Настоящий ДЕЛИКАТЕС из самого ТОНКОГО САЛА!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @ЕленаСеребрякова-р4й
    @ЕленаСеребрякова-р4й Місяць тому +9

    Спасибо большое за рецепт . Очень вкусно получилось , запекала уже несколько раз , нашей семье очень понравилось . Не обращайте внимания на негативные отзывы . Удачи Вам , много подписчиков и поменьше нервных неумех .

  • @КонстантинКоцюруба-п2ж

    Спасибо за рецепт прослушала отличный

  • @НадеждаСтрах-в8е
    @НадеждаСтрах-в8е 7 місяців тому +10

    Приготовила , всё по рецепту , с луком и морковью.только взяла грудинку , в которой сала и мяса примерно поровну.Получилось очень вкусно ! Использовала шкурку тоже , ноее нужно измельчить , тогда будет всем по зубам . Вот и всё .Пробуйте , кто любит сало.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 роки тому +14

    Здравствуйте. Классная закусочка. Спасибо большое за рецепт

  • @Валентина-ш6з8о
    @Валентина-ш6з8о Рік тому +12

    Золотые ручки!

  • @АлёнаПлотвина-к5г
    @АлёнаПлотвина-к5г 2 роки тому +46

    ваще не парьтесь, тем более шкурку стрезать с такого тонкого пласта, заморочка реальная... возьмите эти пласты со шкуркой, все то же самое добавьте только не перемешивайте, а намажьте тонким слоем на пласт... потом сверните рулетиком... и дальше в пакет для запекания... дальше по технологии... всё... приятного аппетита...

    • @SutnuyDom
      @SutnuyDom  2 роки тому +5

      Спасибо за совет и хорошего Вам дня

  • @МиколаЧибор
    @МиколаЧибор 3 місяці тому +1

    Найкраща риба-ковбаса! Найкраща ковбаса-панчоха з грошима! З.п.Зайчик.

  • @ГалинаБаша-р4й
    @ГалинаБаша-р4й 8 місяців тому +24

    Морковь и лук здесь лишние. Классичесаие специи и сало со шкуркой. Будет вкусный, плотный рулет.

    • @ronik_
      @ronik_ Місяць тому +1

      Лишняя здесь ты

  • @ИгорьНаумов-р8в
    @ИгорьНаумов-р8в Рік тому +14

    Согласен с предыдущим оратором!!!Срезать шкурку не нужно!!!Кто любит сало,шкурку срезать не будет!!!Экономия в данное время на первом месте!!!Всем добра❤❤

  • @drongo808qw3
    @drongo808qw3 Рік тому +11

    А почему не показали самое главное ,как снимали шкурку ??

  • @ЮлияУ-в3п
    @ЮлияУ-в3п Рік тому +10

    Чтобы все склеелось, неплохо бы желатин добавить.. А то и правда, как последний комментатор написал.. Все растопится и будет топленый жир с морковкой

    • @opachki
      @opachki 10 місяців тому +1

      шкурка и есть желатин

    • @МаргаритаМихайлова-г6ю
      @МаргаритаМихайлова-г6ю 6 місяців тому

      Я делала с луком морковкой соль перец и сладкий красный перчик и обязательно 1 сырое яйцо. Поделила на две части . Связала колбаски в пакеты для запекания. Переаязала простым шпагатом. Только я не запекала а варила в глубокой сковороде воды надо налить до середины рулета . С каждой стороны по 20 минут варила . Потом под прес до утра.шкуру я срезала. Получилось очень вкусно даже я ела хоть и не очень люблю сало. Попробуйте это не сложно

    • @ЕленаМихайлова-г1ь
      @ЕленаМихайлова-г1ь 4 місяці тому

      ​@@opachkiВ рецепте именно без шкурки

  • @ОльгаДеревянко-з4о
    @ОльгаДеревянко-з4о 9 місяців тому +9

    Сто раз показывали! Друг у друга воруют и считают своим рецептом,ещё и бабушек приплитут!

