طريقة الكوكيز السرية | احلى من الكوفيهات
Вставка
- Опубліковано 21 лис 2021
- المكونات:
كوب طحين + ثلث كوب
اصبع زبده/ ١٠٠ جرام
نص كوب سكر بني
ربع كوب سكر ابيض مطحون
بيضه بحراره الغرفه
ربع ملعقه صغيره نشاء الذره
نص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
ربع ملعقه صغيره بيكنق باودو
رشه ملح
حبيبات الشوكولاته
١- اخلط السكر البني والابيض مع الزبده.
٣-اضف البيضه والفانيلا واخفق الخليط جيدا.
٤- اضف الملح وبيكربونات الصوديوم والبيكنق باودر والنشا واخلطهم.
٥ اضف الطحين بالتدريج.
٦- اضف حبيبات الشكولاتة حسب الرغبه.
شكل الكوكيز واخبزها في فرن مُسبق التسخين على حسب اعدادات الفرن الخاص بك
"نصيحه: جرب حبه واحده حتى تصل للشكل المطلوب"
بالعافيه
TikTok:
vm.tiktok.com/ZSeBx9b9r/
Instagram:
_xxvri?...
شكراً لتفاعلكم 🫂❤️
نزل مقطع جديد، عطوني رايكم 🫡
ua-cam.com/video/xwMLk5A9O5E/v-deo.html
الوصفه ضبطت معاي بس الكوكيز وايد صار نحيف في الفرن شو السبب؟
@@drlita387 اتوقع مب حط الطحين الكافي او حط زبده بزياده. اتوقع لأنو انا سويته وطلع معي روعه اجمل من الجميل ❤️❤️
انا بعدني ماسويت الوفل بس راح اسويه اكيد لأنو انا وثقه من وصفاتك ❤️❤️❤️كل توفق لك يارب 🙏🏻
من فضلك الوصفة بالغرام
كم درجه حراره الفرن ؟؟
الصراحة الكوكيز مرررة رهيب انا حوبت وصفة كذا شيف بس للأمانه وصفتك تفوز 🎉 وهاذي المرة الثانية الي اسويها ونسيت اعلق المرة الأولى
جربتها ونجحت معاي بعتمدها ان شاء الله مرة لذيذة. سويتها بالفرن العادي درجة حرارة ١٨٠. من تحت ٧ دقايق ومن فوق ٣ دقايق.
ياخي انت اسطورة الاساطير بالكوكيز والوافل والورد 🔥🔥🔥🔥🙏🏼
ماشاءالله الشكل حكاية ربي يسعدك ♥️
انا دخلت بس علشان اقولك استمر بهالقناه لاتوقف رجاء انت فناااااان وبسسسسس استمر تكفى 😍 اول مره احب اشوف احد يطبخ ❤️❤️❤️❤️❤️
مبدعع فنانن 🫡🫡
ما شاء الله عليك ياخي اشتهيت كويكز ودخلت اليوتيوب اول مقطع ماش وثاني مقطع انت وربي شهيتني فيه تبارك الله باذن الله راح اجرب طريقتك😋👍🏻👍🏻
ماشاء الله فنان تسلم الايادي باذن الله اطبقها 🌺 شكراً لك
من زود حبي للكوكيز ماضل طريقة ماسويتها وكلهم مو مرضيات، طريقتك الوحيدة الي ضبطت معي، بجد لذيييذه يعطيك العافية يافناااان😍👌🏻
انتي نفسي عندي جنون هوس الكوكيز كل مرة اتخزن وصفة عني عشان نفسي تصير تبع الكوفيات 🥰🙏🏻
مثلي جالسه ادور كذا طريقه لين يضبط
@@user-ur6fk7ot9j ايوه هههه ومرات افشل بس احاول لين تضبط 😄☺️🙏🏻
طيب ممكن سؤال ليش استخدم بيكربونات الصوديوم
@@ammarali8713 يحفظ ويخلي الطراوه بالكوكيز والكيك
سويته يجننن ❤
الله يوفقك يا شيخ اول مره اسوي كوكيز وارضى فيه
جربتها و كانت رووعة👍
سويت اكثر من طريقه م ضبط معي الا بذي الطريقه يعطيك العافيه خلاص راح اعتمدها😢🤍🤍
بعد تجربة عشرات الوصفات من هنا وهناك اقدر اقول اخيراً لقيت الطريقة اللي تعجبني ومضبوطة ولذيذة 😭💘💘 شكراً لك مره على مشاركة الوصفة معنا الله يسعدك
جزاك الله خير.سويته الحين روعه و النصيحه فادت كثير
الاسلوب يناس رزق سبحان الله ❤
فنان يعطيك العافية و يسلم يدينك ❤
سويته وطعم الذيذ الله يفرحك نفس مافرحت في نتيجه
ضبطتتت وأخيراا شكرًا الله يسعدك❤
شكرا للوصفه مرا لذيذه❤❤
صراحه بططططططله الطريقه توي الحين سويتها فنانه❤
بصراحة جربت كثير طريقتك ضبطت ولله الحمد واعتمدتها ي العافية
