lange ist der Joghurt haltbar?
Kannst du noch sagen, wie lange sich der Joghurt hält? Liebe Grüße
Finde ich echt toll, kann man dann auch Früchte zugeben?
Kannst du mal ein Video machen, wie man Gläser auskocht? Vermehrt sich der Joghurt von allein? Also bei normalem Joghurt ist es ja so, wenn ich ihn mit milch aufschütte und in den Kühlschrank stelle, wird aus der zugefügten miclh auch joghurt :-)
Wenn ich Obst fermentiere, gebe ich Kombucha mit lebenden Kulturen dazu. Geht das hier wohl auch?
kann man auchKefir benützen
Super cool! Werde ich ausprobieren! Gleich gibt es erstmal Deine Blaubeer-Rohkosttorte, bin schon sehr gespannt! Mach bitte weiter mit den tollen Rezepten. Ich wünsche mir weitere Rohkosttorten mit Erdmandel und ohne Kokos, da ich leider allergisch gegen Kokos bin und viele Rezepte auf Kokos basieren!
Liebe Andrea, habe genau auf dieses Rezept seit laaaaangem gewartet. Danke schön für das super einfache Rezept. Da werde ich gleich loslegen, nachdem ich mir die Käsekulturen besorgt habe. 👍
dann besorg dir lieber gleich die veganen Joghurt-Kulturen!
Hi
Hab Bakterien aus Bio Laden gekauft u mit Joghurt Maschine angestzt
Es hatte am nächsten Tag gestunken u schimmel war gebildet
Pfui
Hab alles weggeworfen
Ich habe alles sauber gemacht u mehrmals mit Wasser gespült
War sehr enttäuscht 😞
Ich glaube du meinst Tonka Bohne statt Tonia 😉
Beide Namen sind richtig.
@@wolfgangkretschmer2711 😍 Danke
ja ...
Wenn man nicht so eine mörderische Küchenmaschine hat, kann man das dann auch mit gekaufter Cashewmilch herstellen?
Der Jogut könnte sehr flüssig werden. Die gekaufte Cashew-Milch hat sicher nicht 200 g Cashew-Nüsse auf 50 ml Wasser. Wenn man die Cashew-Nüsse gut einweicht, reicht ein normaler Mixer oder eine Küchenmaschine. Probier es einfach mal aus. Stört doch nicht, wenn ein paar Krümelchen mit drin sind.
Müsste klappen, es gibt aber auch fertiges Cashewmus zu kaufen.
Kann man den Jogurt impfen? Dann würde ich einfach den letzten Esslöffel mit neuen Cashews und Tonkabohne mixen, aber kein neues Ferment nehmen. Hab nur Sorge, dass sich das nicht hält..
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
Hat so ein "Joghurt" nicht viel zu viele Kalorien? Bei 100 gr. bin ich doch locker bei 400 kcal?! 🤔
Also ja klar dieser Jogut ist schon kalorienreich, aber du weisst ja vielleicht ich zähle keine Kalorien ...... hier kann ich leider nicht kurz antworten ... 😜 ich kümmere mich nicht um Kalorien, denn das verwirrt die meisten Menschen auf Grund dieser Angaben wird dann oft zu qualitativ schlechten Nahrungsmitteln gegriffen - aus Erfahrung kann ich nur sagen, wer ESSEN ...als Lebensmittel auf Kalorien reduziert dem geht viel verloren. Es geht nicht um die Menge der Kalorien, sondern meiner Meinung nach immer um die Qualität der Lebensmittel, wie sie aufgenommen und aufgespalten werden. Wer z. B. eine intakte Darmflora hat, setzt viel weniger Fett an ... ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen und etwas Genuss zurückgeben- viel wichtiger als Kalorien ist der Anteil an Nährstoffen und Probiotika 😍😍😍😍 Gruß Andrea
@@Ohlala-Solala was den gesunden Darm betrifft, geb ich Dir recht. Nunja- ich reduziere Lebensmittel nicht ausschließlich auf Kalorien, ich zähle sie auch nicht, allerdings versuche ich schon, hochkalorisches eher zu meiden bzw. z. B. mit Nüssen und Saaten eher sparsam umzugehen 😋. Dem Genuss am Essen und Leben tut das bei mir keinen Abbruch😊. So unterschiedlich wie wir Menschen sind da wohl auch die Philosophien und jeder sucht und/oder findet hier seinen eigenen Weg. Ganz liebe Grüße 🐞🍀
@@Ohlala-Solala rischtisch👍
Hast du Joghurt extra falsch geschrieben bzw ist das ein spezieller Joghurt der sich so schreibt? 🤔
@Ash Ash ah verstehe. Danke 🙂👍
Bitte hört auf Amazon zu unterstützen 🙏🏻 im Shop sind die Kulturen außerdem günstiger. Ich habe deshalb aufgehört die Videos zu schauen weil mich das sehr stört dass nur Amazon Links reingestellt werden.
In welchem shop⁉️
Wieviel Tropfen kommen von der Kultur da rein ?
Mhhhh