ТОП 7 СТРАННОЙ ТУРЕЦКОЙ ЕДЫ/ Вам точно НЕ понравится

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 чер 2024
  • В Турции настолько разнообразная турецкая кухня, там так много разных блюд! Некоторые из них кажутся очень странными и несъедобными. Всегда все лучше попробовать самому и дать свою оценку, что я и сделала в этом видео. Хорошего просмотра!
    Лучшая Недвижимость Эгейского побережья для инвестиций и Гражданства
    почта annailem.is@gmail.com
    Тайм-коды:
    00:00 Введение
    00:39 Kokoreç, Şalgam
    05:26 Мидии
    09:21 Мандарины
    10:31 Sarma
    13:05 Boza
    16:15 Tavuk göğüsü
    19:17 Şırdan
    Место силы - Журнал «Anna Ilem Dream»t.me/tribute/app?startapp=sut
    По вопросам рекламы: annailem.is@gmail.com
    Мой Телеграм Канал t.me/Annailem
    Чтобы подписаться на мой канал ua-cam.com/users/results?searc...
    Мой инстаграм / annailem
    #турецкаякухня #страннаяеда #странныетурецкиеблюда

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @user-ni4sv6sk3l
    @user-ni4sv6sk3l 2 роки тому +144

    Как хорошо - погуляли по Турции. Анечка, спасибо большое! Всегда с удовольствием смотрю про жизнь в этой стране

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      Спасибо, рада, что вам понравилось

    • @user-wj1cu8bu2w
      @user-wj1cu8bu2w 2 роки тому +4

      У МЕНЯ КОМПЛЕКСЫ ОТНОСИТЕЛЬНО ЕДЫ В БАРАХ..НА УЛИЦАХ КАФЕШКАХ ДАЖЕ В РЕСТОРАНАХ...ОСОБЕННО ЕСЛИ ГОТОВЯТ МУЖЧИНЫ И ОСОБЕННО ТУРКИ.........ДАЖЕ ЛАВАШИ ДОМА НЕ ПОКУПАЮ В ТУРЕЦКОЙ ПЕКАРНИ.....ЭТО НЕНОРМАЛЬНО НО НИЧЕГО НЕ МОГУ С СОБОЙ ПОДЕЛАТЬ....

    • @user-qk5ur3os8m
      @user-qk5ur3os8m 2 роки тому +5

      @@user-wj1cu8bu2w А также ненормально КРИЧАТЬв интерннете. Это неприлично. Не в обиду, просто такие негласные правила. КРИЧАТЬ можно только в исключительных случаях. Да и просто читать ГРОМКОНАПИСАННОЕ неудобно.))

    • @user-rv2yp6pi9l
      @user-rv2yp6pi9l Рік тому +1

      Нравится канал и ведущая и темы, которые Вы освещаете! Спасибо!💖

    • @galinabardash8322
      @galinabardash8322 Рік тому

      @@user-qk5ur3os8m обычно такой шрифт используют люди с плохим зрением.Сама знаю нескольких.
      Ну что вы так.....НАКРИЧАЛИ то на человека

  • @user-zz5jz5bs2q
    @user-zz5jz5bs2q Рік тому +6

    Прекрасное знание языка, произношения. Спасибо Анечка за прогулку по Турции. Обожаю ваш канал🌴🍊🍊

  • @ahmedisaevgodzilla6435
    @ahmedisaevgodzilla6435 2 роки тому +75

    Бозо не только турецкий напиток этот напиток делает весь туркоязычный народ,у нас в Кыргызстане это наш народный напиток,моя бабушка делала ♥️

    • @vanyab.2577
      @vanyab.2577 2 роки тому +9

      И в Болгарии есть -Боза...

    • @I_am_Dinara
      @I_am_Dinara 2 роки тому +2

      И у карачаевцев есть боза))

    • @ahmedisaevgodzilla6435
      @ahmedisaevgodzilla6435 2 роки тому

      @@vanyab.2577 О даа?👌

    • @user-gr9vt9ur2o
      @user-gr9vt9ur2o 2 роки тому +8

      Ничего сташного. Это намного приличнее чем ваши свинные кровянные колбаски.

    • @user-gr9vt9ur2o
      @user-gr9vt9ur2o 2 роки тому +5

      В Казахстане тоже делают и употреблют бозу.

  • @olgaivanova3917
    @olgaivanova3917 2 роки тому +82

    Странно, что последнее блюдо вызвало такую реакцию🤔 желудок это же просто мясо.. куриные желудки очень вкусные, у них убирают внутреннюю оболочку и это просто вкусное мясо🤷🏻‍♀️ На заставке это блюдо смотрится, как совсем другой орган😝

    • @iryna3419
      @iryna3419 2 роки тому +4

      Это вы странная ,сравнить куриный желудок с бараньим ,я этим летом попыталась попробовать турецкий суп из бараньего желудка ,это жесть ,реакция была такая же как у Ани.

    • @user-pk6tb9cv6u
      @user-pk6tb9cv6u 2 роки тому +3

      Это очень вкусное блюдо просто нужно привыкнуть.

    • @olgaivanova3917
      @olgaivanova3917 2 роки тому +19

      @@iryna3419 Желудок - это тоже мышца, только более плотная🤷🏻‍♀️ его готовить надо гораздо дольше, с добавлением специй. При чем здесь «странная»? У каждого своё понятие вкусно-не вкусно. Даже почки используются для еды, кровь, семенники, уши, хвосты и др. части. Кто-то фукает, а кто-то любит.

    • @Sensizcik
      @Sensizcik 2 роки тому +2

      @@olgaivanova3917 + 100500) кокореч тоже из желудка делают - очень вкусно, а суп из желудка (ишкембе и тузлама) шикарен🤤

    • @user-bf7up8wi4h
      @user-bf7up8wi4h 2 роки тому +2

      @@Sensizcik люблю ишкембе

  • @user-vp4fh7xn5n
    @user-vp4fh7xn5n 2 роки тому +36

    Выпуск - бомба! 💣💣💣
    Спасибо! 😘Очень интересно было. Обязательно снимите продолжение!

