Ayer lo hice.. Y con los recortes hice bizcochitos y la verdad q en ninguna panaderia hay una calidad como la q saliio con tu receta.. Quedaron esoetaculares.. Gracias. Te veo siempre
Amigo..lo q mas m gusta es lo satisfecho q l9 comes..vivi en Paraguay un tiempo y conoci algo de la cultura del sur..tipo Argentina..Paraguay..Uruguay..sus pasteles..pizzas..carnes..su cocina e insumos..m traes muchos recuerdos...un abrazo
Hoy hice tu receta y me salió fantástica!! Solo tuve que regular el horno porque no se me doraban más, pero eso ya es tema de cada cocina. Salió 10 de 10 para ser la primera vez que trabaje con levadura, siempre use harinas leodadas. Magnífica receta ❤❤
Hoy hice la receta ,queda increíble, de lo mejor que probé. Lo que si yo le agregaría un poquito más de sal . Pero nada que reprochar un 10 sin dudarlo . Muchas gracias
Corazón , sos un genio ,que manera simple y espectacular de cocinar , te sigo y guardo las recetas , un abrazo gigante desde Buenos Aires, zona Oeste❤😘💋
Ayyyy!!! Que dilemaaa!!! mi angelito bueno dice : dietaaa!!!... mi diablito cheff dice : cremonas y criollitos, 😂... encima solo sentir ese ruidito crunchi-crunchi me dan ganas de comerme el celular de un bocado 😂😂😂
@@luisenriquefiocco2045 tenés razón, no tiene sentido privarse de las cremonas y bizcochitos, con o sin ellos, vamos para el mismo lado, y bueh!!! al menos que el camino sea feliz, chaaau! dieta!!! 🤗 arriba los bizcochitos y las cremonas.😄
Olá, por favor, en la descripción no encontré lá información. Tiene posibilidad de publicarla? Gracias y lo felicito por demostrar sin secretos, tan rica receta. Aguardo la respuesta ...en ese medio tempo haré los criollitos.
Genial , ahí guarde tu receta !!!❤ Gracias por compartirlo qué delicia que se vé... nuevamente gracias y siempre te sigo ...pero ésta receta no la tenía .
Por qué las panaderías (en general) ya no hacen así las cremonas y criollos? Si solo es harina y grasa? Hacen unas cosas con gusto, aspecto y textura de pan
delicioso para cualquier cosa café con leche chocolate con leche hasta solos el mate no es de mi cultura pero me imagino que le pega igual gracias por tan deliciosa receta
De panadería!!! Me quedaron barbaras, Rápido, fácil de entender y promete lo que dice. También hice las bolitas de Fraile de otro de tus videos y salieron geniales. Muchas gracias capo!!!. PD: Hacete una medialunas de grasa que nunca me salen bien.
Una pregunta compre una cocina industrial no tiene para dorar no puedo hacer nada la pongo suelo del horno subo fuerte para dorar gasto mu ho gas algún consejo
Como logro que la grasa este asi de cremosa, para comenzar a realizar la receta ? Sos el mejor, siempre hago alguna receta tuya 😊 espero me respondas, besos
PARA LA MASA
1kg de harina
20g de sal
15g de levadura
1 cucharada de grasa
530ml de agua
PARA EL EMPASTE
200g de grasa
50g de harina
Harina 000 o 0000
000
Que grasa se usa ,, puede ser cualquier grasa????
@@sindyrodas4836 de vaca preferentemente.
0000@@jerevillafane3080
Ayer lo hice.. Y con los recortes hice bizcochitos y la verdad q en ninguna panaderia hay una calidad como la q saliio con tu receta.. Quedaron esoetaculares.. Gracias. Te veo siempre
Hola! Disculpa que tipo de grasa lleva la receta? Saludos🙏
Hola que harina usa
Mil gracias. AGRADEZCO tu receta tan exquisita.
Al fin veo a alguien que no es Cordobés hacer un criollo y Cremona de verdad
Que expresión con lo cordobeses 😮😅😅
Yo soy de Córdoba y no noto la diferencia de tono XD
Tus recetas son realmente increíbles ❤🎉.