  • @LeshaLastochkin
    @LeshaLastochkin 4 місяці тому +1

    1.На рынке покупаю дешёвое тонкое сало.Сало счищаю со шкурки,прокручиваю в мясорубке,раскладываю на пищевой плёнке прим. в 1 сантиметр,солю,перчу и раскладываю пропущенный через пресс чеснок.Каждый раз чередую петрушку,укроп или базилик.Начинаю сворачивать колбаску и досаливаю нижний слой.Ниткой завязываю края и в доль колбаски.Оставляю на кухне 3 часа и убираю в морозилку на 2 дня,бережёного бог бережёт.Стараюсь делать толщину колбаски что бы как раз на ломоть чёрного хлеба.2.Из шкурки делаю основу для холодца.1 кг.сала со шкуркой за 100 р.-2 вкусных блюда.Холодное сало с ломтя распадается по этому режу в доль и поперёк на 4 части.Всем приятного аппетита.

  • @КонстантинКоцюруба-п2ж

    К этому рулету подойдёт ореховая Аджика

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 Рік тому +19

    Сделала я всё в точности так, как Вы говорите и даёте в рецепте, и у меня получилась какая-то ХРЕНЬ! 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻 - ПРОСТО ПОДКРАШЕННЫЙ ЖЕЛТОВАТО-КРАСНОВАТЫЙ РАСТОПЛЕННЫЙ ЖИР С ПЛАВАЮЩЕЙ В НЁМ ТЁРТОЙ МОРКОВЬЮ В РУКАВЕ! Очень жалко потраченных денег, сил и времени! 😢😢😢😢😢😢😢

    • @smert-rashistu-okkupantu
      @smert-rashistu-okkupantu Місяць тому

      Согласен. Говённее рецепта ещё не встречал 😅

  • @ИрбисСатаев
    @ИрбисСатаев 4 місяці тому +3

    Тонкое сало в рулет все люди сворачивают и духовку,прекращай там сочинять фантазировать с похмелья😂😂😂

  • @levlytovchenko.6580
    @levlytovchenko.6580 4 місяці тому +1

    Я не рекомендував би вживати
    термопластик, як би його не
    рекламували виробники. Я би
    залишив їх вживання для самих
    відчайдушних та дуже довірливих
    необізнаних споживачів.
    Не треба їсти мономери та
    полімери від пластика. Краще
    застосовувати термопапір або
    алюмінієву фольгу. Треба казати,
    що це тільки я люблю полімери,
    а ви не робіть цього.

  • @ИВАНИВАНОВ-й6х1о
    @ИВАНИВАНОВ-й6х1о Рік тому +15

    УЖАСССС...., в сало морковку. Забыла добавить капусту и свеклу

  • @ЛидаЛида-н1я
    @ЛидаЛида-н1я 7 місяців тому +4

    В духовке один час сало растапливается, рецепт ужасный, не делайте так, дурят!

    • @SutnuyDom
      @SutnuyDom  7 місяців тому +1

      Прежде чем писать ерунду - приготовьте, попробуйте, а потом будете кричать "ДУРЯТ, КАРАУЛ!!!"

    • @ЛидаЛида-н1я
      @ЛидаЛида-н1я 7 місяців тому +1

      @@SutnuyDom готовила! Дурацкий рецепт, больше не пытайтесь такие советы давать, сами ешьте, пусть вам будет хорошо

    • @ИринаВолкова-ю2б
      @ИринаВолкова-ю2б 3 дні тому +1

      Точно дурят, делала и получилась фигня, какая-то

  • @Lemur819
    @Lemur819 10 місяців тому +2

    Получилась совковая ветчина. Не деликатес, но вполне даже вкусно и дешево.

    • @ИринаКузнецова-м1з
      @ИринаКузнецова-м1з 9 місяців тому +1

      Неа, не так!
      Подсмотрела через дыру в тыне, как Халя готовила своему Остапу..

    • @КотБаюн-о5я
      @КотБаюн-о5я 4 місяці тому +2

      А ты ела СОВЕТСКУЮ ветчину? Что- то не похоже.
      Иначе б знала ее на вкус

    • @Lemur819
      @Lemur819 4 місяці тому

      @@КотБаюн-о5я нет, я не жил в Москве, где ее тоже ели по принципу "это Новый Год".