【 Cook with Me! 】👩🏻‍🍳 菜乾湯 Dried Bok Choy Soup | 鍾嘉欣 Linda Chung | 中/ENG Subtitles

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 213

  • @chungkayanlinda
    @chungkayanlinda  3 роки тому +52

    I'm really happy to see so many of you showing interest to my cooking videos. I'm learning as I grow up too. Thank you for sharing your brain with me and teaching me some good tips.

    • @mariehandle
      @mariehandle 3 роки тому

      Is this really you?

    • @sallyloh834
      @sallyloh834 3 роки тому

      good job 👍👏

    • @ggjuujhh8563
      @ggjuujhh8563 3 роки тому

      鍾嘉欣小姐煲白菜菜幹無放姜好寒涼,結婚後又自凈又靚女,祝福你們身體健康,家庭幸福快樂,

  • @dreambigdeal
    @dreambigdeal 3 роки тому +34

    肉类煲汤出水: 猪牛羊要冷水下锅释出血水,鸡鸭鹅要热水下锅封住蛋白质。

    • @chungkayanlinda
      @chungkayanlinda  3 роки тому +6

      oh wow. I didn't know that. Thank you for telling me this.

    • @naturelilacgold9016
      @naturelilacgold9016 3 роки тому

      豬牛羊如肉多要熱水下鍋但如骨頭多的話就冷水下鍋飛水⋯⋯

    • @thomaslo6387
      @thomaslo6387 3 роки тому +2

      加一舊仔姜 可以減低菜晚寒性會好d😊

  • @evawai3313
    @evawai3313 3 роки тому +1

    我好鐘意嘉欣係溏心風暴裏演(常在心)角色,演得非常好👍😘💞

  • @yen_kay9725
    @yen_kay9725 3 роки тому +16

    突然看到嘉欣更新了,好开心😂❤️

  • @annielau4001
    @annielau4001 Рік тому

    嘉欣女神,學做女廚神,有板有眼,叻叻。

  • @samlim6832
    @samlim6832 2 роки тому

    Anything u cooked I sure it great n yummy Linda.

  • @vincentneoh7137
    @vincentneoh7137 3 роки тому

    开心看到嘉欣煮美一道菜是健康快乐🙂🤗

  • @曾俊华-j3p
    @曾俊华-j3p 3 роки тому +4

    華哥最喜歡看嘉欣演的港劇了,因很好看,人又靚,三個字棒呆了。

  • @junfengzheng3164
    @junfengzheng3164 3 роки тому +4

    材料好豐富,俾阿媽日常煲嘅仲要多,煲菜乾湯個人比較鍾意用豬骨來代替瘦肉,推薦下次試下。

  • @dbchow69
    @dbchow69 Рік тому

    Linda knows how to use good water and eat healthy with Kangen

  • @liewweihwang1811
    @liewweihwang1811 3 роки тому +2

    Yeahhh.. Can see you again! Such a talented mama, 进得厨房,出得厅堂
    😍😘

  • @laurahuang9191
    @laurahuang9191 3 роки тому

    I love easy recipes. I can't wait for you to share more of your cooking recipes and tips!

  • @carina3047
    @carina3047 3 роки тому

    Thank you for sharing the recipe. Very tasty soup.

  • @yingahh5004
    @yingahh5004 3 роки тому +4

    嘉欣多咗更新youtube 好開心😆😆👀

  • @maggie11168
    @maggie11168 3 роки тому

    Hi Linda love watching your video!

  • @joannachow605
    @joannachow605 2 роки тому

    I like this soup a lot, yummy

  • @chithanhphung7302
    @chithanhphung7302 3 роки тому

    Hi Linda, you have Kangen water machine at home. So you just that kangen water Ph 11 to waste pesticides out of your vegetables , then wash again with ph 7 (clean water) . That is better than use baking soda

  • @sharoncham1957
    @sharoncham1957 3 роки тому +1

    Its quite easy tho...will give it a try, thanks Linda

  • @medsea6444
    @medsea6444 3 роки тому +1

    Yummy 😋 Definitely will try it.
    Opposite: 要 「凍水 」落生肉,才可以徹底出了清除不乾淨的東西; 是在 TVB 的飲食節目學的。

  • @anthonymusic1023
    @anthonymusic1023 3 роки тому +1

    Thank you for share your cooking soup.😊❤️

  • @yunaay5551
    @yunaay5551 3 роки тому +2

    周末更新!开心心

  • @MagicianInTheKitchen
    @MagicianInTheKitchen 3 роки тому +1

    That's a lot of veggies for a small pot of soup, it must be super sweet and delicious! Awesome job Linda!

