Nems en Boulettes Grillées : Les Saveurs des Nems sans Friture !
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Je vous propose de faire des boulettes grillées avec de la farce pour nems. On y retrouve toutes les saveurs des nems, sans faire de friture. A la fin de la cuisson, j'ajoute directement une sauce nems qui va les rendre très savoureuses. Bon appétit !
👩🏽🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
500g échine de porc
une pincée de sel
½ c à c poivre moulu
3 c à s sauce de poisson
1 œuf
2 oignons
1 carotte
50g vermicelles d’haricots mungo
10g champignons noirs déshydratés
Sauce :
2 c à s sucre
1 + ½ c à s sauce de poisson
100ml eau
1 c à s jus de citron
2 gousses d’ail
1 piment fort ou doux
3 c à s huile de tournesol
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Testée et approuvée. Toujours au top Morgane. Je n'ai plus le droit de manger gras, et j'espère que vous posterez d'autres recettes revisitees sans friture. Vous etes la meilleure !
Avec plaisir 😊 Bravo à vous !
OOO punaise !!! Il ne faut pas regarder ça à 2h du matin quand on a un creux !!!! Ca a l'air terriblement délicieux Morgane !!!! Un grand merci pour cette vidéo limpide et cette générosité !!!
KO way je regarde a 1h aussi
Une recette que j'avais fait dans le temps quand j'avais plus de papier de riz pour faire des nems merci Morgane de montrer qu'on peut toujours se débrouiller quand il manque un ingrédient avec un peu de jugeotte
Merci à vous !
Salut morgane une grande fans depuis le senegal très passionnée de la cuisine,un grand merci longue vie à vous et à toutes votre famille @@CookingWithMorgane
Deux bonnes recettes en une seule, championne du monde 👍
Merci beaucoup 😋
High level cette chaîne de recettes !
Ça m'en donne l'eau à la bouche ça a l'air délicieux merci pour cette vidéo à bientôt pour d'autres 🤗😊
Avec plaisir 😊
Toutes vos recettes sont appétissantes, mais alors celle-ci 😍😍😍😍😍 Je la partage tout de suite à ma mère pour qu'on la cuisine ensemble prochainement !!! Merci pour vos explications et vos idées, quel régal !
Super ! j'espère que vous et votre mère passerez un excellent moment en la cuisinant ensemble !
C'est toujours avec attention et plaisir que je découvre vos videos super bien expliquées, car la réalisation est simple et le résultat à la hauteur de nos attentes ! Merci a vous et a bientôt pour d'autres nouveautés !☺️👍🫶
Un grand merci !
Recette testée hier soir, c'est vraiment trop bon, une des meilleures sur la chaîne. Avec la salade et la menthe miam !
Génial !
J adore tes préparations
Merci !
Bonjour, j'ai réalisé votre recette et je me suis régalée. Merci Morgane.
Génial ! Avec plaisir ! 😊
C’est une tuerie tellement contente d’avoir suivie les recettes merci merci merci
Je suis ravie ! Merci à vous !
Bonjour Morgane, vous m'avez motivé pour refaire votre recette 💪🏽🎉😅
À bientôt.
👋🇫🇷🍪🧋🍜🍣🍗🥗🍤🍵🇱🇦😘
Super !
Mmmmmhh ! J’en ai déjà l’eau à la bouche 😅! Merciiiiii Morgane ! 💕
Avec plaisir 😊
Bonjour a vous Morgan.
Alors cette version revisitée des nems sans friture c'est une tuerie.
Mon épouse a adoré, tout comme
moi😉
Je vous suis depuis plus de deux ans maintenant
Étant cuisinier moi même étant très friands de la cuisine asiatique, j'ai trouvé par votre biais les réponses à toutes mes questions et surtout mes attentes.
Je veux dire que vous avez ce don de partager avec tellement de simplicité et d'efficacité votre savoir culinaire et c'est un véritable bonheur.
Donc vraiment je vous remercie de tout ce savoir que vous transmettez aux gens qui veulent s'essayer a la cuisine asiatique.
Toujours souriante,très bien expliqué et très accessible, vos petites filles on de la chance d'avoir une maman aussi douée,quel bonheur.
Voilà Je tenais a vous témoigner mon admiration pour ce que vous faites.