La provincia cordobesa de Cordoba es la mejor provincia de Cordoba
@@victoriaelii19 se nota que el que la hace no es de Córdoba, de hecho me animo a pensar que es de rosario o buenos aires
Las acabo de hacer siguiendo paso a paso tus explicaciones y me quedaron dos cremonas riquísimas! Sos un genio!!!
Cuando dice grasa ..es vacuna o bovina?
@@alinaschiel1982 yo probé con las dos y me gustó más como quedo con grasa vacuna. Hacela la receta que quedan riquisimas
@@canteroeva442 graciassss.❤❤
Amigo..lo q mas m gusta es lo satisfecho q l9 comes..vivi en Paraguay un tiempo y conoci algo de la cultura del sur..tipo Argentina..Paraguay..Uruguay..sus pasteles..pizzas..carnes..su cocina e insumos..m traes muchos recuerdos...un abrazo
callate
@@SOYEL39 porque?
@@SOYEL39Quien sos, el dueño de UA-cam?
La gente opina lo que quiere
@@martinoscararaujo336 el dueño d tu señora
Gracias x tantas delicias que nos enseñas y fácil muy bien explicado
Te felicito! Me encanta ver todo lo que haces un genio ! Gracias ! Por tu enseñanza!
MEEE ENCANTA TODA SUS RECESETAS BENDICIONES!
Que rico se ve!!! Lo voy a intentar hacer😊 gracias por la receta
Todo parece más fácil con tus recetas!! Lo voy a intentar!! Gracias 😊😊❤❤
Super ricos salieron!! Gracias por esta receta @mambrunese!!! Ya lo guardo y comparto!
Gracias x enseñarnos a hacer estas delicias..❤
Hoy hice tu receta y me salió fantástica!! Solo tuve que regular el horno porque no se me doraban más, pero eso ya es tema de cada cocina. Salió 10 de 10 para ser la primera vez que trabaje con levadura, siempre use harinas leodadas. Magnífica receta ❤❤
Hola que grasa usaste? de chancho o de vaca?
Harina 000 o 0000??
@@paodaiana de cerdo o sea chancho. Aunque me mamá me menciono que la grasa de vaca es más blanda. Pero bueno igual me sirvió.
@@jessp7508 no recuerdo, creo que use la que tenía en casa, 000.
Qué geniallll 🎉🎉🎉 me encantan las cremonas y ni hablar de los criollitos. 👍👍👍
Me encanta cómo explicás! Lo haces tan fácil... Saludos desde General Roca Río Negro Argentina
Que Ricos se ven gracias por compartir tus Recetas 👍👍👍👍☺️ bendiciones para ti
Te salió espectacular muy tentador!! Lo voy a probar!! Tus recetas están buenísimas.
😊delicioso felicitaciones y muchas gracias por compartir,
Miro tus recetas y aprendo un montón,sos un genio la verdad
Se ven deliciosos esas masitas pero le doy un voto al mate que quiero probarlo 👍🏻 Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Genial, gracias por compartir.👏👏👏👏
q asesino !!! jajajj ese crujir un manjar ,gracias❤
Amo esa receta deliciosa gracias y saludos
Sos un genio en la cocina.
Hice la tarta de ricota me quedó genial❤.
Voy a probar esta receta
Hola! Cuando hagas la receta contanos cómo te quedó 👍
Me rncanta su carita cuando prueba su producto,hasta se me antoja.
Saludos desde 🇲🇽 me gusta mucho el canal 👌
Los hice y quedaron tal cual la receta muy ricos 😊
Hoy hice la receta ,queda increíble, de lo mejor que probé. Lo que si yo le agregaría un poquito más de sal . Pero nada que reprochar un 10 sin dudarlo . Muchas gracias
Cuál usaste 000 o 0000?
