CREMONA SUPER CROCANTE Y BIEN HOJALDRADA | MATIAS CHAVERO

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 659

  • @marielasanchez8999
    @marielasanchez8999 3 роки тому +232

    Todo el 2020 hicimos tu receta anterior de cremona, nos fue muy bien vendiendo. Y hicimos con mi mamá otra recetas también. Nos habíamos quedado sin trabajo y optamos por hacer cosas para vender, muchas gracias por tus explicaciones y recetas logramos hacer muchos clientes u seguimos adelante. Te deseamos lo mejor siempre.

    • @normadelaiglesia2213
      @normadelaiglesia2213 2 роки тому +2

      Que bueno que te fue bien con la venta mes da un poco de trabajo o sea Dios quiera que te la pagarán de acuerdo a tu tiempo de estar cocinando

    • @javierparodi9333
      @javierparodi9333 2 роки тому

      O la

    • @gladysmartinez2511
      @gladysmartinez2511 2 роки тому +4

      Felicitaciones por el emprendimiento y por demostrar tu agradecimiento.

    • @aymaraibarra825
      @aymaraibarra825 8 місяців тому +1

      Hola! Se puede hacer con grasa?

    • @nelsonescalante4387
      @nelsonescalante4387 2 місяці тому

      Toda la receta

  • @marinag.2128
    @marinag.2128 2 роки тому +11

    Lo que me gusta de matias es que habla lo justo y necesario..va al grano

  • @Romina_77711
    @Romina_77711 3 місяці тому +1

    Una vez mas GRACIAS mati creo q no dimensionas cuanto bien haces y por tu pasion que transmitis, yo hoy dia sigo emprendiendo feliz c lo q mas amo y me saco de una gran depresion

  • @cynthiafranco5423
    @cynthiafranco5423 4 роки тому +38

    Espectacular ésta receta de Cremona!!igual t digo q quién la haga durar 2 días,es xq no les gusta la Cremona!!,xq en casa no dura ni una hora!!!saludos y desp.t cuento cuando la haga!!!

  • @mercedeshernandorena5106
    @mercedeshernandorena5106 4 роки тому +16

    Maty sos un gigante haces cosas increíbles yo no te digo lo que no siento, para mi sos increíble quien hace está hermosa cremona que la miras y te hace sentir el perfume del pan recién horneado! !!!!!

  • @stellagaweda2
    @stellagaweda2 7 місяців тому +4

    Matías, hoy, 4 años después de tu vídeo he preparado esta cremona. DELICIOSA, esponjosa y súper fácil. Gracias por tanto!!

  • @lidiasosa3338
    @lidiasosa3338 2 роки тому

    Un genio me encanta como lo explicas. Las he hecho para vender y se han quedado flipando aquí en España con la cremona me las encargan muchísimo. Gracias,Dios te bendiga.

  • @vivypedrazzanunez8194
    @vivypedrazzanunez8194 2 роки тому

    Excelente!!! me encanta. me acordé cuando iba a la oficina y compraban en un local la Cremona grande, caliente con queso parmesano...una locura!!!!! no quedaba nada en segundos....

  • @nancyprieto6346
    @nancyprieto6346 4 роки тому +5

    MATÍAS..simple ..fácil..económico y con la mejor onda ...sos el mejorrrrrr

  • @leiiruizdiaz6558
    @leiiruizdiaz6558 4 роки тому +78

    Ame la receta, hoy la hice y quedo super ricaa( si yo de 15 años pude sin saber cocinar ustedes con más razón pueden)😂
    Por fis trae más recetas así 😍

    • @celesteserruya5686
      @celesteserruya5686 3 роки тому

      Le pasaste huevo por encima antes de cocinarla o la metiste así no más?

    • @VeroAmoreE
      @VeroAmoreE 3 роки тому

      Que genia!! Yo voy a intentar

    • @leiiruizdiaz6558
      @leiiruizdiaz6558 3 роки тому

      @@celesteserruya5686holii no le puse huevo

    • @solangemorel3883
      @solangemorel3883 Рік тому

      Holaa, se puede guardar la masa de un día para otro?