  • @chunheilee6340
    @chunheilee6340 3 роки тому

    I like dried bok choy soup.
    Please make more easy but delicious recipes for soup.

  • @ItzNooby-k8r
    @ItzNooby-k8r 2 роки тому

    more soup receipts please. Thank you!💝💐

  • @waikitwinson
    @waikitwinson Рік тому

    您好Linda 感謝您分享這個菜乾湯,我也是爸爸,間中也會煮飯給家人吃。請教一下您給瘦肉汆水的步驟,我見您是水煮開後才放肉的。其實我聽過的方式係,冷水把肉下鍋汆水的。那個方式才有效的汆水呢

  • @stellee1258
    @stellee1258 3 роки тому +1

    Just subscribed to your channel- keep up the good work!!!

  • @kimkim0001980
    @kimkim0001980 3 роки тому +2

    Yes to cooking vlogs , thanks Linda

  • @bonnielcy75
    @bonnielcy75 3 роки тому +3

    我鍾意...紫色做湯煲煱!!😀
    足料的湯, 一定很好喝!!😋

  • @telly679
    @telly679 3 роки тому +1

    Love watching your video 🥰🥰🥰

  • @fanofsiu82
    @fanofsiu82 3 роки тому +4

    以為嘉欣係竹星女,原來都幾傳統,重成日煲中式老火湯比小朋友。
    Thought Linda was just a typical jook-sing girl. In fact, Linda is quite traditional and often cooks Chinese soups for her kids.

    • @chungkayanlinda
      @chungkayanlinda  3 роки тому +3

      I am actually quite traditional. Plus I believe in listening to elders...lol

  • @mcmc2108
    @mcmc2108 3 роки тому +1

    剛剛在UA-cam睇緊你很多年前在「星級廚房」炒餸... 蓮藕百合炒蘆薈,就見到你出這個post,真巧合😃😃😃 Linda, support you always❣️❣️❣️

  • @Megaman624705
    @Megaman624705 3 роки тому

    I haven't made any soups yet since I got married. Only stew so far. Joyce Cheng's keto oxtail recipe is good! It's not a hard recipe but does require a bit of time. I may try this recipe. Keep up the good work!

  • @siewpeng6873
    @siewpeng6873 3 роки тому

    You are so natural in front of the camera. Hope to see more of your blogs.

  • @BoBo-ur7oy
    @BoBo-ur7oy 3 роки тому

    Thank you for sharing your recipes. Please share more easy and fast recipes. It is hard to cook when you are busy working and don't have the time to cook after work. Keep up your good work

  • @pychau9557
    @pychau9557 3 роки тому +1

    唔錯呀我又學到野 教煲湯好呀 好多人都鐘意飲湯 同埋女士飲多啲 人都靚啲呀😁嘉欣加油呀💪🏻

  • @thisisnotmyname_
    @thisisnotmyname_ 3 роки тому

    Hi Linda.. big fan of urs from New Zealand.. please show more soup recipe videos please. Im such a disgrace to the Chinese culture for not knowing how to cook Chinese soup for my kids 😭😭😭 so would love more EASY, delicious and healthy recipes from u... THANK YOUUU ♥️

  • @huynhcuocsongcali9455
    @huynhcuocsongcali9455 3 роки тому

    I love your cooking and you in the movies too 😜😅💜

  • @RebeccalaZC
    @RebeccalaZC 3 роки тому +1

    Looks delicious Linda, love your positive channel

  • @tomt1865
    @tomt1865 3 роки тому +1

    Sounds good! Very traditional soup! Fantastic!👏👍

  • @bxw2721
    @bxw2721 2 роки тому

    Thank you for sharing. Note that this is a very interesting video, however, It will be very helpful if the recipe to be listed on the description.

  • @dreambigdeal
    @dreambigdeal 3 роки тому +5

    蜜枣是用白糖加工过的,换成无花果更健康美味喔,Costco的 organic figs 便宜过蜜枣。🤭

    • @dreambigdeal
      @dreambigdeal 3 роки тому +1

      It is sun dried, no sugar added.

    • @chungkayanlinda
      @chungkayanlinda  3 роки тому +1

      Yes great idea. I have the figs too. Sometimes I use the Costco figs.

  • @kelly_L1225
    @kelly_L1225 3 роки тому +1

    Mary had a little lamb😆
    Like to drink soups....It’s look so yummy
    Looking forward to your next video

  • @Gus-mi2fv
    @Gus-mi2fv 3 роки тому

    I always thought that using water is not enough to clean off the pesticide residue on my veggies. I will copy you and start using baking soda :) Definitely learned something new today. Subscribed!