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Я очень рада❤️

  • @user-vy8pe8ps3o
    @user-vy8pe8ps3o 2 роки тому +52

    Желудок очень вкусный. Во всех туркоязычных странах едят

    • @mirazhan_0450
      @mirazhan_0450 Рік тому

      Солго, з то шошкадан адалго

    • @skiperred3613
      @skiperred3613 Рік тому

      как и в россии, едят тут его все, она походу не русская

  • @user-hanna-neroli
    @user-hanna-neroli 2 роки тому +80

    Я могу есть почти всё, если оно готово и не двигается и не пропавшее. Странно, что желудок не понравился, это или неправильно приготовлено, или действительно какие-то ассоциации. Не должно быть запаха у требухи, мы ведь делаем и сальтисон и кровянку, и куриные желудки

    • @janylkaragulova2310
      @janylkaragulova2310 2 роки тому +10

      Да,странно , что вам не понравилось. Это не требуха, а желудок,он ничем не пахнет и очень вкусно.Мы дома тоже делаем.Начинка печень, рис, чеснок,кровь ,мясо.Вариться 2часа.Видимо с непривычки Вам не понравилось.

    • @Xxx-hm6if
      @Xxx-hm6if 2 роки тому +2

      Это просто люди не любят внутренности.

    • @hurshidahonsadullah4071
      @hurshidahonsadullah4071 2 роки тому +1

      @@janylkaragulova2310 требуха - внутренности, желудок , кишики )) Наверное в общепите готовят не как дома. )) Пробовала турецкий суп из требухи. Из-за вонючего запаха не смогла доесть. Лимонная заправка даже не спасла.

    • @user-oj2vt1wv9c
      @user-oj2vt1wv9c Рік тому

      А я люблю когда рыба начинает протухать. Лишь бы без ботулина.

    • @user-fp7sc5zr9w
      @user-fp7sc5zr9w Рік тому

      @@user-oj2vt1wv9c у меня сотрудница любила такую рыбу...с душком..

  • @user-yc3jl7ul2q
    @user-yc3jl7ul2q 2 роки тому +52

    Вы так классно разговариваете на турецком😍 даже произношение отличное😘 круто, молодец✊

  • @denisionov8517
    @denisionov8517 2 роки тому +52

    Анютка, Вы такой интересный ролик сняли, супер!!! Умничка 😁👍👍 ждем ещё продолжения 😘

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Спасибо !!! Я очень рада, что понравилось

  • @raisakiptsevich6038
    @raisakiptsevich6038 2 роки тому +14

    Привет из Беларуси!!! Анечка, видео просто бомбическое!!!! Буду с нетерпением ждать второй части. Ань, ты такая красивая....

  • @eleonoramemetova7744
    @eleonoramemetova7744 2 роки тому +39

    Блин, какой классный формат видео, снимайте побольше, пожалуйста такого контента. 😍😍😍😍😍 И не обязательно с едой💜💜💜

  • @user-pk4ks3cp3k
    @user-pk4ks3cp3k Рік тому +23

    Какая прелесть! Столько натуральных молочных продуктов 😊😋😋😋 фруктов, морепродуктов! Настоящий рай

  • @DobrajaKasata
    @DobrajaKasata 2 роки тому +66

    Здравствуйте, Анечка! Только начала смотреть ,не могу удержаться , пишу от восторга, как здорово говорите на турецком! Я его не знаю☺, но интуитивно чувствую это.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +6

      Спасибо ❤️❤️❤️

    • @user-nm1zp2pz1b
      @user-nm1zp2pz1b 2 роки тому +6

      Анечка молодец, но за столько лет ок.10 я поняла и не выучить язык, это нужно умудриться.

  • @OvenMD
    @OvenMD 2 роки тому +16

    Анна, Анечка привет! Спасибо за прогулку и за твой позитив и за ГЕРОИЗМ😊. Всегда приятно с тобой проводить время и познавательно. Пока-пока.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️❤️

  • @user-uj9dx3bi5k
    @user-uj9dx3bi5k 2 роки тому +58

    Очень смелая дегустация блюд турецкой кухни. Я смеялась над некоторыми эпизодами. Мне понравилось, честно и откровенно. Удивлена , что так быстро нужно говорить на турецком языке.

    • @korlavilvi4673
      @korlavilvi4673 2 роки тому +3

      Кишки супер вкусно,они долго и тщательно промываются в проточной воде

    • @omercakr3159
      @omercakr3159 2 роки тому +14

      Если бы я не видел, чтобы ты говорила по-русски, я бы подумал, что она турчанка ... потому что она очень хорошо говорит по-турецки.

    • @user-it6vd2tf1j
      @user-it6vd2tf1j 2 роки тому +1

      Да ни хуя ни быстро она на нем разговаривает

  • @medpred2943
    @medpred2943 2 роки тому +303

    У всех народов из стран СНГ едят требуху и ливер! Почему вы так побрезговали желудком?!😄 Надо было с хлебом кушать! В требухе много витаминов группы В!

    • @katerina_la1350
      @katerina_la1350 2 роки тому +29

      Обожаю желудочки куриные, утиные, гусиные, индюшачьи. Коровьи не пробовала. А ещё обожаю бараньи языки 🥰

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +10

      Не знаю, он неприятно пах(( А вот кишки мне понравились

    • @_K.A.D.R.968
      @_K.A.D.R.968 2 роки тому +10

      @@katerina_la1350- Да вы просто гурман!!! :)))

    • @irushach5807
      @irushach5807 2 роки тому +8

      Скорее ели, когда тяжёлые времена были! Сейчас большинство едят очень неплохо.