  • @sergiosilvasanchez2893
    @sergiosilvasanchez2893 4 роки тому +1

    Yo lo hice hace un mes y hoy la vuelvo hacer,sos un gran cocinero Matias,despues voy a intentar con el budin,soy de uruguay,ya les comparti a mis amigos

  • @micaelajordan7031
    @micaelajordan7031 4 роки тому

    Es muy rico!!! Es la primera vez que hago y como cremona!!! Y la verdad bien hojaldrada y suavecita muy rica!!!! A quien le dura dos dias? Ese mismo momento se acaba

  • @gabrielaflorenciaorellanal9634
    @gabrielaflorenciaorellanal9634 4 роки тому +1

    UPS! Ya vi ese video hace como dos meses. Y no me pareció para nada malo ni feo!!!! Por el contrario, súper claro como siempre! 😘😘

  • @aldananieto5832
    @aldananieto5832 4 роки тому +7

    Mati!! Hice la receta hoy y quedó riquisima, soy pésima cocinando pero todas tus recetas me salen genial, muchas gracias por compartirnos tu talento!! Espero que sigas creciendo!

  • @cristinagalindo8028
    @cristinagalindo8028 2 роки тому +1

    Hola Maty gracias por tu receta es la tercera vez que hago y questo siempre como una reyna porq me salen super exquisitas,Eres un genio total Mil gracias por ser tan sencillo al explicar EN pocas palabras unico saludos de Milan Italy 🥰🥰🥰

  • @mirianarredondo5176
    @mirianarredondo5176 3 роки тому +1

    Me encanta tu estilo, eres natural, mil gracias, 😘

  • @Ana-ef6ib
    @Ana-ef6ib 3 роки тому +1

    La primera vez miré el video que hiciste hace 7 años y viendo este se nota lo mucho que mejoraste en todo sentido

  • @hectorherreria2994
    @hectorherreria2994 3 роки тому

    Hola amigo muy buenas tu resetas yo ise varias y me salieron. Muy bien te felisito por tu enseñanza mucha grasias por tu resetas

  • @magdalenamagdalena7438
    @magdalenamagdalena7438 Рік тому +1

    Mati , muchas gracias , soy malísima cocinando,pero tus recetas y tu estilo de explicar y hacer hacen que hasta alguien como yo pueda...
    Me encanta tu cocina ,sin misterio y sin bobadas que desaniman..
    Genio gracias!!!
    Saludos desde Rocha Uruguay

  • @vh-2020
    @vh-2020 Рік тому

    Espectacular... No creo que exista algo mejor para cultivar el arte de la paciencia mientras preparamos la pancita para atacar en cuanto esté lista. Vale la pena la espera! Gracias por compartir tu receta y tu método.

  • @adrianavaglienti6530
    @adrianavaglienti6530 4 роки тому +1

    Qué divina tu onda!! Sabés mucho, explicás espectacular!!! Gracias!!!

  • @analezcano2018
    @analezcano2018 6 місяців тому

    Que rica! Para el mate, café, o chocolatada, me encanta la cremona, en algunas panaderías las hacen rellenas, gracias por tus recetas exquisitas!

  • @jhonromero9500
    @jhonromero9500 6 місяців тому

    Es espectacular muchas gracias, consejo para que prueben, yo cuando le hago el segundo levado entre los pliegues le pongo salame milán picado chiquito y queda tremendo! Tiene que ser por dentro para que el horno no les seque el salame si queda a la vista en la superficie ❤

  • @juana6240
    @juana6240 3 роки тому +1

    Me gustan la voy hacer para que la pida vender tengo que aprender Gracias Matías

  • @adrianaflores2896
    @adrianaflores2896 3 роки тому

    Muchimas gracias!!! Práctico la enseñanza.Dios lo bendiga!!!👋🙌

  • @juanchicrysuk4963
    @juanchicrysuk4963 Місяць тому

    NUNCA SONREIS,TE LO DICE DOLI,SÓLO LO HACES EN TUS VIDEOS...Obvio lo dijo de forma graciosa,gracias por llevar este material para quienes empiezan con la Panaderia,suerte en el certamen, saludos desde la Patagonia!!