Ne changez rien surtout et a très bientôt pour de nouvelles recettes 😉👍👍
Bonjour, merci pour votre message chaleureux, cela me touche énormément ! À très bientôt pour de nouvelles recettes ! 😉👍👍
Les digitales sont magnifiques! A ne pas manger bien sûr ! J'aime beaucoup ces images de nature que vous mettez toujours en fin de vidéo !
Il est 2h30 du matin. J'ai faim. lol Merci je vais tester cette recette rapidement. 😍
Avec plaisir 😊
Morgane, maintenant ce message est pour vous. C'est une recette que je ferai c'est sûr. Quel délice. Merci. Merci
Bonjour Geneviève, merci beaucoup pour votre message ! Je suis ravie que la recette vous plaise. N'hésitez pas à me faire part de vos impressions une fois que vous l'aurez essayée. À bientôt !
Réalisées ce midi.. Une tuerie !!! On s'est régalé !! Et un sacré gain de temps 😂. Merci infiniment!
Coucou,la manière dont tu tabasser l'ail me fait toujours rire,c'est mon exultoire lol,très bonne réalisation, pleins de saveurs❤❤❤❤,merci pour ton engagement auprès de tes abonnés ❤❤❤
Merci !
Excellent repas félicitations vous êtes exceptionnelle j'adore votre cuisine yummy 😋❤
Merci !
Génial et original le goût des nems et sans friture 👍
À bientôt 🤗
Recette réalisée hier. Avec les proportions j'ai pu faire 17 boulettes. C'est un vrai délice de saveurs. Encore une super recette. Merci
Génial ! Félicitations !
Ça donne envie ! J'essaie rapidement... Merci.
Génial !
Réalisés ce soir, un vrai délice et tellement simple avec votre recette
Génial ! Bravo !
Súper idée je trouve je vais essayer 😊
J’ai testé la recette et c’est délicieux je pense la refaire de temps en temps tout comme d’autres recettes que j’apprécie merci
Bonjour et un grand merci pour cette recette lorsqu on a pas de galette de riz. Et toujours très bien expliquée.
Merci beaucoup Mme Morgane 🙌🏽
Avec plaisir 😊
Superbe idée la salade avec une feuille de menthe, c'est parfait pour l'été.
Encore et toujours un plaisir de suivre tes recettes qui sont divinement BONNES 😋.
MERCI ❤
Merci à vous 😊
Génial. J’adore les nems et avec votre recette simplifiée qui doit être un vrai régal. Le vais la faire très vite. Merci à vous pour ce beau partage. Chaleureusement 😅😊
Avec plaisir 😊
Recette réalisée et approuvée 👏👏😋. ..également fait ce dimanche les popiah,les nems poulet et vos nouilles aux légumes et comme toujours çà a été un succès !! Merci !!!!😁😁🍒🍓..
Oh là là ! Vous gâtez toujours vos proches avec vos délicieux plats, quel bonheur !
@@CookingWithMorgane VOS délicieux plats !!😉😁🥰
Merci félicitations 👍
Merci à vous 😊
Excellent, merci.
Merci à vous !
Bonne appétit 🎉 merci
Mais quelle merveilleuse idée ! Merci !
A croire que tu as une caméra chez moi.... J'ai un reste de farce de nem dans le congel depuis quelques mois. J'avais fait des nems mais il me manquait des galettes de riz pour tout utiliser. Alors la recette tombe à pic. Merci pour toutes ces recettes.
Je suis ravie que ma recette arrive au bon moment ! Bon appétit ! 😊
Bonne après midi et merci pour cette merveilleuse recette que j’essayerais merci 🤩 ❤❤❤😘🥰😍❤️❤️🍀🕊
Merci à vous 😊
voila une autre bonne recette, et une super idée car arriver à faire de beaux nems n'est vraiment pas facile ! il manquera peut-être le croustillant de la pâte mais c'est tellement plus simple à faire et bon à déguster !😋
Coucou morgane, je ne connaissais pas la technique de mettre la sauce nems direct dans la poêle pour que les boulettes s en humidifie, excellente astuce , à tester ❤❤❤❤
Excellente recette légère et facile 👏🏿👍🏿💯👌🏿😋🤤
ça semble très délicieux merci de partager !
