Receta De Sfija O Empanadas Árabes Estilo Tucumán

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Las sfijas son unas deliciosas empanadas árabes rellenas de carne molida y especias, que se hornean hasta que la masa queda crujiente y dorada. En este video te enseñaré cómo prepararlas de forma fácil y rápida
    Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de paciencia para hacer estas sfijas que harán las delicias de tu familia y amigos. ¡No te pierdas este video y aprende a cocinar unas sfijas de carne molida irresistibles!

КОМЕНТАРІ • 42

  • @Witcher_n
    @Witcher_n 8 місяців тому +6

    Soy de Tucumán y las hago exactamente asi! El unico canal de youtube que refleja la comida Tucumana tal cual la hacemos aquí!! 👏👏😊

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 8 місяців тому +3

    Se ven exquisitas!!!!! Me gusta tu receta profesora mía. Muchas gracias!!!!!!!

  • @adaluzj.j.4453
    @adaluzj.j.4453 8 місяців тому +2

    He comenzado a ver tus dulces, ahora haré esa receta. Gracias ❤

  • @joseeduardogarcia5964
    @joseeduardogarcia5964 14 днів тому +1

    Genial!!!

  • @brunorzb
    @brunorzb 8 місяців тому +2

    Tremendas empanadas!!! Así las hacen en tucuman!!! Muy buenas!!!

  • @analezcano2018
    @analezcano2018 8 місяців тому +2

    Que ricas! Nunca hice empanadas árabes, cada región debe tener algunas diferencias, siempre depende la mano de quien las hagas, y los gustos que tengan, yo hice muchas de tus recetas y me salieron muy ricas! Gracias querida Marisa! Por compartir tus recetas!

  • @darioburatovich2240
    @darioburatovich2240 2 місяці тому +2

    En el.texto que publicas debajo del titulo del vídeo deberias incluir la lista y cantidad de ingredientes de cada receta.

  • @vicentegabrielscalisi6182
    @vicentegabrielscalisi6182 Місяць тому +1

    👏👏👏👏
    Ponele un poquito de limón
    😂😂😂😂

  • @danncabeza
    @danncabeza 8 місяців тому +2

    Adopteme Marisa 😂😂 con usted aprendí a hacer la mayonesa de Apio y desde ese momento que la sigo y veo sus videos

  • @elbaarganaraz9416
    @elbaarganaraz9416 8 місяців тому +1

    Mmm parece riquísimo, gracias por compartir

  • @ositafelizmansilla1875
    @ositafelizmansilla1875 8 місяців тому +2

    Disculpame Marisa, pero me encantan esas empanadas más quemaditas, se las ven muy ricas, gracias por la receta❤❤❤❤❤

  • @TamaraSierra-s4z
    @TamaraSierra-s4z 2 місяці тому +1

    Me das tu receta cuanto de tomate y d cebolla y de limon

  • @TamaraSierra-s4z
    @TamaraSierra-s4z 2 місяці тому +1

    1 de carne cuando lleva de tomate y cebolla y limon?

  • @andre9251
    @andre9251 8 місяців тому +2

    Ricooo

  • @marcosde25
    @marcosde25 8 місяців тому +2

    Hola, te y les recomiendo poner pimienta árabe, esa es la verdadera sfija y bastante limón.

  • @sergiobechara6227
    @sergiobechara6227 8 місяців тому +7

    Marisa, entiendo que tu receta es una adaptación "a la tucumana". Si querés algo más tradicional, te recomiendo que a la carne molida la hagas moler una vez más. Y si partís de una carne magra (choquizuela), también la hagas moler 2 veces. El relleno de las sfijas no lleva pimientos, pimentón, ni ají. Sólo carne, cebolla, tomate, sal, pimienta, un toque de comino y jugo de limón. Y la masa es la misma de la pizza, sólo que se utiliza un poco más de harina, para armar los discos de masa. Preferentemente, la preparación se deja macerar toda una noche, y se saca el exceso de jugo, al momento de armar las sfijas. Probá de hacerlas así, y después me contás :)

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  8 місяців тому +1

      Hola gracias por el aporte 🤗

    • @nanna3520
      @nanna3520 8 місяців тому +2

      Todos la preparamos de diferente manera pq salen igual y como bien dijo Marisa: es una adaptación 🤷🏼 seguro q las tuyas quedan igual de deliciosas q las de Marisa y de quienes las preparen!

    • @bradpitt1819
      @bradpitt1819 8 місяців тому +1

      No lleva comino

    • @sergiobechara6227
      @sergiobechara6227 8 місяців тому +3

      @@bradpitt1819 Esta comida es originaria de la tierras de los mercaderes de condimentos. Y el comino está presente en todas las recetas de medio oriente. Usado con mucha mesura, éso si, pero tiene que estar.

    • @bradpitt1819
      @bradpitt1819 8 місяців тому

      @@sergiobechara6227 oki

  • @mabeldelcarmen993
    @mabeldelcarmen993 14 днів тому +1

    Me pasan receta

  • @tamymartinez8954
    @tamymartinez8954 7 місяців тому +1

    Las cantidades de ingredientes?

  • @demetaljacobo
    @demetaljacobo 8 місяців тому +2

    Uma delicia

  • @DestroCase
    @DestroCase 8 місяців тому +1

    😊😊

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  8 місяців тому

      ❤🤗😁

    • @anateresaleguina4124
      @anateresaleguina4124 5 місяців тому

      ¿No está la receta con las cantidades de cada ingrediente? ¡¡Por favor!!🙏😢 agrégasela, Marisita!!