Bello este joven con recetas increibles;solo una consulta en la descripción no salen los ingredientes los podria compartir por favor??gracias
Masa: 1 kg de harina, 20gs sal, 15 gs levadura 1 cucharada de grasa 530gs de agua
Empaste: 200gs de grasa 50 gs de harina
😘
Que delicia ,,Graciass chef por ESPLICAR tan bien sus recetas ❤🤴🏼
@@BELGRANODECBA-eu8mk
Que harina usa 3 ceros??
@@oscarfelixmoreno5953 la 4 0 es mejor para panadería
Corazón , sos un genio ,que manera simple y espectacular de cocinar , te sigo y guardo las recetas , un abrazo gigante desde Buenos Aires, zona Oeste❤😘💋
Que delicia esa crermona y los criollitos!!!☺️☺️
Ayyyy!!! Que dilemaaa!!! mi angelito bueno dice : dietaaa!!!... mi diablito cheff dice : cremonas y criollitos, 😂... encima solo sentir ese ruidito crunchi-crunchi me dan ganas de comerme el celular de un bocado 😂😂😂
Deja la dieta de lado ... Claramente !!!
@@luisenriquefiocco2045 tenés razón, no tiene sentido privarse de las cremonas y bizcochitos, con o sin ellos, vamos para el mismo lado, y bueh!!! al menos que el camino sea feliz,
chaaau! dieta!!! 🤗
arriba los bizcochitos y las cremonas.😄
Nos saldrá igualita a la del Chef ?? Moriremos en el intento !!! Con mates !!!
@@luisenriquefiocco2045 😄😄😄 a como den lugar, después de una buena mateada con bizcochitos, quien nos quita lo bailado... nadieee!!!
Estoy haciendo los pancitos veremos cómo me salen
Que locura con esos mates..ytu arte que panzada nos hacemos..gracias por se tan sencillo y..enseñarnos 😂❤
❤ perfecto para acompañar el mate 🤗...
Edgardo : gracias, me encntan tus recetas, haces que parezca super sencillo el procedimiento, sos genial ! Abrazo enorme
Que rico cuando tenga horno de nuevo se lo voy a hacer a mi esposo gracias dios te bendiga
Buenísimos esos cuadraditos!!! Y la cremonas uffff un deleite😊
Super sabrosos.gracias.x compartir tus video 👌
Hola que delicia se me hizo agua la boca maravilloso felicitaciones haces unas delicias de recetas ❤❤❤❤guuuuaaaauuu
Eres un maestro magnífico. Gracias por compartir.❤
Olá, por favor, en la descripción no encontré lá información. Tiene posibilidad de publicarla?
Gracias y lo felicito por demostrar sin secretos, tan rica receta.
Aguardo la respuesta ...en ese medio tempo haré los criollitos.
Que deliciaaaaa❤ te felicito, los uno OS Criollos que suenan así de crocante y sabrosos son los de Córdoba ❤ voy a probar tu receta.
Te felicito 😊
Sos un genio!!! Te adoro y amo tus recetas ❤
Tremendoooo me quedaron geniales. Gracias por la recetaa
Grasias Edgardo por la receta bendiciones
Genial , ahí guarde tu receta !!!❤ Gracias por compartirlo qué delicia que se vé... nuevamente gracias y siempre te sigo ...pero ésta receta no la tenía .
Me encantan tus recetas. ❤
Amo tus recetas salen ricas
Seeeeeee!! Dos horas de caminata...paso por negocio Argentino y me llevo la cremona..los finde😂.. saludos desde Mallorca
Por qué las panaderías (en general) ya no hacen así las cremonas y criollos? Si solo es harina y grasa? Hacen unas cosas con gusto, aspecto y textura de pan
La haré,😊 , me hice fan de la receta del pan con grasa y me salió genial ❤ gracias!
delicioso para cualquier cosa café con leche chocolate con leche hasta solos el mate no es de mi cultura pero me imagino que le pega igual
gracias por tan deliciosa receta
Que ricos y lindos salen !
Los voy hacer !!!!
