Con l'arrivo di Aprile e della primavera concludiamo la serie di video sui salumi. Da oggi lasceremo spazio a tante nuove ricette e progetti legati al BBQ. Fateci sapere nei commenti se vi sono piaciuti i video sulla stagionatura dei salumi o se vorreste vedere la preparazione di qualche salume in particolare per il prossimo autunno!
Mamma mia ragazzi, veramente complimenti, riuscite a trasmetterci sempre il vostro amore, la vostra passione e la grande professionalità che ci mettete nel vostro lavoro...bravi !!!
La parte alcolica aiuta a "disinfettare" la superficie...avete fatto bene a mettere le virgolette perchè non disinfetta un bel nulla. Ottimo procedimento comunque.
Ciao, i video di bbq sono sempre parlati, quelli sui salumi sono invece sottotitolati per avere un taglio più cinematografico e per raggiungere anche pubblico estero. In ogni caso continueremo a fare quelli parlati 😉
Peccato.... Il mio personalissimo parere è che a questo punto facciate direttamente i video con i sottotitoli in Inglese... L'unico canale Italiano che valga la pena di vendere.
Video è riduttivo io rimango dell'idea che sono veri e propri documentari.... prossimo autunno magari salumi meno conosciuti legati ad un territorio ristretto così da scoprire anche belle zone
Con l'arrivo di Aprile e della primavera concludiamo la serie di video sui salumi. Da oggi lasceremo spazio a tante nuove ricette e progetti legati al BBQ. Fateci sapere nei commenti se vi sono piaciuti i video sulla stagionatura dei salumi o se vorreste vedere la preparazione di qualche salume in particolare per il prossimo autunno!
Prosciutto crudo please
Mamma mia ragazzi, veramente complimenti, riuscite a trasmetterci sempre il vostro amore, la vostra passione e la grande professionalità che ci mettete nel vostro lavoro...bravi !!!
Sempre complimenti. Meraviglia e ammirazione per i contenuti che offrite.
Stupendo. Mamma mia, stupendo. Null’altro da dire.
Video stupendo,ragazzi!!! Non c’è molto da aggiungere ,solo grazie e continuate così.
Complimenti ragazzi semplicemente impeccabili come sempre
Guau!!!! Mamma mia. Saluti da Barcellona. Grazie mille
SUPER bravo 👍
Meraviglioso ❤️👏🏻👏🏻
Bellissimo lavoro... Da podio Olimpico! 💪😋
👏🏼bravo!
Salve ....in una stanza buia a circa 18° massimo di temperatura...può andar bene per la stagionatura?
Is this customary in Rome?
Molto interessante, che pezzo di carne va usato per avere il miglior risultato.
chiaramente la guancia
perfetto
Posso farlo con la carne di manzo?
La parte alcolica aiuta a "disinfettare" la superficie...avete fatto bene a mettere le virgolette perchè non disinfetta un bel nulla. Ottimo procedimento comunque.
How many kg pork and how many salt please
‼Yummy
👍😉😀
Ma perché non spiegate più ma mettete i sottotitoli??? Siete bravi anche nelle spiegazioni perché non farle!!
Ciao, i video di bbq sono sempre parlati, quelli sui salumi sono invece sottotitolati per avere un taglio più cinematografico e per raggiungere anche pubblico estero. In ogni caso continueremo a fare quelli parlati 😉
Nunca he usado la sal de nitro ni mi madre tampoco y siempre hemos curado el cerdo
Peccato....
Il mio personalissimo parere è che a questo punto facciate direttamente i video con i sottotitoli in Inglese...
L'unico canale Italiano che valga la pena di vendere.
😂😂😂😂😂😂😂Понтов больше чем рецепта😂😂😂😂😂
Video è riduttivo io rimango dell'idea che sono veri e propri documentari.... prossimo autunno magari salumi meno conosciuti legati ad un territorio ristretto così da scoprire anche belle zone
Simply 👍