Вижу по комментариям что есть сумятица в понимании разницы ферментации и квашения. И что якобы бабки квасили капусту и это и пробиотик. Кстати квасят везде и всюду а проблемы с кишечником у всех. Это разные процессы хотя часто их путают. Потому что между ними есть общее. Но Квашение отличается от ферментации. Ферментация это использование ферментов для рпзложения сложных протеинов и молекул. Мед - один из таких ферментов. В рамках ферментации все нутриенты сохраняются Квашение - это брожение с использование кислоты в рамках которого образуется молочные бактерии. в рамках этого процесс погибают некоторые нутриенты но пои этом продукты получают более длительное использование. Для здоровья кишечника квашенные продукты полезны но пробиотик образуется через ферментацию.
К сожалению, сумятица с использованием терминов пробиотик и пребиотик есть у вас. Вашими словами ферментация - это "разложение сложных протеинов и молекул". С протеинами (сложными и несложными тоже) понятно, а молекулы - на какие части разлагаются? Далее у вас про квашение - "в рамках этого процесс погибают некоторые нутриенты". Из текста ясно, что нутриенты погибают не своей смертью. А кто такие эти покойные нутриенты (которые вы всуе постоянно упоминаете)? Основные - это белки, жиры, углеводы (еще макро-, микро-, витамины и т.д), так они и должны расщепиться, чтобы в дальнейшем усвоиться. Ферментация - это биохимический процесс, а квашение - частный случай. А мед - это не фермент. В общем, учебник 5 класса по биологии 📚может для начала стать хорошим помощником в вашей просветительской миссии. Удачи!
То, что получилось - съедобно и полезно. Но у автора путаница в терминах и в технологии. Пробиотики - это бактерии. Пребиотики - это питание бактерий. Ферментированные продукты содержат и пребиотики и пробиотики. Уровень жидкости должен полностью покрывать уровень овощей, поэтому овощи желательно прижать гнётом и при необходимости долить воды. Ферментация овощей идёт без доступа воздуха. Всё что не покрыто жидкостью через несколько дней - начнёт плесневеть (в холодильнике этот процесс идёт дольше). Время ферментации обычно не менее недели (зависит от температуры, и размера ломтиков). В холодильнике ферментация идёт намного медленнее, поэтому в холодильник убирают почти готовый продукт (спустя неделю ферментации). Главный компонент ферментации - добавляемые квашенные овощи. Т.к. только они содержат лактобактерии. Бланшированные овощи - это еда для лактобактерий. Для ферментации часто добавляют соль (не йодированную) - это сильно уменьшает риск неудачной ферментации. Также риски снижает бланширование.
Спасибо за прекрасный рецепт! Не знала , что нужно бланшировать. Можно мне здесь поделиться рецептом кимчи? Вы не обидитесь? Просто он мне очень нравится, едим с осени до весны. Кимчи. 1. Пекинская капуста -1 большой вилок. 2. Свёкла средних размеров, можно и крупную- 4 шт. 3. Морковь - 3-4 шт. 4. Любые корни: пастернак, сельдерей, дайкон - 1 шт. 5. Редис - 3 шт.6. Соль по вкусу. Соус : чеснок - 5-6 долек, корень имбиря - 8-10 см, кайенский перец по вкусу, немного соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. С капусты снять верхние листья и оставить, жёсткую часть у корня отрезать. Капусту разрезать на 2 части и мелко нашинковать. Поместить её в большую плоскую посуду, посыпать солью и мять руками до тех пор, пока не выделиться много сока. Корнеплоды измельчить на кухонном комбайне или натереть на крупной терке и добавить к капусте. Опять все вместе мять руками, добавив немного соли. Овощи должны плавать в соке. Для приготовления соуса понадобится ручной блендер. Все инградиенты соуса измельчить и добавить к овощам. Перемешать. Попробовать на наличие соли, если мало, то добавить. Поместить смесь в стеклянную банку, овощи должны быть покрыты соком, сверху положить листья капусты. Банку закрыть марлей, закрепить её резинкой и поставить на тарелку (может вытекать сок). На 3-4 день можно пробовать, но лучше подержать неделю при комнатной температуре, чтобы получить больше пробиотических бактерий.
Доброго всем дня дорогие друзья (позвольте вас так называть)!!! Прочитала несколько комментарий и пришла к выводу и время сказать: - Да бывают такие блогеры, которые действительно носители нервного взрыва от их бестолкового многословия, их вообще не следует слушать и слышать. - Но такие блогеры... которые касаются нашего и вашего здоровья (и тем более когда говорится с полной подробностью и + с применением дополнительлных примеров)..стоит послушать хотя бы один раз и понять для себя: на сколько всё это важно! - И было бы очень здорово слушать такие видео-заряды для нашего укрепления здоровья в совместном прослушивании со всеми членами своей семьи!!! - Или кто-то скажет: что он так утонченно знает свой организм на все 100% и как во время помощь ему? - Пожалуйста друзья, давайте дружить, не хмурить свои брови, а лучше улучшать состояние своего здоровья - благодаря таким блогерам (носителям здоровья)!!! ВСЕМ ЖЕЛАЮ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!
Спасибо. на канале же много шортов по минуте пожалуйста смотрите их. Судя по комментариями длиный формат тоже интересен. У вас есть возможность выбрать. Спасибо 🙌
Не формат интересен, а содержание интересно. Поэтому люди ВЫНУЖДЕНЫ мириться с растянутой во времени подачей материала. Лично я тоже очень благодарна вам за видео, но недовольна его продолжительностью. Там действительно много "лирики", не несущей конкретной пользы. А у всех у нас сейчас одна очень большая проблема (помимо прочих) - это нехватка времени. Так что вы уж пожалуйста прислушайтесь к тем, кто набрался смелости сказать вам правду, даже рискуя вас этим обидеть (невольно, разумеется).@@olalitvinof55
@@Alexandra_Pl Ничего не мешает и я именно это сделала, разумеется. Но знаете, это стало сейчас общей проблемой, почти все ролики приходится слушать на завышенной скорости и эта постоянная скороговорка в ушах тоже немного утимляет. Потому и решила поддержать пользователя, поднявшего это проблему. Никого не хочу обидеть, тема важная и материал полезный. Но если можно сделать всё ещё удобнее и лучше, то почему нет?
Просто покрошить капусты как на щи. Залить водой. Всё. Держать при комнатной температуре 2-3дня. Пока не пойдут пузырьки. На вкус кисленький. После того как готов пить и хранить в хол ке
@@olalitvinof55 У Вас корнеплоды работают при СИБР - потому что в этих корнеплодах фенхель - он убивает бактерий, в Вашем кишечнике и в тех моченках которые Вы сделали на видео. То что Вы на видео сделали не имеет никакого отношения к ферментированию - потому что фенхель убивает бактерий котоыре Вы налили из капусту. А ферментированные продукты всегда увеличивают СИБР - потому что Вы к подселяете к уже избыточно флоре еще бактерий - вот Вам и ухудшение СИБРа
Я сделала, чуток , минуту поварила, кимчи нет, добавила еще куркумы, имбиря и ложку чайную горчицы, посолила, в финале не соленое не вкусно))), залила той же водой, в которой варила овощи, и оставила до утра на столе, ткт горячее было, а потом уже в холодильник, вобщем, делаю уже 3 раз, и вот подольше на огне мне больше понра, почти по вашему логотипу и знаете, результат феноменальный, я утром и вечером хожу в туалет, никогда такого не было у меня, конечно, проблемы с кишечником, вялый, надо следить за диетой и вот эта штучка очень даже помогает, благодарю вас, Ольга!! Долгих лет вам!!!
