Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Meglátogattuk a friss két csillagos tatai Platánt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2022
  • Csodálatos tatai gasztro siker! Bemutatjuk az első Michelin csillagos vidéki éttermet, amely kapásból két csillagot is kapott! Az étterem séfjét, Pesti Istvánt Magyarország legszebben tálaló szakácsaként emlegetik! Miben rejlik a siker receptje? Török Réka filmje.
    IRATKOZZON FEL CSATORNÁNKRA: goo.gl/uo2kim
    LÁTOGASSON EL OLDALUNKRA: www.atv.hu
    FACEBOOK: / atv.hu
    INSTAGRAM: / atv_magyarorszag
    #atv #atvmagyarorszag #hetinaplo

КОМЕНТАРІ • 78

  • @laszlokundar6602
    @laszlokundar6602 Рік тому +9

    Írnám, hogy meglepődtem a kommenteken, de nem 😢! A jó kis magyar mentalitás … Én szívből gratulálok a sikerükhöz!

  • @balogistvan5789
    @balogistvan5789 Рік тому +13

    Arról kevés szó esik, hogy azért ez az étterem, és úgy általában az egész "Platán" (ami nem csak étterem) az egy hosszú, következetes, szerves fejlődés után érte el a mai szintjét, és ha jól emlékszem ez jó régen kezdődött. Jóformán még meg sem nyitott a hely (10+ éve), amikor volt szerencsém egy iskolai dolgozat kapcsán bejárni az egészet, és már akkor érezhető volt a cél, hogy egy olyan csúcs minőségű szolgáltatás jelenjen meg vidéken, ami akkor még Bp-en is viszonylag kevés helyen volt. Nem is nagyon értettük, hogy ki az az őrült, aki ide ennyi pénzt elkölt erre. Arról nem is beszélve, hogy nem keveset költöttek arra, hogy a közvetlen környezet tereit is rendbetegyék, ami meglepően üditő hozzáállás volt (és ma is az). Kicsit olyan volt, mint amikor az a dél-afrikai fickó először elkezdett arról magyarázni, hogy űrutazás meg elektromos autó. Nyilván üzletileg is megéri / meg kell hogy érje, de szerintem ők megérdemelten kapnak elismerést.

  • @brigittahorvath626
    @brigittahorvath626 Рік тому +12

    Sajnos nagyon negatívak ezek a kommentek. Pedig látszik, hogy intelligens emberek, biztosan meg is érdemelték, ha megkapták! (Tata pedig csodás város...) Nagyon örömteli hír az ilyen!

  • @orlando47575
    @orlando47575 Рік тому +9

    nem láttam tiborcgeci amg mercijét a riportban, későbbre van foglalása?

  • @adamfajth8330
    @adamfajth8330 Рік тому

    Gratulálok így tovább!

  • @Bassman6770
    @Bassman6770 Рік тому +5

    Közel lakom az ètteremhez. Nèha szoktam is ott enni. Nagyon finom ètelek, hangulatos kis ètterem.

  • @martinbalogh8798
    @martinbalogh8798 Рік тому

    Szívből gratulálok! 🎉🎉🎉

  • @barnakiss1491
    @barnakiss1491 Рік тому +4

    Ha csajok hosszu haja nem megy bele a kajaba?

  • @evapainter5359
    @evapainter5359 Рік тому +1

    Gratulalok a csapatnak.

  • @markmolnar3137
    @markmolnar3137 Рік тому +1

    Szép igényes hely.Az is tisztán látszik, hogy nem az itt kommentelő írigy lúzereknek lett az étterem létre hozva.

  • @tadeus1234
    @tadeus1234 Рік тому

    Minden tiszteletem az eredményért, de a michlen csillagot kérni kell, nem titokban mennek kóstolni az iteszek?

  • @Ahha30
    @Ahha30 Рік тому +4

    6:36 Még itthon is először külön ütjük fel a tojást, nehogy "zűrös" vagy záp legyen. 2*-nál meg hagyjad, jóvanazúgy' 😀

    • @shortsea222
      @shortsea222 Рік тому

      Miért, mibe ütötte bele tojást szerinted?

    • @adamfajth8330
      @adamfajth8330 Рік тому +1

      Neked szerintem kijárt volna a 3 csillag is. Nem is értem hogy hogy nem te vagy a riportban pedig látjuk, nagyon okos vagy❤

  • @elendil2737
    @elendil2737 Рік тому +6

    Kíváncsi lennék a tulajdonosi körre.

  • @belalevai4898
    @belalevai4898 Рік тому +5

    Hol van a haj hàlló?

    • @mintamokuss
      @mintamokuss Рік тому

      😅

    • @adamfajth8330
      @adamfajth8330 Рік тому +2

      Hátra van fogva a hajuk egyrészt, másrészt olyan alapossággal készülnek az ételek annyi ember pásztázza át a tányért mielőtt kimegy a vendég asztalára, hogy nem lehet ebből gond.

  • @ivanyitamas1977
    @ivanyitamas1977 Рік тому

    Ha majd "gazdag" leszek biztosan kipróbálom a helyet!