    • @MatiasChavero
      @MatiasChavero  Місяць тому +1

      ¡Me alegra que te guste el contenido! 😊

  • @carloss5068
    @carloss5068 3 роки тому +3

    Muy buena te quedo son las 4 de la mañana y me vino un hambre PM jaja
    Felicitaciones Master sos un Crack
    Ahora si discrepo con el tiempo que puede durar, a mi no me dura ni 1/2 hora
    Saludos desde Uruguay

  • @claudiamolodes3318
    @claudiamolodes3318 Рік тому +1

    Muchas gracias Mati seguí tu receta y salió riquísima.

  • @casataller_cursosyoficios8142
    @casataller_cursosyoficios8142 4 роки тому +6

    Una delicia!!!.muchísimas gracias, sos un gran educador, explicas muy bien!! Saludos desde Uruguay 🇺🇾!!!

  • @JuanRamonGomez-nf3bm
    @JuanRamonGomez-nf3bm Рік тому

    Hola naty hice tu cremona y me salio exquisita y ahora estoy amasando para vender.gracias x compartir tu video.

  • @cb1fan903
    @cb1fan903 Рік тому

    3 días con el mismo sabor e inclusive más rica. Gracias por la receta ! Muy rica

  • @silviaaguirre1887
    @silviaaguirre1887 10 місяців тому

    Holá hoy hice esta receta me salió genial crocante y buen sabor me encantó gracias ❤

  • @lauralima7718
    @lauralima7718 8 місяців тому +1

    Espectacular como explicaste.

  • @pedrodiaz2257
    @pedrodiaz2257 2 роки тому +1

    Felicitaciones Matias, no las hice todavia, pero puedo darme cuenta que se parece mucho a lo que yo solia comer en Bs As.
    Muy bien explicada tu receta, bien simple y como debe ser, es la misma masa de las cordobecitas ,voy a mirar todas tus recetas de ahora en mas.
    Muchas gracias y mucha suerte maestro.

  • @luciana6622
    @luciana6622 Рік тому

    Amooooo, la hice hoy y DIOS MÍO, es delicisiosísima😍😍😍

  • @chacha301
    @chacha301 4 роки тому +3

    IMPECABLE ¡¡¡¡¡¡¡¡¡ GRACIAS POR NO GUARDARTE NADA Y DARNOS TODOS LOS TIṔS, BRAVO

  • @miyiherrera8761
    @miyiherrera8761 4 роки тому +1

    Genia Mati, sos el.unico que dice que no hay que arrastrar el cuchillo 👍 y no está tannn mal.el.primer video jajajaj yo lo vi y lo hice de ahi gracias

  • @marselafrias1674
    @marselafrias1674 2 роки тому +3

    Matías gracias por los tíos para realizar una ceremonia perfecta. Muy clara la receta, se ve deliciosa.

  • @liazorzoli2650
    @liazorzoli2650 3 роки тому

    Me encanta esta masa de hojaldre que es mas simple. Gracias Matias

  • @SilviaPalasios
    @SilviaPalasios 8 місяців тому

    Es una de mi favorita la Cremona, me encanta el hojaldre la voy hacer, saludos 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @marianarimolitattoo5827
    @marianarimolitattoo5827 Рік тому

    Primera vez que hago una Cremona y me salió riquísima, tal cual … tiernita y crocante… gracias por tu explicación!❤

  • @kimpaola7021
    @kimpaola7021 4 роки тому +6

    Eso se ve muy tentador.. y solo hecho por las mejores manos Matías Chavero 🎉🎊👏👏 genio siempre con recetas tentadoras 😋

  • @LuzRodriguez-rx4ry
    @LuzRodriguez-rx4ry 8 місяців тому

    Buen día Matias voy a intentar preparar la cremosa espero me salga bien gracias por la receta.😘

  • @adamonserratmedina9860
    @adamonserratmedina9860 4 роки тому

    Mati gracias por tus recetas...me encanta ver tu evolución, te sigo desde hace 4 años...y todos empezaron así,lo bueno de ver es que no te estancas y te esmeras de más en todos tu videos...saludos