    • @user-oc5rk6fd2j
      @user-oc5rk6fd2j 2 роки тому +27

      @@irushach5807 и сейчас едим, не от голода, а так, нравится просто. Для разнообразия, есть интересные блюда в нац кухне

  • @tanjakorobko8191
    @tanjakorobko8191 2 роки тому +68

    очень интересно, но Вы просто герой: за один день попробовать столько разных вкусов!

  • @kristinastarovoitova5031
    @kristinastarovoitova5031 2 роки тому +14

    Анечка, спасибо за классное видео! Очень информативно. Снимите, пожалуйста, больше про традиционные блюда в таком же формате. Спасибо 💜

  • @user-bl7mn2uk3e
    @user-bl7mn2uk3e 2 роки тому +11

    Спасибо за классно проведённое время с Вами!
    Начала смотреть и не смогла оторваться.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Я так рада ❤️

  • @user-hw8ho2ou5q
    @user-hw8ho2ou5q 2 роки тому +20

    Анечка, спасибо за ролик! Вчера вечером посмотрела, а сегодня пошла в магазин и увидела БОЗУ (за 9 лет жизни в Турции не замечала!). Купила и, выйдя из магазина, не утерпела и сразу попробовала. Очень понравилось!!! Жду вторую часть.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +2

      Вау!! Рада, что вам понравилось! Интересный, вкус, да? Вторая часть будет где-то через неделю

  • @felizz8
    @felizz8 2 роки тому +3

    Анечка я очень вас люблю♥️♥️ давно уже слежу за вашими видосиками.. СМЕЛАЯ, ЭНЕРГИЧНАЯ, ПОЗИТИВНАЯ люблю ваш контент который вы ведёте в ютубе☺️☺️ Удачи вам и нам в ваших дальнейших работах

  • @izmirli_iryna
    @izmirli_iryna 2 роки тому +6

    Класс! Тоже планировала подобное видео с этим блюдом на фоне😆 Ты меня опередила🤩

  • @user-ud5wf5nk6q
    @user-ud5wf5nk6q 2 роки тому +14

    Классное видео 😁 я прям прогулялась с вами, обожаю турецкий айран 😋

  • @gulnazshirieva7836
    @gulnazshirieva7836 2 роки тому +28

    Я читала Орхана Памука "Мои странные мысли", повествование ведется от продавца бозы, интересная книга об Истории Турции в 20 веке и о Любви, конечно)))

  • @Ninaprigorneva1072
    @Ninaprigorneva1072 2 роки тому +13

    Спасибо вам за видео ! Не давно подписалась на ваш замечательный интересный канал ! Благополучия удачи и успехов вам Аня процветания вашему каналу ! Жду новых выпусков

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Спасибо ❤️❤️❤️

  • @user-dn4tw4ro7x
    @user-dn4tw4ro7x 2 роки тому +19

    Нравится как звучит турецкий язык, у Вас красиво получается🙂

  • @_K.A.D.R.968
    @_K.A.D.R.968 2 роки тому +13

    - Спасибо, Анна, видео было невероятно интерсное, местами экстремальное и веселое! Не уверен что стал бы сам пробовать последнее блюдо, :)))), но все остальное вполне на слуху и пользуется популярностью , вам за отчаянный "Героизм" пять балов!!!! Очень уютные улочки в Измире, народ, смотрю одет по-осеннему!
    -Снимайте еще! :)))

  • @NekajaK
    @NekajaK 2 роки тому +11

    Очень крутое видео! Ждём продолжение🤗 Спасибо тебе за смелость😜 Ждём турецкий завтрак. Можно ещё еды набрать и дома с подружкой попробовать. И интересна прогулка по Стамбулу. Место где снимали Великолепный век,пролив Босфор,Мечеть и многое другое.Спасибо за твои заряжающие и интересные видео! Привет из Сибири😘

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +2

      Привет!! Спасибо огромное ❤️ Большой привет в Сибирь!!

  • @user-dv1rg6ih1h
    @user-dv1rg6ih1h 2 роки тому +7

    Отличный формат, было интересно, благодарю!!!

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️❤️

  • @user-hh3dn3my3v
    @user-hh3dn3my3v 2 роки тому +19

    Бозо пьют после грамотного питания, бозо очень полезный, его зимой пьют нормализаций крови, бозо делают из кукурузы, пшеницы, риса, красного риса, бывают сладкий, кислый видов.

  • @useruserov7445
    @useruserov7445 2 роки тому +19

    Привет,,мне очень приятно смотреть на вас, Я из Азербайджана город Баку,,Турки наши родные,мы их ооочень любим 🙏🤩🥰💝💝

    • @afron47
      @afron47 Рік тому +1

      Чем родные? Разве что языком... Азербайджан в Иране вообще... там почти 30-35 млн азербайджанцев живёт. Почти треть населения...

    • @tarlanarzayeva7871
      @tarlanarzayeva7871 Рік тому

      @@afron47 АЗЕРБАЙДЖАН И ЕСТЬ ТУРКИ.МЫ ОДНА КРОВЬ,ОДНА ВЕРА,ОДНА НАЦИЯ, ОДИНАКОВЫЙ ЯЗЫК.ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫК.ОДНИ И ТЕ ЖЕ ТРАДИЦИИ,ОДИНАКОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ .В ИРАНЕ ПРОСТО ЖИВУТ 40 МИЛЛИОНОВ АЗЕРБАЙДЖАНСКИХ ТУРКОВ.ЭТО АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ ТУРКИ.ТАК ЖЕ КАК И В РОССИ ЖИВУТ ОЧЕНЬ МНОГО ЛЮДЕЙ ТУРЕЦКИХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ.ХОТИТЕ ВЫ ЭТО ИЛИ НЕ ХОТИТЕ ,СУНЬТЕ В СВОЮ ТУПУЮ БАШГУ. МЫ АЗЕРБАЙДЖАН И ТУРЦИЯ ОДНО ЦЕЛОЕ.ВЫ НИКОГДА НЕ ХОТЕЛИ ЧТОБЫ МЫ БЫЛИ БЛИЗКИ.ПОТОМУ ЧТО,ВАМ НЕ ВЫГОДНО.НАША ВОЙНА ЭТО ВОЙНА ТУРЦИИ.ВОЙНА ТУРЦИИ ЭТО ВОЙНА АЗЕРБАЙДЖАНА.🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷

    • @afron47
      @afron47 Рік тому

      @@tarlanarzayeva7871 Что куришь, женщина? Родственные азербайджанцам народы - это турки, туркмены, гагаузы.Не больше! РОДСТВЕННЫЕ! Не единый народ! И языки разные. Турецкий образовался значительно позднее азербайджанского. Так что твоя башка значительно тупее моей.