это отличный рецепт, я такое обожаю. Бывает только, что проблемы с жкт накрывают в самый неудобный момент, например в командировке. Я с собой всегда беру на такой случай синбиотик мультифлора макси, его и в холодильнике хранить не надо. Действует быстро, буквально на второй день становится значительно легче.
@@ТатьянаМороз-ч8ч это препарат для восстановления микрофлоры кишечника, он в себе сочетает пробиотик и пребиотик одновременно. Мне помогает быстро даже после приема антибиотиков.
Уважаемая Автор! Благодарю Вас за Ценную, полезную, важную, нужную, актуальную Инфо. За очень хорошую, четкую, конкретную, приятную подачу материала. Успехов Вам во всем. София.
1. Фенхель, редис, свекла, морковь (можно любой другой корнеплод) нарезаете мелкими дольками и в кипящую воду на 10 сек. 2. Переложить в миску, добавить квашенную капусту и кимчи (?), перемешать. 3. Налить в банку 1/2 воды, высыпать овощи и добавить ложку мёда. Закрыть, перемешать и в холодильник на несколько часов. 3. Принимать по 2 столов.ложки во время еды как дополнение к гарниру.
Мне понравилось, очень конкретно, грамотное объяснение процесса, красивое последовательное изложение материала, мотивационный подход, хорошая эмпатия у человека. Просто, спасибо.
@@olalitvinof55самый дорогой ресурс - это время. Человек испытывает огромный стресс, когда его отнимают! Вы приучили людей начинать смотреть ролики с середины или просматривать комменты или описание.
Делаю уже второй раз. Очень понравилось. Спасибо! Через неделю овощи становятся кислыми и сок кислый, но вкусный. И что интересно, не вызывает изжоги!! Второй раз идет все быстро очень.
А где вы увидели бескультурье ? И причём здесь совесть , вас кто-то обманул ? Следите лучше за своей совестью и не судите людей которых даже лично не знаете. Смешно читать ваш абсурд .
МОЖЕТ БЫТЬ ВЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО УВЕРЕНЫ В ТОМ, ЧТО УРОВЕНЬ ВАЩИХ ПОЗНАНИЙ ДАЛЕКО ВЫШЕ СРЕДНЕГО. ТО СМЕЮ ВАС ОГОРЧИТЬ,, -ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ ПРИЧИСЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА К ЭЛИТЕ ВАЖНЫ НЕ ВНЕШНИЯ КРАСОТА, НЕ НАЛИЧИЕ ТОЛСТОГО КОШЕЛЬКА, НЕ ТЯЖЕСТЬ НОСИМОГО ПОРТФЕЛЯ, А СТЕПЕНЬ ЖИЗНЕННОЙ ВАЖНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА ДЛЯ ГОСУДАРСТВА И ЕЕ НАРОДА. НЕДАРОМ СЕЙЧАС МНОГИЕ ГОВОРЯТ, ЧТО ЭЛИТОЙ РОССИЙСКОГО ГОСУДАРСТВА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТЕ, КТО, НЕ ЩАЖЯ СВОНЙ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ, НА ПЕРЕДОВОЙ ИСПОЛНЯЕТ БОЕВЫЕ ЗАДАЧИ ПО ЗАЩИТЕ ГОС ИНТЕРЕСОВ, ПОСТАВЛЕННЫХ ПЕРЕД НИМИ ГОСУДАРСЬВОМ.
Ола! Вы просто готовите квашеные овощи, но называть их пробиотиком довольно странно. Почему вы не растворите сразу мед в воде для заливки? Сами по себе овощи не пробиотик но являются субстратом для размножения полезных бактерий. Ваше высказывание что в салате нет клетчатки тоже неверно. Салаты бывают разные. Вы пытаетесь повторить то, что давно известно например капуста по грузински и тд. Вы большой и самовлюблённый дилетант!
не стоит путать квашение с ферментацией. и в любом салате практически ноль клетчатки только вода и нутриенты И рецепт домашнего пробиотик от одного из самых ведущих микробиологов в мире Compton Ron с которым я дружу так что рецепт из первых рук.. У него не только лаборатория и своя компания Ascended Health и производит он именно пробиотики. забавно что оказывается овощи это не пробиотики. Именно бактерии осуществляет процесс ферментации. Lactobacillus в частности. Что и создаем добавляя мед и температуру. Ферментированные овощи и есть самый природный пробиотик. Словом все написанное этим автором неверно.
Нагородила столько ненужных непонятных слов, придавая важность своей речи, что просто смешно слушать! Какой пробиотик? Спроси у своей бабушки, как этот продукт называется. 😂
Нуу, зачем так унижать женщину.? Если нам что-то не нравится, пройти следует мимо. Будьте добрее, милосерднее, уважайте людей и все нам будет возвращаться в виде доброты, сострадания, любви. Зла и так много на земле.
Необыкновенное кушанье! А квас какой получается, для нашей жары самое лучшее. Ферментирую все и фрукты и овощи, кишечник стал хорошо работать. Язык чистый. Благодарю!!!
Хорошо, что сейчас многие говорят о ферментированной еде. У меня уже стоит в холодильнике. Увеличить скорость воспроизведения 1,5 и за две минуты просмотрите ролик . Спасибо автору за ролик!
Это прекрасно,всё понимают,что нужна клетчатка,нужны ферменты,нужны,нужны,да много чего надо,да вот только если только этим заниматься и больше ничем.вот встаёшь с утра и загружайсяй@@ukrainetoday960но есть много разных НО,не у всех всё усваивается так как надо.У всех свой организм и что то хорошо одному,то не идёт другому.Утомительны такие лекции.Ничего нового.Кучу времени занимает эта беседа,монотонно,и не для каждого.У кого то есть проблемы с другими органами и свои особенности организма.Можно много перечислять кому что и почему нельзя. Всё общие формулировки и один предмет как кушать овощи.А проблема шире и серьёзнее если весь народ вдруг имеет такие хронические заболевания.Если вдруг у всех одни и те же симптомы,одни и те же чувства обострения и воспаления.Может быть кто то правду людям откроет,кто же людей травит некачественными продуктами и отравляет всю атмосферу,неочищает достаточно воду,добавляет всякую гадость называемую биодобавками ,кто разрешает подделывать лекарства,кто,кто,кто?А ещё хотят чтобы люди были здоровы?Да ты хоть обкушайся этих самодельных пребиотиков всё равно здоровее нестанешь.Слушайте люди лекции,подписывайтесь и будете здоровы. Утопия.
Спасибо вам большое за углубленное*бьснение Это важно Просто реце´т как пишут некоторые будет олин из многих и не да т возмодности человеку выбрать именно эт*Надо щнать причину что происходит с нами с наем организмом Спасибо вам
Доброго вечера всем. Если кому то что не нравится пройдите мимо. Ведь нет, одна начала и все вылили помои на канал. Нормальный голос, нормальный зубы. Заметьте, и отвечает она на ваши нелепые комменты нормальным языком. Вопрос в другом- слово воспитание всем коментаторам знакомо ?