  • @carolinavanesamasana2530
    @carolinavanesamasana2530 3 роки тому

    Genioooooooooo la hice me salio riquisimo te amooooooooooo

  • @mariaemiliacarreno2093
    @mariaemiliacarreno2093 4 роки тому +1

    Que rico se ve eso lo vamos intentar hacer ya que hice la Masa para hacer los cañoncito de hojaldre salieron riquísimo 😋👍

  • @marilindacunha8596
    @marilindacunha8596 4 роки тому

    Hola Matias yo soy una que me da trabajo estas masas hojaldrada y sabes que lo hice hasta que salga gracias sos un capo

  • @elenabello9988
    @elenabello9988 4 роки тому

    Sos un genio MATIAS.siempre hago tus recetas. Aprendí muchísimo infinitas gracias porque explicas muy bien.👏👏👏👏

  • @gonzatoledo6205
    @gonzatoledo6205 3 роки тому

    QUE BIEN EXPLICADO GENIO.GRACIAS POR TOMARTE EL TIEMPO. EXELENTE RECETA Y TODA LA ONDA. EXITOS!!!

  • @miryamsanchez1552
    @miryamsanchez1552 3 роки тому

    Felicitaciones !! Y te aseguro que la hice y fue bárbara . Me quedo exelente , gracias

  • @cosmefulanita3183
    @cosmefulanita3183 4 роки тому +1

    Justo necesitaba otro vídeo tuyo de esta receta ,había visto el otro y compré margarina para hacerlo y la tengo ahí todavía así que con este nuevo la voy a usar

  • @lilabravo3171
    @lilabravo3171 3 місяці тому

    Bieeen Matias, todo éste tiempo estuve mirando el otro video 😂
    Gracias Gracias, sigue adelante ❤

  • @yohanaroo5852
    @yohanaroo5852 4 роки тому

    Por demas d rica me salió la Cremona Mati felicitaciones SOS un grande en la cocina

  • @rosilibertella9605
    @rosilibertella9605 2 роки тому

    Muchas gracias fue muy bien exquisita 👏👏👏👏👏👏👏🙋‍♀️

  • @claudiasusanaperez6813
    @claudiasusanaperez6813 4 роки тому +27

    Buenísimo. Siempre quise una receta fácil y rica. Con @MatíasChavero asegurado el tema.

  • @aixamatas2783
    @aixamatas2783 2 місяці тому

    Genio!!!!😊😊😊😊 voy a probar la receta

  • @Florefaflor
    @Florefaflor 2 роки тому +1

    Muy buena la receta quedó increíble! 👌 gracias por compartir tus consejos🙌😘

  • @virginiabeatrizgonzalezalf8234
    @virginiabeatrizgonzalezalf8234 2 роки тому

    Gracias Mati x tus recetas.. están buenísimas...

  • @ViscicontiLN
    @ViscicontiLN 3 роки тому +1

    Holaaa, segui tu receta me salio riquísima😻😻😻😻

  • @lilucanalla6521
    @lilucanalla6521 2 роки тому

    La hice y me salió increíble, hice dos chiquitas , Matías Chavero . Genioo ♥️

  • @grafernandez50
    @grafernandez50 3 роки тому +10

    Qué rica! En Córdoba le decimos "sonrisa de yegua". Imposible que dure dos días, la comemos recién salida del horno!!!!

    • @elisatello01
      @elisatello01 2 роки тому +1

      Soy de cordoba y no se le dice asi

  • @vanesaespinosa6696
    @vanesaespinosa6696 2 роки тому

    Matiiiii! !!!😃😃😃....sos UN GENIO! !!! No falla ninguna receta❤....Te conocí y me fascinaste con tu carisma y talento para la cocina....GRACIAS Y VOY POR MÁS 😊❤❤👌👌

  • @pansayvalen
    @pansayvalen 4 роки тому

    Sos un capo!Te cuento que antes no me gustaba mucho tus videos. Pero ahora se nota que fuiste aprendiendo mucho más y da gusto. Seguí asi. Te mereces todos esos seguidores. Lo mejor!!!!