    • @tarlanarzayeva7871
      @tarlanarzayeva7871 Рік тому

      @@afron47 ОТКУДА ТЫ ТАКОЙ ЗНАТОК ВЗЯЛСЯ???ТЫ БОЛЬШЕ НАС ЗНАЕШЬ НАШУ ИСТОРИЮ???ТЫ ЗНАЕШЬ ТОЛЬКО ТО ЧТО ТЕБЕ НАВЯЗЯЛИ.НАВЯЗАЛИ ТЕ КОМУ ВЫГОДНО РАЗРОЗНЕННОСТЬ ЕДИНОГО ТЮРКСКОГО НАРОДА.ОДНА МЫСЛЬ О ЕДИНСТВЕ ТЮРКСКОГО МИРА НЕ ДАЕТ НЕКОТОРЫМ СПАТЬ СПОКОЙНО. А ТО ЧТО МЫ СЕЙЧАС НЕ ЕДИНЫ ЭТО НАШИ ВРАГИ ХОРОШО ПОСТОРАЛИСЬ.КОГДА ТО БЫЛ ЕДИНЫЙ ТЮРКСКИЙ МИР.ТЕБЕ ЖЕ ОБ ЭТО НИКТО НЕ ГОВОРИЛ.НЕ ВЫГОДНО ЖЕ.ПО БОЛЬШОМУ СЧЕТУ ТЕБЯ И ВИНИТЬ НЕ ЗА ЧТО.ВИНОВАТЫ ТЕХ КТО ТЕБЯ ТАК УЧИЛ.

    • @afron47
      @afron47 Рік тому

      @@tarlanarzayeva7871 А тебя никто и не учил. Ты сколько языков знаешь? В каких иностранных библиотеках была? НИКОГДА не было в мире единого тюркского мира. Как и славянского, германского,англо-сакского... Всё. Больше не пиши. Не интересно.

  • @Salah-lm9ic
    @Salah-lm9ic 2 роки тому +11

    Вы грамотно говорите по турецки, даже ударение правильно ставите. 👍👍

  • @UstinGalyna
    @UstinGalyna 2 роки тому +4

    Полное погружение в реальную жизнь. Отличный репортаж, колоритный! Последнее же блюдо, ассоциируемое совсем не с частью желудка, это просто гастрономический экстрим! С нетерпением жду продолжения. Рост ваших видео, Анна, очевиден, ведь вы взаимодействуете с местной средой!

  • @AntonGrig
    @AntonGrig Рік тому +4

    Анечка спасибо Вам за Ваши видео !!!В них столько позитива ,столькотепла . И не знаю что не них светлее и ярче ,турецкое солнце или Ваша очаровательная улыбка! Всех Вам благ!!!!

  • @Marina-ep3uf
    @Marina-ep3uf 2 роки тому +2

    Аня, видео огонь!!! И на еду необычную посмотрели, и по Турции погуляли) Спасибо!

  • @elenapashko2442
    @elenapashko2442 2 роки тому +10

    "Бурачок" прозвучало очень мило 🤗 интересное видео, ждём турецкие завтраки

  • @ElenaKireeva
    @ElenaKireeva 2 роки тому +51

    Классный выпуск!!!! Смотрела на одном дыхании, жду продолжения! Анечка большое спасибо, что показываешь свой красивый город Измир и отважно пробуешь не понятную еду 🤝👏🏻🙏🏻

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Спасибо ❤️

  • @user-cj8cs4iu1t
    @user-cj8cs4iu1t 2 роки тому +35

    Классно получилось! Хочется больше таких прогулок по городу. Обожаю Измир🥰

  • @user-ko8ld7yv8b
    @user-ko8ld7yv8b 2 роки тому +53

    Аня, как вы классно говорите по- турецки!👍

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      ❤️Спасибо

    • @madinaniyazbakieva7049
      @madinaniyazbakieva7049 2 роки тому +8

      Ваш турецкий- огонь! 🙂

    • @beebumblebee7177
      @beebumblebee7177 2 роки тому +3

      За десять лет ,иметь такой акцент 😶

    • @galinaaltay2230
      @galinaaltay2230 2 роки тому +5

      @@beebumblebee7177 У меня муж турок и мы много лет живем в России .Знаете,у него тоже акцент,но я люблю эту особенность.Очень приятный.Говорит хорошо.Без слов паразитов

    • @beebumblebee7177
      @beebumblebee7177 2 роки тому

      @@galinaaltay2230 А как понять, без слов паразитов?

  • @user-bn2ff3xz7g
    @user-bn2ff3xz7g 2 роки тому +10

    Очень интересный формат, можно вводить рубрику «Еда в Турции». Спасибо вам ☺️

  • @user-sf3qm6sn1j
    @user-sf3qm6sn1j Рік тому +19

    Странно Вы отреагировали на это блюдо. Оно просто восхитительно. Может Вы когда нибудь попробуете его ещё раз и поймёте от чего отказались

    • @user-mn9wx3fn1p
      @user-mn9wx3fn1p Рік тому

      ОНА ВООБЩЕ ГОНИТ
      САМА РЕШАЕТ ЧТО...