شكله يحمس الواحد يسويه يعطيك العافية😍😍😍
جزاك الله خير يارب ، تجنن والله الطريقه ماشاء الله ناجحه جربوها انا جربتها 👌🏾💜💜
احلا حلا ذقتههه مره لذيذ
افضل طريقة وسهلة وبسيطة سويتها ٤ مرات 😭♥️♥️
رح اجربها حالاً🥰
من الاخر فخم ولذاذه
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يوفقك
استمر حلو يابعد جبدي🙇🏼♀️ 😔💞
شكرآ شكرآ شكرآ
اول مرة تظبط معي وصفة كوكيز حتى وصفات أشهر الشيفات ماظبطت بس وصفتك رائعة جدا وما مصدقة كيف ظبطت اخيرا 😍
جربته و اخيراً و صفه ضبطت وياي 😩
اول مره اضبط الكوكيز و طلع واجد حلو و الكل عجبه. جد شكرا
كتير زاكي أولادي بيحبوه كتير صار عنا ادمان
طريقتك مرة حلوة
احلى كوكيززز للحين يفوزز
ماشاءالله شكله رهيييب جاري التجربة
كيف طلعت
كمل يعطيك العافية
آنا شخصيًا انتضر فديواتك اكتر عشان صراحه احسك فنان وموهوب اكثر
بعد ماحاولت اكثر من اربع مرات ذا الي ضبط معي الحمدلله شكلي بعتمده🍪
ابدعت
الله يسعدك يارب
ارجو المزيد من الوصفات اللذيذة
ماشاءالله لذيذذذ❤️❤️
الذ كوكيز ذقتة بحياتييييييي
مقطع حلو ومختصر❤️
💙💙💙
وربي فنان
اشكرك جزيل الشكر
بارك الله فيك😊وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الوصفةةةةة تجنننننننننن
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظك افضل طريقة سويتها اليوم مرة نجحت معي من اول مرة مع اني اخذت طرق كثيرة ومن معلمات كوكيز ومانجحت الاطريقتك جزاك الله خير يارب وجعله في ميزان حسناتك
ما شاء الله ، ضبط معي الكوكيز لكن طلع حلو زيادة(بالنسبة الي مااحب الاشياء الحلوة) اعتقد اضفت سكر زيادة المرة الجاية ان شاء الله يضبط اكثر ،وان شاء الله ااعتمدت على هذه الوصفه👍🏻❤
سويتها انا وبنتي الصغيره يجنننننننن الله يعطيك الف عافيه تستاهل احلى متابعه ولايك
عااافيه 💙💙
روعة تسلم ايدك
انا م اقول الا ربي يحرم ايدينك عن النار صراحه صراحه من الذ الوصفات اللي ضبطتت معاي وحرفيًا اللي ناوي يسويه لوجه الله واجر لصاحب المقطع ينفع بشهادتي 😂ك مشروع صغير ❤️❤️❤️
ياجعل ربي يسعدك ، شكراً لك والف عافيه يارب 💙💙💙💙💙💙
شكله رهيب بسوي انشاءالله
إن شاء الله *
موفق شيف
الوصفة يااا جماعة قوووووووة شكرااا لك من قلبي الله يرزقك 🤲🏻🫂🫂
ياجعله بألف عافيه والله 🫶🏻🤍🤍
ياروحي ش هالحلو اللي طلع لي ابلع اشتراك والله انت الكوكيز ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اتقي الله بكلامك
الكوكيز الوحيد اللي ضبط معاي 👏🏻
كم درجه حراره الفرن الي استخدمتها
اهنيك على الطعم وربي ضبطت معايا مرااا شكراً ، بس السكر زااايد بزياده اللي مايحبو الكوكيز حالي مرا يخففو من مقادير السكر وشكراً على الطريقه المضبوطه❤️
احس لو حطيتي شكولاتة مُرة يوازن الطعم
رهييييب
رهيب
تستاهل متابعة
راح اجربها واقول لكم النتيجه🎀
جربتها وطلعت تجنننن
رهيييبة اعتمدتها، سويتها قبل فترة وبرجع اسويها اليوم
الف عافيه عليك 🤍
💓💓
ليش معد تنزل؟
فيديوهاتك حلوة@@Xxvri
جزاك الله خير صرت اطلع منه طلبيات
السكر الابيض هل بودرة ام حبيبات ؟؟ لان مو واضح كلامه
@@user-ij1lh7xe2o بودرة
يحتاج تبريد قبل الخبز؟
الله يعطيك العافية افضل طريقة كوكيز معتمدتها في مشروعي الله يباركلك وشكرا من القلب
انتي من وين
طيب لازم نبردها بالثلاجة قبل دخول الفرن او لا
لذيييذة جدا
اللي مايحب السكر يقلله
لان السكر زايد شوي بالوصفة.