Bravo et merci Morgane, ça donne envie, d'en manger surtout 😂😂👍💖💖🌹🌹
Excellente idée ! À tester rapidement 😊. Merci Morgane
Avec plaisir 😊
Merci Morgan pour cette délicieuse recette j'adore miam 😋
Super je me demandais justement ce que j’allais faire du reste de ma farce merci beaucoup
Toujours au top du top vos recettes 👍 Merci beaucoup 👏👏♥️🙋
Merci à vous 😊
Toujours de bonne recettes 😊
magnifique merci pour ce merveilleux repas ❤❤
Merci à vous 😊
je vous remercie pour cette recette de nems sans feuilles de riz ,, dont je n'arrive pas a bien faire a chaque fois celà éclate en cuisson , là au moins cool 😍😍👍
C'est top ! très bonne idée cette variante
Ça a l’air délicieux, je vais essayer
Humm c’est une bonne recette encore et encore. Merci Morgane, je ne connaissais pas cette version, j’en ferais sûrement. Passez de bon lundi à vous 👏🙏👍
Merci beaucoup 😋 Belle semaine !
Merci beaucoup j'adore c'est magnifique j'adore,je vous souhaite un excellent appétit bisou😃😍🤩😘❤️👋
Merci beaucoup 😋
Bonjour, trop hâte de faire cette nouvelle recette.
Merci et bonne journée 😊
Merci à vous 😊 Belle semaine !
merci 😍😍😍
Merci beaucoup Morgane ! Ça peut être très très délicieux. Je vais faire gaté tous le monde ici à Hongrie, avec cette recette. Amicalement Tamas de Hongrie.
Avec plaisir Tamas !😊
Looks yummy !
J ' adore l ' idée merci 😍😍
Bonjour Morgane, 1000 mercis 🙏 pour cette recette de nems en boulettes ! Elle est originale et simple à la fois. Il faut que j’achète du piment doux et la viande bien sûr, le reste est déjà dans ma cuisine et nous nous réjouirons de déguster vos petites merveilles 😅 À très vite sur votre chaîne 🥰
Avec plaisir ! 😊 Belle semaine !
Miam😋...
Merci pour l’idée ❣️...
Alors la j'ai envie❤😊
Bonjour merci beaucoup pour cette très bonne recette
Avec plaisir 😊
Ohlala ça donne faim !
J'ai FAIIIIIIIIIIM! Merci!
Bonjour 😁..encore une merveilleuse recette 👌..je ne connaissais pas cette recette où on incorpore la sauce dans la poêle, je ne savais pas quelle recette de votre playlist choisir pour dimanche pour ma fille qui nous rend visite et qui adore vos plats(et les nems) donc ce sera cette revisite 😋😋..j'en salive d'avance 😃😃😃..et les vermicelles et sauce en accompagnement c'est top!! Un grand merci !!!!belle semaine 🥰🌻🌺🌼
Bonjour 😁, je suis vraiment honorée que vous choisissiez encore une fois mes recettes pour vos repas en famille. Merci ! Belle semaine !
Recette géniale ❤
Très bonne idée 😋
Bonjour Morgane. Je ne mange pas de porc mais comme j'aime essayer vos recettes, avec quelle viande pourrais-je remplacer l'échine de porc? Merci de continuer à nous faire voyager. Excellente semaine à vous.
Ça doit marcher avec toutes les viandes. Moi je vais la faire au poulet
Avec du poulet haché
Dans toutes les recettes à base de porc, le poulet est toujours une alternative sûre. Mais, même si ce n'est pas mon problème je suis toujours préoccupée par le fait qu'il manque quelque chose au goût (même un très bon poulet est fade par rapport au porc). Et finalement, même si c'est une hérésie pour de la cuisine asiatique, pour se rapprocher du goût du porc, j'ajouterais au poulet un peu de... parmesan. 😂
@@kaïla-L-17 Merci🙏
@@oceladeb Merci🙏
Je vais en faire dès ce week end
Super !
Merci❤ ça a l’air trop bon❤❤❤
Mmmmm ça a l'air délicieux !
Merci 😋
J adore et vite au fourneaux pour moi❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Merci madame
Bonjour je viens de m inscrire à votre chaîne merci pour ce partage 🤩🤩j ai envie de tout essayer tellement tout fait envie et vous expliquez les recettes très très bien merci encore et bon après-midi à bientôt ☀️☀️💐💐
Merci et bienvenue ! Bonne semaine ! 😊🌞
@@CookingWithMorgane merci 🤩
les commentaires sont tous ok , c'est juste parfait . MERCIIIIIII . Je me permet une demande . je fais poussé du soja comme vous nous l'avez appris . j'adore les salades composées . mais je n'en trouve pas beaucoup avec de soja . une ou deux recettes ferait mon bonheur . SVP . MERCIIIIIIIIIIIIIIIIII .