  • @motivationwithella6279
    @motivationwithella6279 2 роки тому +60

    На самом деле Турецкая и Азербайджанская кухня самая лучшая и вкусная кухня в мире 🇦🇿❤️🇹🇷

    • @user-nm1zp2pz1b
      @user-nm1zp2pz1b 2 роки тому +7

      Вы наверное турок или азербайджанец? 😊

    • @motivationwithella6279
      @motivationwithella6279 2 роки тому +5

      @@user-nm1zp2pz1b 🇦🇿

    • @user-xe1hl5mz7y
      @user-xe1hl5mz7y 2 роки тому +2

      У каждой нации свои плюсы и минусы но побробовать стоит

    • @leylaaliyeva4249
      @leylaaliyeva4249 2 роки тому +1

      Да я согласно с вами👍

    • @tatianareon1376
      @tatianareon1376 2 роки тому +5

      Каждый хвалит свою кухню, докажите этр, например, корейцу, не докажете😂 но я не спорю, турецкая и азербайджанская кухни очень вкусные, как многие другие в мире.

  • @user-rp6zg4iy6f
    @user-rp6zg4iy6f Рік тому +20

    Это требуха это супер его на Кавказе ням-ням Как вкусно готовят и кушают, 👍

    • @suhelagazadetm8970
      @suhelagazadetm8970 Рік тому

      Не знаю у нас в Азербайджане невидела ,шашлык из кишки да,но это первый раз вижу.

    • @user-rp6zg4iy6f
      @user-rp6zg4iy6f Рік тому

      @@suhelagazadetm8970 конечно ты не увидишь это же не шашлык с неё шашлык не сделаешь это знаешь что это требуха его варят забивать тоже можно вкусняшками и картошка рис и так далее и можно с неё приготовить хорошую еду

  • @rayasherbina3541
    @rayasherbina3541 Рік тому +5

    Моя бабушка готовила этот напиток. Назывался буза.Я была маленькая она мне говорила ; «пей бузу она очень полезная.» Я чувствовала хмель немного. Очень нравилась эта буза , но никто кроме бабушки этот рецепт не знает, к сожалению бабушки давно уже нет. Сейчас посмотрела ваш ролик и вспомнила бузу из детства.Спасибо очень интересно ❤

  • @user-on7iu5sq7q
    @user-on7iu5sq7q 2 роки тому +14

    Анечка, очень интересно и так аппетитно, что мне тоже все захотелось попробовать. Буду в Турции бузу уж точно найду)))

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Спасибо ❤️❤️

  • @user-zz7zd1dx9l
    @user-zz7zd1dx9l 2 роки тому +18

    Очень интересно было смотреть.

  • @user-jd1rz4lo7f
    @user-jd1rz4lo7f 2 роки тому +3

    Ну конечно, я всегда смотрю такие видео в 23:00))Пойду поем🙃Спасибо,Анна, за такое "вкусное" видео,интересно и познавательно!🥰💙💜💚

  • @user-sb2xt1jv8z
    @user-sb2xt1jv8z 2 роки тому +1

    Отличное видео😍Благодарю!

  • @user-hp1zk7pb4d
    @user-hp1zk7pb4d 2 роки тому +11

    Аня! Вижу вас , сразу ставлю лайк! Интересно ведете.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @user-dw1qf1zj7c
    @user-dw1qf1zj7c 2 роки тому +27

    Какая, ты, Аничка красивая..... Красиво кушаешь...... приятно смотреть!!!

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      Спасибо ❤️

  • @user-ob1ni2wp1c
    @user-ob1ni2wp1c 2 роки тому +1

    Анютка, спасибо, видео- супер! Ждем продолжения! И завтраки)

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️ Обязательно ❤️

  • @Kateri_na24
    @Kateri_na24 2 роки тому +2

    Какое видео классное Аняяя, я так люблю видео с магазинами еды ммм, я прям слюнками давилась когда смотрела. Спасибо ограменное

  • @nataliav2929
    @nataliav2929 2 роки тому +103

    Анечка, вы про обещанный турецкий завтрак не забыли? Мы очень ждём ☺️

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +11

      Нет, в это воскресенье запланировала снимать💪

    • @svetasveta3626
      @svetasveta3626 2 роки тому +2

      @@annailem dislike za gromkyu i myzeiky..!!!! no ya vam postavila like..Zachem nygna myzeika ? lydi xotyat sleishat vash golos a ne myzieky...eto ge ne myzeikalnaya programma.....video xoroshee ,no iz za takoi gromkoi myzeiki v nachale video.,kak molotkom po golove vas voobshe ne sleichno.!!!!!!!

  • @tatyanatoc7439
    @tatyanatoc7439 2 роки тому +8

    Видосик-супер:))) я бы всё попробовала, но не за один день:) Аня, неужели вы это всё за день обошли? Я уже мысленно после мидий объелась:))))

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +5

      За два ))) Да, наелась так, что неделю отходила ))

  • @user-hr4sn7ue3m
    @user-hr4sn7ue3m Рік тому

    Спасибо Аннечка за видео, всегда все ты делаешь интересно.И впечетляет.

  • @irinac4253
    @irinac4253 2 роки тому +27

    Анечка🌻,
    Так интересно, и так классно снято и смонтировано! Атмосфера! ❤️
    Просто чувствуешь жизнь,дух и колорит города, слышишь людей, просто наслаждение смотреть!❤️
    Очень понравилось, как вы готовили у себя на кухне. Приготовьте, please, быстрые турецкие блюда из курицы.
    Спасибо огромное,
    Успехов!😻

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      Спасибо!! Я так рада, что вам понравилось !! Следующий будет турецкий завтрак

    • @irinac4253
      @irinac4253 2 роки тому

      😘

  • @user-ij5ru1ny4j
    @user-ij5ru1ny4j 2 роки тому +35

    Ещё больше захотелось в Турцию 😊, а последнее блюдо национальное блюдо Алтайцев 😋

  • @extraterrestrialval9711
    @extraterrestrialval9711 2 роки тому +6

    Анечка, ну Вы прямо, что называется, "adventurous eater".😎 Много смелости надо иметь чтоб решиться на такой "session". Даже если б я не была веганом, всё равно вряд ли бы решилась.😸

  • @user-bd8ww2hs2b
    @user-bd8ww2hs2b 2 роки тому +2

    Анечка,спасибо огромное!!!
    Обожаю смотреть Ваш канал!!
    Творческих,Вам успехов ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marynamakavetskaya6501
    @marynamakavetskaya6501 2 роки тому

    Спасибо за видео❤️. Очень интересно, и оно подняло настроение 😂.