جفت وايد مقاطع كوكيز بس ها احلى واحد حتى بنت خالتي الغبيه الي ما تعرف تطبخ تسوي هالكوكيز الذيذذ
يوتيوبر جديد ي اهلا فيك بدايه موفقه
استمرررررر
ايش رقم مقاس الايس كريم كوب يلي استخدمتو؟؟؟ عجبني حجم الكوكيز بالاخير
اول حاجه حطيت الزبده والسكر البني فتته لانه كان على شكل قطع والسكر الابيض المطحون والزبده حسيت انه ماذاب عدل رحت حطيته في الميكرويف (((((((حقنا حرارته منخفضه ))))))))لمدة ١٠ ثواني بالضبط طلعته وخلطته مره ثانيه حطيت البيض والفانيلا وخلطت وبعدين بالتدريج حطيت المواد الجافه صدق صدق بالتدريجججججج وبعدين انا فرني كهربائي ولعته من فوق وتحت حراره وبعدين حطيت الهرشيز على الكوكيز وخلطته والفرن سخن لازم يسخن بعدين غير الاعدادات خليته من تحت حراره ومن فوق على الهوائي خلكم يمهه وبعدين لمن يتحمر الي تحت طلعوه الطبقه الي فوق بتكون لينه بس لمن تخلونها على حرارة الغرفه بيتماسك معاكم وبيضبط.
الف عافيه، انتظر تجربتك للوافل البلجيكي!! 🫡❤️
مرا لذيييذ صدق لذيذ 👍🏻
جمتيه قبل الخبز و لا لا ؟
@@user-qu1yt8ip6j اي خليته يبرد شوي وبعدين طلعته
سويته وطلع مرا لذيذ 😋
ما أعطى معلومات بخصوص الفرن اديش درجة الحرارة والنار بتكون من فوق وتحت ؟
@@safamardi6362 لا على حسب الفرن وكميه الكوكيز ، انا حبة الكوكيز كبيره حطيت ١٨٠ درجه من تحت وفوق ٨ دقايق ، ثم خليت من فوق بس دقيقتين زياده وضبط
والله الله يسعده سبب من اسباب نجاح مشروعي👍👍👍👍
الحمدلله ، الله يوفقك يارب 🤍
@@Xxvriكم درجه حراره الفرن؟
ما شاء الله مززززز❤
ركز على الاهداف 😂
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
حطو نفس المقادير بالضبط ونفس كلامه طبقو 👏👏👏👏
طيب السكر البني والابيض كيف احطه؟ نص كوب كل واحد منها؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
كل يوم تزيد قناعتي ان العيال اطلق من البنات في الطبخ واحترام المقادير ووزنيتها وما عندهم التخبيص
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
على درجة حرارة كم و الصينية حطيتها بنص الفرن بالضبط ؟
حتى وانت تشرح حاط رياكشن دمك خفيف😭😭
🏃🏻♂️🏃🏻♂️
الطعممم يفووز
امس سوسته حقيقي الذ من اي كوكيز سويته تسلم يدي. ويدك
السكر الأبيض بودرة او ناعم حبيبات وتطحنيه؟ او ايش بالضبط
@@user-ij1lh7xe2o ناعم اكيد طحنته عشات الطحان اللي عندي ماتذوبه
الذ كوكيز ذقته صدق لذيييذذذذ 😋
الشوكلاته ايش نوعها واسمها الله يسعدك؟
عادي السكر الابيض ماحط بودره احط سكر بدون طحن
@@user-ck7zq5tk6b شوكلاته بلجيكيه
اقوى كوكيز بلا منازعه ويضبط من اول مره اذا مشيت بالخطوات صح🥳✅✅
وحش
@@Xxvri نزل مقاطع في قناتك قناتك حلوه أقوى كوكيز بلا منازعه ويضبط من اول مره اذا مشيت بالخطوات صح
@@Xxvriممكن المقادير بالغرام أخي جزاك الله خيرا
بأقوم اسويه
سويته
بجربها للعيد رجعوني❤
الطريقه مره محمسه صراحه❤❤(
طيب في حال ماعندي بيكربونات الصوديوم ايس البديل لها.؟
ضروري السكر الابيض يكون مطحون ؟
يصير بدال الزبده سمن نباتي؟
على كم حطيت حرارة الفرن؟
والله بدون مبالغه لديذذذذ
السكر الابيض بودره او ناعم حبيبات وتطحنيه او ايش بالضبط ؟
لازم مطحون تطحنينه بطحانه@@user-ij1lh7xe2o
طيب بعضهم يقولو لاتحطون بكنج بودر لانه يخليها يابسه بس نحط بكنج صودا
جربته اليوم لذيذ ومضبوط كثرو شوكلت والتزموا لالوصفه وعليكم بالعاافيه😋
انا على طول اسويه ويضبط وصار مايضبط وينفرش وبعدين قاسي😩😩تعبت كل مره مره كذا مره يضبط ومرات لا ليييييشش
@@user-ij1lh7xe2o ركزي على بيكربونات الصودا حطيه لاتنسبنه ، والزبده والبيض بدرجة حراره الغرفه والسكر الابيض يكون مطحون كانه بودره واستعملي سكر بني رطب اذا مافي سكر ابيض اخلطيه مع دبس تمر هذي اهم الاساسيات