Bonjour, avez-vous essayé ma recette : "Salade de Chou Blanc et de Poulet à la Mayonnaise Chinoise " ?
ua-cam.com/video/BFxY-4msbdo/v-deo.html
❤merci Morgane pour cette recette qui est bien bonne ❤à lundi prochain ❤😅😅
Avec plaisir 😊
Grand merci...❤
Merci à vous !
❤ BRAVO
Bonjour Morgane,
Holala...🤩🤩 mais quelle bonne idée 😀, je vais me dépêcher de goûter ça, ça me permettra de savoir si j aime les Nems à cause de la farce ou si c est l ensemble que j adore tellement 🤪
Merci beaucoup pour ce délicieux partage 🙏🙏🙏
Meilleures salutations
Anita (Suisse)
Avec plaisir 😊
tellement plus rapide en plus
SUPER !
Miam délicieux est ce que je peux faire la recette avec du poulet merci
مسيرة مزفقة🩷🩷🩷🩷🩷🩷🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻⚘️⚘️👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Top!
Bonjour Morgane, peut-on faire cette recette avec du poulet par exemple et peut on congeler les boulettes ? Merci pour toutes vos merveilleuses recettes.
Bonjour..je me permets de vous répondre..vous pouvez sans problème utiliser du poulet, moi j'opte pour le haut de cuisse (moins sec) mais ça peut se faire avec le blanc de poulet..😊
Bonjour Nathalie, Dalila vous a très bien répondu pour le poulet. 😊 Et oui, vous pouvez congeler les boulettes.
Merci et belle journée à vous !
Super idée!
Petite question : connais-tu la sauce universelle? C'est comme ça que mes parents appelaient cette sauce utilisable pour les nems mais peut-être pour d'autres choses aussi... Il s'agit de mélanger ail, gingembre, citron, vinaigre blanc, sauce poisson et sauce soja, à faire un peu "au pif" en fonction de si tu aimes bien vinaigré... Bien sûr on peut ajouter un peu d'eau pour adoucir... Alors?
Alors la je dis oui au moins je n'aurai pas des nems tout éclatés c'est moi qui vais m'éclater à les manger comme ça😂. Merci Morgane. Biz à toute la famille.
Bonjour, merci pour le partage. Est-ce que vous pouvez me dire où c’est que je pourrais trouver le même mixeur que vous j’adore je trouve ça très pratique s’il vous plaît🙏🏽
Bonjour Morgane, merci pour cette recette qui a l'air excellente ! Peut on remplacer les vermicelles haricot mungo par des vermicelles de riz svp ?
Bonjour, vous pouvez, mais la texture finale des boulettes sera un peu différente, car les vermicelles d'haricots mungo les rendent moins compactes. Bon week-end.
@@CookingWithMorgane Bon j'ai finalement testé avec des très fins et c'était excellent, encore merci 🙏🏾
miam 😛!!!
C'est la même farce des crabes farcies servit en restaurant ? ❤
😍👍 Vous ne voulez pas m'adopter ! 😃 Bon appétit.
😅
Ca a l'air bon et beau comme une belle femme
Bonsoir Morgane merci pour le partage 🙏🙏🙏 je volais savoir si on pouvait changer la viande de porc parc autre chose car je ne mange pas de porc merci 🙏
Bonjour, oui sans problème ! Vous pouvez le remplacer par du poulet ou du bœuf. Bonne journée !
Bonjour, petite questions, peut-on les conserver au congélateur ? est-ce que le vermicelle de riz peut fonctionner aussi ? quelle est la différence entre les deux ? merci pour votre recette , elle me donne très envie.
Bonne journée
Bonjour, oui, ces boulettes se congèlent bien. Les vermicelles d'haricots mungo rendent les boulettes moins compactes, tandis qu'avec les vermicelles de riz, elles seraient un peu plus fermes. Belle journée !
C'est bien quand on s'aperçoit qu'on a oublié les feuilles de brick.
Des feuilles de brick ? Avec des nems😮
@@fzkxl9931 je confonds peut-être avec les feuilles de riz.
@@Champa_Flemi honnêtement je taquinais, bien sûr que normalement ce sont des feuilles de riz, mais quand on est débutant dans le pliage des nems, les feuilles de brick sont très bien, parce que moins fragiles et qu'elles ne se collent pas entre elles, donc ce n'est pas une alternative idiote en fait, même si ce n'est pas vietnamien du tout.
Miam