  • @peterchew846
    @peterchew846 3 роки тому

    祝福你们一家开心

  • @emiliezhang6283
    @emiliezhang6283 3 роки тому +1

    hi valerie if youre watching this video this emilie!

  • @chloeliew0628
    @chloeliew0628 3 роки тому +1

    很好喝的感覺😍

  • @hoishantsang6620
    @hoishantsang6620 3 роки тому +1

    好開心

  • @subilee787
    @subilee787 3 роки тому +6

    5:17 Mary had a little lamb hahaha
    This soup is my childhood flavour, my mom loves making this!

  • @andywolf6654
    @andywolf6654 3 роки тому

    Excellent

  • @misscorinalee
    @misscorinalee 3 роки тому

    More lovely soup if can

  • @akthomebusiness
    @akthomebusiness 3 роки тому

    Love the soup. Yummy.

  • @lisaf.7382
    @lisaf.7382 3 роки тому

    嘉欣個菜乾湯好足料呀!見到都覺得好好味😋多謝分享🙏🏻 期待你下一款湯水。你個廚房好整潔!見到你厨房個濾水機好特別,可以分享一下是什麼牌子?在哪裡可以買到?多謝🙏🏻

  • @gnet2gnow914
    @gnet2gnow914 3 роки тому

    以前睇過有啲電視節目話農藥其實加咩去洗都沒什麼特別功效的,最好嘅方法係用大量清水沖洗,anyway,自己覺得ok便可以了😁😁😁

  • @Sunshine_Stephanie
    @Sunshine_Stephanie 3 роки тому

    仲有熱水唔水再反熱
    煲湯要用水喉水或者過濾水煲湯,全生水
    煲湯用豬展入味啲...豬肉3分鐘飛完水唔使再用生水沖洗你睇肉都洗白曬,煲出嚟無曬肉鮮甜味
    下次用大既煲湯煲多啲湯水
    仲有有菜嘅湯唔可以留隔夜唔係嘅話就會釋放致癌物質
    利申:只係提供小資訊比嘉欣你

  • @Sunshine_Stephanie
    @Sunshine_Stephanie 3 роки тому

    有菜乾就唔使放白菜🥬⋯⋯
    菜乾已經係白菜曬乾,想話比嘉欣你知道加新鮮白菜係湯係好涼,本應菜乾清熱去濕利水利尿,2者放一齊煲湯好涼,常常手腳冰冷,小朋友細個不宜飲用

  • @magtang4178
    @magtang4178 3 роки тому +1

    thanks for sharing

  • @skrao10
    @skrao10 3 роки тому

    超喜爱你的影片,嘉欣,加油❤️❤️❤️

  • @staytune7904
    @staytune7904 3 роки тому +2

    正统广东老火汤,建议菜干切小粒比较容易吃,因为菜干一般是用老菜嗮的。

  • @emiliezhang6283
    @emiliezhang6283 3 роки тому +2

    me and valerie are loyal linda chung fans!

  • @brucetsai7732
    @brucetsai7732 2 роки тому

    you are so amazing..........

  • @crystalkho1113
    @crystalkho1113 3 роки тому

    😍😍😍😍😍 Thank you for your great sharing!

  • @easychong6514
    @easychong6514 3 роки тому +6

    老婆識得煮飯煲湯,老公仔女身心安康😁😋🤤

  • @daisydaffy2357
    @daisydaffy2357 3 роки тому +28

    I think the kitchen is not in Vancouver 😅

    • @chungkayanlinda
      @chungkayanlinda  3 роки тому +10

      No it's not.

    • @cao6496
      @cao6496 3 роки тому

      @@chungkayanlinda Are you in HK now? If I see you on street in the future, will you be scared if I call your name and say hi to you?

    • @lifeisgood902
      @lifeisgood902 3 роки тому +1

      No wonder lol the kitchen in Vancouver will be much bigger

  • @PatAcct
    @PatAcct 3 роки тому

    May I know what is this machine connecting to your water tube? What is its purpose? Thank you

  • @weilunchan1225
    @weilunchan1225 3 роки тому

    你永远是我的嘉欣BB 支持

  • @karson16
    @karson16 3 роки тому +2

    嘉欣煲嘅湯睇到都想飲😍

  • @choilinglam5945
    @choilinglam5945 3 роки тому

    好靚個湯,我都好耐無煲菜乾湯,金銀菜豬肉湯,應該好甜。

  • @SL_3111
    @SL_3111 3 роки тому

    One of my fav soup...simple & delicious ;-)

  • @misscorinalee
    @misscorinalee 3 роки тому

    Yum

  • @Kit_kat889
    @Kit_kat889 3 роки тому

    More video!!!!! From nyc!!