Voy a probar !!❤Gracias infinitas por compartir ❤
Qué es mejor para reemplazar a la grasa: margarina o manteca? Porfa respondeme
Que belleza 🎉😊❤
Nunca e tomado mate me gustaría probarlo vivo en Cuba me encantan tus recetas
Amo tus recetas 👌si alguna vez podes hacer una receta sin tacc te agradeceria 👏
Hola campeón, hice 1 cremosa con manteca y quedo genial pero un poquito seca la masa, será esa la diferencia en hacerla con grasa, gracias
Son muy ricos, los comí en Buenos Aires, también le dicen libritos❤
hola! puedo reemplazar la grasa por manteca? (mismos grs?) gracias
De panadería!!! Me quedaron barbaras, Rápido, fácil de entender y promete lo que dice. También hice las bolitas de Fraile de otro de tus videos y salieron geniales. Muchas gracias capo!!!.
PD: Hacete una medialunas de grasa que nunca me salen bien.
Para hacer esta receta, en España no consigo grasa de vaca, solo hay manteca de cerdo, y me salió muy grasosa, qué me recomiendas Chef!😊
Se puede reemplazar por grasa de cerdo o aceite? Donde vivo, no consigo grasa de vaca
Muy buenas tus recetas!!
La Cremona es la corona de la merienda para mí 😊
Me encantó..tu receta..
Genio la voy a poner en práctica a esta RECETAZA!❤
Me gustan muchísimo las cremonas y las galletas, como yo las conosco.
Hola la voy aser
Podes aser pan dulce chikitos de esos k venden en la panaderias
Qué rico especial para lahora del mate espero una receta para loque no podemos comer grasas. Espero con aceite o queso dietético gracias
Cuanto de levadura seca? Por que no tengo levadura fresca
Que ricos!!!! Ya mismo me pongo a hacer!!!!
Hola!!! Y si usamos levadura seca cuánto le pongo?
Que molleja de buenos quedan😊
Sos un talentoso te sigo recetas a full anoche hize las pizzas hasta frizze 4 ❤ y mi familia feliz ..abrazo con el Alma
Y parece tan fácil....pero no creo poderlo hacer!!!!🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Gracias por compartir!!
Maestro!!!! Te felicito por tus videos!
Que delicia maestro era mi desayuno preferido en la infancia y primeros años de la adolescencia..
Tengo una duda con respecto a la levadura... Vi bien? directamente se la pone así sin activarla ni nada?
Una pregunta compre una cocina industrial no tiene para dorar no puedo hacer nada la pongo suelo del horno subo fuerte para dorar gasto mu ho gas algún consejo
que genio.!!!
Espectacular maestro, es único
Eso. Es. Muuyy riicooo. Pero. Me. Gusta. Mucho. Tu. Yerbera 😁❤️❤️❤️
Me encanta tus recetas 💖💖💞💞💞
Como logro que la grasa este asi de cremosa, para comenzar a realizar la receta ? Sos el mejor, siempre hago alguna receta tuya 😊 espero me respondas, besos
Dios mío qué ricoooo😋😋😋😋😋.
Gracias Mambrunense 👏👏👏👏
Me encanta Genial esa Cremona ✍️👏👏👏
Que me recomendas si no consigo grasa? Como para remplazar, puede ser margarina, manteca?
Grasa es económico pero lo que propones es caro aqui
Manu,tenés que venir a Japón los japoneses comen puro arroz,la ceremonia es lo mejor.😊👍👍👍👍
Se nota que lo hace con amor un crack🎉h
Genial gracias!!
aaaahhh
ya no pregunto
ya veo por que estas tan bello
😊👍
Comes riquisimo....!!
Esos panecillos me recuerdan mi niñez
Holaaa guapísimo 🤗, 👏🏼🤩🙌🏼👌🏼✌🏼
😊 gracias por compartir!
ojalá yo tuviera la habilidad para hacer estas cosas..q ricoooo me encanta para la hora del mate 🧉
Espectacular maestro !!!!
Excelente!!! Muchas gracias!!!
Hola la descripción donde está lo miro me encanta las recetas . gracias ❤
Que rico a mi me gusta todo lo que preparas😋 quiero estar ahí con vos❤🇦🇷👍