  • @bird3611
    @bird3611 2 роки тому +41

    Так вот откуда слово буза в русском языке. Выпьешь бузы и начнёшь бузить. Спасибо, было интересно и нагнало аппетит. Пошла на кухню😆

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      😂 Приятного аппетита!

    • @user-gg6xi9sm7r
      @user-gg6xi9sm7r 2 роки тому +1

      Бузу казахи тоже готовят из пшеницы это древний напиток

    • @bird3611
      @bird3611 2 роки тому

      @@user-gg6xi9sm7r Я не знала, живу в Украине 🤷

    • @user-td9lq6ol9l
      @user-td9lq6ol9l 2 роки тому

      Бузу готовили все кочевые народы.Даже к казакам перешла.

    • @I_am_Dinara
      @I_am_Dinara 2 роки тому +1

      Карачаевцы тоже делали боза. И то что на аватарке блюдо тоже делают которое я обожаю))))

  • @nargizaismoilova5324
    @nargizaismoilova5324 Рік тому +25

    Вы так красиво говорите по турецки, как будто настоящая турчанка. 👍👍👍

    • @annailem
      @annailem  Рік тому +3

      Благодарю ❤️

    • @alextayson1329
      @alextayson1329 Рік тому +2

      Наверное плотно общалась с турецкими мужчинами,от того и выучила чутка турецкий)))

    • @kukolkabooboo
      @kukolkabooboo Рік тому

      @@alextayson1329 турецкий на мой взгляд один из простейших языков,живя в Турции,через два месяца я уже свободно говорила и писала😉

    • @alextayson1329
      @alextayson1329 Рік тому

      @@kukolkabooboo а как вы оказались в Турции,если конечно это не конфендициальная информация

    • @kukolkabooboo
      @kukolkabooboo Рік тому

      @@alextayson1329 работала на яхтах и других судах 😁

  • @sneschanalikhocherst7844
    @sneschanalikhocherst7844 2 роки тому

    Анечка, спасибо большое за видео, смеялась от души. Классно!!!!!

  • @mahabatasanbekova4996
    @mahabatasanbekova4996 2 роки тому

    Здравствуйте, Анечка ❤ Очень супер классное видео сняли, вы большая молодец 🔥

  • @user-kg8sh9em3d
    @user-kg8sh9em3d 2 роки тому +49

    Аня, спасибо за видео! По поводу бузы - у нас в Башкирии (регион РФ) в деревнях до сих пор его делают, он так же называется. Это национальный напиток у татар и башкир из перемолотого овса. Помню как бабушки, тети и мама делали бузу когда я была маленькой. Сложная технология изготовления и напиток должен настояться несколько дней кажется. Консистенция получается не такая густая и кремообразная как у турецкой, а примерно как кисель. По сути это и есть овсяной кисель у тюркских народов. Просто в Турции ее производят в промышленных масштабах и изменили состав и технологию, а у нас в семейных😊 Такая натуральная буза как у нас очень полезна. Спасибо, теперь благодаря Вам я узнала, что туркам тоже знаком этот напиток и непременно попробую его, когда полечу отдыхать, надеюсь.

    • @user-qw8kr2nc7u
      @user-qw8kr2nc7u 2 роки тому +10

      В Киргизии тоже готовят...Я беременная была, но мне разрешили его выпить, сказали, гемоглобин повышает.

    • @user-kg8sh9em3d
      @user-kg8sh9em3d 2 роки тому

      @@user-qw8kr2nc7u тоже из овса?

    • @user-kl8zu5oo6z
      @user-kl8zu5oo6z 2 роки тому +6

      Да, да и в Крыму делают. У крымских караимов из варёного пшена и сахара. Называется буза или махсыма. Только у нас это считается летним лёгким напитком. Небольшой градус есть.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      Это интересно !!

    • @user-nh8si4xk5k
      @user-nh8si4xk5k 2 роки тому +4

      И в Казахстане делает.

  • @Irina_sar
    @Irina_sar 2 роки тому +17

    Наша ошибка,люля кебаб из баранины запивать колой ,блюда из баранины надо запивать чаем .Самое интересное блюдо в Анталии-это горячий суп с требухой в 4 утра....

    • @mangomango6581
      @mangomango6581 2 роки тому +3

      Ирина А...Суп с требухой? От одного этого слова тошнит...

    • @Irina_sar
      @Irina_sar 2 роки тому +6

      @@mangomango6581 Да! Именно так.Муж и дочка любят,я нет,могу требуху отдельно поесть с луком жареную.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +5

      И он тоже будет в след выпуске ))

    • @olgaivanova3917
      @olgaivanova3917 2 роки тому +8

      @@mangomango6581 Вообще то требуха - это субпродукты.. печень, сердце, язык и т.д.

    • @alisabragovskaya1766
      @alisabragovskaya1766 2 роки тому +2

      Kelle paça - çorbası) Обычно после возлияний с утречка турки любят )

  • @borysgal8388
    @borysgal8388 2 роки тому

    Снято великолепно, ярко , информативно! Лёгкое и свободное общение на турецком. Супер молодец!

