Amaro Liqueur 25 herbs and spices. Bitter. Digestive

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  • Опубліковано 9 січ 2022
  • Visto che siamo arrivati a 1000 like sul video dell'amaro 18 Erbe, vi posto come promesso il video dell'amaro 25 Erbe e spezie con la promessa di postarvi anche quello 35 erbe se arriviamo a 1000 like su questo video.
    Se volete la trascrizione della ricetta e qualche particolare in più non esitate a venire nella pagina dedicata a questa ricetta sul mio sito web:
    www.uomodicasa.it/2022/01/10/...
    Calcolo gradazione alcolica online: www.uomodicasa.it/2020/12/27/...
    #amaro #fattoincasa #bitter
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 38

  • @georgbock4433
    @georgbock4433 2 місяці тому

    Buonissima ricetta! Grszie e saluti di Germania! 🤗

  • @KowboyUSA
    @KowboyUSA 2 роки тому

    Salute !

  • @IVANLOMBARDI1978
    @IVANLOMBARDI1978 2 роки тому

    Aspetto la ricetta del 30 erbe
    Grazie per la risposta

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому +1

      Spamma il video... chiedi ad amici e parenti di mettere like, buttalo sui gruppi whatsapp... appena arriviamo a 1000 like posto il 35 erbe...

  • @urbanstruggle4067
    @urbanstruggle4067 2 роки тому

    Grandissimo uomo di casa !!! Ti adoro! !

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому +2

      Grazie grazie... È un piacere!!

  • @IVANLOMBARDI1978
    @IVANLOMBARDI1978 2 роки тому

    Fantastico come sempre
    Volevo fare una domanda nella ricetta dellamaro alle erbe ci sta un po di maggiorana fresca?

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому +1

      Perchè no... direi di si... è della stessa famiglia dell''origano ma ha altre proprietà...

  • @StefanoM68
    @StefanoM68 9 місяців тому

    Ciao, il fatto di usare zucchero bianco o quello di canna serve anche a colorare l'amaro ? Dato che gli amari non hanno tutti lo stesso colore, che varia dal verde al nero passando per il marrone, mi chiedevo come agire sulla colorazione in modo naturale ovviamente. Grazie.

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  9 місяців тому +1

      Si con lo zucchero colori anche ... con il muscovado colori tantissimo ma sa di liquirizia quindi attenzione al gusto

  • @andreamercurio8243
    @andreamercurio8243 2 роки тому

    Questo lo devo assaggiare 🤪

  • @brunosimonetta7098
    @brunosimonetta7098 6 місяців тому

    ciao caro, qual'é la differenza tra amaro e fernet? grazie dalla spagna

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  6 місяців тому

      Fernet sta per ferro pulito, una pratica per rendere l'amaro limpido... Non so nemmeno se si usa ancora sinceramente... Il Fernet di fatto è in tipo di amaro che ha questo ulteriore passaggio

  • @stefano6301
    @stefano6301 2 місяці тому

    Ciao! A che gradazione abbassi l’amaro ? Grazie!

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 місяці тому +1

      38-40% di gradazione alcolica

  • @danieleangelosante
    @danieleangelosante 2 роки тому +1

    Io faccio da buon Abruzzese il Centerba

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому

      Tra 2 settimane esce la ricetta del centerbe... Spero che la mia ricetta sia corretta... Ce ne sono molte

    • @danieleangelosante
      @danieleangelosante 2 роки тому

      @@uomodicasa centerbA 😀 in Abruzzo siamo molto puritani 😂

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому

      Allora mi sa che mi lapiderete😰

    • @danieleangelosante
      @danieleangelosante 2 роки тому

      @@uomodicasa da parte mia no 😀 il centerba si prepara differentemente da quello che proponi tu, pensa che macera almeno un anno 😃

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  2 роки тому

      Io l'ho fatto macerare un mese...dai allora tra 15 giorni dimmi cosa ho sbagliato così è una buona scusa per rifarlo

  • @giuseppegallo2267
    @giuseppegallo2267 2 місяці тому

    Posso utilizzare il pepe nero al posto di quello rosa?

  • @matteolisi7801
    @matteolisi7801 11 місяців тому

    Per fare un amaro simile al San Marzano, che ingredienti mi consigli?

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  11 місяців тому +1

      Questa sì che è una bella domanda... Sinceramente dovrei informarmi... Il San Marzano è spettacolare e riprodurlo sarebbe fantastico...

    • @matteolisi7801
      @matteolisi7801 11 місяців тому +1

      @@uomodicasa io avevo pensato di insistere su alcune spezie tipo rosmarino, salvia, liquirizia etc... le quali sono tipiche della zona tarantina

  • @julianekrasova4276
    @julianekrasova4276 Рік тому

    Posso usare vodka invece alcohol secondo voi?

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  Рік тому

      Si... Metti le spezie dentro la vodka...poi dopo un mese assaggia e in base al tuo gusto aggiungi lo zucchero se serve

  • @marcocomita8062
    @marcocomita8062 2 роки тому

    FORZA SALERNITANA!!

  • @giuseppinaaccetta1475
    @giuseppinaaccetta1475 10 місяців тому

    Dove li andiamo a trovare 25 erbe??

    • @uomodicasa
      @uomodicasa  10 місяців тому

      Moltissime anche al supermercato... Per le altre in erboristeria