Каждый имеет право высказать своё мнение,для того и существуют комментарии, и по-моему никто тут сильно оскорбительно не пишет,а требовать культуры от 9 тыс.человек,просмотревших это видео - смешно и нереально.Вы говорите -"Не нравится - пройдите мимо", так вы себе это скажите и не реагируйте на отрицательные комментарии!!! Я очень люблю читать комментарии и даже в первую очередь читаю их,а потом делаю вывод для себя :" Стоит мне смотреть и тратить своё время или нет!"Поэтому я благодарю всех,кто не поленился и написал своё мнение о видео! А кто ещё напишет и свой совет ,и свой опыт - отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ!!!
Дорогая Ола,сердечно благодарим за такой интересный рецепт пребиотика для желудочнокишечного тракта,будьте здоровы,вы очень красивая,очаровательная,обаятельная,умная женщина,храни вас Бог.
Надо сразу в овощи добавить мед , или мед смешать с водой и залить. А можно залить рассолом с капусты, огурца? Салат -это тоже клетчатка ,но без ферментации. Что говорит - обдумывайте сами.
@@olalitvinof55Ну вы вы убили наповал. Как это во многих растениях клетчатки ноль? В некоторых растениях клетчатки мало. Но во многих ее очень много. Вы кто по образованию?
Ола, простите, а где у вас из ассортимента всех овощей в этом видео вы видите редис? Перепутали редис с кольраби? Сомневаюсь в вашей компетентности и по всей остальной информации
Ферментация - это полезно, безусловно. Но!!! как можно с умным видом утверждать, что в зелени и овощах, корнеплодах нет клетчатки, но в ферментированных она уже есть!!! Изучите тему клетчатки, прежде, чем вещать!
Слушайте к внимательно. клетчатки практические нет в зелени и салате там вода и витамины но в корнеплодах она конечно есть Более того в корнеплодах еще тоже не так много как в фасоле и бобах ниже ее в десятки раз Поэтому для великих знатоков клетчатки - если вы будете салатики есть вы н когда не получите норму клетчатки. и по этому причине вы бесконечно смотрите видео про кишечник хотя способ помочь н у эту дать норма клетчатки.
Утром подготавливаю себе к ночи еду для микробиома. Беру две столовые ложки овсяных или кукурузных отрубей , две ложки замоченных семян льна или чиа заливаю стаканом кефира или йогурта натурального. В общем наполнитель может быть любой орехи, отруби , ягоды. Можно какого-нибудь полезного масла, например, кокосового. В 10:00 вечера всё это выпиваю и сплю как слон. Мелкие заняты всю ночь и меня не беспокоят😂
Я немного изменила рецепт и добавила воду с медом до верха…потому что то что было не покрыто водой начало обветриваться и изменять цвет на какой-то пропавший…
@@olalitvinof55 Здравствуйте Ола. МОЖНО СПРОСИТЬ У ВАС СОВЕТА, ТАК КАК У МЕНЯ АУТОИММУНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ АИТ И ОТСЮДА ЕЩЁ КУЧА ЗАБОЛЕВАНИЙ. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА С ЧЕГО МНЕ ЛУЧШЕ НАЧАТЬ?
Благодарю за полезное видео. Скажите, пожалуйста, а, если просто кушать квашеную капусту не будет столько пользы, как от того пробиотика, который Вы рекомендуете. Посмотрела Ваше видео, вспомнила про капусту квашенную в погребе, достала и наелась от души😂.😂
❤застввйте...сколько храниттся эти корнеплоды в холодильнике ,0подсаажите подайлуста.Хочв сделать на 3 литра ....и кушать ксжлый день по тарелрчке.удивлена, что сразу убираем в холодильник. А в идиале саолько дней надо дать постоять в холодильнике,,? Зарснее блсгодарю. Изкчила ким чи.у вас какой то светлый ...а он везде красный.❤
добрый день я делаю на неделю не больше. можете не сразу убрать но если дома тепло то может закисать. мы этого не хотим настругать медленная ферментация
добрый день я делаю на неделю не больше. можете не сразу убрать но если дома тепло то может закисать. мы этого не хотим настругать медленная ферментация
Ола, благодарю за рецепт! Опишу свой опыт: я приготовила по вашему рецепту такие овощи: морковь, свекла, сельдерей, батат, цветная капуста, редис. Результатом довольна. Вся семья ест с удовольствием. В следующий раз планирую добавить имбирь. Ола, можно ли использовать оставшуюся жидкость от первой порции для ферментирования второй? Еще хочу выразить свое неприятие многих хамских комментариев под вашими видео и поддержать вас❤ Творите так, как хотите🎉
Спасибо за ролик, у меня тоже аутоиммунный териотид. Понятно,что иммунитет ослаблен,а что из за дырявого кишечника не знала (у меня недостаток витамина с). Спасибо за рецепт, понятно и подробно показано. Всего доброго!
Не сказали сколько времени🎉ферменти - Рование займет.... а если .блендером перебить слегка...? кичми она добавляла вместе с капустой.. ? и острый перец можно стрючковый добавить...😂 Мир всем....🙏 девушка, спасибо... за лекцию для начинающих...
есть можно сразу со временем эффект будет усилится. на второй третий день уже будут маленькие пузырики. блендером я бы не стала не хочется разрушать нутриенты. овощи становятся мягкими сомвоеменем.
Наши предки вообще ничего не знали о микробиоме, правда, они и о таблетках из аптеки тоже ничего не знали и жили, не тужили, и даже не вьІмерли от этого незнания... Чем меньше соприкосновение с врачом и медициной, тем больше здоровья остается. Потому лечитесь дарами природьІ, а не химикалией и будет вам счастье. Мед это консервант и он вьІростит микрофлору не для нашего кишечниеа, а для паразитов.
мед органический и сырой не консервант наоборот источник уникальных нутриентов как витамине С настоящий а также бесценный ниацин. а в целом согласна что надо прежде всего исцеляться питанием растительным но у многих уже слишком все запутано и нужно больше.
УВАЖАЕМАЯ ОЛА☮️👍💯 ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ 💕 Пусть и в дальнейшем ПРОЦВЕТАЕТ ваш исцеляющий КАНАЛ: 💐🌹🌷🌿🌺☘️ безусловно ЛАЙК и ПОДПИСКА - горячий Вам ПРИВЕТ из Подмосковья🏫🤗
Это очень интересно. Но проблема в том, что такая пища может кормить не только дружественную микрофлору. Например у меня от пробиотиков только живот надувается, а при лечении антибиотиками типа метронидазол или альфанорсикс -не сдувается. Вот и думаю, стоит или нет пробовать Ваш рецепт.
@@olalitvinof55 антибиотики пил при ковиде несколько лет назад и через пару месяцев после вкусняшек надулся живот. С тех пор собственно и не сдувается, хотя стул сейчас нормальный. Но из-за этого я похудел и имею прочие неприятности в нагрузку. Вы предлагаете сдать Водородно-метановый дыхательный тест с лактулозой, диагностика СИБР? Спасибо Вам за ответ!
Вижу по комментариям что есть сумятица в понимании разницы ферментации и квашения. И что якобы бабки квасили капусту и это и пробиотик. Кстати квасят везде и всюду а проблемы с кишечником у всех.
Это разные процессы хотя часто их путают. Потому что между ними есть общее. Но
Квашение отличается от ферментации.
