@@Serg-Dnepr Селёдка прикольная но нужно понимать что азиатский вкус может не всём понравится, сугубо индивидуально. Но я знаю рецепт который нашему народу под водку нравится всегда 😁 Это селёдка в томатном соусе, и селёдка по корейски. Если что на канале есть, или могу ссылки кинуть.
Тоже стал чаще использовать азиатские соусы. Если правильно подобрать сочетание, из невкусного получается блюдо шедевр . Сегодня делал уху из консервов, но за счет сухого рыбного бульона (Китай), специй, и соусов (Китай) + коллагена из чешуи сазана (впервые сам наварил по совету рыбака, чешую подарили для эксперимента) получил такой наваристый супец. Юшка вкусней рыбы.👍
У меня и не так руки замерзают и трясутся, когда я пару бутылок вискаря вечером на тусе дам))) Но когда я готовлю в минус на улице, я все равно потею. Но рецепты тем не менее прикольные! Твое здоровье это твоя жизнь. А лук с томатной пастой повторил)
@@АлександрБ-л4н У нас влажность высокая, бывает минус 15 и норм а бывает минус три и трясёт всего. Ну на туссы я уже не хожу и пару бутылок давно не выпиваю, возраст уже не тот 😅
@@АлександрБ-л4н Мне 39 и в принципе мне тусы уже не особо нравятся, болею потом долго 😂Сейчас в Днепре жилье снимаю, раньше жил в Соледаре Донецкой области но его уничтожили. Но климат плюс минус один и тот же, зимой слякать и грязь, влажность высокая
Упрощаем: селедку-малосолку засыпать луком/чесноком, закинуть маринованного имбиря, залить терриякой. 🤣 Николай, а вы селедку по-голландски делали? Там в составе только селедка, лук и лимон + специи.
Знаешь ,Коля,я такие штуки ,замороченные, не люблю. Я ,по простому -селёдочка пряного посола. Но, за старание -тебе лайк.) Кстати, у меня на Новый Год, будут анчоусы,маринованные . Две литровые банки. В масле. С водкой "Абсолют"! Другой ,увы нету.))
Все не чего, блюдо авторское намешал все что нашел :))) ну о вкусах не судят, ну дело в том, что в Китае селедку не едят не знают они такой рыбы, в Китае не едят в принципе сырую рыбу, не малосольную не соленую, и даже вяленую рыбу они не едят в том виде как это делаем мы с пивком :)) Китайцы вяленую рыбу прежде чем скушать поджаривают либо на углях, либо в масле с овощами, рыба в Китайской кухне всегда подвергается термической обработке :)) Данное блюдо вариация на рыбу по-Корейски :) вариация на тему ХЕ , ну это то что навалил в эту селедку автор это плохо, это хрючево, селедка имеет свой ярко выраженный вкус и с данным набором специй она не сочетается, ну разве что комуто нравится что-то не стандартное, смешать а вдруг получится :))) продукты испортил, и это блюдо после того как камеру выключили пошло в мусорное ведро 100%, это ну не вкусно :))) терияки, соевый, имбирь, цедра лимона :))) Вот нормальный рецепт засолки селедки: Возьми соевый соус, (соевый если не концентрированный то немного соли добавь, если очень соленый то воды или яблочного сока) добавь ТУДА свежемолотый черный перец+кориандр, каплю уксуса рисового, немного сахару для баланса (уксус он с сахаром когда он вкуснее), залей филе селедки этим соусом убери на сутки в холодильник, утором достань положи на тарелку сверху сбрызни своим ароматным маслом и кусочек черного Бородинского хлеба, отвари картошки и налив рюмочку кайфони, вот вам простой и реально вкусный рецепт малосольной селедки в Азиатском стиле от меня. попробуйте и на новый год сделаете еще, Всех с наступающим!
@@FishermanDV27RUS Ну селёдка по корейски можно сказать отношения к Корее мало имеет. Ваше мнение имеет место быть как и любое другое но я это готовлю и знаю вкус а вы можете только представлять его в теории и уже назвали "хрючевом" что говорит о железобетонной уверенности в своём мнении, закостенелости взглядов и нежелании видеть что-то новое. Это даже видно по тому как вы так уверенно дали 100% что её потом выкинули 😂 Нет не выкинули, вы ошибаетесь но вы ведь всё равно останетесь при своём мнении что меня если честно особо не расстраивает. С наступающим Новым Годом вас, удачной рыбалки!