  • @luisr.8220
    @luisr.8220 2 роки тому

    Matias Genio. Excelente receta y explicacion.

  • @Cecilia-bl9ip
    @Cecilia-bl9ip 4 роки тому +6

    Salió espectacular! Mañana la hago, los libritos me salieron excelente como todas tus recetas. Gracias Matías 💪👏

  • @eime5670
    @eime5670 4 роки тому +57

    Ya está en el horno, después te cuento como salió 😂
    Actualización: quedó espectacular y duró menos que un pedo abajo de agua. Gracias mati por tremenda receta

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 3 роки тому

    Que buena receta , refacil.!!!
    Muchas gracias !!!!

  • @patriciabattaglia11
    @patriciabattaglia11 3 роки тому

    Exelente!!! Mi hermana hace muy rica con su receta y yo con el mate y la rosca !!

  • @tambaez1641
    @tambaez1641 4 роки тому

    Maty, soy Argentina, me vine a vivir a Barcelona y todas las recetas las hago mirando tus videos, me encanta, sos un genio!!! Siempre la rompo con los resultados gracias a vos!!!!! jajaja un abrazo enorme!!!

    • @lauraaprilenapoli7690
      @lauraaprilenapoli7690 3 роки тому

      Hola que margarina usaste yo también estoy en España use la Flira con sal pero no me ha quedado como a el será la margarina ???o sea no quedo mal de sabor pero el hojaldrado que el logra no quedo se leudo más como un pan ...de hecho hasta probé hacerla con mantequilla y peor y también con grasa de vaca y no me gusto por eso te preguntaba que margarina usaste.Gracias!!!!!!!

  • @antozapata6927
    @antozapata6927 Рік тому

    Siempre la hago y es riquísima. Sos un genio ❤

  • @miryamsanchez1552
    @miryamsanchez1552 3 роки тому +1

    La hice y me quedo deliciosa , gracias

  • @gabrielauruguay2738
    @gabrielauruguay2738 3 роки тому

    LA HICE VARIAS VECES Y LA VUELVO HACER PORQUE SALE RIQUÍSIMA!!!! SALUDOS MATÍAS!!

  • @rocioanido15
    @rocioanido15 3 роки тому +1

    Matias!! Me encanta tu forma de ser!! Tus recetas son geniales!! Y para agradecerte dejo pasar todos los avisos!! Jaja. Saludos desde Uruguay!!!!

  • @silviabidondo2298
    @silviabidondo2298 4 роки тому +7

    Hola Matías, realmente ésta Cremona se ve fantástica,la voy hacer, espero que me salga cómo vos la hiciste,sigo todos los pasos para lograrlo,soy tu fans!!!!!!

  • @marthaluciagutierrezdeacos3681
    @marthaluciagutierrezdeacos3681 4 роки тому +1

    Me encanta la energía que tienes , cómo hablas , genial

  • @mariagraciadellapenna9989
    @mariagraciadellapenna9989 4 роки тому

    Muy buena la receta ..y buena explicacion..gracias

  • @rgmusic_oficial
    @rgmusic_oficial 2 місяці тому

    El uno siempre no ahi dudas gracias capo por tus recetas

  • @mariadelcarmennacerosilva3951
    @mariadelcarmennacerosilva3951 4 роки тому +1

    Excelente, muchas gracias. Te felicito por tu gran dedicación.👍😉

  • @barbarasabena6777
    @barbarasabena6777 2 роки тому

    Genio!!!!!! Queda increíble!!!! Gracias!!!!!

  • @leonelafleitas5600
    @leonelafleitas5600 4 роки тому +1

    Mati hice los sorrentinos que publicaste en las historias de instagram buenísima la masa. Son un genio !!!

  • @saramingochea8405
    @saramingochea8405 4 роки тому +1

    Matías, muchas gracias por la receta. Es la primera vez que me animé al hojaldre y me salió espectacular!! Te mando un abrazo.