Ферментация это использование ферментов для рпзложения сложных протеинов и молекул. Мед - один из таких ферментов. В рамках ферментации все нутриенты сохраняются
Квашение - это брожение с использование кислоты в рамках которого образуется молочные бактерии. в рамках этого процесс погибают некоторые нутриенты но пои этом продукты получают более длительное использование.
Для здоровья кишечника квашенные продукты полезны но пробиотик образуется через ферментацию.
К сожалению, сумятица с использованием терминов пробиотик и пребиотик есть у вас. Вашими словами ферментация - это "разложение сложных протеинов и молекул". С протеинами (сложными и несложными тоже) понятно, а молекулы - на какие части разлагаются? Далее у вас про квашение - "в рамках этого процесс погибают некоторые нутриенты". Из текста ясно, что нутриенты погибают не своей смертью. А кто такие эти покойные нутриенты (которые вы всуе постоянно упоминаете)? Основные - это белки, жиры, углеводы (еще макро-, микро-, витамины и т.д), так они и должны расщепиться, чтобы в дальнейшем усвоиться. Ферментация - это биохимический процесс, а квашение - частный случай. А мед - это не фермент. В общем, учебник 5 класса по биологии 📚может для начала стать хорошим помощником в вашей просветительской миссии. Удачи!
😊
Спасибо за разъяснения. Полезно
То, что получилось - съедобно и полезно. Но у автора путаница в терминах и в технологии.
Пробиотики - это бактерии. Пребиотики - это питание бактерий. Ферментированные продукты содержат и пребиотики и пробиотики.
Уровень жидкости должен полностью покрывать уровень овощей, поэтому овощи желательно прижать гнётом и при необходимости долить воды. Ферментация овощей идёт без доступа воздуха. Всё что не покрыто жидкостью через несколько дней - начнёт плесневеть (в холодильнике этот процесс идёт дольше).
Время ферментации обычно не менее недели (зависит от температуры, и размера ломтиков). В холодильнике ферментация идёт намного медленнее, поэтому в холодильник убирают почти готовый продукт (спустя неделю ферментации).
Главный компонент ферментации - добавляемые квашенные овощи. Т.к. только они содержат лактобактерии. Бланшированные овощи - это еда для лактобактерий.
Для ферментации часто добавляют соль (не йодированную) - это сильно уменьшает риск неудачной ферментации. Также риски снижает бланширование.
Г. То@@ПифитетяАгата
Содержание полезно, но если бы вы дали этот материал за 2 минуты было бы гениально.. Просто испытание слушать масло масленное…
Спасибо что поделились. Если вам нравятся шорты - на канале много таких видео. 🙌
Почти заснула, пока слушала, ничего особенного, перед сном можно включать😅
@@Валентина-к8ж1ш это дорого стоит включайте те перед сном.
Включайте скорость
Чего там Ким чи редис и что еще ?))
Спасибо за прекрасный рецепт! Не знала , что нужно бланшировать. Можно мне здесь поделиться рецептом кимчи? Вы не обидитесь? Просто он мне очень нравится, едим с осени до весны. Кимчи. 1. Пекинская капуста -1 большой вилок. 2. Свёкла средних размеров, можно и крупную- 4 шт. 3. Морковь - 3-4 шт. 4. Любые корни: пастернак, сельдерей, дайкон - 1 шт. 5. Редис - 3 шт.6. Соль по вкусу. Соус : чеснок - 5-6 долек, корень имбиря - 8-10 см, кайенский перец по вкусу, немного соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. С капусты снять верхние листья и оставить, жёсткую часть у корня отрезать. Капусту разрезать на 2 части и мелко нашинковать. Поместить её в большую плоскую посуду, посыпать солью и мять руками до тех пор, пока не выделиться много сока. Корнеплоды измельчить на кухонном комбайне или натереть на крупной терке и добавить к капусте. Опять все вместе мять руками, добавив немного соли. Овощи должны плавать в соке. Для приготовления соуса понадобится ручной блендер. Все инградиенты соуса измельчить и добавить к овощам. Перемешать. Попробовать на наличие соли, если мало, то добавить. Поместить смесь в стеклянную банку, овощи должны быть покрыты соком, сверху положить листья капусты. Банку закрыть марлей, закрепить её резинкой и поставить на тарелку (может вытекать сок). На 3-4 день можно пробовать, но лучше подержать неделю при комнатной температуре, чтобы получить больше пробиотических бактерий.
Почему - то при добавлении комментария свекла оказалась вычеркнутой. Она нужна обязательно.
полпредств 🙌
😅
Огромное спасибо за Кимчи.Пусть у Вас будет здоровье и блага в жизни!
Спасибо большое за рецепт.
Доброго всем дня дорогие друзья (позвольте вас так называть)!!!
Прочитала несколько комментарий и пришла к выводу и время сказать:
- Да бывают такие блогеры, которые действительно носители нервного взрыва от их бестолкового многословия, их вообще не следует слушать и слышать.
- Но такие блогеры... которые касаются нашего и вашего здоровья (и тем более когда говорится с полной подробностью и + с применением дополнительлных примеров)..стоит послушать хотя бы один раз и понять для себя: на сколько всё это важно!
- И было бы очень здорово слушать такие видео-заряды для нашего укрепления здоровья в совместном прослушивании со всеми членами своей семьи!!!
- Или кто-то скажет: что он так утонченно знает свой организм на все 100% и как во время помощь ему?
- Пожалуйста друзья, давайте дружить, не хмурить свои брови, а лучше улучшать состояние своего здоровья - благодаря таким блогерам (носителям здоровья)!!!
ВСЕМ ЖЕЛАЮ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!
спасибо что поделились ❤️🍒. Рада встрече
На 7 минуте слушайте
Спасибо ❤
Спасибо!
Спасибо 🎉
❤❤❤ СПАСИБО!!!
Спасибо❤
Спасибо, оооочень ценная информация, положительный посыл, доброжелательная атмосфера, СПАСИБО!
Краткость-сестра таланта,как скпщал один мудрец. Не забывайте, пожалуйста, об этой сестре😊
Спасибо. на канале же много шортов по минуте пожалуйста смотрите их. Судя по комментариями длиный формат тоже интересен. У вас есть возможность выбрать. Спасибо 🙌
Не формат интересен, а содержание интересно. Поэтому люди ВЫНУЖДЕНЫ мириться с растянутой во времени подачей материала. Лично я тоже очень благодарна вам за видео, но недовольна его продолжительностью. Там действительно много "лирики", не несущей конкретной пользы. А у всех у нас сейчас одна очень большая проблема (помимо прочих) - это нехватка времени. Так что вы уж пожалуйста прислушайтесь к тем, кто набрался смелости сказать вам правду, даже рискуя вас этим обидеть (невольно, разумеется).@@olalitvinof55
что мешает скорость больше поставить?
@@Alexandra_Pl 👌
@@Alexandra_Pl Ничего не мешает и я именно это сделала, разумеется. Но знаете, это стало сейчас общей проблемой, почти все ролики приходится слушать на завышенной скорости и эта постоянная скороговорка в ушах тоже немного утимляет. Потому и решила поддержать пользователя, поднявшего это проблему. Никого не хочу обидеть, тема важная и материал полезный. Но если можно сделать всё ещё удобнее и лучше, то почему нет?
