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初めまして。UA-camにはプロから趣味までいろんなパウンドケーキ作りの動画がありますがここまで可塑性、クリーミング性にこだわっている動画は初めてです。きっと焼き上がりに違いが出るのでしょうね。自分でも意識して作ってみようと思いました。ラム酒が好きなのでとても美味しそうです。
コメントありがとうございます^^店長の遠山です!そう言って頂けると嬉しいです♪ だいぶお菓子作りに精通されているんですね!使うラム酒によっても全然変わってきますので是非色々お試し下さいませ☆店長 遠山
はじめてコメントさせて頂きますお菓子作りが趣味なので とても参考になりました パウンドケーキは、旦那が好きなのでわかりやすい動画で有り難うございます
こんにちは!コメントありがとうございます^-^とても嬉しいです!我々は小さなケーキ屋さんですが創業から32年続いております!その中で培ってきたレシピと製法ですのでそれなりには美味しいと思います!(笑) ぜひお時間がある際にチャレンジしてみてくださいねーー!店長 遠山
とっても美味しそうです✨パウンドケーキにフルーツなど具材入れる時は、分量に対してどれくらいの具材を入れるのがベストですか?
コメントありがとうございます^^!生地(バターからベーキングパウダーまで)に対して2割位のドライフルーツを少し小さめにカットするとフルーツがケーキの中に偏りなく広がりやすいです♪ぜひお試しくださいね!店長遠山
初めまして。UA-camにはプロから趣味までいろんなパウンドケーキ作りの動画がありますがここまで可塑性、クリーミング性にこだわっている動画は初めてです。きっと焼き上がりに違いが出るのでしょうね。自分でも意識して作ってみようと思いました。ラム酒が好きなのでとても美味しそうです。
コメントありがとうございます^^店長の遠山です!そう言って頂けると嬉しいです♪ だいぶお菓子作りに精通されているんですね!使うラム酒によっても全然変わってきますので是非色々お試し下さいませ☆店長 遠山
はじめてコメントさせて頂きます
お菓子作りが趣味なので とても
参考になりました
パウンドケーキは、旦那が好きなので
わかりやすい動画で有り難うございます
こんにちは!コメントありがとうございます^-^とても嬉しいです!我々は小さなケーキ屋さんですが創業から32年続いております!その中で培ってきたレシピと製法ですのでそれなりには美味しいと思います!(笑) ぜひお時間がある際にチャレンジしてみてくださいねーー!店長 遠山
とっても美味しそうです✨
パウンドケーキにフルーツなど具材入れる時は、分量に対してどれくらいの具材を入れるのがベストですか?
コメントありがとうございます^^!生地(バターからベーキングパウダーまで)に対して2割位のドライフルーツを少し小さめにカットするとフルーツがケーキの中に偏りなく広がりやすいです♪ぜひお試しくださいね!店長遠山