  • @rackoflam
    @rackoflam 3 роки тому

    That looks so comforting and healthy. I started my channel to share easy (mom) recipes too. Looking forward to seeing more of yours! ❤️

    • @chungkayanlinda
      @chungkayanlinda  3 роки тому +1

      that's awesome! would love to learn some of yours too!

  • @choongjiancheong8923
    @choongjiancheong8923 3 роки тому

    Very nice food

  • @manyeetang6490
    @manyeetang6490 3 роки тому

    我喜歡看鍾嘉欣演戲!她是加拿大長大!但演古裝片很靚!演枝很好說廣東話很清楚

  • @qingli5167
    @qingli5167 3 роки тому +3

    more soup recipes please!!

  • @yunc3744
    @yunc3744 3 роки тому +8

    嘉欣生完都keep得好fit

  • @zhouzhou8726
    @zhouzhou8726 3 роки тому +3

    嘉欣bb永远支持你😍

  • @kennethfung8779
    @kennethfung8779 3 роки тому

    It is not easy to maintain exposure once you left the limelight of Hong Kong. Best wishes during this pandemic.

  • @emiliezhang6283
    @emiliezhang6283 3 роки тому

    im so early to linda chung!

  • @janeleelwk5494
    @janeleelwk5494 3 роки тому

    嘉欣,很喜欢你的片!
    想问你为何要放新鲜白菜一起去煲的?是有什么营养吗?

  • @OCEANILOVEYOU2000
    @OCEANILOVEYOU2000 3 роки тому

    我也喜歡鍾嘉欣

  • @queenietsui4695
    @queenietsui4695 3 роки тому +7

    讓我想起多年前自製了一本「湯心風暴」比你🤣

  • @ggk5195
    @ggk5195 3 роки тому

    Great soup but I think your pot is not big enough😅. I think you can add more water with this amount of veggies.

  • @LEECHINLEONG0705
    @LEECHINLEONG0705 3 роки тому +3

    来了 有影片了

  • @vancouvertravels
    @vancouvertravels 3 роки тому +1

    Wow this soup looks so delicious. Big like 😋🙏

  • @candiceh1369
    @candiceh1369 3 роки тому

    Can you share the actual recipe (i.e. how much of each item is used)? Thanks.

  • @michaelchung161
    @michaelchung161 3 роки тому

    Lovely photo and have a lovely day!😃🥰❤

  • @RespectOthers1
    @RespectOthers1 3 роки тому +1

    The lovely colour of the soup shouts tasty and wholesome. Let’s hope after drinking it...’百財到’ for everyone!🤞

  • @mengqicao742
    @mengqicao742 3 роки тому

    Cannot understand Cantonese unfortunately, hope there will be more English videos!

    • @kadesignedit
      @kadesignedit 3 роки тому

      There are English subtitles for the video, click on the closed captions icon. =)

  • @joannachow605
    @joannachow605 2 роки тому

    正,最鍾意飲湯

  • @jj999999
    @jj999999 3 роки тому

    Can you show us how to make Vietnamese Egg Roll?

  • @katechow2213
    @katechow2213 3 роки тому +1

    WOW

  • @pohmeechan9415
    @pohmeechan9415 3 роки тому

    靓太鍾,好好睇啊,祝你们幸福美满

  • @onlydabblemm1904
    @onlydabblemm1904 3 роки тому +2

    好啊 终于看到你更新了 下次煮多食物分享可以吗 好看

  • @17323798
    @17323798 3 роки тому

    Goodmorning , 嘉欣BB , So Good ,Yeah!;)

  • @julliepoon2983
    @julliepoon2983 3 роки тому

    Hi Linda, can you write the name of the ingredients in English? Thanksss🙏🏻

  • @lmfoodchannel
    @lmfoodchannel 3 роки тому +1

    看来很美味可口😋😍哈哈

  • @MEMUIME
    @MEMUIME 3 роки тому +1

    Would you share some children food receipt?

  • @zarahhashim1011
    @zarahhashim1011 3 роки тому

    Nice soup :-)

  • @nicolechang9883
    @nicolechang9883 3 роки тому

    鍾意嘉欣bb😍😍😍

  • @JeanetteKYZ
    @JeanetteKYZ 3 роки тому +2

    💯👩🏻‍🍳