hoge druk wecken | pressure canner | zelfvoorzienend

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @henkrepko2903
    @henkrepko2903 Рік тому +1

    Twist-off heten deze potten. Gebruik ze zelf ook altijd. Ik gebruik wel altijd nieuwe deksels, deze kosten niet veel. De potten gaan levenslang mee.

    • @Annazelfvoorzienendleven
      @Annazelfvoorzienendleven  Рік тому +1

      Ja dank je Henk, nu ik het lees weet ik het weer dat ze zo heten, ik vervang ook af en toe een deksel voor nieuwe, heb er meestal wel wat op voorraad liggen in verschillende diameter.

  • @majagoedegebuur9451
    @majagoedegebuur9451 2 роки тому +1

    Ha Anna,wat leuk ik was juist van plan om te gaan wecken,fijn zoveel goede tips ik ga véél inmaken deze Winter en van de Zomer omdat ik het gevoel heb,dat ik het moet DOEN !!! vraagje hoelang kan ik de potten met groenten bewaren ??? dank je voor deze vlog vr groeten Maja,🍀🌷

    • @Annazelfvoorzienendleven
      @Annazelfvoorzienendleven  2 роки тому

      In principe als het goed vacuüm is kun je het meerdere jaren bewaren alleen de voedingswaarde gaat dan wel achteruit. Ik probeer zelf het niet veel langer dan 1 jaar te bewaren, dan komt ook altijd weer de nieuwe oogst van het land en moet er ruimte komen in de kast voor de nieuw ingeweckte producten.

    • @majagoedegebuur9451
      @majagoedegebuur9451 2 роки тому +1

      Oké dank je wél,het gaat mij erom dat we een flinke voorraad hebben voor de komende tijd, als het minder wordt financieel ,en in de winkels? dank je wel voor je advies Lieve groeten Maja.

  • @petroesjkaroetman9656
    @petroesjkaroetman9656 5 місяців тому

    waarom kan het niet op inductie?

    • @Annazelfvoorzienendleven
      @Annazelfvoorzienendleven  5 місяців тому

      Hoi Petroesjka, het materiaal van de pressure canner werkt niet op de inductie, de inductie kookplaat gaat dan niet aan, omdat het de pan afkeurt zeg maar. ik heb voor de canner een aparte infraroodpit waar het wel op werkt.

  • @Angela-fq9sn
    @Angela-fq9sn 2 роки тому

    Hoi Anna, (of iemand die dit leest en het antwoord weet ;)) hoe strak draai je de deksels van de potten dicht? Moet dat zo strak mogelijk of juist een beetje losjes? Alvast bedankt!

    • @Annazelfvoorzienendleven
      @Annazelfvoorzienendleven  2 роки тому

      Hallo Angela, het hoeft niet zo strak mogelijk maar ook niet losjes, gewoon goed aandraaien, meer niet.

  • @cybosma
    @cybosma 2 роки тому

    Hoi Anna. Welke potten gebruik jij in je pressure canner? Ik heb nu een besteld, maar weet niet welke potten geschikt zijn. Heb gelezen dat de potten van Weck wat minder geschikt zijn en zelf eten we weinig uit pot, dus heb er niet veel.

    • @Annazelfvoorzienendleven
      @Annazelfvoorzienendleven  2 роки тому +1

      Hallo, ik gebruik verschillende potten in de pressure canner, goedkope potten van bijv. de action zijn niet geschikt. ik hergebruik ook potten waarvan de inhoud ook onder hoge druk in de industrie is ingeweckt, dat zijn grofweg alle groenten die niet op zoetzuur zijn gezet. Je zou ook eens rond kunnen vragen bij familie en vrienden of ze de groenten potten voor je willen bewaren.