  • @lajoscsizmadia3437
    @lajoscsizmadia3437 Рік тому +1

    Minden Tiszteletem. 🤗🤜🏻🤛🏻🧑🏼‍🍳🔪🍲

  • @szlukatundepecsenkane4485
    @szlukatundepecsenkane4485 Рік тому +5

    Nincs itt kérem semmi extra. Elment a stáb egy wellness hétvégére, cserébe egy országos tv csatornán lement egy 13 perces reklám.

    • @kriszchris5568
      @kriszchris5568 Рік тому +1

      Ha fele ennyit fel tudsz mutatni az életbe lehet, hogy hozzád is eljut egyszer a stáb, ennyit a “reklámról” meg a rosszmájú megnyilvánulásról.

    • @sexanegyzetenbela
      @sexanegyzetenbela 8 місяців тому

      @@kriszchris5568 Igaza van a hozzászólónak ! Nem kell naívnak lenni. Ez reklám... Méghozzá jól fizetett reklám.

  • @mitchmiller1903
    @mitchmiller1903 Рік тому +2

    Pesti Pisti :D

  • @tiborertinger7608
    @tiborertinger7608 6 місяців тому

    Nagyon varom hogy megkostolhasam eteleik..orom lesz vendegkent beterni

  • @ejkekjetternikemakosz1966
    @ejkekjetternikemakosz1966 Рік тому

    Ráhel vehetett volna nekik egyből hármat. Vicc, mivé nőtte ki magát a mislejngájd.

  • @kenobiben8850
    @kenobiben8850 Рік тому +22

    13 perces reklám a Platan étteremnek.

  • @walterthedog4429
    @walterthedog4429 Рік тому +1

    Jol meghizott a Réka😂😂😂😂😂😂😂Mekkora tönk làbai vannak. Borzaszto

  • @sexanegyzetenbela
    @sexanegyzetenbela 8 місяців тому

    Ilyet mutatni szegény nyugdíjasoknak, akik vasárnaponként nézik a Naplót... Én félhavonta - nagyon szűkösen - meg tudnék vacsorázni ott, ha másra nem költenék, de valakinek 85 ezer a nyugdíja. Azokat mutassák be, Sváby úr. Sokan sajnos macskaeledelt esznek !

  • @potykapapa
    @potykapapa Рік тому +1

    Ahogy èn Fözök ,kapnàk csillagokat az bisztos !! Persze az is nagy Kèrdès hogy milyen àrakkal dolgozunk !! ès alapanyagal !!

    • @zoltanv.7632
      @zoltanv.7632 Рік тому +3

      Te miért nem tudsz magyarul írni?

    • @potykapapa
      @potykapapa Рік тому +1

      @@zoltanv.7632 El kell olvasni !! vagy nem èrted ???

    • @alexxx0179
      @alexxx0179 Рік тому

      'Kapnák' mi... te szerencsétlen, mit csináltál 6 éves korodban helyesírás órán...?

    • @potykapapa
      @potykapapa Рік тому

      @@alexxx0179 Hàt hogy mi volt 60 èvel ez elött aszt nem tudom ,, különben is akkor Nèmetül tanultam ,,nem Magyarul !! Most màr nem èrdekel hogy ki menyire helyesiràssal ir ,,, Nyugdijas vagyok 51 Munkaviszonyal ,, ?? te is nyugdijas leszel ??

  • @andsaa4642
    @andsaa4642 Рік тому +9

    Többször is jártam már ezen a helyen engem egyáltalán nem győzött meg én nem szeretem azt amikor négy főétel van és az aki nem a 18-16 fogásos menüt választja és egyszerűen csak étkezni szeretne az nem találja meg a számítását, aki meg a menüsort választja itallal együtt az otthagy 100000 Ft ot. Legutoljára egy nyáron 8 ó után picivel ültünk be és közölték hogy már semmilyen ételük sincs. Mielőtt Michelin csillagot osztogatnak meg kérdezhetnék talán oda járó embereket hogy mi a véleményük.

    • @Kox194
      @Kox194 Рік тому

      A karácsonyivásáron 2400-ért már kapsz sima fokhagymás lángost. 18-16 fogásos menü e-hez képest nem is olyan sok. 18x2400=43200 Ft

    • @gidran82
      @gidran82 Рік тому +8

      Ez nem a hozzád hasonló tinóknak van, pláne nem az elbírálása.

    • @andsaa4642
      @andsaa4642 Рік тому

      @@gidran82 Akommentből ítélve te egy sznob hülye lehetsz, aki kétszer bemegy egy ilyen helyre, és utána meg nem tudja kifizetni a számláját. Azt még majd én tudom, hogy hova járok, és miről mondok véleményt

    • @mintamokuss
      @mintamokuss Рік тому +4

      Van a sétányon hekk sütöde.. :)

    • @andsaa4642
      @andsaa4642 Рік тому

      @@mintamokuss nem hekk, hanem hal sütöde, és élő hal árus.