Ролик можно смотреть с середины
Что я и сделала 😂
Можно быть вежливым и поблагодарить автора видео за интересную информацию и приятную атмосыеру.❤😊
Я так и сделала
Просто покрошить капусты как на щи. Залить водой. Всё. Держать при комнатной температуре 2-3дня. Пока не пойдут пузырьки. На вкус кисленький. После того как готов пить и хранить в хол ке
это работает не для всех. У кого СИБР могут быть проблемы с капустой. Для всех работают корнеплоды.
@@olalitvinof55 У Вас корнеплоды работают при СИБР - потому что в этих корнеплодах фенхель - он убивает бактерий, в Вашем кишечнике и в тех моченках которые Вы сделали на видео. То что Вы на видео сделали не имеет никакого отношения к ферментированию - потому что фенхель убивает бактерий котоыре Вы налили из капусту. А ферментированные продукты всегда увеличивают СИБР - потому что Вы к подселяете к уже избыточно флоре еще бактерий - вот Вам и ухудшение СИБРа
@@olalitvinof55 Капустным соком лечат язву желудка.
Ешьте квашенную капусту и все будет хорошо!! А не всякие добавки
не все могут у кого Сибр
Не всем можно есть квашеную капусту
@@olalitvinof55а что такое сибр
У меня есть два золотых правила:
1. я не ем, если не голоден;
2. я перестаю есть, если чувствую, что сыт.
Не лишено смысла, так ведь?
@@ЕленаШатилова-т6ю можно пить рассолы от квашенных овощей, делать редживулак. Мои предки квасили даже хвою, а там дигидрокверцетин.
Я сделала, чуток , минуту поварила, кимчи нет, добавила еще куркумы, имбиря и ложку чайную горчицы, посолила, в финале не соленое не вкусно))), залила той же водой, в которой варила овощи, и оставила до утра на столе, ткт горячее было, а потом уже в холодильник, вобщем, делаю уже 3 раз, и вот подольше на огне мне больше понра, почти по вашему логотипу и знаете, результат феноменальный, я утром и вечером хожу в туалет, никогда такого не было у меня, конечно, проблемы с кишечником, вялый, надо следить за диетой и вот эта штучка очень даже помогает, благодарю вас, Ольга!! Долгих лет вам!!!
Браво браво. Спасибо что поделились ❣️🍒🙌. Рада встрече
Вы ни кимчи,ни капусты кваш вообще не добавляли?
это отличный рецепт, я такое обожаю. Бывает только, что проблемы с жкт накрывают в самый неудобный момент, например в командировке. Я с собой всегда беру на такой случай синбиотик мультифлора макси, его и в холодильнике хранить не надо. Действует быстро, буквально на второй день становится значительно легче.
спасибо от души 🙌❤️
Если не трудно, подскажите, пожалуйста, " синбиотик мульти флора макси" , что это?
@@ТатьянаМороз-ч8чне отвечае- зайдите в аптеку и поинтересуйтесь
@@ТатьянаМороз-ч8ч это препарат для восстановления микрофлоры кишечника, он в себе сочетает пробиотик и пребиотик одновременно. Мне помогает быстро даже после приема антибиотиков.
в аптеке продается@@ТатьянаМороз-ч8ч
Блин!!!Так это же наш Винегрет!!!
похож но на он
Спасибо большое за подробности! А кому долго слушать ставте на скорость! Я рекомендую своим подругам именно этот рецепт и канал
Спасибо о души Рада встрече 🙌❣️
❤ Ола, вы супер. Ваша внешность говорит о том, что вы знаете секреты молодости и делитесь с нами.
Спасибо 🙏 рада встрече 🙌❤️
А что Оле за 80?
Кому-то не нравится долго, а мне очень приятно вас было слушать с 1 секунд, спасибо.
Спасибо от души. Рада встрече ❤️
Дякую. Дуже корисно. Підписалась, буду слухати Вас.
@@АннаБагнат Срасибо от души. Очень мне нравится слово дикую ❤️🙌
Уважаемая Автор! Благодарю Вас за Ценную, полезную, важную, нужную, актуальную Инфо. За очень хорошую, четкую, конкретную, приятную подачу материала. Успехов Вам во всем. София.
@@sofapolyakov7020 Спасибо от души 🙌❤️. рада встрече
Овощи лучше ферментировать сырые. Но кимчм и капусту вы правильно добавляете, потому что бактерии на овощах погибли в горячей воде.
Вы очаровательны! И все в Вас прекрасно: и улыбка, и зубки, и голос…И спасибо за то, что делитесь с нами своим опытом! Всех благ Вам!
Спасибо плюсуюсь от души. Рада встрече 🙌❤️
1. Фенхель, редис, свекла, морковь (можно любой другой корнеплод) нарезаете мелкими дольками и в кипящую воду на 10 сек.
2. Переложить в миску, добавить квашенную капусту и кимчи (?), перемешать.
3. Налить в банку 1/2 воды, высыпать овощи и добавить ложку мёда. Закрыть, перемешать и в холодильник на несколько часов.
3. Принимать по 2 столов.ложки во время еды как дополнение к гарниру.
И для чего было нас мучать?
А ферментирование - это всего лишь квашение... Открытым способом... Многим людям это гораздо проще понять
Э несколько разное. Чем они отличаются можете найти в интернете.
Мне понравилось, очень конкретно, грамотное объяснение процесса, красивое последовательное изложение материала, мотивационный подход, хорошая эмпатия у человека. Просто, спасибо.
Спасибо от души 🙌❣️
Как много говорит
смотреть и слушать совсем не обязательно
Можно уложиться за 2 минуты!!!!!
можно но зачем? Обилие информации на скорости -это стресс.
@@olalitvinof55 очень много не нужной информации, сократит ролик в трое.
@@olalitvinof55 зачем так затягивать ролики?
добавьте споры, если есть. в жтом главное. у кого нет спор и не знает где взять, тот потратил время зря😂
@@olalitvinof55самый дорогой ресурс - это время. Человек испытывает огромный стресс, когда его отнимают! Вы приучили людей начинать смотреть ролики с середины или просматривать комменты или описание.
Из комментов поняла - ваш ролик мне не нужен!
Здравствуйте, ем ваш пробиотик уже три дня, ощущения прекрасные, но хотелось бы добавить, что пробиотик - это всего лишь квашеные корнеплоды
Делаю уже второй раз. Очень понравилось. Спасибо! Через неделю овощи становятся кислыми и сок кислый, но вкусный. И что интересно, не вызывает изжоги!! Второй раз идет все быстро очень.
Спасибо от всей души что нашли время и поделились 🙌❤️. Рада встрече
А вы так же крупно режете?или они мягчеют?и сверху не было в примере рассола-не плесневеют?
БУДЬТЕ КУЛЬТУРНЫ И СОВЕСТЛИВЫ -- НЕ ТРАНЖИРЬТЕ ЧУЖОЕ ДРАГОЦЕННОЕ ВРЕМЯ.
А кто вас заставляет смотреть?
А где вы увидели бескультурье ? И причём здесь совесть , вас кто-то обманул ? Следите лучше за своей совестью и не судите людей которых даже лично не знаете. Смешно читать ваш абсурд .
@@rhman5509Верно,вы правы
Справедливо!!!!!!!
Поставьте в настройках нужную Вам скорость, справа вверху знак подшипника. А если не нравится контент, то не знаю что сказать...
Что такое кимчи и обязательно его добавлять?
Какая красавица,роскошная женщина с полотен в Третьяковке 👑. Вот элита.
К сожалению,не воспринимают простые люди вашу речь,не для их ума.