  • @user-pv7zr4yp2k
    @user-pv7zr4yp2k Рік тому +2

    Спасибо Анна за экскур поТурции , обязаельно подпишусь !!!!💖❤💝

  • @lynxgir
    @lynxgir 2 роки тому +6

    Здравствуйте,Анечка
    Обожааааю мидии...Оторваться не могла

  • @yanamatveeva3613
    @yanamatveeva3613 2 роки тому +13

    Классный ролик,еще больше в Турцию захотела))) Аня,я слышала что в Турции много видов солений,про них тоже снимите ролик,похожи ли на наши? И расскажите,кафе и рестораны каких кухонь мира популярны у вас,есть ли кафе русской кухни,ходят ли туда турки?

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      👍

    • @elzarabakhshish3954
      @elzarabakhshish3954 2 роки тому +4

      Турки большие патриоты своей кухни)))
      Они могут попробовать блюда другой, кухни , но постоянно есть будут только свою пищу )))
      Популярен фастфуд, возможно роллы- суши , итальянская кухня и пожалуй всё....

  • @anutas_
    @anutas_ 2 роки тому +1

    Анечка, вы героиня! И видео просто супер получилось🔥🔥🔥

  • @user-se9zp5ld9o
    @user-se9zp5ld9o 2 роки тому

    Аничка спасибо большое очень интересно новый формат видео. Мне понравилось и конечно переживала как ты сьешь это блюдо. Но. . не все так просто. Продолжайте так же разнообразить ваши видно. Жду. 😍😍😍😍😍

  • @Iiliyasmir
    @Iiliyasmir 2 роки тому +3

    Очень интересно, спасибо!

  • @Silk_Sunrise
    @Silk_Sunrise 2 роки тому +11

    Классное видео, Анечка! ❤️ Обожаю мидии, люблю шалгам (только не острый), боза мне показалась интересным напитком, кокореч хочу попробовать в следующий раз, когда буду в Турции. Сарма вкусная, но почему-то хочется, чтобы она была горячим блюдом. И мне было бы стрёмно покупать прямо на улице, делается ведь она вручную и неизвестно кем, и как, и когда, а вот в заведении - это другое дело. Кстати, kimyon - это не тмин в нашем понимании, это совсем другая по вкусу приправа - кумин. Искала в Украине в магазинах - нет у нас его. Даже пыталась перемолоть обычный тмин, вообще не то! Читала, что кумин ещё называют зира. Вы конечно смелая насчёт шырдана 💪🏻

  • @mozghova
    @mozghova 2 роки тому +1

    оч круто, лучшее видео, спасибо!! смотрела за обедом)))

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо, смотрели вовремя ))

    • @mozghova
      @mozghova 2 роки тому

      @@annailem даа😅😅😅

  • @AlinaAlina-xx7ql
    @AlinaAlina-xx7ql 2 роки тому +2

    Анечка побольше таких живых видео это очень интиресно 🔥. Можно разделить на 2 -3 дня,чтоб не объесца

  • @user-bi1sl3vm9j
    @user-bi1sl3vm9j 2 роки тому +3

    Очень классное видео. Сразу подписалась, хочу посмотреть ещё. Я и так в Турцию хотела. А тут прям загорелась. Никогда не пробовала ни одно турецкое блюдо. Теперь хочу боза, сыр, сладости и др. Очень хорошо говорите на турецком. И ролики не затянутые, не нудные. Просто класс! Мне очень понравилось.

  • @user-pz8wn7kt6r
    @user-pz8wn7kt6r Рік тому +5

    Это просто желудок ,у нас его фаршируют печенью и рисом ,а едят с соусом ,который называется(тузлукъ:айран+чеснок+соль+перец) и это все оооочень вкусно

  • @nadijabajsan3935
    @nadijabajsan3935 2 роки тому

    Аннечка, ты молодец!!! Восхищаюсь тобой и очень классное видео.

  • @elenalarionova1536
    @elenalarionova1536 2 роки тому +1

    Аня, очень интересный и живой формат! ЗдОрово получилось 👍

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @emrecaliskan5294
    @emrecaliskan5294 2 роки тому +15

    Аня,вам надо было ещё попробовать işkembe çorbası. Он ооочень на любителя.
    Шалгам надо распробовать,первый раз не понравился ужасно! А сейчас его обожаю,особенно острый

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +3

      Да, это блюдо будет в след выпуске

  • @yuliasleiman238
    @yuliasleiman238 2 роки тому +4

    Как всегда все на высшем уровне 😁😁👋👋👋🔥

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @user-hd6gd3nj1f
    @user-hd6gd3nj1f 2 роки тому +2

    Спасибо,Аннушка! Как захотелось туда и всего отведать! Мне кажется всё понравилось бы

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @RoxanaGoldy
    @RoxanaGoldy 2 роки тому

    Анечка, вы Молочинка! 👍🤗🤗🤗Спасибо вам за это видео. Получилось очень интересно.

  • @user-jy5zz1yd6q
    @user-jy5zz1yd6q Рік тому +4

    Два часа ночи , - смотрю это видео и даже желудок свело, очень захотелось в Турцию, , скучаю по их еде...

  • @zhankaz1359
    @zhankaz1359 2 роки тому +3

    Очень интересный выпуск. Вместе с вами погуляли ПО городу Измир. Спасибо.

  • @user-sf4bb4vo1v
    @user-sf4bb4vo1v 2 роки тому +2

    Ань в средней азии это называется быжы, прототип вашей кровянки. Это не желудок это двенадцатиперстная кишка начиняется фаршем: нарубленное сердце барана, почки барана, лук, рис, соль и внутренняя кровь барана. Короче готовится только когда режется баран, все должно быть парное. Как то так, приятного аппетита.

  • @user-cy5mb5hm1n
    @user-cy5mb5hm1n 2 роки тому

    Анечка благодарю за интересное видео и твою мужественность попробовать все эти блюда!👍 Я бы все попробовала,кроме последнего блюда.