  • @zsoltosztrogonacz8552
    @zsoltosztrogonacz8552 Рік тому +1

    Túlvan árazva az egész vendéglátás, aminek van neve!!
    De ez nem az igazság, ami az igazság az hogy sokkal többet ad egy olyan étterem, ami az igazi régi szakácsokból áll!
    Nem ezek azok a helyek ahol igazán jót lehet enni!
    Szégyen a mostani vendéglátás !

  • @zoltanpeternemeth2622
    @zoltanpeternemeth2622 Рік тому +1

    Hát igen ...a vendéglátóiparban annyit dolgoznak az emberkék ,hogy egy idő után a kolléganőiket kezdik el kúrni és van az az eset amikor minden zárva van van nincsen pénz óvszerre🤣

  • @Ahha30
    @Ahha30 Рік тому +2

    Lehet, hogy Michelin csillag, pompa, meg minden, de hogy jól nem laksz... Nos az garantált.

    • @shortsea222
      @shortsea222 Рік тому +3

      Ez kell a prolinak, telezabálni magát...

    • @adamfajth8330
      @adamfajth8330 Рік тому +1

      Volt szerencsém több hasonló helyet próbálni, hidd el jól laksz😊 pedig én is tudok enni bőven.

  • @zoltanbujtas6045
    @zoltanbujtas6045 Рік тому

    Ezektől az adagoktól se fogsz végig dolgozni 8 órát.

    • @lakatosgabor4961
      @lakatosgabor4961 Рік тому

      Akik ide járnak nem is dolgoznak 😟

    • @shortsea222
      @shortsea222 Рік тому +2

      Ez kell a prolinak! ZABÁLNI! Pedig a Tanúban is megmondta Virág elvtárs: "Nem kell folyton zabálni"

    • @brigittabarath3335
      @brigittabarath3335 Рік тому

      @@lakatosgabor4961 Dolgozunk és gyakran járunk Michelin csillagos étterembe Budapesten 😉

  • @zoltanpeternemeth2622
    @zoltanpeternemeth2622 Рік тому

    A 19 éves lány aki csapatszellemről hablatyol és nem a barátjával kefél otthon ,na annak is elmentek odahazáról réges régen 🙃

    • @gidran82
      @gidran82 Рік тому +1

      Olyan lesz, mint te.

    • @brigittabarath3335
      @brigittabarath3335 Рік тому +2

      Kefélésből is meg lehet végülis élni, de akinek több sütnivaló jutott az megpróbál inkább tisztességes munkából pénzt csinálni. Ha nem dolgozna, akkor meg az lenne a baj.

    • @zoltanpeternemeth2622
      @zoltanpeternemeth2622 Рік тому

      Az ember csapata kb. Otthon a családja
      Nem a séf úr mosogatórongya de hagyjuk is...

    • @brigittabarath3335
      @brigittabarath3335 Рік тому +3

      @@zoltanpeternemeth2622 Az ember csapata a munkatársai, akik otthon vannak azt családnak hívják a jobb helyeken. A séf úr mosogatórongyaként az a kislány többet keres, mint amiről sokan csak álmodnak.

    • @zoltanpeternemeth2622
      @zoltanpeternemeth2622 Рік тому

      @@brigittabarath3335 ez fogalmazás kérdése csupán
      De azért nem hinném hogy 316 -os BMW -vel rohangál be kruplit pucolni TaTán
      Valamint nem hittem volna ,hogy ekkora kommentzunamit indítok el a Tinilány fogalmazási és munkát komolyan vevő készségeivel .
      Illetve még valami
      Ha valahol pénzért adnak zabálnivalót az számomra nem vendéglátás hanem szimplán üzlet
      És egyszer a hajléktalanoknak is lehetne főzni valami Michelin csillagos tojás levest nemde?

  • @alexxx0179
    @alexxx0179 Рік тому +1

    Semmitmondó az egész, a szokásos flanc, sokan meg olajat pisilnek gyönyörükben, hogy húha...... vicc

    • @shortsea222
      @shortsea222 Рік тому

      Ideges vagy?

    • @brigittabarath3335
      @brigittabarath3335 Рік тому

      Nem is a magadfajtának való, egyed a sertéspörit Laci bácsi kifőzdéjében. Szerencsére elég sokan vannak, akik értékelik ezt a fajta vendéglátást és megtehetik, hogy itt egyenek.

    • @adamfajth8330
      @adamfajth8330 Рік тому +3

      Igazad is van, rendelj inkább egy dupla sajtburit az kell még az okos fejednek.

  • @alexxx0179
    @alexxx0179 Рік тому

    '''...és ezt mindig frissen szoktuk így csinálni...''
    Lehet másként is, mondjuk nem frissen csinálni? 59e a 10 fogásos, 69e a 12 fogásos menü, persze ha van rá 3 órád😁

    • @danielnagy61
      @danielnagy61 Рік тому

      Nem minden étteremben szoktak minden nap piskótát sütni. Többek között ezért lehetséges az, hogy a legfelkapottabb éttermekben is percek alatt kihozzák a somlóit, mivel ki tudja hány napra előre el van készítve a diós, kakaós, sima piskóta lap, beáztatva rumos szirupban.