Мадам, вы в своем уме ? 😪
МОЖЕТ БЫТЬ ВЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО УВЕРЕНЫ В ТОМ, ЧТО УРОВЕНЬ ВАЩИХ ПОЗНАНИЙ ДАЛЕКО ВЫШЕ СРЕДНЕГО. ТО СМЕЮ ВАС ОГОРЧИТЬ,, -ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ ПРИЧИСЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА К ЭЛИТЕ ВАЖНЫ НЕ ВНЕШНИЯ КРАСОТА, НЕ НАЛИЧИЕ ТОЛСТОГО КОШЕЛЬКА, НЕ ТЯЖЕСТЬ НОСИМОГО ПОРТФЕЛЯ, А СТЕПЕНЬ ЖИЗНЕННОЙ ВАЖНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА ДЛЯ ГОСУДАРСТВА И ЕЕ НАРОДА. НЕДАРОМ СЕЙЧАС МНОГИЕ ГОВОРЯТ, ЧТО ЭЛИТОЙ РОССИЙСКОГО ГОСУДАРСТВА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТЕ, КТО, НЕ ЩАЖЯ СВОНЙ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ, НА ПЕРЕДОВОЙ ИСПОЛНЯЕТ БОЕВЫЕ ЗАДАЧИ ПО ЗАЩИТЕ ГОС ИНТЕРЕСОВ, ПОСТАВЛЕННЫХ ПЕРЕД НИМИ ГОСУДАРСЬВОМ.
Ола! Вы просто готовите квашеные овощи, но называть их пробиотиком довольно странно. Почему вы не растворите сразу мед в воде для заливки? Сами по себе овощи не пробиотик но являются субстратом для размножения полезных бактерий. Ваше высказывание что в салате нет клетчатки тоже неверно. Салаты бывают разные. Вы пытаетесь повторить то, что давно известно например капуста по грузински и тд. Вы большой и самовлюблённый дилетант!
не стоит путать квашение с ферментацией.
и в любом салате практически ноль клетчатки только вода и нутриенты
И рецепт домашнего пробиотик от одного из самых ведущих микробиологов в мире Compton Ron с которым я дружу так что рецепт из первых рук.. У него не только лаборатория и своя компания Ascended Health и производит он именно пробиотики.
забавно что оказывается овощи это не пробиотики. Именно бактерии осуществляет процесс ферментации. Lactobacillus в частности. Что и создаем добавляя мед и температуру.
Ферментированные овощи и есть самый природный пробиотик.
Словом все написанное этим автором неверно.
Нагородила столько ненужных непонятных слов, придавая важность своей речи, что просто смешно слушать! Какой пробиотик? Спроси у своей бабушки, как этот продукт называется. 😂
@@olalitvinof55 не правда ваша, Ола
Нуу, зачем так унижать женщину.? Если нам что-то не нравится, пройти следует мимо. Будьте добрее, милосерднее, уважайте людей и все нам будет возвращаться в виде доброты, сострадания, любви. Зла и так много на земле.
Пробиотических бактерий будет больше, если дать постоять при комнатной температуре пару дней и добавить чеснок с горчичным порошком)
Горчичный порошок не даст горечь?
@@Галина-п8ы9ъ ну если не сильно много положить, то норм) с медом хорошо сочетается)
Необыкновенное кушанье! А квас какой получается, для нашей жары самое лучшее. Ферментирую все и фрукты и овощи, кишечник стал хорошо работать. Язык чистый. Благодарю!!!
Отлично🙏🍒❤️я сок использую от пробиотика как сок тоже. Он почти как квас.
От этого сока становится прохладно и есть совсем не хочется, когда употребляешь овощи в пищу. Раньше я совсем не могла есть овощи.
@@olalitvinof55 это кислый получаеться? Есть можно при язва желудка?)
А не знаете, можно ли такие овощи при панкреатите хроническом, они очень кислые?
Не в стадии обострения точно, и вообще аккуратнее с этим
Хорошо, что сейчас многие говорят о ферментированной еде. У меня уже стоит в холодильнике.
Увеличить скорость воспроизведения 1,5 и за две минуты просмотрите ролик .
Спасибо автору за ролик!
🙌❤️супер
> Хорошо, что сейчас многие говорят о ферментированной еде.
Если в интернете никто не скажет то Вы и есть квашенную капусту не стали бы 😂
Это прекрасно,всё понимают,что нужна клетчатка,нужны ферменты,нужны,нужны,да много чего надо,да вот только если только этим заниматься и больше ничем.вот встаёшь с утра и загружайсяй@@ukrainetoday960но есть много разных НО,не у всех всё усваивается так как надо.У всех свой организм и что то хорошо одному,то не идёт другому.Утомительны такие лекции.Ничего нового.Кучу времени занимает эта беседа,монотонно,и не для каждого.У кого то есть проблемы с другими органами и свои особенности организма.Можно много перечислять кому что и почему нельзя. Всё общие формулировки и один предмет как кушать овощи.А проблема шире и серьёзнее если весь народ вдруг
имеет такие хронические заболевания.Если вдруг у всех одни и те же симптомы,одни и те же чувства обострения и воспаления.Может быть кто то правду людям откроет,кто же людей травит некачественными продуктами и отравляет всю атмосферу,неочищает достаточно воду,добавляет всякую гадость называемую биодобавками ,кто разрешает подделывать лекарства,кто,кто,кто?А ещё хотят чтобы люди были здоровы?Да ты хоть обкушайся этих самодельных пребиотиков всё равно здоровее нестанешь.Слушайте люди лекции,подписывайтесь и будете здоровы. Утопия.
Спасибо,буду пробовать.
Спасибо Вам!!! Обязательно попробую, на мой взгляд очень хорошая идея, и главное всё так просто, без заморочек ;)
спасибо от души. Попробуйте и потом полно тест как кишечник 🙌❤️
Не надо так рисоваться ..
Что такое кимчи вы называете я о таком не слышала …😊😮❤
Нарезать овощи любые, сделать рассол и залить. И не надо красоваться 15 минут.
в рецепте все наоборот
Спасибо вам большое за углубленное*бьснение Это важно Просто реце´т как пишут некоторые будет олин из многих и не да т возмодности человеку выбрать именно эт*Надо щнать причину что происходит с нами с наем организмом Спасибо вам
Спасибо от души что поделились
Какая любовь к араторскому действию! Но нам " соль" темы подавай!
Как приятно и полезно слушать умную, красивую и знающую женщину. Спасибо за полезную информацию.
Доброго вечера всем.
Если кому то что не нравится пройдите мимо. Ведь нет, одна начала и все вылили помои на канал. Нормальный голос, нормальный зубы. Заметьте, и отвечает она на ваши нелепые комменты нормальным языком. Вопрос в другом- слово воспитание всем коментаторам знакомо ?
Каждый имеет право высказать своё мнение,для того и существуют комментарии, и по-моему никто тут сильно оскорбительно не пишет,а требовать культуры от 9 тыс.человек,просмотревших это видео - смешно и нереально.Вы говорите -"Не нравится - пройдите мимо", так вы себе это скажите и не реагируйте на отрицательные комментарии!!! Я очень люблю читать комментарии и даже в первую очередь читаю их,а потом делаю вывод для себя :" Стоит мне смотреть и тратить своё время или нет!"Поэтому я благодарю всех,кто не поленился и написал своё мнение о видео! А кто ещё напишет и свой совет ,и свой опыт - отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ!!!