  • @user-kc4fe4tw5w
    @user-kc4fe4tw5w 2 роки тому +22

    Спасибо,но непонятно, что не так с последним блюдом, у нас в Украине да и в Белорусии наверно есть блюда с желудков крс, свиней, это и тушеные рубцы, сальтисоны, кишки прямые с картошкой,гречкой, рисом, все очень вкусно,правда при варке желудков добавляют соду предварительно,она убирает запах, а так очень интересно

    • @marinakulikova2368
      @marinakulikova2368 2 роки тому +2

      👍

    • @olgaivanova3917
      @olgaivanova3917 2 роки тому +2

      Сода добавляется, чтобы размягчить жесткое мясо желудка. Я как то видела, что шеф повар Ивлев советовал, как готовить куриные желудки, сейчас так готовлю, действительно отлично действует👍

    • @Elena_Bai
      @Elena_Bai 2 роки тому

      Я пробовала, вкусно

    • @marionlash3570
      @marionlash3570 2 роки тому

      Где едят прямые кишки с картошкой? Первый раз слышу.

    • @user-kc4fe4tw5w
      @user-kc4fe4tw5w 2 роки тому

      @@marionlash3570из терминологии сырья при разделке кишечных комплектов,специалисты мясной отрасли знают,да и не только

  • @olyakorneeva
    @olyakorneeva 2 роки тому +16

    Какой ролик😍, прям демонстрация колорита от первого лица без монтажа и музыки, атмосфера!!! Можно пробовать бесплатно?! Ааааа. Каждая штучка такая необычная для нас, оболдеть просто какие сочетания вкусов!
    А как вы с турками общаетесь "в прямом эфире" это потрясающе колоритно)))). Такое ощущение, что нужно всегда кричать и громко говорить, а как они кричат "мандариныыыыы покупааай" супер 🙈👌😆👍

    • @olyakorneeva
      @olyakorneeva 2 роки тому +6

      А, то, что на превью это часть желудка, а не то, что мы подумали 😂🙈.

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +4

      😂😂

    • @user-wk4vt1fq1k
      @user-wk4vt1fq1k 2 роки тому +2

      🤣🤣🤣🤣

  • @user-nu6qu4hd1d
    @user-nu6qu4hd1d 2 роки тому +1

    Очень интересный выпуск! Всегда интересно узнать, что то новое, супер! 😜

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @Malahovka777
    @Malahovka777 Рік тому +1

    Когда я возвращалась из универа, на двери подъезда было объявление, написанное от руки: "Потеряла 100 рублей, кто найдёт - верните, пожалуйста, в квартиру 76, пенсия маленькая, хлеб не на что купить". В 76 квартире жила та старушка. Я достала из кошелька 100 рублей и поднялась на 5 этаж.
    Когда я отдала старушке деньги, она заплакала: "Ты уже двенадцатый человек, который принёс мне деньги. Спасибо." Я улыбнулась и уже подошла к лифту, когда бабушка сказала мне: "Доченька, сорви объявление с двери, его не я писала". Старушка стояла и плакала. Доброта и сочувствие людей дает мне надежду

  • @user-gm9vu2pw6x
    @user-gm9vu2pw6x 2 роки тому +5

    Вы красиво и грамотно говорите на турецком языке👌🌝

  • @user-hq5rd9ep6l
    @user-hq5rd9ep6l 2 роки тому +12

    Это называется ұлтабар, и он очень вкусный, я наоборот брезгую мидии, сало и морепродукты.

    • @tatianareon1376
      @tatianareon1376 2 роки тому +1

      Мидии я не ем, если сама не чищу, потомучто какашки не люблю, хотя многие считают, что весь вкус именно в них.

  • @user-ez2ph4xk1i
    @user-ez2ph4xk1i 3 дні тому +1

    Очень интересно! Благодарю!

  • @sultanyandiev5696
    @sultanyandiev5696 Рік тому

    Отличный обзор. Спасибо за видео

  • @kristinakyan9253
    @kristinakyan9253 2 роки тому +5

    Мы с мамой обожаем шалгам, я ещё и турецкого мужа подсадила на него 😄😍 он же почти одно и тоже что и наш рассол от солений 😋

  • @elenm2251
    @elenm2251 2 роки тому +33

    Очень интересно было смотреть-узнать о необычных блюдах. В последнем блюде был рис, что страшного поробовать, как на мой взгляд. В украинской кухне тоже есть блюда, где заполняют желудок свиной разного вида мясом, он оч вкусный, называется сальтисон. Но он не воняет, как то, что ела, Аня. Ждем ваши завтраки, Анечка!

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      ❤️❤️

    • @user-yt5mw1pt3t
      @user-yt5mw1pt3t 2 роки тому +1

      Я живу в Украине и не рискнула бы такое попробовать)))))

    • @ValentinaEkbg
      @ValentinaEkbg 2 роки тому +12

      @@user-yt5mw1pt3t , стесняюсь спросить.. а Вы едите настоящую украинскую колбасу , которая делается из настоящих кишок свиных, которые набивают рубленным мясом или кровью с рисом? Это уж чисто украинские блюда.. и все натуральные колбасные оболочки, это не что иное, как кишки Животных, хорошо промытые и обработанные.. то же самое и желудок или рубец по другому

    • @user-yt5mw1pt3t
      @user-yt5mw1pt3t 2 роки тому +1

      @@ValentinaEkbg нет не ем ) могу домашнюю колбасу с такой оболочкой скушать . Но не с кровью и рисом. И никто из моей семьи и родственников такое не делают.

    • @user-yt5mw1pt3t
      @user-yt5mw1pt3t 2 роки тому

      @@ValentinaEkbg но колбаса и желудок это разные вещи. В любом случае это на любителя. У всех разные вкусы)

  • @user-nn3hp6ox5i
    @user-nn3hp6ox5i 2 роки тому

    Анечка, всегда рада встрече с тобой))

  • @youtubeOlgaCH
    @youtubeOlgaCH Рік тому +2

    Аня, форд Байярд отдыхает)) вы молодец, что решили попробовать все! 🤣
    Спасибо за прогулку по настоящим турецким улицам с множеством магазинчиков! 😍
    Рецепт десерта из куриной грудки давно лежит в закладках, некогда приготовить 😜