@@АллаЧелнокова-у9й Селедка по Корейски у нас продается и дома делают, у меня есть видео на канале. Самое интересное что корейцы и не знают даже такого рецепта ☺
@FOOD_ON_FIRE Боже мой, ещё раз повторяю, в том регионе не водится сельдь, как бы вам этого не хотелось бы. Следовательно в Корее сельдь просто напросто не едят.
@@АллаЧелнокова-у9й Так я с первого раза услышал. Яж говорю у нас есть блюдо селедка по корейси, продается в магазинах и дома готовится, так и называется, кстати вкусное 😁
Лайк прожимаю ! Цікава страва ,такого оселедця ще не пробував ❤
Ну и рецептик,стоит попробовать.Спасибо!👏👍
Это конечно надо только пробовать приготовить, просто по видео выглядит аппетитно, но вкус не представил. Под стопочку думаю отлично. Удачи!
Вкус очень необычны, азиатский, это пробовать нужно ты прав
@@FOOD_ON_FIRE Ну надо ж что-то написать..) Канал шикарный, я шефов больше не смотрю.
Завтра кум в гости придет, обязательно такую классную закусь под водочку сделаю...... Спасибо за рецепт. С меня лайк и подписка ! 👍
@@Serg-Dnepr Селёдка прикольная но нужно понимать что азиатский вкус может не всём понравится, сугубо индивидуально. Но я знаю рецепт который нашему народу под водку нравится всегда 😁 Это селёдка в томатном соусе, и селёдка по корейски. Если что на канале есть, или могу ссылки кинуть.
Всім миру, здоров'я , добра і довголіття! Лайк і коментар в підтримку каналу! НХНЛ !
Классный результат виден на лице при дегустации.
Коля, спасибо за рецепт😊❤
Спасибо!
Тоже стал чаще использовать азиатские соусы. Если правильно подобрать сочетание, из невкусного получается блюдо шедевр . Сегодня делал уху из консервов, но за счет сухого рыбного бульона (Китай), специй, и соусов (Китай) + коллагена из чешуи сазана (впервые сам наварил по совету рыбака, чешую подарили для эксперимента) получил такой наваристый супец. Юшка вкусней рыбы.👍
@@Igorrost1453 Супер 🔥
Самый главный -рыжий режиссер на дереве!
Надо бы заценить! Попробуем обязательно) P.s. Для большей аутентичности под эту фоновую музыку хотелось бы видеть Колю и операторав кимоно))
Не знаю как аутентичность но эпично точно было бы 😂
У меня и не так руки замерзают и трясутся, когда я пару бутылок вискаря вечером на тусе дам))) Но когда я готовлю в минус на улице, я все равно потею. Но рецепты тем не менее прикольные! Твое здоровье это твоя жизнь. А лук с томатной пастой повторил)
@@АлександрБ-л4н У нас влажность высокая, бывает минус 15 и норм а бывает минус три и трясёт всего. Ну на туссы я уже не хожу и пару бутылок давно не выпиваю, возраст уже не тот 😅
@@FOOD_ON_FIRE, так мне 41 уже) Тусы в основном дома или в гостях у друзей. А у вас это в каком месте мира?
@@АлександрБ-л4н Мне 39 и в принципе мне тусы уже не особо нравятся, болею потом долго 😂Сейчас в Днепре жилье снимаю, раньше жил в Соледаре Донецкой области но его уничтожили. Но климат плюс минус один и тот же, зимой слякать и грязь, влажность высокая
Коля, а есть рецепт какой с уже солёной сельдью?
Конечно есть, есть как солить так и с готовой
@@FOOD_ON_FIRE С готовой. В холодильнике лежит, думаю может попробовать какой-нибудь рецепт.
Успіхів
Упрощаем: селедку-малосолку засыпать луком/чесноком, закинуть маринованного имбиря, залить терриякой. 🤣
Николай, а вы селедку по-голландски делали? Там в составе только селедка, лук и лимон + специи.
Мечтаю купить тёрку для цедры, не кулинарю, а синдром собирательства. У многих на каналах она есть, имне надо😀 таки куплю, как буду в посудной лавке
Отличная идея
а я обычной "пирамидкой" комплексной пользуюсь, там самая мелкая терка, на ней чеснок, если надо в кашицу натереть и цедру на ней же снимаю.
70-й лайк! 👍
Прювет, Каляка! ✌
Селёдка она и в африке селёдка.