Наш основной пробиотик - квашеная капуста, сейчас ещё популярен грузинский рецепт со свёклой, чесноком. Квасить можно любые овощи
Знаете, если бы вы говорили о чём угодно ещё, я бы слушала и смотрела на вас как завороженная. Вы обворожительны!
О, лесть! А, она, как известно, от скудности ума... Читайте басни Крылова, полезно
Да, кто ж об этой смеси не знает?
Наши предки ежедневно делали эту смесь ... Не занимайтесь плагиатом
@@АляЖуравлева-й5ч Обратите внимание, чем обогащён этот салат. Наши с вами предки этого не делали. 100%.
@@АляЖуравлева-й5ч а вот я не знала! Далеко не все знают.
Здравствуйте, а почему овощи не покрыты полностью рассолом. Как без рассола верхние овощи заферментируются? Спасибо.
они вылетят сок сами
Самолюбование зашкаливает))), а ничего нового.
Цените время ваших подписчиков!!!!!!
Дорогая Ола,сердечно благодарим за такой интересный рецепт пребиотика для желудочнокишечного тракта,будьте здоровы,вы очень красивая,очаровательная,обаятельная,умная женщина,храни вас Бог.
Спасибо от души о очень рада встрече. Пишите пожалуйста ваши имя я запоминаю и мне нравится общаться лично ❤️❤️
Много слов, а конкретику не дождёшься.😢
Благодарю дорогая за полезный совет❤❤❤
Здравствуйте!😊
Большое спасибо за полезное видео!
Обязательно буду применять в своей жизни Ваши советы!🌸🌸🌸
Спасибо от души. Рада встрече 🙌❣️
Спасибо за ценную информацию
🍒🙌
Надо сразу в овощи добавить мед , или мед смешать с водой и залить. А можно залить рассолом с капусты, огурца? Салат -это тоже клетчатка ,но без ферментации. Что говорит - обдумывайте сами.
салат это не клетчатка а 90 процентов воды вр многих растениях клетчатки почти ноль
@@olalitvinof55Ну вы вы убили наповал. Как это во многих растениях клетчатки ноль? В некоторых растениях клетчатки мало. Но во многих ее очень много. Вы кто по образованию?
Ола, простите, а где у вас из ассортимента всех овощей в этом видео вы видите редис? Перепутали редис с кольраби? Сомневаюсь в вашей компетентности и по всей остальной информации
Ферментация - это полезно, безусловно. Но!!! как можно с умным видом утверждать, что в зелени и овощах, корнеплодах нет клетчатки, но в ферментированных она уже есть!!! Изучите тему клетчатки, прежде, чем вещать!
Слушайте к внимательно.
клетчатки практические нет в зелени и салате там вода и витамины но в корнеплодах она конечно есть
Более того в корнеплодах еще тоже не так много как в фасоле и бобах ниже ее в десятки раз
Поэтому для великих знатоков клетчатки - если вы будете салатики есть вы н когда не получите норму клетчатки.
и по этому причине вы бесконечно смотрите видео про кишечник хотя способ помочь н у эту дать норма клетчатки.
А можно подробно? Заливать кипятком, сколько должен стоять? Сто такое ким чи и сарокрафт? Где их взять? Сколько в холодильнике должен стоять?
Для такого срока аутоиммунного заболевания вы хорошо выглядите😮
спасибо 🙌его же уже нет
@@olalitvinof55 Будьте всегда здоровы и также прекрасны!!
@@ТатьянаМороз-ч8ч спасибо от души 🙌❤️
Скорее всего его и не было.
Как вы его победили? Я мучаюсь уже 15 лет. Диагноз узловой зоб. Удалила желчный. А вздутие постоянно😮. Ем мало, очень избранно
Утром подготавливаю себе к ночи еду для микробиома. Беру две столовые ложки овсяных или кукурузных отрубей , две ложки замоченных семян льна или чиа заливаю стаканом кефира или йогурта натурального. В общем наполнитель может быть любой орехи, отруби , ягоды. Можно какого-нибудь полезного масла, например, кокосового. В 10:00 вечера всё это выпиваю и сплю как слон. Мелкие заняты всю ночь и меня не беспокоят😂
Ферментирую всё на Курунговите Шаблина, в нем более 80 видов штаммов, более 12 млр единиц .Это огромный симбиоз, за 2-3 дня и готово)
А где его взять?
@@людмилалысюк-г9с в Арго, есть такая компания в России)
Курунга ...неподьемная цена на ощоне
А как вы это делаете?
@@РиммаЕгоровнаМеднова делаю на Курунговите. ЭМКурунга и Курунговит это разные продукты, разные производители. Курунговит очень приемлемая цена
Я немного изменила рецепт и добавила воду с медом до верха…потому что то что было не покрыто водой начало обветриваться и изменять цвет на какой-то пропавший…
Благодарю , хорошая идея ,что бы не строгать каждый день салаты .❤
спасибо 🙌❤️
Красивая женщина. Очень!
Спасибо что делитесь полезной информацией
спасибо 🙌
Зачем так махать руками? Ногти?
❤благодарю! Очень полезно!😊
Благодарю!!!!Очень познавательно!!!
Спасибо от души ❤️🙌
Вы очень красивая❤️приятно вас смотреть и слушать 🙏🏼
Спасибо от души Рада встрече 🙌❣️
Вкуснятина и для здоровья ...спасибо вам
❤️🙌
Благодарю ❤️
Благодарю Вас . И вам здоровья .
спасибо 🙏❤️
Наши бабушки квасили свеклу, особенно летом и пили полезный квас.
Спасибо❤
Можно просто 1 капсулу(1/2) наринэ.
п приживаются у вас? я слышала что не приживаются приходится постоянно?
Или бифидка на ночь) Ну так чтобы фармакомпании не кормить продающие фуфломицины)
Что такое нэрине????
@@ukrainetoday960бифидуа это что????
@@НаташаРоманович-й8г Бифидок - такой напиток - загуглите
Это тоже самое как я делаю квашенные овощи.
Квашенная капуста со свеклой.
Без воды , только овощи они сами отдают свой сок.
Ола, благодарю за видео, за ваш опыт которым поделились❤
Спасибо от души 🙌❤️
@@olalitvinof55 Здравствуйте Ола. МОЖНО СПРОСИТЬ У ВАС СОВЕТА, ТАК КАК У МЕНЯ АУТОИММУНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ АИТ И ОТСЮДА ЕЩЁ КУЧА ЗАБОЛЕВАНИЙ. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА С ЧЕГО МНЕ ЛУЧШЕ НАЧАТЬ?
@@olalitvinof55 Подскажите пожалуйста, что это КИМЧИ? я первый раз слышу.
@@СветланаХрусталева-ь1ы это капуста в азиатской кухне.
Благодарю за полезное видео. Скажите, пожалуйста, а, если просто кушать квашеную капусту не будет столько пользы, как от того пробиотика, который Вы рекомендуете.
Посмотрела Ваше видео, вспомнила про капусту квашенную в погребе, достала и наелась от души😂.😂
❤застввйте...сколько храниттся эти корнеплоды в холодильнике ,0подсаажите подайлуста.Хочв сделать на 3 литра ....и кушать ксжлый день по тарелрчке.удивлена, что сразу убираем в холодильник. А в идиале саолько дней надо дать постоять в холодильнике,,? Зарснее блсгодарю.