  • @piojito2222
    @piojito2222 4 роки тому

    La acabo de hacer y salió un espectáculo!! Gracias por compartir tus saberes y con tan buena onda

  • @marisolmonserrate8292
    @marisolmonserrate8292 4 роки тому

    Esra INCREIBLE Maty. Maestro. Chevere uy bien explicado como siempre. Saludos desde ECUADOR.Bendiciones Maty.

  • @paolamoscatelli3272
    @paolamoscatelli3272 4 роки тому +1

    Buenisimo. Hice cremonas y medias lunas con la misma receta!!

  • @jimenapiriz1146
    @jimenapiriz1146 4 роки тому +1

    Hace muy poquito que sigo tus recetas y me encantan, una mejor que otra, súper fáciles y económicas... Y lo mejor de todo es la buena onda que transmitis 👏 ya hice los biscochitos caseros, salieron riquísimos, ahora voy x tí cremonaaaa😘

  • @MariaRojas-ho7pq
    @MariaRojas-ho7pq 4 роки тому

    Gracias matu y me gusta la Cremona la voy hacer luego te cuento. Bendiciones desde Mendoza Argentina.

  • @mariaeva5025
    @mariaeva5025 4 роки тому +1

    Excelente trabajo con la Cremona 👌👌👌👌😷😷😷❤

  • @gladiscorrea3892
    @gladiscorrea3892 4 роки тому

    Que buena cremona. Parece mas facil este hojaldre. Voy a intentarlo.😘😘😘

  • @chibudocalles7486
    @chibudocalles7486 2 роки тому

    maravillosas tus recetas Matias

  • @teresitadejesuscorrea882
    @teresitadejesuscorrea882 3 роки тому

    Antes de ver la receta👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍xq se ve hermosa!!!!

  • @aidalujanviscaglia3705
    @aidalujanviscaglia3705 Рік тому

    Buenisima Matias, sos un genio!!! me gusto mucho👍💕

  • @karinaespinosa726
    @karinaespinosa726 4 роки тому +3

    Me encantan tus recetas, vi el vídeo anterior y veo como creciste y evolucionaste en estos años. Sos todo un profesional! Te felicito 👏 👍

  • @comstanzafalzone3987
    @comstanzafalzone3987 3 роки тому +1

    Allá voy con la cremona !!espectacular la receta

  • @jesica5646
    @jesica5646 4 роки тому +1

    Que buena receta!!! 👏👏👏La voy a poner en práctica

  • @anfabis
    @anfabis 4 роки тому +1

    Matías yo encontré el otro video hace tiempo y la hice, me salió buenísima!! Es verdad que el vídeo no es muy bueno y le faltan pasos pero aprendí a hacerla. Un beso y un abrazo desde Madrid!!

  • @palmeratropical4618
    @palmeratropical4618 Рік тому

    Hola Mati la cremona salio muy rica pero tuve un inconveniente cuando uni las puntas lo hice al Reves pero se comio igual al no abrirse quedo lisiiiiita . Yo siempre que sobra hago tostadas y quedan riquisimas . Un beso desde Argentina Alicia

  • @rosagurbindo8014
    @rosagurbindo8014 4 роки тому

    Hola hace muy poco tiempo que descubri tu canal y me encantooooo hice la pastafrola con aceite y salio buenicimaaaa te mando un abrazo desde Uruguay

  • @veronicasosa2208
    @veronicasosa2208 4 роки тому +1

    Te adorooo lo sabias no????? Amo tus recetas y m encanta como explicas!!!se ve super esa cremona!!felicidades mati chavero hay uno solo!!!!

  • @nancyprieto6346
    @nancyprieto6346 4 роки тому +1

    Matías feliz día del profesor...sos el mejor ..que tengas un lindo día

  • @adrianabordogna4515
    @adrianabordogna4515 4 роки тому

    Me encantan tus recetas!!!!
    Sos un genio yo hice la cremona con esa receta de 6 años y me salio fabulosa!
    Besos desde Miami 😍

    • @MatiasChavero
      @MatiasChavero  4 роки тому

      Gracias! Saludos

    • @danielamontoya2731
      @danielamontoya2731 4 роки тому

      @@MatiasChavero 1 pregunta la margarina tiene q ser para ojaldre o cualquiera?