@@Виктор-я2п9ы Странный вывод
Знаешь ,Коля,я такие штуки ,замороченные, не люблю. Я ,по простому -селёдочка пряного посола. Но, за старание -тебе лайк.) Кстати, у меня на Новый Год, будут анчоусы,маринованные . Две литровые банки. В масле. С водкой "Абсолют"! Другой ,увы нету.))
Терияки - японский соус...😂😂😂 селёдка по-китайски
Но, рецепт интересный. Стоит попробовать
@@gennadiydoroshenko962 Та норм, китайцы тоже пользуются 😁
Музон только не китайский...
Я думал китайский 😂
@@FOOD_ON_FIRE Не, Средняя Азия типичная.
Да рыба хе
Все не чего, блюдо авторское намешал все что нашел :))) ну о вкусах не судят, ну дело в том, что в Китае селедку не едят не знают они такой рыбы, в Китае не едят в принципе сырую рыбу, не малосольную не соленую, и даже вяленую рыбу они не едят в том виде как это делаем мы с пивком :)) Китайцы вяленую рыбу прежде чем скушать поджаривают либо на углях, либо в масле с овощами, рыба в Китайской кухне всегда подвергается термической обработке :)) Данное блюдо вариация на рыбу по-Корейски :) вариация на тему ХЕ , ну это то что навалил в эту селедку автор это плохо, это хрючево, селедка имеет свой ярко выраженный вкус и с данным набором специй она не сочетается, ну разве что комуто нравится что-то не стандартное, смешать а вдруг получится :))) продукты испортил, и это блюдо после того как камеру выключили пошло в мусорное ведро 100%, это ну не вкусно :))) терияки, соевый, имбирь, цедра лимона :)))
Вот нормальный рецепт засолки селедки:
Возьми соевый соус, (соевый если не концентрированный то немного соли добавь, если очень соленый то воды или яблочного сока) добавь ТУДА свежемолотый черный перец+кориандр, каплю уксуса рисового, немного сахару для баланса (уксус он с сахаром когда он вкуснее), залей филе селедки этим соусом убери на сутки в холодильник, утором достань положи на тарелку сверху сбрызни своим ароматным маслом и кусочек черного Бородинского хлеба, отвари картошки и налив рюмочку кайфони, вот вам простой и реально вкусный рецепт малосольной селедки в Азиатском стиле от меня. попробуйте и на новый год сделаете еще, Всех с наступающим!
@@FishermanDV27RUS Ну селёдка по корейски можно сказать отношения к Корее мало имеет. Ваше мнение имеет место быть как и любое другое но я это готовлю и знаю вкус а вы можете только представлять его в теории и уже назвали "хрючевом" что говорит о железобетонной уверенности в своём мнении, закостенелости взглядов и нежелании видеть что-то новое. Это даже видно по тому как вы так уверенно дали 100% что её потом выкинули 😂 Нет не выкинули, вы ошибаетесь но вы ведь всё равно останетесь при своём мнении что меня если честно особо не расстраивает. С наступающим Новым Годом вас, удачной рыбалки!
Очень сожалею, но у берегов Китая сельдь не водится. Иваси да, но это салака.
@@АллаЧелнокова-у9й Да я знаю, это вариация.
@FOOD_ON_FIRE сознательно вводите в заблуждение?
@@АллаЧелнокова-у9й Селедка по Корейски у нас продается и дома делают, у меня есть видео на канале. Самое интересное что корейцы и не знают даже такого рецепта ☺
@FOOD_ON_FIRE Боже мой, ещё раз повторяю, в том регионе не водится сельдь, как бы вам этого не хотелось бы. Следовательно в Корее сельдь просто напросто не едят.
@@АллаЧелнокова-у9й Так я с первого раза услышал. Яж говорю у нас есть блюдо селедка по корейси, продается в магазинах и дома готовится, так и называется, кстати вкусное 😁
Селёдка по-китайски. А музыка индийская.
Так бывает, они там рядом ☺
Объявляю своё Новогоднее меню.
Салат "Оливье".)) Можете меня ругать,но отказаться я не могу. Детство.
Немецкий картофельный салат,с селёдкой.
Курочка по-еврейски,в луковом густом,соусе. (Я -не еврей!)
Холодец,из свиных ушек,куриных бёдрышек,куриных желудков.
Вино. Белое .Сухое.
Маринованная куриная грудка,от Коли.
Шоколадные пироженные.
@@E-igirdas Главное готовить то что нравится тебе, а остальное не важно. Я тоже оливье люблю