Изкчила ким чи.у вас какой то светлый ...а он везде красный.❤
добрый день я делаю на неделю не больше. можете не сразу убрать но если дома тепло то может закисать. мы этого не хотим настругать медленная ферментация
добрый день я делаю на неделю не больше. можете не сразу убрать но если дома тепло то может закисать. мы этого не хотим настругать медленная ферментация
Такая изысканная, длинная речь и вдруг свеклА! Отличный пробиотик, это все ферментированные овощи. Всё!
спасибо за изысканную речь. 🙌 неожиданно возможно я ударения ставлю не туда. Спасибо что поделились 🙌
Подскажите, с какой минуты слушать рецепт?
Ничего нового , тем более гениального.
Живу в Финляндии- капуста квашеная есть в магазине, 😢 а вот кимчи здесь нет…. Чем можно заменить?😮😢
Можно и без или можно заесть кашерной капустой. Обычно в крупных супермаркетах есть уголки мировой кухни - там может быт. В carrefours всегда есть.
Большое спасибо , очень полезно . Вы очаровательны ) 🙏❤️👍
Спасибо от души. Рада встрече 🙌❤️
Много лишней говорильни уважайте время людей
шикарная помада у вас. Можно ссылочку? 😍
Ола, благодарю за рецепт! Опишу свой опыт: я приготовила по вашему рецепту такие овощи: морковь, свекла, сельдерей, батат, цветная капуста, редис. Результатом довольна. Вся семья ест с удовольствием. В следующий раз планирую добавить имбирь. Ола, можно ли использовать оставшуюся жидкость от первой порции для ферментирования второй?
Еще хочу выразить свое неприятие многих хамских комментариев под вашими видео и поддержать вас❤ Творите так, как хотите🎉
Спасибо от души. да воду отлично можно использовать и отдельно и добавлять ❣️🙌. рада встрече 🌺
Спасибо за ролик, у меня тоже аутоиммунный териотид. Понятно,что иммунитет ослаблен,а что из за дырявого кишечника не знала (у меня недостаток витамина с). Спасибо за рецепт, понятно и подробно показано. Всего доброго!
Спасибо от души 🙌❣️
Спасибо! Супер рецепт, отличная информация) 👍👌🙂
Водой заливать???Сколько держать при комнатной ?Сольнужна?????Это понимает кислотность????При язве можно или гастрите???
Супер рецепт! Обязательно сделаю!
Не сказали сколько времени🎉ферменти - Рование займет....
а если .блендером перебить слегка...?
кичми она добавляла вместе с капустой..
? и острый перец можно стрючковый добавить...😂
Мир всем....🙏
девушка, спасибо... за лекцию для начинающих...
есть можно сразу со временем эффект будет усилится. на второй третий день уже будут маленькие пузырики.
блендером я бы не стала не хочется разрушать нутриенты.
овощи становятся мягкими сомвоеменем.
Пожалуйста дайте ответ на вопрос что такое Кимче?
😂кичми
Как верно ..... Краткость...,... Это .. Все....
Наши предки вообще ничего не знали о микробиоме, правда, они и о таблетках из аптеки тоже ничего не знали и жили, не тужили, и даже не вьІмерли от этого незнания... Чем меньше соприкосновение с врачом и медициной, тем больше здоровья остается.
Потому лечитесь дарами природьІ, а не химикалией и будет вам счастье. Мед это консервант и он вьІростит микрофлору не для нашего кишечниеа, а для паразитов.
мед органический и сырой не консервант наоборот источник уникальных нутриентов как витамине С настоящий а также бесценный ниацин.
а в целом согласна что надо прежде всего исцеляться питанием растительным но у многих уже слишком все запутано и нужно больше.
Квашеная капуста- натуральный пробиотик . Без заморочек. Придумали свиного столетий назад .
Благодарю от души!!!
🎉❤🎉
Очень интересная лекция, раскрыта полностью для обычного человека 👍БлагоДарю 👍🙏
Спасибо от души. Рада встрече 🙌🍒❣️
Вот только составляющие не всем и везде доступны.
@@ИринаМихайлова-е8н посмотрите новое видео про рисовую воду там все просто и доступно 🙌🍒
Здравствуйте ! Уважаемая автор ролика , скажите пожалуйста, что такое ,,кимчи ,, и где его можно купить? Возможно ли его можно сделать самой?
Обычно на рынках есть но можно и без результат тоже будет.
УВАЖАЕМАЯ ОЛА☮️👍💯 ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ 💕
Пусть и в дальнейшем ПРОЦВЕТАЕТ ваш исцеляющий КАНАЛ: 💐🌹🌷🌿🌺☘️ безусловно ЛАЙК и ПОДПИСКА - горячий Вам ПРИВЕТ из Подмосковья🏫🤗
Рада встрече и спасибо от души 🙌❤️
Изаините, но музыка здесь ни к чему.
А за совет огромное спасибо.
Люди ,кушайте винегреты с растительным маслом и будьте все здоровы!❤
с растительным маслом и вперед к инсулинорезистентности
@@olalitvinof55Но почему? Ведь масло тоже раст полезно в разумных пределах? Особенно оливковое. Нет?
@@valeriyatitova7202 но не растительное как подсолнечное оно окисляется быстро. разрушает печень
Что значит "кашерный"?
Это очень интересно. Но проблема в том, что такая пища может кормить не только дружественную микрофлору. Например у меня от пробиотиков только живот надувается, а при лечении антибиотиками типа метронидазол или альфанорсикс -не сдувается.
Вот и думаю, стоит или нет пробовать Ваш рецепт.
Вы часто применяли антибиотики? У вас похоже Сибр а поэтому пробиотики вам рано. Сдайте гидрогеновый тест на Сибр
@@olalitvinof55 антибиотики пил при ковиде несколько лет назад и через пару месяцев после вкусняшек надулся живот. С тех пор собственно и не сдувается, хотя стул сейчас нормальный. Но из-за этого я похудел и имею прочие неприятности в нагрузку.
Вы предлагаете сдать Водородно-метановый дыхательный тест с лактулозой, диагностика СИБР? Спасибо Вам за ответ!
@@gederg1505 да
@@olalitvinof55Ответьте пожалуйста, я пропила альфанормикс от СИБР, через какое время можно пить пробиотики?
@@ЗенфираБагатырова-н3э Вам помогло это лекарство? Стул нормализовался?
БЛАГОДАРЮ ВАС ❤❤❤❤❤
🙌❣️
Большое спасибо. Очень полезное видео.
Спасибо от души 🙌
Подскажите, а если только капусту добавить , нормально будет ?Квашеную.
Квасьте пекинскую капусту с перцем горьким-вот и будет вам "кимчи"!!!😁
А что вообще такое кктмчи?
@@ЕленаПартенкова Посмотрите в инете!?
Солю капусту с морковью и добавляю зеленое яблоко, запрпаляю оливковым маслом , кишечник говорит - спасибо.
Как?
Да многословие - этим страдают многие блогеры
А я с удовольствием послушала, ярко, убедительно, спасибо большое.
Спасибо от дкб 🙌❤️
Добрый день Ола или по русски неверное Оля, а у вас на канале есть видео как готовить это кимчи буду благодарна если поделитесь видеорецептом
Спасибо я сама не готовлю кимчи это корейская капуста
А можно ли применять при панкриатите?
можно